הדקויות של זרעי מלפפון איסוף עצמי וקצירתם לזריעה

רצונו של תושב הקיץ לאסוף באופן עצמאי את זרעי המלפפונים מהזן שהוא אוהב הוא די ריאלי אם הוא מתמודד ספציפית עם נציגי זן של התרבות, ולא עם כלאיים. כדי לא לבזבז זמן ולקבל חומר איכותי, חשוב ללמוד את מורכבות התהליך.

כיצד לבחור את הפירות הנכונים?

בחירת מלפפון נכון היא המשימה העיקרית. זהו זרע איכותי המשמש בסיס לבציר טוב בעתיד.

כלאיים עם עמידות מצוינת ותשואות גבוהות (מסומנים על ידי מדדים F1 או F2) אינם מתאימים לאיסוף זרעים.

מבין המלפפונים הזניים, הבחירה נעשית על השיח החזק ביותר, בו הפרחים הנשיים גוברים בכמות על פני הזכרים. כדי לא לכלול האבקה צולבת, האבקה מועברת לפרחים הנשיים ביד, ואז הם מכוסים בגזה.

בסוף העונה מציינים כמה מהפירות האיכותיים ביותר על הצמח הנבחר, ובו המאפיינים הזניים באים לידי ביטוי במלואם. מלפפונים הנוצרים על יורה לרוחב מהסדר הראשון נחשבים לטובים ביותר.

לצורך סימון, השתמש בסרט בהיר שקשור באופן רופף סביב הגבעול. אם המלפפונים גדלים בהנבטה, מניחים קרש או חתיכת פלסטיק מתחת לפירות שנבחרו כדי להגן על זרעים עתידיים מפני ריקבון.

על השיחים שנבחרו במהלך עונת הגידול, אסור להם לפתח את פירות הצורה הלא הולמת של הזן, הם נחתכים מייד. הפירות המיועדים לזרעים נותרים על הריסים עד שהם בשלים לחלוטין. כאשר צבע העור הופך לצהוב, חום בהיר או חום-צהוב (הגוון שונה בהתאם לגיוון), הגבעול והקצה יתייבשו, וגוף המלפפון הופך רך, הוא מוסר מהשוט.

אם מזג האוויר התדרדר במשך זמן רב, הפירות נקטרים ​​בשלים ומבשילים בתנאי החדר למשך 10-15 יום.

איך מכינים זרעים?

המלפפון שהבשיל לחלוטין הוסר נחתך לאורכו, נחתך לפחות שליש מאורכו בצמוד לגבעול. מקובל בקרב הגננים כי הזרעים הנותרים נותנים יורה ידידותיים יותר, יבול שופע. יש דעה נוספת: אם אתה לוקח את הזרעים מראש המלפפונים, לירקות הגדלים מהם יהיה טעם מר.

אלגוריתם קציר זרעים:

1. מחלצים את הזרעים בכפית.
2. הניחו אותם בכלי זכוכית או קרמיקה. אם יש מעט מיץ, הוסף כמות קטנה של מים.
3. הספל מכוסה בבד גזה ומונח במקום חמים, שם הוא נשמר במשך 48-60 שעות כדי לשחרר חומרים המאפשרים לשתילים לבקוע דרך הקליפה.
4. לאחר זמן זה, הוסיפו מים לראש הספל, ערבבו היטב.
5. במהלך תהליך זה, יוצאים זרעים ריקים ולא בשלים, וזרעים מן המניין משוחררים משאריות העיסה.
6. הנוזל עם המלטה מנוקז בזהירות, הזרעים הנותרים נשטפים במים זורמים.
7. זרעים מונחים על דף נייר בשכבה דקה, מונחים על אדן חלון חם ומואר בינוני ללא חשיפה לאור השמש, הרחק ממכשירי חימום.
8. במהלך הייבוש נשמרת הטמפרטורה על 20 מעלות צלזיוס, הדגנים מעורבבים באופן קבוע כך שהם מתייבשים באופן שווה.

אם פרי הזרע מתחיל להירקב, האזור הפגוע נחתך לחלוטין. השאריות מודגרות במשך מספר דקות בתמיסה של כל קוטל פטריות זמין.

ניתן להפריד את הזרעים מהעיסה בדרך אחרת. את העיסה עם הגרגרים מגרדים לכלי, לאחר התסיסה מוסיפים חול דק ושטוף היטב. הרכיבים מעורבבים היטב, ואז "הבצק" משפשף בזהירות דרך מסננת פלסטיק. סיבי העיסה עוברים דרך התאים, הזרעים נשארים. הם נשטפים להסרת חול ומייבשים.

אחסון זרעים

כאשר הזרעים יבשים לחלוטין, הם מוזגים לשקית או שקית העשויה מחומר טבעי לנשימה (נייר, כותנה, פשתן) - קל להכין אותה בעצמך. המכולה צריכה להיות גדולה מספיק כך שהזרעים לא יתארזו בחוזקה - ללא גישה לאוויר, הם יאבדו את הנביטה.

השקיות עם חומר השתילה מסומנות בשנת האיסוף ומגוון המלפפונים. הם מאוחסנים במקום יבש, הטמפרטורה האופטימלית היא 16-18 מעלות צלזיוס, אין צורך בתאורה.

הטריקים של תושבי הקיץ

תושבי קיץ מנוסים משתמשים בכמה טריקים המאפשרים לכם להכין זרע באיכות גבוהה עם פחות זמן.

לעתים קרובות קורה שזרעים שנאספו בעצמם נטועים בשנה הבאה. במקביל, למישהו כמעט אין יבול, ומישהו אוסף אותו בדליים. העובדה היא שבשביל פרי בשפע, הזרעים צריכים להתבגר לפחות שלוש שנים. אבל אם אוספים זרעים ממלפפונים "נשיים", אפשר לשתול אותם באביב הבא ולצפות לבציר גדול. המין נקבע על פי מספר חדרי הזרעים: עבור מלפפונים "זכריים" ישנם שלושה, עבור "נקבה" - ארבעה. כלפי חוץ, הם נבדלים על ידי צורתם: המשולש הראשון, המעוגל יותר - השני.

למלפפונים בהבשלה מאוחרת, דרך קצירה נוספת ופשוטה למדי מתאימה. הפירות נותרים בפשטות על הגפן עד לכפור. זה נותן התקשות טובה של הזרעים. באביב הם נזרעים בלי לחכות מספר שנים, ובמקביל הם מקבלים יבולים טובים.

באמצעות הרכבה עצמית ו- זרעי מלפפון שטופלו כראוי יש יתרונותיה - לפחות, הם מותאמים באופן מושלם למוזרויותיו של קוטג 'הקיץ (הרכב אדמה, לחות אוויר, מיקרו אקלים), הם עמידים בפני נגעים אופייניים. אף על פי שתהליך הקטיף שלהם עצמו מתעכב מעט בזמן, אין בו קשיים, אך הוא נגיש באותה מידה לגנן מנוסה או טירון.