Samberi ogu audzēšana - stādīšanas un kopšanas instrukcijas
Mūs nepārsteidz kāds ar eksotiskiem augiem modernā vasarnīcā; zinātkāri ātri kļūst par pazīstamiem dārza iemītniekiem. Sunberry izceļas starp ogu kultūrām, jo ne stādīšana, ne kopšana nerada grūtības, un lauksaimniecības tehnoloģija atgādina tomātu audzēšanu. Exot ir augstas dekoratīvās īpašības, tas kalpos kā lielisks vietnes rotājums.
Kultūras apraksts
Sunberry ir hibrīdas izcelsmes augs, kas audzēts 1905. gadā. Vairāk nekā simts gadus šīs ogas ir bijušas populāras Amerikas kontinentā un tiek augstu novērtētas par to derīgajām īpašībām.
Audzētājs Luters Burbanks ieguva Sunberry (Sambury) no Āfrikas un Eiropas naktsmājas. Āfrikas "vecāks" kultūrai piešķīra augstu augšanu, dekoratīvās īpašības, lielus augļus un bagātīgu ražu. No Eiropas sugām hibrīds mantoja patīkamu garšu, kas parādās pēc termiskās apstrādes.
Amerikā un Eiropā samberi oga ātri ieguva popularitāti, bet mūsu valstī viņi to gandrīz nedzirdēja tās termofilitātes un viduvēja garšas dēļ. Dārza naktstauriņā ir spēcīgi tetraedriski kāti, veido zaru krūmus ar lieliem pamežiem. Tikai vienā augšanas sezonā krūms aug līdz 90-150 cm.
Sunberry zied no jūnija vidus līdz sezonas beigām. Šajā laikā dekoratīvās īpašības izpaužas maksimāli. Uz biezu kātu un vienkāršu zaļumu fona vienlaikus parādās mazi balti ziedi, līdzīgi kartupeļiem, un lielas melnu ogu puduri. Atšķirībā no savvaļas radiniekiem, kultivētajai naktsvīnei ir lieli augļi, kas sasniedz ķirša lielumu. Sunberry raža ir pārsteidzoša - no katra krūma jūs varat viegli savākt spaini ogu.
Derīgās samberi ogas īpašības
Kultūras naktsmaize garšo maz atšķirīgi no savvaļā augošā radinieka, tai pilnīgi nav skābu piezīmju. Svaigas saulespuķu ogas pilnībā saglabā derīgo sastāvu, taču visbiežāk tās ēd pēc īsas termiskās apstrādes. Gatavošana ļauj augļiem pilnībā atklāt tā unikālo garšu.
Sunberry satur:
- organiskās skābes;
- vitamīni A un C;
- pektīns;
- flavonoīdi;
- antocianīni;
- makro- un mikroelementi (kalcijs, selēns, dzelzs, magnijs, kālijs, sudrabs);
- lipīdi;
- glikoalkaloīdi;
- Sahara.
Tik bagātais Sunberry ogu ķīmiskais sastāvs nepalika nepamanīts tradicionālajiem dziedniekiem. Augļus veiksmīgi lieto anēmijas, onkoloģijas, gastrīta, bronhiālās astmas, urīnceļu iekaisuma slimību ārstēšanai. Tie palīdz stiprināt asinsvadu sienas, izvadīt no ķermeņa kaitīgās vielas. Sunberry sula ir spēcīgs antiseptisks līdzeklis, tāpēc to lieto ādas slimību ārstēšanai. Ogas ir ar vieglu caureju veicinošu un diurētisku efektu, palīdz stiprināt imūnsistēmu, palēnina novecošanās procesu.
Audzē saulespuķu stādus
Mājās Samberi labi ziemo un var nest augļus vairākus gadus pēc kārtas. Mūsu platuma grādos audzēšana ir iespējama tikai ar stādiem, siltumu mīlošs viesis nepieļaus ziemošanu. Ļaujiet mums sīkāk apsvērt saulespuķu ogu kultivēšanas tehnoloģiju sējeņu veidā.
Augu sēklas dārzkopības veikalos nepārdod, jums tās jāmeklē tikai sēklaudzētavās. Sēklas bieži tiek pārdotas ar nosaukumu "Kanādas melleņu" vai "melleņu forte", vēl nav saulespuķu šķirņu.
Ļoti bieži, pārdodot lielaugļu naktssegu, tiek pārdots tā savvaļā augošais kolēģis ar mazām ogām, tāpēc sēklas jāpērk uzticamos uzņēmumos.
