Noslēpumainais sīpolu-ķiploku rocumball un tā audzēšanas iezīmes

Sīpolu ģimene ir tik daudzveidīga, ka vasaras iedzīvotājiem ir ļoti neskaidrs priekšstats par dažiem tā pārstāvjiem. Tāds ir rokambols - noslēpumains dārzenis, kura audzēšanu dārznieki izlemj par eksperimentu, bet, savācot pirmo ražu, viņiem jāsaņem garša. Viņam ir daudz vārdu, un katrs no tiem atspoguļo neparasto kultūru. Frizūras sīpoli, Ēģiptes sīpoli, Spānijas ķiploki, sīpoli - tas viss ir rockambol. Viņš nāk no Vidusāzijas, kur viņš bieži sastopams neaudzētā veidā. Tas ir populārs Ķīnas, Korejas, Japānas, Kaukāza, Eiropas un Vidusjūras reģiona valstu iedzīvotāju vidū. Krievijā sīpolu un ķiploku audzēšana vēl nav kļuvusi plaši izplatīta.

Vietnes izvēle

Rocambol ir prasīgs pret apgaismojumu un diezgan termofīls, tāpēc labāk gulēt gultas vietā, kas ir atvērta saulei. Ideāls variants ir tos novietot kalnā. Tas glābs augus no mitruma stagnācijas. Svarīga ir arī gultu orientācija attiecībā pret kardinālajiem punktiem. Dārzniekiem, kas pieredzējuši ķiploku sīpolu audzēšanu, tie atrodas no dienvidiem uz ziemeļiem. Tātad rockumbol krūmi saņems maksimālu gaismas un siltuma daudzumu no rīta līdz vakaram.

Frizūras sīpoli nav kaprīzi, tie var augt gandrīz jebkurā augsnē. Viņam nav piemērota tikai purvaina un skāba augsne. Rocambol dod priekšroku irdenai, auglīgai augsnei, kas bagāta ar organiskām barības vielām. Tas labi attīstās apgabalos, kurus pagājušajā sezonā aizņēma šādas kultūras:

• gurķi;
• cukini;
• ķirbis;
• baklažāns;
• kāposti;
• pākšaugi.

Zem šiem augiem parasti tiek uzklāts komposts vai kūtsmēsli, kas dos labumu rockambol. Bet kartupeļi, sīpoli un ķiploki viņam būs slikti priekšgājēji.

Mīl rockambol un augsni pēc siderates:

• rudzi;
• auzas;
• sinepes;
• lupīna;
• rapšu sēklas;
• eļļas redīsi;
• lucerna.

Viņi padara augsni auglīgāku, piesātinot to ar slāpekli un organiskajiem elementiem.

Augsnes un sīpolu sagatavošana

Sīpolu un ķiploku stādīšanai viņi sāk iepriekš sagatavoties. Rudenī augsne topošo gultņu vietā tiek rūpīgi atslābināta, nezāles noņemtas. Tad, uz tās virsmas izkaisot mēslojumu, teritorija tiek izrakta. Minimālais augsnes apstrādes dziļums ir 20 cm, augsne ir bagātināta ar humusu vai puvušu kompostu ar 0,5 mēslojuma spaiņiem uz 1 m² zemes gabala virsmas. Viņiem ir labi pievienot koksnes pelnus (2-3 glāzes).

Kā stādāmo materiālu izmanto:

• zobi;
• bērni ar vienu zobu.

Rocambol ir ilgtermiņa kultūra. Pirmajā dzīves gadā tas veido nedalāmus sīpolus, kurus sauc par viena zoba sīpoliem. Viņu masa parasti ir 45-50 g. Pēc izskata tie atgādina sīpolu galviņas. Stādot tos, nākamajā gadā viņi iegūst to pašu vienu zobu, bet jau lielāka izmēra. Viņu vidējais svars ir 100 g. Trešajā dzīves gadā pie rockumbol nogatavosies liels sīpols, kas līdzīgs milzu ķiplokam un sastāv no 5-7 krustnagliņām.

Padoms

Bērnu stādīšanas rezultāts ir atkarīgs no tā ieviešanas laika. Ja septembrī vai oktobra sākumā jūs ievietojat zemē ar vienu zobu, tad pēc gada tie pārvērtīsies par pilnvērtīgu sīpolu. Apstādījuši Rockumball bērnus pavasarī (aprīļa beigās) vai pirms ziemas, viņi saņem vienu zobu.

