Mikrogreen ražošana kā bizness

Mikrozaļņu ražošana var būt rentabls bizness. Investīcijas šajā nozarē atmaksājas diezgan ātri. Jūs varat saņemt gatavo produkciju, neizejot no mājām, kas novērš telpu īres izmaksas. Pirmkārt, jums jāsastāda biznesa plāns, jāņem vērā tirgus tendences, jāatrod veidi, kā produktu pārdot. Pēc sagatavošanās darbu veikšanas jūs varat iegādāties sēklas, aprīkojumu un ķerties pie biznesa.

Biznesa plāna sastādīšana mikrograudu ražošanai

Pirms mikrouzņēmumu audzēšanas uzskatīšanas par uzņēmējdarbības veidu jums rūpīgi jāizpēta procesa iezīmes, jāaprēķina izmaksas un jānosaka pieprasījums. Jums jānoskaidro, kāds aprīkojums jums ir nepieciešams, kāda ir asnu iegūšanas tehnoloģija, jāizvēlas sēklu un palīgmateriālu piegādātāji.

Veicot aprēķinus, jums jāparedz pirkums:

• konteineri;
• plaukti;
• apūdeņošanas sistēmas;
• apgaismes ierīces;
• stādāmais materiāls.

Iekārtās papildus var būt ventilācijas un apkures sistēmas.

Lai iegūtu ražu plašā mērogā, jums būs nepieciešama īpaša "lauku saimniecība" mikrozaļināšanai, kas ir liela daudzpakāpju gulta ar pilnībā automatizētu vadību.

Turklāt biznesa plāna finanšu daļā būtu jāņem vērā arī elektrības, ūdens, reklāmas, nodokļu un citi iespējamie izdevumi. Būs jāsastāda attīstības plāns mēnesim.

Mikrogreenu (mikrostrāvu) augšanas cikls ir vidēji 10 dienas (8-14 dienas atkarībā no kultūras). Iepriekš ir jānodrošina tirdzniecības kanāls, jāsagatavo iepakojuma materiāli un jāizstrādā piegādes detaļas.

Kā audzēt pārdošanai paredzētos mikrostruktūras?

Mikrozaļumi ir jauni graudaugu, zaļumu un dažu dārzeņu asni 2 patieso lapu parādīšanās stadijā. Tieši šajā augšanas posmā augs satur maksimālo barības vielu daudzumu, ko vēlāk iztērē savai attīstībai.

Salīdzinot ar pieaugušajiem paraugiem, mikrograudzēs ir desmitiem reižu vairāk:

• vitamīni;
• minerāli;
• bioloģiski aktīvās vielas.

Pirms starta projekta izstrādes jums pašiem jānosaka ražošanas apjoms un jāizlemj, vai mikrostrādi tiks audzēti mājās, vai būs jāuzstāda siltumnīca. Daži cilvēki uzsāk uzņēmējdarbību garāžā vai īrētā vietā.

Iesācējiem iesākumam labāk izmēģināt spēkus mājās. Sāciet ar aprīkojuma uzstādīšanu un pievienošanu.

Mikrozaļināšanai ir piemērota konveijeru audzēšanas tehnoloģija. Katru dienu būs nepieciešams sēt jaunu sēklu partiju, šajā gadījumā ražu var iegūt arī katru dienu.

Kā inventārs jums būs nepieciešams:

• konteineri sēklu mērcēšanai;
• zemi konteineri sējai;
• augsne (audzējot zemē);
• spaiņi;
• laistīšanas kannas.

Pirms sēšanas sēklas vairākas stundas iemērc. Tad stādāmo materiālu izklāj dīgšanai paredzētajos traukos. Tvertnes apakšpusē kā substrātu novietojiet īpašus hidroponiskus paklājus vai minerālvilnu. Sēklas dīgst apmēram 3 dienu laikā. Kopš šī brīža konteineri tiek pārkārtoti zem apgaismes ķermeņiem. Pēc 5-7 dienām mikrozaugi būs gatavi pārdošanai.

