Viss par Ramiro pipariem - garša, izskats, šķirnes īpašības
Pipari Ramiro ir itāļu selekcionāru darba augļi. Augļu trauksmes forma un krāsa dārzniekiem - daudzi šajās kontūrās atpazīst čili piparus. Patiesībā Ramiro garšo daudz saldāk nekā viņa bulgāru kolēģi. Veikali un lielveikali labprāt ņem šo īpašo šķirni pārdošanā, jo tai ir ne tikai patīkama garša, bet arī smalks aromāts.
Ramiro šķirnes dzimtene ir Itālija, bet tagad to jau veiksmīgi audzē visā Eiropā un Amerikā. Ir vairākas piparu šķirnes, kuru augļi ir sarkanā, dzeltenā un zaļā krāsā. To izmantošana ir universāla - tos var pārstrādāt, konservēt un patērēt svaigus. Nīderlandes uzņēmumi piegādā sēklas.
Kāpēc šķirne ir interesanta?
Pirmkārt, dārzniekus Ramiro piparos piesaista garša. Šī, iespējams, ir saldākā šodien zināmā šķirne. Pateicoties spilgti sarkanai krāsai, augļi jebkuram ēdienam piešķir neparasti pievilcīgu izskatu. Augu veiksmīgi kultivē gan siltumnīcā, gan atklātā laukā. Ražas rādītāji ir lieliski.
Šķirnes apraksts
Informācija par šķirnēm | Itāļu šķirne |
Apputeksnēšanas veids | Pašpputes, bet apputeksnējošo kukaiņu klātbūtne palielina ražu |
Skats | Bušs |
Olnīcu veidošanās veids | Viens |
Nogatavošanās ātrums | Vēlu. No dīgšanas līdz ražas novākšanai paiet 130 dienas. |
Audzēšanas zona | Atvērta un slēgta zeme. To audzē visos reģionos, kur tiek attīstīta lauksaimniecība. |
Ganāmpulka blīvums (stādīšanas veids) | Ne vairāk kā 4 krūmi uz kvadrātmetru / 40 x 50 cm |
Raža | 10 kg uz kvadrātmetru |
Augļu tips | Augļu forma ir iegarena, garums ir līdz 25 cm, sienas ir 5 mm biezas, aromāts ir viegls, garša ir ļoti salda. |
Augļu mērķis | Salāti konservēšanai |
Izturīgs pret nelabvēlīgiem apstākļiem | Baidās no saaukstēšanās. Ēnas tolerance ir vāja. |
Nepieciešama regulāra laistīšana. | |
Izturība pret slimībām | Šķirnei ir laba izturība pret sēnīšu un vīrusu slimībām, retos gadījumos to ietekmē stolbur. |
Ramiro piparu krūms aug līdz 90 cm augstumā. Šķirnes apraksts norāda, ka pirmo ražu var iegūt 130 dienas pēc dīgšanas. Katrā augā veidojas līdz 12 olnīcām. Ražas rādītāji ir diezgan labi, no kvadrātmetra tiek noņemti apmēram 10 kg augļu.
Tādas īpašības kā augļu krāsa ir atkarīgas no pasugām - tehniskā gatavībā pipari var būt sarkani, zaļi vai dzelteni. Garša obligāti ir salda. Augļi satur lielu daudzumu C vitamīna, ko tur var uzglabāt 3 mēnešus pēc ražas novākšanas no krūma.
Garšas ziņā Ramiro ir līdzība ar papriku, taču tā ir saldāka un aromātiskāka. Pavisam nav rūgtuma vai piesātinātības. Neliels skābums ir tik tikko pamanāms, kas izskaidrojams ar paaugstinātu C vitamīna saturu.
Plusi un mīnusi šķirnei
Ramiro ir noteiktas priekšrocības, kas viņu labvēlīgi atšķir no konkurentiem. Tie ietver:
- lielais krūma izmērs, kas dod daudz augļu;
- pilnīgas nogatavināšanas iespēja siltumnīcas apstākļos;
- augstas ražas likmes;
- izcilas garšas īpašības;
- sulīgs saldais mīkstums.
Būtiskus trūkumus dārznieki nemanīja. Zināmas neērtības rada tikai tas, ka Ramiro papriku audzē tikai stādos.
Pieaugošas funkcijas
Svarīgu lomu Ramiro paprikas stādīšanas vietas izvēlē spēlē vietnes un iepriekšējo kultūru apgaismojums. Vislabāk stādīt stādus gultās, kur iepriekš tika audzēti cukini, kāposti, gurķi vai ķirbi. Lai izvairītos no inficēšanās ar infekcijām un vīrusiem, nedēļu pirms stādu novākšanas teritoriju apstrādā ar vara sulfāta šķīdumu. Gultņu rakšanas laikā pievieno amonija nitrātu.
Ramiro nepatīk stāvošs mitrums zemē un caurvējš. Lai aizsargātu augu, uz vietas tiek izveidots pilskalns ar 30 cm augstumu, un ejās tiek stādītas nenoteiktas tomātu šķirnes. Šīs šķirnes papriku stādīšanas urbuma dziļumam jābūt apmēram 15 cm. Pirms augu stādīšanas tur augsne tiek padzirdīta ar siltu ūdeni.
Ieteicams reģionos ar karstu klimatu mulčēt jaunus stādījumus, lai ūdens tik ātri neiztvaiko un paprikai nav raksturīgs mitruma deficīts.
Ramiro šķirnes papriku apūdeņošanas biežums ir tieši proporcionāls augu attīstības pakāpei.
- Stādu attīstības un ražas ielešanas laikā to laista 1 reizi 7 dienās.
