Viss par tirgotāju saldajiem pipariem - šķirnes iezīmēm un audzēšanas noteikumiem
Daudzi dārznieki labprāt audzē papriku. Parasti šai kultūrai tiek piešķirta neliela platība, kur, pareizi izvēloties šķirni, var izaudzēt labu ražu. Pepper Kupets ir populārs vasaras iedzīvotāju vidū. Kādas ir tā priekšrocības salīdzinājumā ar citām šķirnēm un kā to pareizi audzēt, lai iegūtu izcilu ražu?
Kupets šķirnes autortiesības pieder Rietumsibīrijas dārzeņu stacijas speciālistiem. Selekcionāri centās radīt šķirni audzēšanai vēsākajos valsts reģionos. Pabeidzot darbu, 2001. gadā komersants tika ierakstīts valsts reģistrā. Kopš tā laika to aktīvi audzē Krievijas un citu valstu iedzīvotāji. Neskatoties uz to, ka, veidojot šķirni, speciālisti vadījās no nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem, to var audzēt gandrīz visos reģionos. Izturība pret salu un augsta raža ātri nodrošināja tirgotāja popularitāti un plašu izplatību.
Iemesli popularitātei
Pipari Kupets savos zemes gabalos ar prieku audzē amatieru dārznieki, vasaras iedzīvotāji un lauksaimnieki. Šķirne atšķiras ar vieglu un ātru pielāgošanos, labu izturību pret aukstumu un izcilām komerciālām īpašībām. Atšķirībā no daudzām citām šķirnēm to raksturo izturīgi audumi. Jaunie augi vienmēr ir kompakti, un pieaugušie nekrīt un neliecas zem nogatavojušos augļu svara, pat siltumnīcas apstākļos, kur tie ir iespaidīgāki salīdzinājumā ar augiem, kas audzēti atklātā laukā.
Šķirnes apraksts
Tirgotājs ir agri nobriedusi saldo piparu šķirne. Ir zināms, ka lielāko daļu šo dārzeņu šķirņu audzē karstos apstākļos ar augstu mitruma līmeni. Turpretī Komersants labi aug vēsos reģionos. Pateicoties šai īpašībai, Urālu un Sibīrijas iedzīvotājiem ir lieliska iespēja audzēt saldos piparus mājās, atklātā laukā.
Šo piparu izkliedējošais krūms var izaugt līdz 80–90 cm augstumā.Šī funkcija padara to līdzīgu miniatūriem kokiem. Pateicoties blīvajam kātam, augļi labi notur, nav nepieciešams sasiet dzinumus. Augļi izceļas ar garšīgu un sulīgu mīkstumu, bagātu ar vitamīniem. Šīs šķirnes gatavība var būt tehniska, tās laikā to var izmantot pārtikai, taču tajā pašā laikā tai ir zaļa krāsa un bioloģiska, kurā augļa spīdīgajai ādai ir skaisti sarkana krāsa.
Saimnieces šo šķirni izmanto, gatavojot salātus, pirmo un otro kursu, sautējot, kā arī konservējot. Tā kā pēc atkausēšanas Tirgotājs praktiski saglabā sākotnējo formu, garšu un krāsu, to plaši izmanto kā pusfabrikātu. Atzīta par lielisku iespēju kā galveno sastāvdaļu pildīšanai.
Kupets piparu galvenās šķirnes īpašības:
Informācija par šķirnēm | Audzēšana |
Apputeksnēšanas veids | Pašu apputeksnēts |
Skats | Zīmogs |
Nogatavošanās ātrums | Agri nogatavojušies. Laiks no dīgšanas sākuma līdz tehniskās gatavības pakāpei ir 110–112 dienas. |
Audzēšanas zona | Ieteicams audzēšanai Centrālās Melnās zemes, Volgo-Vjatkas, Vidējās Volgas un Rietumsibīrijas reģionos. Šķirne tiek kultivēta gan atklātā laukā, gan siltumnīcās vai siltumnīcās, dārzeņu dārzos, personīgos zemes gabalos un saimniecību teritorijā. |
Blīvums un nosēšanās veids | Stādot stādus siltumnīcās, optimālais stādīšanas blīvums ir 60x40 cm.Ja darbs tiek veikts atklātā zemē, shēma ir nedaudz atšķirīga - 45x45 cm. |
Raža | 1,3-2,2 kg / m 2. |
Augļu tips | Augļi ir cilindriski, nokareni, spīdīgi, gludi. Krāsa var būt zaļa (tehniskas gatavības laikā) vai sarkana (bioloģiskas nogatavināšanas laikā). Augļu sienas var būt 4–8 mm biezas, to svars ir 60–90 g. Ar vidēju aromātu tiem ir laba garša. |
Augļu mērķis | Augļi tiek izmantoti svaigi, kā arī dažādu ēdienu gatavošanā un konservēšanai. |
Izturīgs pret nelabvēlīgiem apstākļiem | Tam ir laba izturība pret galējībām temperatūrā, tā labi iztur sausumu un aukstu laiku. |
Izturība pret slimībām | Atšķiras laba imunitāte pret sēnīšu infekcijām. Bet nepareizas kopšanas gadījumā to var ietekmēt tādas slimības kā melnā kāja, pelēkā puve vai plankumaina vīšana. |
Šīs šķirnes augļiem ir piramīdveida forma, tie ir diezgan lieli: ja dārzeņus audzē atklātā laukā, tad katra parauga svars var būt 85–90 g, bet siltumnīcas apstākļos - 130–140 g. Tie atšķiras ar ievērojamu sienu biezumu - 0,6–0, 8 cm, tomēr šis skaitlis galvenokārt ir atkarīgs no laikapstākļiem un pārsēja daudzuma. Sulīgā un saldā mīkstums satur daudz vitamīnu un cukura. Asums un rūgtums nav jūtams. Augļiem ir vienmērīga krāsa un skaists spīdīgs spīdums. Pateicoties labajai noformējumam, daudzi audzē šādus piparus pārdošanai.