Jāpatur prātā, ka katrai kultūrai ir nepieciešami zināmi apstākļi, kādos notiks dīgtspēja. Individuāli jāizvēlas temperatūras un apgaismojuma parametri. Šajā jomā joprojām ir maz darba, tāpēc jaunpienācēji pārbauda tehnoloģiju, izmantojot izmēģinājumus un kļūdas, forumos apmainās ar pieredzi savā starpā. Apmācību var iegūt no tiem, kas agrāk sāka audzēt mikrodaudzus un kuriem izdevās gūt panākumus šajā jomā.

Kā pārdot audzētus mikrozaļumus?

Produktu audzēšana ir tikai puse no cīņas. Jāizveido nepārtraukta mikrograudu ieviešana. Uzņēmējdarbības specifika ir tāda, ka dīgstiem ir īss glabāšanas laiks (3–5 dienas). Zemē ieaugušo mikrostrādi var realizēt nedaudz ilgāk. Izmantojot šo tehnoloģiju, sēšana tiek veikta vienreizējās lietošanas paplātēs, kopā ar kurām pēc tam tiek pārdoti mikrograudi.

Mikrozaugu tirgus Krievijā

Lai veiktu pārdošanu lielās mazumtirdzniecības ķēdēs vai sabiedriskās ēdināšanas vietās, jums būs nepieciešama dokumentu pakete. Pietiks izdot individuālu uzņēmēju vai reģistrēt LLC. Lai sāktu, jums joprojām ir jāizveido bizness. Un tikai pēc noteikta līmeņa sasniegšanas jums būs jārisina nepieciešamās dokumentācijas reģistrācija.

Mūsdienās pieprasījums pēc mikrozaļumiem ir diezgan augsts. Produktus var viegli iegādāties:

• kafejnīca;
• restorāni;
• uzkodu bāri;
• viesnīcas;
• veikali;
• lielveikalos.

Mikrozaugu pieprasījums ir saistīts ar tā neseno popularizēšanu un ārkārtas priekšrocībām. Asnus pievieno salātiem, kokteiļiem, suši, ko izmanto kā piedevu un ēdienu dekorēšanai.

Kā apmierināt pieprasījumu pēc mikrograudzēm?

Lai pārdotu pirmo mikrograudu partiju, jums jāizveido kafejnīcu, veikalu un restorānu saraksts, kuriem ir perspektīva sadarbības ziņā. Pirmkārt, jums personīgi jāapmeklē izvēlētās iestādes, lai prezentētu savu produktu un kopīgi vienotos par pirkuma noteikumiem. Par pasākuma datumu var iepriekš vienoties pa tālruni. Labāk ir paņemt vienlaikus vairākus mikrograudu paraugus. Jums arī jābūt vizītkartei un cenrādim. Uz vietas jūs varat sazināties ar iestādes vadītāju vai šefpavāru.

Reklāmas sūtīšana sociālajos tīklos un dažādiem kurjeriem būtu jāveic regulāri. Prakse rāda, ka aptuveni puse potenciālo klientu, kuri saņem reklāmas piedāvājumu, uz to reaģē ar piekrišanu.

Pārdošanā reāla pieredze mikrozaļumošanā

Patiesā “pilsētas zemnieku” pieredze rāda, ka pat cilvēks, kurš ir tālu no lauksaimniecības un kuram nav plašu zināšanu par kultivētu stādu audzēšanu, var veiksmīgi attīstīt uzņēmējdarbību mikrogražos.

Sākot no maza un iedvesmojoties no panākumiem, daudzi apvieno mikrozaļumu audzēšanu ar citām profesionālām darbībām un saņem papildus labus ienākumus. Pakāpeniski "saimniecību" var paplašināt, kas ļaus jums pārdot daudz mikrograudu un ievērojami palielināt ieņēmumu plūsmu.

Krievijā mikrokzaļumu audzēšanas bizness joprojām tikai uzņem apgriezienus. Uzņēmējiem tas ir pozitīvi aspekti. Tirgus vēl nav pārsātināts, starp ražotājiem praktiski nav konkurences. Aprēķini rāda, ka mikrodaugu izmaksas ir vidēji apmēram 10% no galīgās cenas, un 500 dolāru ieguldījums ir pietiekams, lai sāktu dzīvi pirmajā posmā. Visi ieguldījumi atmaksājas īsā laikā un nes stabilu peļņu.