מדוע להשקות עגבניות עם שמרים ואיך להכין פיתרון נכון?

המשימה העיקרית של גננים בעת גידול עגבניות היא להשיג תשואה גבוהה של ירקות טעימים. השקיית עגבניות עם שמרים היא אחת הדרכים המקוריות להשגת מטרה זו.

מדוע עגבניות צריכות שמרים?

שמרים הם פטריות חד תאיות בעלות חלבון גבוה. זהו מוצר טבעי, המכיל אלמנטים מיקרו ומאקרו שימושיים רבים, ויטמינים, חומצות אמינו ומינרלים שונים.

שמרים משמשים כדשן לקבוצה גדולה של צמחים מעובדים. בנוסף לעגבניות, האכלה כזו תוערך על ידי גזר, תפוחי אדמה, צנוניות, פלפלים ומלפפונים. כאשר משקים עגבניות עם שמרים, מיקרואורגניזמים מועילים נכנסים לאדמה. כתוצאה מתגובות כימיות הרכב האדמה משתנה, הוא רווי בחמצן ובחומרים שימושיים.

שיחי עגבניות מגיבים בצורה חיובית לדשן מסוג זה:

• עמידות מוגברת של שתילים למחלות ולתנאי גידול שליליים, למשל, לשינויים פתאומיים בטמפרטורה;
• חסינות הצמח משתפרת;
• שתילים נמתחים פחות עם חוסר אור שמש;
• מערכת השורשים מגדילה את צמיחתה, מתחזקת ומסועפת יותר;
• עגבניות בונות באופן פעיל את המסה הצמחית שלהן;
• על שיחים חזקים עם גזע חזק, מופיעים יותר שחלות ופירות.

עגבניות מוזגות עם שמרים גם בשדה הפתוח וגם בחממות. ניתן לראות בקלות את ההבדל במראה העגבניות אם חלק מהשתילים מושקע במים רגילים, וחלק - האכלת שמרים... תוך מספר ימים לאחר השקיית הצמחים עם דשן זה, העלים נוצצים יותר, הירקות מגדילים את קצב הגידול שלהם.

הם השתמשו בתחבושות כאלה בשנות השבעים של המאה הקודמת, אך עם הזמן הוחלפו באמצעים סינתטיים לדשנים מורכבים. דישון עגבניות עם שמרים הוא הזדמנות להכניס חקלאות אורגנית לחווה. בהאכלה כזו אין חומרים רעילים שמגיעים לשולחן שלנו בעת שימוש בכימיקלים. אנו מקבלים מוצר ידידותי לסביבה ובריא.

בזכות השמרים, חומר אורגני מתפרק מהר יותר באדמה, מיקרופלורת האדמה משתפרת. זוהי דרך חסכונית למדי ויעילה מאוד לשפר את תפוקת העגבניות. קל להכין תערובת בריאה לצמחים בבית, והתוצאה של תזונה נוספת זו עולה על הציפיות.

איך להכין שמרים?

להכנת דשנים רפואיים משתמשים בשמרים יבשים וגם בשמרים "חיים". ישנם כמה סוגים עיקריים של הזנה כזו.

• פתרון סטנדרטי.

ממיסים חבילה של 10 גרם שמרים יבשים ב 10 ליטר מים, מוסיפים כפית סוכר, מערבבים ומניחים לה להתבשל. לפני השימוש, התערובת מדוללת במים (נלקחים 5 חלקים של מים עבור חלק אחד מהדשן).

• דשן עם סרפד.

יש גננים שמוסיפים לפיתרון צואת עוף, אפר עץ או דשא. תמיסת שמרים בשילוב עם תמיסת אפר וסרפד נחשבת ליעילה במיוחד. ב -3 ליטר מים שקועים חמים, 10 גרם שמרים יבשים ו 100 גרם סוכר נלשים. בנפרד, אתה צריך להכין עירוי של סרפד. לאחר שבוע של תסיסה, שלב את תערובת השמרים עם עירוי סרפד בפרופורציות שוות, הוסף כ -150 גר 'אפר עץ. מים בקצב של חצי ליטר מהתערובת לצמח.

• שילוב דשנים.

ב 10 ליטר מים להוסיף שקית 10 גרם של שמרים יבשים, 5 כפות סוכר ו 0.5 ליטר זבל עוף ואפר עץ. התערובת מוזרקת, מדוללת במים 1:10 לפני השימוש.פיתרון זה יסייע לחדש את מאגרי האשלגן שאבדו במהלך תסיסת השמרים.

• תערובת על בסיס שמרים "חיים".

כדי ליצור את הפיתרון, קח חמישה ליטר מים. הנוזל חייב להיות חם כדי להתחיל בתהליך ההפעלה של מיקרואורגניזמים חיים. הוא מגודל עם קילוגרם של שמרים דחוסים. התערובת שהוחדרה במהלך היום מדוללת במים ביחס של 1:10 ומושקה.