Starp Sunberry priekšrocībām tiek atzīmēta ērta pavairošana ar pašas kolekcijas sēklām. Pietiek vienreiz samaksāt par sēklu, un tad jūs to varat novākt pats. Jūs varat sēt stādus visu martu.
Sauleņu sēklas nav ļoti līdzīgas. Pirms sēšanas tiem nepieciešama īpaša apstrāde.
- 20 minūtes dezinficē ar kālija permanganāta rozā šķīdumu. Mērce ir obligāta visām nopirktajām un pašu savāktajām sēklām: pasākums pasargās stādus no sēnīšu infekcijas bojājumiem. Pēc mērcēšanas noteikti izskalojiet sēklas ar tīru ūdeni.
- Skarifikācija ir mākslīga sēklu apvalka iznīcināšana. Daži avoti apgalvo, ka katra saulespuķu sēkla jāsagriež dīgtspējas vietā. Šī pieeja ir nevēlama, jo embriju var viegli ievainot. Izmantojiet ceptas upes smiltis, viņš darīs jūsu darbu. Ielejiet sēklu smilšu burkā, vairākas reizes enerģiski krata.
- Noņemiet saulespuķu sēklas no smiltīm un novietojiet tās uz mitras marles vai kokvilnas spilventiņa. Nav nepieciešams ietīt audumu maisiņā, ir svarīgi tikai uzraudzīt mitruma līmeni.
Sēšanas aktivitātes var sākt 4–5 dienu laikā, kad sēklas ir pietūkušas.
Sunberry nav prasīgs pret augsni, bet labāk izvēlēties vieglu barības vielu substrātu ar neitrālu vidi. Skābās kūdras bāzes augsnes nav piemērotas stādu audzēšanai. Dārzeņu stādu audzēšanai izmantojiet daudzfunkcionālu augsni podiem.
Tā kā Sunberry stādi var viegli panest novākšanas procesu, jūs varat audzēt stādus kopējā kastē. Ja vēlaties katru paraugu audzēt atsevišķā traukā, izvēlieties 500–700 ml glāzi. Pārliecinieties, ka izvēlētā konteinera apakšā ir izveidoti notekas caurumi.
Sunberry sēklu sēšana stādiem tiek veikta saskaņā ar šādiem norādījumiem.
- Tvertnes apakšā izklājiet smalku keramzīta kanalizāciju ar 2-3 cm slāni.
- Piepildiet trauku ar barojošu substrātu, bagātīgi ielejiet.
- Sējiet sagatavotās sēklas ar 3-4 cm soli. Stādīšanas dziļums - 5 mm.
- Pārklājiet trauku ar stiklu vai plastmasu, lai radītu siltumnīcas efektu.
Pirms dīgšanas turiet traukus siltā vietā ar izkliedētu apgaismojumu, neļaujiet augsnei izžūt.
Kad parādās asni, noņemiet podi no aizsargpārklāja. Saulespuķu stādi ir nepretenciozi, viņiem nav nepieciešama īpaša piesardzība.
Stādus divas reizes dienā izsmidzina ar siltu ūdeni, kad tie aug, viņi pāriet uz apūdeņošanu no laistīšanas kannas zem saknes. Vērojiet pietiekamu mitruma līmeni, stādi nepieļauj zemes komas izžūšanu. Ja sēja tika veikta ziemas beigās, būs nepieciešams papildu apgaismojums ar fitolampu (saulespuķe ir jutīga pret saules gaismas trūkumu). Ieteicams arī pagriezt podus tā, lai krūmi neveidotos vienpusīgi. Ja vēlaties, jūs varat barot stādus ar pilnu minerālu kompleksu.
Trešās loksnes veidošanas posmā tiek veikta paņemšana no kopējās kastes. Neaizmirstiet sagatavot saulespuķu stādus dabiskiem apstākļiem - sacietējiet 10-14 dienas pirms stādīšanas pastāvīgā vietā. Nogādājiet podi uz balkona, verandas, pakāpeniski paplašinot to iedarbību svaigā gaisā.
Sunberry stādīšana atklātā zemē
Stādu periodā Sunberry veido krūmus 30-35 cm augstumā, tiem ir 5-7 īstas lapas. Karstumu mīlošs viesis tiek stādīts atklātā zemē pēc siltā laika iestāšanās, kad ir pagājuši atgriešanās salnu draudi.
