צנון ענק אדום: מתי לשתול ואיך לגדל אותו?

צנון "ענק אדום" מתאים לגידול באדמה פתוחה וסגורה. הוא נבדל מזנים אחרים על ידי גודלו הגדול וצורתו הבלתי רגילה של הפרי: חיצונית, השורשים דומים לגזר. צנון זה זכה לפופולריות רבה בגלל התשואה הגבוהה שלו ואיכויות עיסת מעולה. אך לצורך הגילוי המלא של מאפייני הזן, יש להקפיד על טכנולוגיה חקלאית.

תיאור המאפיינים של הזן

את "הענק האדום" גידלו מגדלי תחנת הניסויים במזרח הרחוק. לירק תקופת הבשלה ממוצעת, עמידה בפני קור. הזן עמיד היטב לרוב המחלות הטמונות בתרבות, עמיד לפריחה.

מורחים רוזטות של שיחים, גובהם 14 ס"מ וקוטר 25-27 ס"מ. כל צמח מהווה 6 עד 12 עלים ירוקים כהים עם סחרור בינוני. גידולי השורש מבשילים תוך 40-50 יום מרגע הופעתה.

ממטר מרובע אתה יכול להשיג עד 4.5 ק"ג מהיבול. כדי להשיג אינדיקטורים כאלה, "הענק" צריך לספק תאורה מרבית ורמת הלחות הנדרשת.

מאפייני הפירות:

• צורה - גלילית מוארכת;
• צבע עור - ורוד כהה, לבן בקצה;
• העיסה לבנה, רכה, עסיסית, פריכה;
• הטעם חלש, ללא מרירות.

במתן תיאור של הזן, יש לציין כי צנון אינו סובל חום היטב, ולכן עדיף לשתול אותו באביב ובסתיו. בהשפעת טמפרטורות גבוהות, עיסת ירקות השורש הופכת לקשה ומרה.

יתרונות וחסרונות של מגוון

כמו כל יבול אחר, גם לצנון האדום האדום יש יתרונות וחסרונות משלו. למגוון זה יתרונות רבים בהרבה.

אלה הם הנכסים העיקריים של הערך:

• היכולת לנבוט באדמה מחוממת רע;
• התנגדות השתילים להשפעות הקור;
• שיעור תשואה גבוה;
• חוסר נטייה לצלם ולצבוע;
• שמירה טובה על איכות הפירות.

מבין המינוסים ניתן לציין תקופת הבשלה ארוכה למדי והידרדרות בסחירות אם מגדלים צנוניות במזג אוויר חם. כאשר שותלים זן זה בתחילת האביב ובסוף הקיץ, תושבי הקיץ יוכלו לקבל יבול מצוין.

תאריכי נחיתה

לצמיחה אקטיבית הענק האדום דורש תאורה למשך 12-13 שעות וטמפרטורה של 15-20 מעלות צלזיוס. עם זאת, גידול ויצירת גידולי שורש יכול להתרחש גם ב- 12-14 מעלות צלזיוס.

עיתוי השתילה בשטח פתוח קשור ישירות לתכונות האקלים של האזור:

• בדרום רוסיה ניתן להתחיל בעבודת זריעה בתחילת חודש מרץ ברגע שהשלג נמס;
• בנתיב האמצעי מועבר תאריך הזריעה חודש קדימה, נזרעים כאן צנוניות בתחילת אפריל;
• בסיביר ובאורל, מזג האוויר המתאים לזריעה מתרחש בסוף אפריל.

ניתן להשתמש בזן לזריעה תת-חורףית, במקרה זה יבול יבול 15-20 יום קודם לכן עם נטיעת האביב. השתילים מוגנים מאיום הכפור בעזרת חומר מכסה (spunbond, lutrasil).

בחממות עבודות הזריעה באביב מתבצעות שבועיים קודם לכן מאשר בשדה הפתוח.

זריעה וטיפול נוסף

בעבר מושרים זרעי צנון למשך 12 שעות, לאחר מכן הם מתחילים לזרוע. עבור 1 מ"ר. מטר נצרך 1 גרם זרעים. צנוניות גדולות ופירות נטועות בחריצים הנמצאים במרווחים של 10-15 ס"מ. כאשר נטועים בשני קווים נותר פער של 40-50 ס"מ בין הסרטים, הזרעים נטועים לעומק של 1.5-2.5 ס"מ.

החריצים מושקים במים חמים והזרעים מונחים בהם, לאחר מכן הם מכוסים באדמה.

כדי להשיג יורה ידידותי, הזרעים ממוינים מראש לפי גודל.

צנון לא אוהב שתילה מעובה, ולכן יהיה צורך לדלל את השתילים:

• 5 ימים לאחר שהנבטים מופיעים מעל פני השטח, אתה יכול להשאיר פער של 2-3 ס"מ ביניהם;
• לאחר 3 שבועות, השתילים שוב מדללים. המרווח צריך להיות עכשיו 5-6 ס"מ.

העשבים נעשים במקביל לדילול.

השקיה צריכה להיות קבועה אך מתונה. מחסור בלחות ישפיע לרעה על איכויותיו המסחריות של הפרי, וצנון יכול להירקב מעודף מים. במזג אוויר חם ויבש, האדמה מרטיבה 2-3 פעמים בשבוע עם מעט מים. בחום, הצמחים מושקים מדי יום.

לצורך האכלה משתמשים בדשנים מינרלים:

• סופר-פוספט;
• אמוניום חנקתי;
• מלח אשלגן.

המינון של אחת מהפורמולות הרשומות הוא 30 גר 'לכל 1 מ"ר. מ 'לאחר 40-45 יום, אתה יכול להתחיל לקצור.

בשים לב לתנאי ולתכנון הנטיעה, לספק לצנון "הענק האדום" תנאים וטיפול מתאימים, ניתן יהיה לקבל יבול טוב של גידולי שורש עסיסיים עם עיסת עכר. הזן מתאים יותר לגידול במרכז רוסיה ובאזורים הצפוניים, מכיוון שהוא אינו סובל חום היטב. בדרום נטועים צנוניות בצורה הטובה ביותר רק בתחילת האביב ובסוף הקיץ.