• פיתרון להפעלת תסיסה בערימות קומפוסט.

לשם כך, 1 ק"ג שמרים "חיים" מדוללים בדלי מים חמים יחד עם "Fitosporin". לאחר מספר ימים מוזגים פסולת אורגנית עם תמיסה עם סימני תסיסה. תערובת זו מוכנה מספר פעמים בעונה, והחומוס המתקבל מופר בשיחי עגבניות.

עֵצָה

כמות התערובת להשקיית שיח עגבניות אחד משתנה בהתאם לגיל השתילים. לצמחים צעירים מספיק 0.5 ליטר דשן מוגמר, דגימות מבוגרים יצטרכו לפחות 2 ליטר תמיסה.

איך ליצור תרבות מתחילים טבעית?

כחומר גלם להתלבשות שמרים, תושבי הקיץ משתמשים במוצרים שונים עם שמרים, למשל, מוצרי קמח או בירה. לא תמיד רצוי להחליף כזה, הרבה יותר זול להשתמש במתכונים מוכנים המבוססים על שמרים בצורה יבשה או לחוצה. עם זאת, אם תרצו, תוכלו להכין שמרים טבעיים משלכם על ידי הכנת מחמצת מדגני חיטה, לחם או קונוסים של הופ.

• דשן מלחם שיפון שחור.

מניחים את שאריות לחם השיפון בדלי ומכסים לחלוטין במים. התערובת נשמרת חמה כשבוע. לפני השקיה, יש לדלל עם מים ביחס של 1: 3.

• חמץ חיטה.

משרים כוס חיטה. אחרי יום, הגרגרים נטחנים. שופכים שתי כפות קמח וסוכר לדייסה המתקבלת. התערובת מבושלת כ 20 דקות על אש נמוכה. לפני השימוש השומשום נשמר חם למשך יום כך שההמסה תסס.

• עירוי הופ.

שני קונוסים של הופ יבש וגם טריים מתאימים לבישול. כוס של המוצר מבושלת במשך שעה, מותרת להתקרר ומסוננת. הוסף שתי כפות סוכר ל -4 כפות קמח. להתעקש על יומיים חמים. לאחר מכן הוא מעורבב עם שתי תפוחי אדמה מבושלים, ונשמר יום לפני השימוש.

• תרבות מתנע מעורבת.

בדלי של עשרה ליטר מים חמים, שלב חבילת שמרים עם כוס אפר. לתערובת מוסיפים קרוסות לחם, חלב חמוץ, שאריות של ריבה מיותרת ישנה, ​​כך שהנוזל החם מכסה את המוצרים לחלוטין. המסה נותרת לתסוס במקום חמים למשך שבוע. מערבבים את התערובת פעמיים ביום, לאחר שבעה ימים משתמשים בבצק החמצמץ הטבעי להשקיית העגבניות.

מתי להשתמש בהאכלת שמרים?

האביב ותחילת הקיץ היא התקופה הטובה ביותר להפריה של עגבניות בדרך זו.

השקיית העגבניות הראשונה עם שמרים מתבצעת כשבועיים לאחר שהשתילים הצעירים השתרשו. במהלך הפריחה והיווצרות השחלה יש להפריה פעם שנייה.

עֵצָה

לא מומלץ להשתמש בשמנת האכלה יותר משלוש פעמים בעונה. בסיס החלבון של דשן כזה יכול לגרום למספר רב של טפילים להופיע באדמה. שמרים סופגים מהאדמה כמות גדולה של אשלגן וסידן, ולכן מומלץ לשלב הזנה כזו עם הכנסת אפר עץ לאדמה.
לצורך היעילות של השקיית עגבניות עם שמרים, עליכם לבצע כללים פשוטים.

• לפני יישום דישון שמרים, האדמה מושקה במים מיושבים ומשוחררת. האדמה צריכה להיות לחה בינונית, לא יבשה ולא רטובה.
• אינך יכול להפרות בעזרת תמיסה קרה, זה אמור להיות בטמפרטורת החדר.
• לחות עם רוטב שמרים מתבצעת מסוף מאי. יש לחמם היטב את האדמה במהלך השקיה. בתחילת האביב, האדמה קר למדי, תסיסה פעילה לא תתרחש באדמה כזו, יעילות ההליך תפחת משמעותית.
• דשן מוחל בשורש. הימנע מלהכניס את התערובת לחלק האדמה של שיחי העגבניות.
• ניתן להשתמש בתחבושות שמרים להחלשה ו עגבניות חולות.
• השקיה אינה מתבצעת בשעות ארוחת הצהריים החמות. הזמן הטוב ביותר הוא ערב אחרי השקיעה.
• אין לחשוף יתר בדשני שמרים, אתה צריך להשקות בתמיסה טרייה שהוכנה.

שמרים הם ממריצים לגידול עגבניות טבעיות מעולות. עם שימוש נכון ומועד, עגבניות בהחלט יודו על כך שהאכילו בבציר טוב.