Pirms ievietošanas zemē atlasītās sēklas mēnesi tur vēsā telpā. Tad krustnagliņas sakārto pēc lieluma. Tas ļaus augiem attīstīties vienmērīgi. Liekās sēnalas tiek noņemtas no pieaugušā spuldzes un izjauktas zobos. Nākamais posms ir stādāmā materiāla dezinfekcija un sacietēšana. Viņam ir piemērots vājš kālija permanganāta vai koksnes pelnu šķīdums. Uz nakti iemērciet rokkambolu.

Nosēšanās shēma

Frizūras sīpolus audzē kā pavasari un kā ziemāju ražu. Audzēšanas metode lielā mērā ir atkarīga no teritorijas ģeogrāfiskā izvietojuma. Nosēšanās pirms ziemas Centrālās Krievijas reģionos bieži nav produktīva: rockambol baidās no sala. Pat gultu patvērums ne vienmēr palīdz augiem tos veiksmīgi izdzīvot. Dienvidu reģionos parasti praktizē ziemas rockamboll audzēšanu. Tas ļauj lielākas spuldzes.

Pavasara stādīšana tiek veikta agri, pirms augsne ir izžuvusi. Ziemas rockambol tiek novietots zemē rudens vidū. Šeit nav jāsteidzas, taču nevajadzētu kavēties ar procedūru. Lai veiksmīgi pārziemotu zemē, ķiploku sīpolam ir jābūt laikam, lai izaugtu spēcīgas saknes, bet ne dīgstu. Labākais variants ir to iestādīt 3 nedēļas pirms pastāvīgām salnām. Parasti tas ir oktobra sākums. Ar šādu nosēšanos var iztikt bez rockambol mērcēšanas.

Lieciet maurlokus pēc kārtas ar intervālu 15-25 cm, atkarībā no to lieluma. Starp rindām jābūt 25-30 cm. Stādīšanas dziļumam ir 9-10 cm. Ja zobi ir lieli, tas ir nedaudz jāpalielina. Dariet to pašu ar attālumu starp kaimiņu augiem.

Pēc gultas izlīdzināšanas ielejiet mulčas slāni. Pavasara stādīšanai izmanto humusu, kūdru, kompostu. Ziemas rokambolu var pārklāt arī ar sienu vai kritušām lapām.

Mulčai ir vairākas funkcijas:

• aizsargā stādījumus no sasalšanas;
• saglabā sniegu gultās, kas pavasarī izkusīs, nodrošinot akmeņa bumbiņu ar papildu mitrumu;
• kalpo kā barības vielu avots;
• saglabā siltumu un mitrumu zemē, veicina tā ātru sasilšanu;
• novērš augsnes garozas veidošanos.

Mulčas slānim jābūt ievērojamam - 1-3 cm. Kad rudenī rockumbol stāda reģionos ar smagām ziemām, tā biezums tiek palielināts līdz 5 cm. Prakse rāda, ka kultūraugs uz mulčētām gultām ir kvalitatīvāks un lielāks.

Lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes

Rocambol līdzinās ķiplokiem ne tikai pēc garšas un izskata, to lauksaimniecības tehnoloģija ir gandrīz vienāda. Kad parādās dzinumi, augsne gultnēs tiek atslābināta. Jauniem augiem ir nepieciešams daudz mitruma. Regulāri laistiet tos, īpaši, ja dienas ir karstas. Sīpolu aktīvās veidošanās stadijā nav iespējams ļaut augsnei izžūt: tas slikti ietekmēs ražu. Laiks ietekmē rockumbol garšu - karstā vasarā nogatavojas karstāki sīpoli.

Augsne arī tiek atslābināta bieži - pēc katras laistīšanas vai lietus. Tas palīdzēs ilgāk saglabāt mitrumu tajā un nodrošinās gaisa plūsmu sīpoliem. Parasti ejas tiek apstrādātas, bet reizēm jūs varat pūtīt augsni netālu no augiem. Viņi to dara ļoti uzmanīgi. Daži dārznieki pirms laistīšanas arī atbrīvo augsni, lai rockambol iegūtu vēl vairāk mitruma.

Svarīgi sīpolu mērcē un mērcē. To ieviešanas laiku nosaka augu izskats. Ja tie ir vāji un viņu lapas kļūst bāli, ir pienācis laiks mēslot gultas. Pirmajai barošanai tiek izmantoti slāpeklim bagāti preparāti. To veic dīgtspējas stadijā. Nākotnē, kad sīpols-ķiploks sāk augt galvas, tiek izmantoti mēslošanas līdzekļi ar augstu fosfora un kālija saturu.

