גידול פירות יער סמברי - הוראות שתילה וטיפול
לא תפתיעו אף אחד עם צמחים אקזוטיים בקוטג 'מודרני: סקרנות הופכת במהרה לתושבי הגן המוכרים. סונברי מתבלט בין גידולי פירות יער, מכיוון שאף שתילה ולא טיפול אינם גורמים קשיים, והטכנולוגיה החקלאית דומה לגידול עגבניות. לאקזוט איכויות דקורטיביות גבוהות, ישמשו קישוט מעולה לאתר.
תיאור התרבות
סונברי הוא צמח ממוצא היברידי, שגדל בשנת 1905. במשך יותר ממאה שנה גרגרי יער אלה היו פופולריים ביבשת אמריקה והם מוערכים מאוד על תכונותיהם המועילות.
המגדל לותר בורבנק השיג את השמשוני (סמבורי) מבית הלילה האפריקאי והאירופי. "ההורה" האפריקאי העניק לתרבות צמיחה גבוהה, איכויות דקורטיביות, פירות גדולים ובציר עשיר. מהזן האירופי, ההיברידית ירשה טעם נעים המופיע לאחר טיפול בחום.
באמריקה ובאירופה, פרי הסאמברי זכה לפופולריות רבה, אך בארצנו כמעט ולא שמעו עליו בגלל התרמופיליות וטעמו הבינוני. לאוהד הגינה גבעולים טטרהדראליים חזקים, ויוצרים שיחים מסועפים עם בורג גדול. בעונת גידול אחת בלבד, השיח גדל עד 90-150 ס"מ.
Sunberry פורח מאמצע יוני ועד סוף העונה. נכון לעכשיו, איכויות דקורטיביות באות לידי ביטוי למקסימום. על רקע גבעולים עבים ועלווה פשוטה מופיעים בו זמנית פרחים לבנים קטנים, הדומים לתפוח אדמה, ואשכולות גדולים של פירות יער שחורים. בניגוד לקרובי משפחה פראיים, לאירועי הלילה המעובדים יש פירות גדולים המגיעים לגודל של דובדבן. התשואה של Sunberry מדהימה - תוכלו לאסוף בקלות דלי של פירות יער מכל שיח.
תכונות שימושיות של פרי סמברי
אהבת הלילה המעובדת טעימה מעט שונה מקרוב משפחתו הגידול בר, היא נטולת תווים חמוצים לחלוטין. גרגרי יער sunberry טריים שומרים לחלוטין על ההרכב השימושי שלהם, אך לרוב הם נאכלים לאחר טיפול בחום קצר. הבישול מאפשר לפרי לחשוף באופן מלא את טעמו הייחודי.
Sunberry מכיל:
- חומצה אורגנית;
- ויטמינים A ו- C;
- פקטין;
- פלבנואידים;
- אנתוציאנינים;
- מאקרו ומיקרו-אלמנטים (סידן, סלניום, ברזל, מגנזיום, אשלגן, כסף);
- שומנים;
- glycoalkaloids;
- סהרה.
קומפוזיציה כימית עשירה כזו של פירות יער של סונברי לא נעלמה מעיניהם של מרפאים מסורתיים. הפירות משמשים בהצלחה לטיפול באנמיה, אונקולוגיה, דלקת קיבה, אסתמה, מחלות דלקתיות בדרכי השתן. הם עוזרים לחיזוק דפנות כלי הדם, הסרת חומרים מזיקים מהגוף. מיץ סונברי הוא חומר חיטוי רב עוצמה ולכן משמש לטיפול במצבי עור. לפירות יער השפעה משלשלת ומשתן קלה, עוזרים לחיזוק מערכת החיסון, להאטת תהליך ההזדקנות.
גידול שתילי שמש
בבית, סמברי חורף היטב ויכול לשאת פרי במשך כמה שנים ברציפות. בקווי הרוחב שלנו, טיפוח אפשרי רק על ידי שתילים, אורח תרמופילי לא יסבול חורפות. הבה נבחן ביתר פירוט את הטכנולוגיה של טיפוח גרגרי יער מסובלים באופן שתיל.
זרעי צמח אינם נמכרים בחנויות לגננות, עליכם לחפש אותם אך ורק במשתלות זרעים. הזרע נמכר לרוב תחת השם "אוכמניות קנדי" או "פורט אוכמניות", אין עדיין זנים של סונברי.