Plusi un mīnusi šķirnei
Kupets pipariem ir vairākas priekšrocības, kas to labvēlīgi atšķir no citām šķirnēm:
- iespēja audzēt gan atklātā laukā, gan siltumnīcā;
- aprūpes vienkāršība;
- ātra augļu nogatavošanās un lielu paraugu iegūšana, kuru svars var sasniegt 100 g;
- augs ir kompakts, tāpēc tas vietnē neaizņem daudz vietas;
- šķirne ir izturīga pret slimībām un kaitīgiem kukaiņiem;
- augšanas sezonā gandrīz katru dienu parādās jaunas olnīcas;
- augsta raža;
- augļi ir ar labu garšu;
- lieliska pārvadājamība un iespēja ilgstoši uzglabāt augļus.
Daudzie dārznieku pārskati norāda, ka tirgotāju pipariem nav būtisku trūkumu, tomēr dažos gadījumos joprojām nepieciešami atsevišķi eksemplāri prievītes.
Pieaugošas funkcijas
Audzējot šo piparu šķirni, galvenokārt tiek izmantota stādu metode. Sēklas iepriekš iemērc 3-4 dienas, līdz parādās asni, un pēc tam ievieto traukos, kas piepildīti ar vaļīgu barības vielu augsni. Stādīšana atklātā zemē tiek veikta vienmērīgi siltā laikā, parasti maija otrajā pusē - jūnija sākumā. Stādot stādus pastāvīgā vietā, ieteicams mēslot ar amonija nitrāta, superfosfāta un kālija mēslojumu. Veicot caurumus stādīšanai, ieteicams tos nedaudz mēslot ar humusu.
Ir svarīgi atcerēties, ka augs neaug labi sausā augsnē, tāpēc to vajadzētu laistīt mēreni, bet regulāri. Biežāka laistīšana ir nepieciešama ziedēšanas, augļu veidošanās un nogatavošanās laikā, īpaši, ja laiks ir sauss un karsts. Eksperti iesaka periodiski atslābināt augsni, un olnīcu veidošanās laikā ieteicams krūmus atkārtoti mēslot ar organisko vai minerālmēslu palīdzību. Vislabākie tirgotāju piparu prekursori ir pākšaugi, burkāni, kāposti un sīpoli.
Krūma izskata izmaiņas ļoti bieži norāda uz kaut kādām problēmām. Piemēram, kad lapu un kātu apakšdaļa kļūst violeta, tas norāda uz fosfora deficītu. Tāpēc visā augšanas sezonā ir nepieciešams ieviest fosfora un kālija piedevas. Sakņu sistēmas aerācija tiek nodrošināta, atbrīvojot augsni. Šajā gadījumā ir nepieciešams noņemt sānu lapas un dzinumus. Lai nodrošinātu labu ražu, centrālo kātiņu, kas parādās no pirmās dakšas, noņem.
Bojātas lapas un stublāji, kā arī to pēkšņa novītušanās var liecināt par kaitīgiem kukaiņiem augu bojājumiem.Ir svarīgi noteikt, kurš kaitēklis nodara kaitējumu, un apstrādāt augu ar atbilstošu insekticīdu.
Atsauksmes par dārzniekiem
Andrejs Ivanovičs: “Es šo piparu audzēju otro gadu. Esmu ļoti gandarīts, jo raža ir laba, neskatoties uz pastāvīgo karstumu un īslaicīgajiem aukstajiem snaps. Augļi ir vidēja izmēra un ļoti garšīgi. "
Svetlana Aleksejevna: “Kupets šķirnes sēklas man atnesa radinieks, kurš dzīvo Irkutskā. Es vienmēr domāju, ka mūsu reģionā nav iespējams audzēt saldos piparus, tāpēc biju ļoti pārsteigts, kad negaidīti izdevās iegūt diezgan augstu ražu. Stādu audzēšanai veikalā nopirku īpašu augsnes maisījumu. Šīs šķirnes augļi ir sulīgi, gaļīgi un garšīgi. Nākamgad es plānoju atvēlēt zemes gabalu šī piparu atkārtotai audzēšanai. "
Ievērojot vienkāršos tirgotāju piparu audzēšanas noteikumus, jūs, pat dzīvojot valsts ziemeļu reģionos, varat iepriecināt savu mājsaimniecību ar garšīgiem un veselīgiem ēdieniem, kas pagatavoti uz tā pamata. Lielie augļi ilgu laiku saglabā patīkamu garšu un aromātu, tāpēc visā rudens periodā jūs varat iepriecināt savus ģimenes locekļus ar vitamīniem.
un drīz tiks publicēts.