Padoms

Rocambol labi reaģē uz laistīšanu ar rauga šķīdumu. Uz 10 litriem silta ūdens ņem 10 g vielas. Pirms lietošanas iegūtais sastāvs būs jāatšķaida proporcijā 1:10.

Ķiplokiem nepatīk nezāles apkārtnē, tāpēc viņi savlaicīgi atbrīvojas no tiem. Kad augi atbrīvo ziedošas bultiņas, tās tiek nogrieztas: tādā veidā visas barības vielas tiks nogulsnētas spuldzē. Lai novērstu kaitēkļu un sēnīšu slimību bojājumus stādījumos, tiek veikta profilaktiska izsmidzināšana ar preparātiem ar fungicīdu un insekticīdu iedarbību.

Ražas novākšana

Izrakt akmeni, kad tā apakšējās lapas izžuvušas, bet augšējās - dzeltenas un nokrist. Precīzi noteikt laiku ir grūti, tie atšķirsies atkarībā no augsnes veida, laika apstākļiem un mēslošanas biežuma.Lielākajā daļā reģionu pavasara sīpolu novākšana sākas septembra beigās. Šeit nav jābaidās no sala. Rocumball, stādīts pirms ziemas, ātri nogatavojas. Viņi to izraka jūlijā.

Jūs nevarat atlikt ražas novākšanu, pretējā gadījumā sīpolu nosedzošie svari sāks sabrukt, un pati spuldze sadalīsies zobos tieši zemē. Novēlota Rockambol rakšana arī sarežģī stādāmo materiālu iegādi nākamajam gadam. Pārgatavojušies mazuļi, kas atdalījušies no sīpola, augsnē nebūs viegli atrodami. Ja jūs pārmērīgi eksponējat ražu gultās, palielinās arī tās puves risks.

Galvas ir labāk noņemt no zemes ar dakšām ar zobiem ar zobiem. Tos uzmanīgi norauj un salocīt zem nojumes. Jūs tos nevarat pārspēt: sīpoli-ķiploki ir viegli sabojāti, no kā cieš tā uzturēšanas kvalitāte. Jums nav nepieciešams atbrīvoties no galotnēm. Augi tiek savākti ķekaros, kas karājas sausā un labi vēdināmā vietā. Kad rocumball izžūst (parasti tas prasa 15-20 dienas), stublāji un saknes tiek nogriezti, nedaudz pietrūkstot no pamatnes.

Ja nav paredzēts lietus, varat sīpolus nožūt tieši uz dārza gultnes, izklājot augus vienā slānī uz tā. Pēc nedēļas, kad rockambol kātiņi kļūst dzelteni līdz galam, to novāc un novieto zem nojumes. Bet šī metode ir saistīta ar sekām. Saulē spuldzes var sadedzināt, kas pasliktinās to dīgtspēju.

Īpaši frizūras uzglabāšanas apstākļi nav nepieciešami. Istabas temperatūrā tas nezaudē savu noformējumu un visas derīgās īpašības līdz janvārim. Galvenais ir tas, ka mitrums nenokļūst uz sīpoliem un pastāvīga piekļuve gaisam. Ja jūs uzglabājat Rocambol pagrabā, kur temperatūra nepārsniedz 8 ° C, to varat ēst līdz pavasarim. Tie paši triki, kurus vasaras iedzīvotāji izmanto ķiplokiem, palīdzēs ietaupīt ražu. Sīpolus var pārkaisa ar rupju sāli, samaļ pulverī vai uzglabāt eļļā.

Rockambol audzēšana piesaista vasaras iedzīvotājus ar savu unikalitāti, jo daudziem no viņiem šī kultūra ir terra incognita. Tās sīpolos ir daudz noderīgu vielu, kas ļauj tos izmantot tradicionālās medicīnas receptēs. Viņi ir atraduši plašu pielietojumu kulinārijā, veiksmīgi aizstājot sīpolus un ķiplokus vairākos ēdienos. Interesanta garša, augsta raža, liela izmēra zobi, to bagātīgais ķīmiskais sastāvs, kultūras nepretenciozitāte, kopšanas vienkāršība - daudzās rockumbol priekšrocības vienkārši liek jums mēģināt šo dārzeņu audzēt uz vietas.