לעתים קרובות מאוד, במסווה של שומר לילה גדול-פירותי, נמכרת המקבילה הגובלת בר שלה עם פירות יער קטנים, כך שצריך לקנות את הזרעים מחברות מהימנות.
מהיתרונות של Sunberry, ניתן לציין רביה רב של זרעים מהאוסף שלה. מספיק לשלם פעם אחת עבור הזרע ואז תוכלו לקצור אותו בעצמכם. אתה יכול לזרוע שתילים לאורך מרץ.
זרעי השמש אינם דומים במיוחד. הם דורשים טיפול מיוחד לפני הזריעה.
- חיטוי מתבצע עם תמיסה ורודה של פרמנגנאט אשלגן למשך 20 דקות. חבישה היא חובה לכל זרעים - שנרכשו ונאספים באופן עצמאי: האירוע יגן על השתילים מפני נזק מדלקות פטרייתיות. לאחר השריה הקפידו לשטוף את הזרע במים נקיים.
- צלקת היא ההרס המלאכותי של מעיל הזרע. מקורות מסוימים קובעים כי יש לחתוך כל זרעי שיזוף בנקודת הנביטה. גישה זו אינה רצויה מכיוון שהעובר יכול בקלות להיפצע. נצל את חול הנהר הסולן, הוא יעשה את העבודה בשבילך. שופכים את הזרע לצנצנת חול, מנערים נמרצות מספר פעמים.
- הוציאו את זרעי השמש מהחלץ והניחו על גבי גזה או כרית כותנה לחה. אין צורך לעטוף את הבד בשקית, חשוב רק לפקח על רמת הלחות.
ניתן להתחיל בפעילות זריעה תוך 4-5 ימים, כאשר הזרעים נפוחים.
Sunberry אינו תובעני לאדמה, אך עדיף לבחור מצע תזונתי קל בסביבה ניטרלית. קרקעות על בסיס כבול חומציות אינן מתאימות לגידול שתילים. השתמש באדמת עציצים לכל מטרה לגידול שתילי ירק.
מכיוון שתילי Sunberry יכולים לסבול בקלות את תהליך הקטיף, תוכלו לגדל שתילים בקופסה משותפת. אם אתה רוצה לגדל כל דגימה במיכל בודד, בחר כוס 500-700 מ"ל. הקפד ליצור חורי ניקוז בתחתית המכולה שתבחר.
זריעת זרעי זרעי שמש לשתילים מתבצעת על פי ההוראות שלהלן.
- בתחתית המכולה, פרשו ניקוז של חימר מורחב עדין בשכבה של 2-3 ס"מ.
- מלאו את המיכל במצע מזין, שופכים בשפע.
- זרעו זרעים מוכנים במרווחים של 3-4 ס"מ. עומק השתילה - 5 מ"מ.
- מכסים את המכולה בזכוכית או פלסטיק בכדי ליצור אפקט חממה.
לפני הנבטה, שמור מכולות במקום חמים עם תאורה מפוזרת, אל תאפשר לאדמה להתייבש.
כאשר מופיעים נבטים, הסר את כיסוי המגן מהסירים. שתילי Sunberry הם יומרות, הם אינם זקוקים לטיפול מיוחד.
שתילים מרוססים במים חמים פעמיים ביום, ככל שהם גדלים, הם עוברים להשקיה מקופלת השקיה מתחת לשורש. יש להקפיד על רמה מספקת של לחות, שתילים אינם סובלים את ייבושם של תרדמת אדמה. אם הזריעה בוצעה בסוף החורף, תידרש תאורה נוספת עם פיטולמפ (השמש רגיש לחוסר אור שמש). מומלץ גם לסובב את הסירים כך שהשיחים לא יהוו חד צדדיים. אם תרצו, תוכלו להאכיל את השתילים במתחם מינרלים מלא.
בחירה מתיבה משותפת מתבצעת בשלב היווצרות הגיליון השלישי. אל תשכח להכין שתילי Sunberry לתנאים טבעיים - התקשח 10-14 יום לפני השתילה במקום קבוע. קחו את הסירים למרפסת, במרפסת, והאריכו בהדרגה את חשיפתם לאוויר הצח.
