Hvordan dyrke purre i Sibir?

Å vokse purre i hagen hvert år blir mer populær blant sommerboerne. De satte pris på denne avlingen for det høye innholdet av næringsstoffer, frostbestandighet, skadedyr, utmerket utbytte og enkelt vedlikehold. Den toårige planten tilhører Onion-familien, men har ikke en uttalt pære. Bladene vokser fra midten av en liten bunt med vekter.

Vokst i landet, er det til stor fordel. Bladene og stilkene fylt med vitaminer er saltet, frosset, syltet og brukt ferskt for å tilberede deilige måltider. Grønne skudd av purre tilpasser seg lett til forskjellige klimatiske forhold, så de dyrkes vellykket i mange deler av landet. Innbyggere i Sibir og andre regioner satte pris på denne grønnsaken, siden den er en viktig leverandør av viktige vitaminer til kroppen.

Sort utvalg

Hvis du vil dyrke en god innhøsting av purre i en kald region, må du være nøye med valg av frø å plante. Det er tidlige, midt i sesongen og sene varianter, og ikke alle er egnet for det sibirske klimaet.

De beste variantene, ifølge erfarne sommerbeboere:

• Asgeos;
• Karantansky;
• Pandora;
• Vinner;
• Vesta.

For at purre skal få tid til å modnes helt, anbefales det å plante tidlige og mellomstore varianter i Sibir, som ikke har så lang vekstsesong.

Hvordan tilberede frø

Sør i landet plantes frø direkte i det åpne bakken tidlig på våren. I det tøffe klimaet i Sibir og Ural dyrkes purre med frøplanter, siden anbudte frøplanter ikke vil overleve mulig frost. Før du så frø, må de være riktig forberedt.

1. For å gjøre dette, fyll dem med vann ved romtemperatur i en dag.
2. Tøm deretter vannet, pakk inn plantematerialet i en fuktig naturlig klut og vent til bittesmå hvite spirer klekkes.

Viktig!

For rask spiring av frø og en god høst av løk, er høykvalitets plantemateriale nødvendig. Oppbevar frø for planting på et tørt område med utmerket ventilasjon. Unngå temperaturforskjeller.

Vi planter frøplanter

Purrefrø blir plantet i begynnelsen av mars.

1. Forbered spesielle bokser med hull i bunnen. Fyll dem med fuktig, næringsrik jord, lag små riller 1,5 cm dype og legg frøene 1 cm fra hverandre.
2. Radavstanden skal være 5 cm. Dryss jord over frøene og dekk boksene med plast.
3. Plasser fremtidige frøplanter på et varmt, godt opplyst sted, og åpne filmen med jevne mellomrom for lufting og vanning.
4. Når skytsomme spirer klekkes over bakken, fjerner du plasten og flytter boksene til et kjøligere sted. Den optimale temperaturen er 15 ° C til 20 ° C.

Etter en måned vil frøplantene ha virkelig dannede blader. Da må den tynnes ut slik at det er en avstand på 5 cm mellom plantene. Forsiktig fjernede frøplanter kan plantes i separate potter.

Fortsett å vokse og ta vare på purre i kassene ved riktig temperatur. Om dagen bør temperaturen være omtrent 20 ° C, og om natten skal den synke til 10-12 ° C. Det anbefales å beskjære bladene til frøplantene hver 2. uke. Det er nødvendig at de ikke vokser mer enn 10 cm fra bakken. Dette stimulerer utviklingen av rotsystemet. I slutten av mai har den kraftige frøplanten en bagasjerom på 1 cm i diameter og velutviklede blader. Nå kan den plantes i åpen mark.

Planting i jord

Voksende purre vil være mer vellykket i leirjord. Det er bedre at før dette vokser poteter, belgfrukter, agurker eller kål i det valgte området.Hagen må tilberedes om høsten. Den må graves forsiktig opp og gjødsles med kompost med en hastighet på 6 kg per kvadratmeter.

1. Løsne jorda igjen om våren. Lag spor i den 15 cm dype, dryss dem med treaska og fukt.
2. Fjern purreplantene forsiktig fra boksene, skjær røttene 1/3 av lengden og forkort bladene på samme måte.
3. Bland like proporsjoner leir- og kumøkk og dypp plantenes røtter i blandingen før planting. Dette vil hjelpe løken til å slå rot raskere.
4. Plasser plantematerialet i sporene, og observer avstanden mellom plantene 10 cm, og dekk med jord.

Hvis været fortsatt er kjølig nok, anbefales det å dekke purre med folie om natten og åpne den om morgenen. Radavstanden bør være ca 35 cm. Noen sommerboere gjør dem større og planter gulrøtter eller rødbeter der. Samdyrking med purre passer for disse plantene.