- Olnīcu veidošanās periodā laistīšana tiek palielināta līdz 2-3 reizēm nedēļā.
Ielejiet 6 litrus ūdens uz kvadrātmetru platības. Pēc katras apūdeņošanas augsne irdināta, pretējā gadījumā Ramiro pipari nesaņems saknēm nepieciešamo skābekli.
Šī šķirne ir ļoti kaprīza un prasīga mēslojuma ziņā. Augļi atbildīs ražotāja sniegtajam šķirnes aprakstam tikai tad, ja sakņu un lapotņu pārsēju lieto vienlaikus.
- Pirmā barošana tiek veikta 14 dienas pēc stādu stādīšanas dārza gultā. Šiem nolūkiem izmantojiet deviņvīru spēka vai vistas izkārnījumu šķīdumu.
- Ramiro piparu otro sakņu apstrāde tiek veikta tūlīt pēc ziedēšanas. Šoreiz tiek izmantots superfosfāts un kālija nitrāts. Tie ne tikai palīdz stiprināt augu sakņu sistēmu, bet arī uzlabo augļu garšu.
- Augļu veidošanās procesā olnīcu noārdīšanās... Lai novērstu šo parādību, bukses apstrādā ar borskābes šķīdumu, kas ņemts ar ātrumu 2 g uz 1 litru.
- Lai pagarinātu augļu periodu, superfosfātu un kālija nitrātu uzklāj tūlīt pēc pirmās ražas novākšanas.
Ziedēšanas laikā jūs varat izsmidzināt augus ar saldu ūdeni, lai piesaistītu bites, kas veiks ziedu papildu apputeksnēšanu. Šī procedūra ievērojami palielina ražu.
Lapu apstrāde un izsmidzināšana ir paredzēta rīta vai vakara stundās. Darbu var veikt arī mākoņainā un sausā laikā, lai lapas nesadedzinātu.
Lai novērstu infekcijas un vīrusus, Ramiro piparus ieteicams divas reizes formēt veģetācijas periodā.
- Pirmo reizi tas tiek darīts pēc pirmās filiāles veidošanās, nogriežot ziedkopu. Šajā periodā krūms jau paspēj izaugt līdz 20 cm augstumā.
- Procedūru atkārto pēc 10. lapas veidošanās. Palikuši tikai 2-3 spēcīgākie dzinumi, un pārējos uzmanīgi nogriež. Pareizi izveidotā piparu krūmā ir ne vairāk kā 25 olnīcas.
Palielinoties mitrumam un samazinoties temperatūrai, Ramiro piparus ietekmē sēnīšu infekcijas. Lai to novērstu, izkraušana jāapstrādā ar līdzekļiem "Barrier" vai "Zaslon". Šie fungicīdi tiek plaši izmantoti profilakses nolūkos. Tie satur barības vielas, kas uzlabo papriku imunitāti. Ja problēma ir ļoti nopietna, tad Ramiro ārstē ar varu saturošiem preparātiem. Tos lieto vismaz 3 nedēļas pirms plānotās ražas.
Ramiro piparus ietekmē kaitēkļi:
- laputis,
- lodes,
- zirnekļa ērce,
- stiepļu tārps.
Lai novērstu to parādīšanos uz vietas un kultūrauga bojājumus, stādījumus var apstrādāt ar insekticīdiem.Bioloģiskās lauksaimniecības atbalstītājiem ieteicams lietot uzlējumus, kas pagatavoti, pamatojoties uz ķiploku, koksnes pelnu un sīpolu miziņām.
Atsauksmes par dārzniekiem
Dārznieki, kuri pēc savas pieredzes ir izmēģinājuši Ramiro šķirnes piparu audzēšanu, piekrīt, ka augļiem ir lieliska salda garša. Lai gan sākotnēji ražas parādīšanās bija satraucoša. Daži vasaras iedzīvotāji daļu ražas veica zaļā krāsā, un otrajai daļai ļāva pilnībā nogatavoties. Pateicoties šim kontrastam, tika iegūti ne tikai garšīgi, bet arī ļoti skaisti sagataves ziemai.
Kāds Samaras iedzīvotājs savā pārskatā atzīmēja, ka, lai audzētu Ramiro, viņa vietā mālaina augsne bija jāpapildina ar kompostu un pienācīgu organisko vielu daudzumu. Krūmi pieauga, un tie bija jāsaista. Sezonas laikā regulāri veica laistīšanu un barošanu. Kaitēkļi uz papriku nemaz nekaitināja, tāpēc apstrāde nebija jāveic. Tajā pašā laikā nebija iespējams savākt rekordlielu ražu. No katra krūma tika izņemti apmēram 2 kg augļu. Bet noformējums un garšas īpašības bija ļoti apmierinātas.
Citu reģionu iedzīvotāji atstāja līdzīgas atbildes. Tikai dažiem no viņiem izdevās sasniegt maksimālu ražu no augiem. Tajā pašā laikā labākie rādītāji bija starp tiem dārzniekiem, kuri audzēja papriku siltumnīcās.
Ramiro pipari ir lieliski piemēroti siltumnīcām telpās un atklātām gultām. Tā galvenā priekšrocība ir neparasti salda augļu garša un estētisks izskats. Pateicoties šīm īpašībām, daudzi vasaras iedzīvotāji piešķir godam vietu šiem pipariem savās gultās. Ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus un pavadošos laika apstākļus, jūs varat iegūt bagātīgu garšīgu un veselīgu augļu ražu. Šīs šķirnes trūkums ir tās izturība pret augsni un kopšanu, kā arī stādu audzēšanas metode.
un drīz tiks publicēts.