Kā stādīt zaļās pupiņas ārā?
Zaļās pupiņas var būt lielisks vitamīnu papildinājums pilnīgai diētai. Tās lietošana pārtikā normalizē nieru, gremošanas trakta orgānu darbību, palīdz novērst prostatas adenomu, attīra toksīnu un toksīnu ķermeni. Dārzeņus plaši izmanto kulinārijā. Zaļo pupiņu audzēšana neprasa daudz darba, un tā ir pieejama pat iesācējiem dārzniekiem.
Zaļo pupiņu atšķirīgās iezīmes
Jebkura veida pupas pieder pākšaugu dzimtas augiem. Dažas šķirnes audzē tikai lielu pupiņu dēļ. Zaļās pupiņas (sauktas arī par sparģeļiem) lieto tikai negatavas. Pākšņi ir konservēti, pievienoti zupām, dārzeņu sautējumiem, dažas šķirnes audzē tikai pievienošanai salātiem.
Zaļās pupiņas nedrīkst sajaukt ar sparģeļiem - tie ir divi pilnīgi atšķirīgi augi. Sparģeļu pupas klasificē cukura un puscukura šķirnēs. Atkarībā no sugas pākstis var būt zaļas, baltas, dzeltenas, purpursarkanas un dažādas formas.
Atkarībā no augšanas veida augus iedala vairākās šķirnēs:
- krūms;
- cirtaini;
- līdz pusei nodreb.
Krūmu šķirņu priekšrocība ir tā, ka tiem nav nepieciešams atbalsts. Šī pupiņu šķirne rada kompaktus krūmus ar skaistu ziedēšanu. Krūmu šķirnes ir lieliski piemērotas audzēšanai mērenā klimatā. Cirtainām un daļēji čokurošanās šķirnēm ir nepieciešama nedaudz lielāka kopšana. To priekšrocības ir augstas dekoratīvās īpašības un spēja dot bagātīgu ražu.
Augšanas apstākļi
Pupiņas mīl siltumu un mitrumu, lai labu augšanu saknēm būtu nepieciešams skābeklis. Jūs varat audzēt zaļās pupiņas pie dachas, pat ja jums ir mazs zemes gabals. Kopumā tas nosacījumiem izvirza šādas prasības:
- Augsne. Pupas vislabāk aug uz mēreni mitra un smilšaina smilšmāla. Tas nav piemērots apgabaliem ar augstu gruntsūdens līmeni un smagu aukstu augsni. Nosēšanās vietai jābūt labi apgaismotai saulei un pasargātai no stipra vēja. Jūs varat ievietot pupiņu plāksteri nedaudz iekrāsotā vietā. Pirms stādīšanas zeme ir jāattīra no nezālēm un jāizrok.
- Mitrums un temperatūra. Pupiņu gultnes augsnei nevajadzētu izžūt. Mēreni mitra augsne veicina sulīgu un gaļīgu pākšu veidošanos. Augu laistīšanai nevajadzētu būt pārāk bagātīgai, bet regulāri. Optimālā temperatūra audzēšanai un turpmākai kultivēšanai ir 20-25 ° C.
- Virsējā mērce. Zaļajām pupiņām regulāri jālieto kompleksi minerālmēsli. 2 daļām fosfora vajadzētu būt 1 daļai kālija un slāpekļa. Pirms stādīšanas ir īpaši svarīgi augsni mēslot. Virskārtai ir pozitīva ietekme uz olbaltumvielu daudzumu augļos un tā uzlabo ražu.
- Atbalstu izmantošana kāpšanas šķirnēm. Krūmu atbalstam koka mieti tiek iedzīti zemē līdz 0,5 m dziļumam. Balstiem jābūt pietiekami izturīgiem, lai tie izturētu nobriedušu augu un augļu svaru. Jūs varat stādīt cirtainas pupiņas pie žogiem, stabiem, trellises. Augšanas procesā dzinumi ir savīti ap balstu, dodot tiem pareizo virzienu. Sasniedzot 2 metru garumu, vainags tiek saspiests pie kātiem.
Izvēloties šķirni stādīšanai, obligāti jāņem vērā jūsu reģiona klimatiskās īpašības. Pupas nav pietiekami termofīlas, lai tās audzētu kā stādus. Sēšanu pavasarī veic tieši atklātā zemē.
Tā kā pupiņas, tāpat kā citi pākšaugi, ir zaļmēsli, to apkārtne būs labvēlīga dažām citām kultūrām. Pupiņu stādīšanas ejās varat audzēt cukini, ķirbju gurķus, melones. Ap dārza perimetru ir atļauts stādīt baklažānus, papriku, kāpostus.
Gatavošanās piezemēšanai
Sparģeļu pupu sēšana atklātā laukā sākas ar vienmērīgi siltu laika sākumu, bez atkārtotu sals draudiem. Maskavas reģionā un kaimiņu reģionos to var izdarīt tuvāk maija beigām, Urālos un Sibīrijā - 2 nedēļas vēlāk. Agrīnas šķirnes ieteicams audzēt vēsākā klimatā. Dienvidu reģioniem ir piemērota jebkura veida pupiņas.
Lai labi sildītu augsni, papildus varat izmantot plēves pārsegu. Filmas materiāls tiek izplatīts uz vietas divas nedēļas pirms stādīšanas. Zeme ir jāizrok un mēslot ar organiskām vielām rudenī. Pavasarī pirms sēšanas tiek izmantoti minerālmēsli ar lielu kālija saturu.