Sunberry ir teritorija ar labu sauli visas dienas garumā. Nosēšanās vieta ir jāaizsargā no aukstiem vējiem. Augsni iepriekš izraka ar humusu, un pirms stādīšanas to atbrīvo ar grābekli.Saskaņā ar augsekas noteikumiem nav iespējams stādīt saulespuķes, kur izauga tomāti, paprika, kartupeļi un citi Solanaceae dzimtas pārstāvji. Melones, zaļmēsli, zirņi būs labs priekštecis.
Ja vietnē ir skāba augsne, vispirms veiciet kaļķošanu vai pievienojiet dolomīta miltus, krītu.
Saulgriežu stādīšana tiek veikta šādi:
- sagatavo bedrīti šāda dziļuma zonā, lai tā atbilstu stāda sakņu sistēmai;
- ievērojiet soli starp krūmiem 80–100 cm, starp rindām vismaz 80 cm;
- bagātīgi laistiet saulespuķu stādus, pēc 2 stundām noņemiet tos no podiņiem, uzmanot, lai nesabojātu saknes;
- stādiet augus samitrinātās akās, pievienojiet augsni, kompakti ap kātu.
Lai izvairītos no straujas mitruma iztvaikošanas, stādījumus mulčējiet ar kūdras skaidām.
Sunberry kopšana
Eksotisks viesis ir tik nepretenciozs, ka rūpēties par viņu nav grūtāk kā par kartupeļiem.
- Sunberry mīl retu, bet bagātīgu apūdeņošanu. Pēc laistīšanas ir lietderīgi atslābt augsni, kuras laikā augsni izkauj līdz stumbram, lai iegūtu lielāku krūma stabilitāti. Kopš brīža, kad pirmie augļi nogatavojas, jāpalielina ūdens daudzums, tas labvēlīgi ietekmēs ražas kvalitāti.
- Mulčēšana ir obligāts pasākums, kas aizsargā krūmus no ātras ūdens iztvaikošanas.
- Augšanas sezonā virsējo pārsēju uzklāj trīs reizes. Sunberry būs piemērots gan pilnīgam minerālu kompleksam, gan dārza infūzijai, raudzētai deviņvīru spēlei, atšķaidītai ar ūdeni 1:10.
- Sunberry izturīgajiem kātiem nav nepieciešams atbalsts, taču, gulējot zem ražas svara, labāk ir uzstādīt šņorītes.
- Slimības un kaitēkļi aizjūras kultūrā ir ļoti reti sastopami. Cīņai ieteicams izmantot tautas līdzekļus. No kukaiņiem palīdzēs tabakas putekļi, ķiploku vai kliņģerīšu infūzija. Lai novērstu sēnīšu slimības, nedēļu pēc pārstādīšanas apstrādājiet krūmus ar Bordo maisījumu.
- Sauleņu veidošana nav nepieciešama, bet līdz veģetācijas perioda beigām ir ieteicams noņemt visus pumpurus un dažus pākšaugus - tas paātrinās ražas nogatavošanos.
Ražas novākšana un apstrāde
Sauleņu ogas nebaidās no pirmajām rudens salnām; raža nogatavojas līdz septembra beigām. Ja pēkšņi iestājas saaukstēšanās, stādījumu aizsardzībai var izmantot pārklājošu materiālu. Nogatavojušās ogas kļūst mīkstas, iegūst bagātīgu melnu krāsu. Raža nav pakļauta sagraušanai un sabojāšanai. Ja dažiem augļiem nebija laika nogatavoties, tas tiek noņemts kopā ar krūmu. Labāk to pakārt labi vēdināmā vietā, nedēļu nogatavosies samberu ogas.
Pirms apstrādes augļus ieteicams pārlej ar verdošu ūdeni. Viņi pagatavos izcilu ievārījumu, ievārījumu, marmelādi. Ziemas ražas novākšanas uzmanības centrā būs dārzeņu sautējums ar saulespuķu ogām, kā arī marinēti augļi, kas konservēti tomātu sulā.
Lai iegūtu maksimālu labumu veselībai, gatavojot ievārījumu, izmantojiet piecu minūšu receptes.
Sunberry ir pārsteidzošs un ļoti noderīgs augs, kuru ir ļoti viegli audzēt. Ja jums nepatīk saulainās ogas garša, vietnes dekorēšanai vienmēr varat iestādīt pāris krūmus.
un drīz tiks publicēts.