נטיעת Sunberry באדמה פתוחה
במהלך תקופת השתיל, Sunberry יוצר שיחים בגובה 30-35 ס"מ, עם 5-7 עלים אמיתיים. האורח חובב החום נטוע באדמה הפתוחה לאחר הקמת מזג האוויר החם, כאשר חל איום הכפור החוזר.
Sunberry הוא אזור עם שמש טובה כל היום. יש להגן על אתר הנחיתה מפני רוחות קרות. האדמה נחפרת מראש עם חומוס, ומשוחררת עם מגרפה לפני השתילה.על פי כללי סיבוב היבול, אי אפשר לשתול דובדבנים שבהם גדלו עגבניות, פלפלים, תפוחי אדמה ונציגים אחרים ממשפחת Solanaceae. מלונים, זבל ירוק, אפונה יהיו קודמים טובים.
אם יש אדמה חומצית באתר, בצעו תחילה גירוס או הוסיפו קמח דולומיט, גיר.
שתילת Sunberry מתבצעת באופן הבא:
- להכין חור באזור עומק כזה שיתאים למערכת השורשים של השתיל;
- התבונן במדרגה בין השיחים 80-100 ס"מ, בין שורות לפחות 80 ס"מ;
- להשקות את שתילי השמש בשפע, לאחר שעתיים להוציא מהסירים, תוך הקפדה שלא לפגוע בשורשים;
- לשתול את הצמחים בבארות לחות, לחלק את האדמה, לדחוס סביב הגבעול.
כדי למנוע אידוי מהיר של לחות, יש לרסק את הנטיעות בעזרת שבבי כבול.
טיפול בסונברי
אורח אקזוטי הוא כל כך לא יומרני, שהטיפול בו אינו קשה יותר מאשר לתפוחי אדמה.
- Sunberry אוהב השקיה נדירה אך בשפע. לאחר השקיה כדאי לשחרר את האדמה, שבמהלכה נמתחת האדמה לתא המטען, ליציבות רבה יותר של השיח. מרגע הבשלת הביכורים, יש להגדיל את כמות המים, הדבר ישפיע לטובה על איכות היבול.
- מאלץ הוא אמצעי חובה שיגן על השיחים מפני אידוי מהיר של מים.
- ההלבשה העליונה מוחלת שלוש פעמים בעונת הגידול. סונברי מתאים כמתחם מינרלים שלם, וחליטת גינה, מולין מותסס, מדולל במים 1:10.
- הגבעולים החסונים של סאנברי אינם זקוקים לתמיכה, אך כשמתארחים מתחת למשקל היבול, עדיף להתקין נקודות קלע.
- מחלות ומזיקים נדירים מאוד בתרבות מעבר לים. רצוי להשתמש בתרופות עממיות למאבק. אבק טבק, עירוי שום או ציפורני חתול יעזרו בחרקים. כדי למנוע מחלות פטרייתיות, שבוע לאחר ההשתלה יש לטפל בשיחים בתערובת בורדו.
- אין צורך לבצע עיצוב סונברי, אך בסוף עונת הגידול רצוי להסיר את כל הניצנים וכמה בנים חורשים - זה יאיץ את הבשלת היבול.
קציר ועיבוד יבולים
גרגרי השמש אינם חוששים מכפור הסתיו הראשון: הבציר מבשיל בסוף ספטמבר. אם מתקרב פתאום קר, ניתן להשתמש בחומר כיסוי כדי להגן על השתילה. פירות יער בשלים הופכים רכים, רוכשים צבע שחור עשיר. היבול אינו נוטה לשפוך ולקלקול. אם לחלק מהפירות לא היה זמן להבשיל, הם מוסרים יחד עם השיח. עדיף לתלות אותו במקום מאוורר היטב, במשך שבוע פירות יער הסמברי יבשילו.
לפני העיבוד, מומלץ לשפוך על הפירות עם מים רותחים. הם יכינו ריבה מצוינת, ריבה, מרמלדה. גולת הכותרת של קציר החורף תהיה תבשיל ירקות עם גרגרי יער, כמו גם פירות כבושים משומרים במיץ עגבניות.
לקבלת יתרונות בריאותיים מרביים בעת הכנת ריבה, השתמש במתכונים של חמש דקות.
Sunberry הוא צמח מדהים ושימושי מאוד שקל מאוד לגדל אותו. אם אתה לא אוהב את הטעם של פרי השמש, אתה תמיד יכול לשתול כמה שיחים לקישוט האתר.
ויפורסם בקרוב.