Sēklu apstrāde ietver nedēļas iesildīšanos saulainā palodzē un pēc tam mērcēšanu ūdenī līdz pietūkumam (tas prasīs 10-12 stundas). Mērcēšanas ūdens vairākas reizes tiek aizstāts ar svaigu ūdeni. Vēl labāk ir sēklas iepriekš dīgt, iesaiņojot tās mitrā drānā.
Sēja
Stādīšanas metode ir atkarīga no izvēlētās pupiņu šķirnes. Krūmu šķirnes var stādīt rindās vai sakārtot ar 25 cm atstarpi starp augiem. Rindas jāatrodas 35–45 cm attālumā viena no otras.
Caurumu dziļums tieši ir atkarīgs no augsnes struktūras:
- Brīvā un vieglā zemē sēklas tiek apraktas 5-7 cm.
- Ja augsne ir smaga, sēklas jāstāda ne dziļāk kā 2 cm.
Katrā bedrē ielieciet 2 pupiņas, pēc dzinumu parādīšanās vājāks stāds tiek noņemts.
Kāpšanas un daļēji kāpšanas šķirnēm uz apstrādātās gultnes iepriekš ir uzstādīti balsti, pa kuriem dzinumi vēlāk kāps. Caurumi tiek veikti tiešā atbalsta struktūras tuvumā.
Kāpšanas augus var stādīt ar nedaudz mazāku intervālu - sēklas tiek apraktas zemē 20 cm attālumā viena no otras. Piramīdas formas atbalsta struktūru izmantošana ļaus kompakti audzēt pupiņas. Tajā pašā laikā zaļie konusi kalpos kā papildu dekoratīvs elements ainavu dizainā.
Stādu kopšana
Zaļo pupiņu dīgšanas process augsnē nav ilgs. 6. dienā virs augsnes virsmas parādīsies asni. Optimālā dienas temperatūra šajā periodā ir +20 ° C. Jaunizveidotie stādi ir jutīgi pret aukstuma iedarbību, tāpēc pirmajās dienās labāk stādījumus naktī pārklāt ar plēvi vai spunbond.
Pēc 1,5 nedēļām stādi ir jākāpj.
Pēc tam, kad sējeņi ir kļuvuši 15 cm augsti, tiek veikta otrā saspiešana. Pupiņu audzēšanas procesā šo procedūru atkārto vairākas reizes, jo laistīšanas rezultātā zeme tiek sagrauta.
Stādu 7–10 cm augstumā veic pirmo augsnes atslābināšanu un ravēšanu. Nākotnē, lai novērstu nezāļu augšanu, jūs varat mulčēt stādījumus ar zāģu skaidām vai kūdru.
Ir nepieciešams rūpīgi atbrīvot augsni, lai nepieskartos virsmas saknēm.
Augšanas sezonas laikā pupiņas baro 2 reizes - pumpuru veidošanās laikā un augļa veidošanās sākuma posmā, izmantojot superfosfāta un koksnes pelnu maisījumu (30–40 g uz 1 m2).
Pupiņām noderēs lapotnes virskārta ar vāju kālija permanganāta šķīdumu.
Laistīšana ar nopļautas zāles infūziju noved pie aktīvas dzinumu augšanas un gaļīgu pākšu veidošanās. Zaļā mēslojuma iegūšana ir vienkārša:
- mucu pusi piepilda ar sasmalcinātām nezālēm un piepilda ar ūdeni;
- kompozīcijai vajadzētu raudzēties nedēļas laikā (fermentācijas procesa laikā mēslojums izdala nepatīkamu smaku, tāpēc labāk ir turēt trauku aizvērtu);
- periodiski mucas saturu maisa.
Gatavais mēslojums jāfiltrē. Laistīšanai to atšķaida ar ūdeni proporcijā 1:10.
Ražas novākšana
Ir svarīgi savlaicīgi novākt zaļās pupiņas, pretējā gadījumā tās zaudēs savu garšu. Pāksti nedrīkst būt pārāk eksponēti uz augu pat nedēļu. Savākšana jāveic 10 dienas pēc olnīcas veidošanās.
Sparģeļu pupiņas var nogatavināt dažādos laikos. Novāktie:
- agrīnajās šķirnēs - 50. dienā;
- starpsezonas šķirnēs - 70. dienā;
- vēlīnās šķirnēs - 100. dienā.
Ražas novākšanas laikā pākstīm jābūt piena gatavības stāvoklī. To var noteikt pēc to izskata: augļu garums būs 10–20 cm (atkarībā no šķirnes īpašībām). Tiem jābūt elastīgiem, nevis trausliem. Ja atverat šādu pāksti, iekšpusē varat redzēt mazas zaļas pupiņas, kas ir apmēram kviešu graudu lieluma.
Ražas novākšana ir nepieciešama ik pēc 2 dienām. Pārāk eksponētas pākstis vislabāk atstāt sēklām. Augļu novākšana stimulē jaunu olnīcu rašanos, to var veikt līdz pašām salnām.
Stādot zaļās pupiņas sevi attaisno ar nepretenciozitāti un augstu ražas ražu. No katra kvadrātmetra novāc apmēram 2 kg augļu. Pēc augu audzēšanas palikušos galotnes var iesēt zemē, un līdz nākamās sezonas sākumam var iegūt ar slāpekli piesātinātu augsni citu dārzeņu stādīšanai.
un drīz tiks publicēts.