Hvordan ta vare på en plante

Purre vil trenge forsiktig pleie for å bli sterk og saftig. Han elsker fuktighet, så sørg for å vanne ham regelmessig. Gjør dette så snart jorda begynner å tørke, fra det øyeblikket plantene plantes ut i det åpne bakken og gjennom hele vekstperioden av planten. På samme tid må du unngå sølepytter i hagen og stillestående vann. Dette kan føre til rotrot.

Det kreves å løsne området hver 2. uke. Purreomsorg vil ikke være komplett uten dette. I "luftig" trenger løs jordfuktighet og oksygen bedre, noe som er nødvendig for normal utvikling av vegetabilske avlinger.

Å dyrke purre krever hilling. Dette er et av de viktigste punktene. Så snart løken begynner å strekke seg oppover mens du løsner, øser du jorda forsiktig fra radavstandene og dryss den på bagasjerommet på hver løk. Utfør prosedyren systematisk to ganger i måneden. Det vil bidra til å danne den lange hvite stilken som purre dyrkes for.

Fjern ugress fra hagen i tide. Hvis de klekkes i umiddelbar nærhet av bagasjerommet, er det bedre å fjerne dem forsiktig med hendene for ikke å klippe rotsystemet og selve løken med en hakke.

Trenger jeg å mate?

Noen sommerbeboere nekter dette. Men for at løksavlingen skal være stor, må du huske å gjødsle hagen i stell.

For første gang gjør du dette 2 uker etter at du har plantet purreplantene utendørs. Du trenger økologisk. En ideell løsning er mullein eller fugletråkk. Mullein fortynnes med vann i forholdet 1: 8, og fugleskitt - 1:20.

Ikke glem å vanne hagen med purre dagen før fôring. Neste morgen, påfør en liten mengde flytende gjødsel under hver plante med en hastighet på 10 liter toppdressing for 40 busker. Dryss deretter den fuktige jorda med tørr jord.

Etter en halv måned og i midten av juli er det nyttig å påføre mineralgjødsel. Samle i en ti-liters bøtte med vann og fortynn der:

• 20 g urea;
• 15 g kaliumsulfat;
• 30 g superfosfat.

Den resulterende løsningen er nok til å mate 40 løk.

I stedet for mineralgjødsel, kan du fortsette å bruke organisk materiale i samme andel.

Skadedyr

Når det blir tatt vare på riktig, blir purre som er vokst fra frøplanter sjelden ømme eller infisert av skadedyr. Oftest blir han angrepet løkflue... For å unngå insektsangrep, anbefales det å plante gulrøtter i gangene og dryss tobakk på jorden i hagen. Dette skremmer løken fly bort.

Noen ganger legger bladlus ned på planter, som har en farlig virussykdom - mosaikk. Det er ingen effektive metoder for å bekjempe det. Det vil være nødvendig å fjerne infiserte planter fra stedet og brenne. For å forhindre infeksjon, må du bekjempe bladlus på alle tilgjengelige måter: hvitløk og tobakksinfusjoner, tjæresåpe eller insektmidler.

Høsting løk

I de nordlige regionene i landet høstes purre i september eller begynnelsen av oktober. Voksne planter er veldig frostharde og tåler lett temperaturer så lave som -5 og til og med opp til -7 ° C.

Øs løken forsiktig ut av bakken, vær forsiktig så du ikke feller jorda mellom de kjøttfulle bladene. Rist av og fjern de hvite løkrøttene. Ikke kutt bladene, ellers begynner den saftige bagasjerommet å tørke raskere.

Du kan lagre grønnsaker på forskjellige måter.

• Noen husmødre slipper den i elvesanden eller lagrer den i plastposer i kjøleskapet.
• Andre kuttes i små biter, fryses i små beholdere eller tørkes. Slike preparater blir lagt til eventuelle retter, og de gir dem en pikant og appetittvekkende smak.

En pærerekke kan overlates til vinteren i hagesengen. For å gjøre dette, må de isoleres ordentlig med et tykt lag med sagflis og grener. Ellers, med frost over -15 ° C, kan løken dø. Om våren, frigjør purre fra gjemmestedet og graver det opp til konsum. Det anbefales å utvide dyrkingen av flere pærer til høsten for å få en del av gode frø fra dem til frøplanter.

Purre er en sunn grønnsak som ikke krever spesiell pleie. Ved å dyrke frøplanter fra frø kan du få et utmerket produkt fylt med næringsstoffer på 6-7 måneder. Under gunstige forhold lagres den godt og mister ikke sine nyttige og smakskvaliteter før på våren.