Regler for dyrking av blomkål i det åpne feltet og i et drivhus

Det er ikke vanskelig å mestre dyrking av blomkål i det åpne feltet, men familien din vil bli utstyrt med et smakfullt og sunt produkt. Hovedproblemet som mange gartnere står overfor er at en tett stor blomsterstand ikke fungerer. Hver kultur må tilnærmes individuelt, riktig beplantning og god pleie vil hjelpe middelhavsgjesten til å bli vant til de uvanlige forholdene.

Funksjoner ved dyrking av blomkål

Selv om blomkål kom til dachaene våre fra det varme Middelhavet, tilpasset den seg perfekt til det kalde klimaet i Ural, Sibir og Leningrad-regionen. Noen gartnere klager over at kulturen er veldig lunefull og gir dårlige utbytter. Dette skjer hvis du ikke vet hvilke forhold som er nødvendige for planter, hvordan du ivaretar plantinger ordentlig, hvordan du dyrker frøplanter fra frø. Tenk på noen voksende hemmeligheter, og du vil ikke ha noen problemer.

Blomkål er ikke tilpasset til å leve i forhold til hvite netter; for utvikling krever det en tilstrekkelig varighet av både lyse og mørke tider på dagen. Ved konstant belysning oppnås ikke et tett hode, pedunklene blir strukket og mister smaken. I de nordlige regionene er det nødvendig å beregne såtiden slik at gaflene ikke modnes i juni og første halvdel av juli. Det er umulig å vente på en velsmakende høst selv med dårlig vanning, når plantene lider av tørst.

Blomkål krever ikke mye varme, men den liker ikke sommeren for kald. Hvis temperaturen ikke stiger over + 15⁰, vil gaflene være grunne, dårlig utviklet. Det mest passende termiske regimet er fra + 15⁰ til + 20⁰. Ved ekstrem varme, skygger plantene, spray dem med vann. Husk å ventilere plantene når du vokser i et drivhus.

I varme regioner vil riktig pleie hjelpe deg med å få 2 eller til og med 3 avlinger per sesong fra frø. For å oppnå dette resultatet, må du velge tidlige modningsvarianter, for eksempel "Geit Dereza". De siste plantningene vil mest sannsynlig ikke ha tid til å modnes i det åpne feltet. Mange gafler må dyrkes i et drivhus eller drivhus med sikkert dekke.

Følgende varianter gir gode utbytter:

• "Tidlig sopp";
• Movir;
• "Alfa";
• "Skorospelka".

Såing av frø til frøplanter

For å få sterke planter, må du gi frøplantene riktig pleie fra de første dagene. På tide å så så nøyaktig. Frøplantene skal plantes på nytt etter omtrent halvannen måned. Sjekk værmeldingen for når temperaturen er riktig i drivhuset eller utendørs, og begynn å så frøene dine. Hell kornene i en tøypose og oppbevar dem i en beholder med romtemperert vann i 12 timer.

Hell utvidet leire i bunnen av beholderen for drenering, og fyll den deretter med en jordblanding. Du kan kjøpe jord for å så frø i butikken eller lage din egen. En av de gode lagoppstillingene:

• hageland - 35%;
• torv - 30%;
• svart jord - 30%;
• sand - 5%.

Unge frøplanter lider ofte av svart ben. For å beskytte frøplanter, dekk frøet til en dybde på 1 cm, og dekk deretter hele jordoverflaten med et tynt lag sand. Dette materialet vil trekke overflødig fuktighet fra jorda, og patogener av soppsykdommer vil ikke påvirke plantingene. Dekk beholderen med et spesielt lokk eller plastfolie og legg det på et varmt sted.

Først av alt må et kraftig rotsystem utvikle seg. Umiddelbart etter fremveksten av frøplanter fra frøene, hold plantingen på en temperatur som ikke er høyere enn + 10⁰.Veksten av den luftige delen vil avta og røttene vil utvikle seg godt. Flytt beholderne etter omtrent en uke til et rom med en temperatur på ca. + 15⁰. Nå trenger du spirene for å bli sterke, for ikke å strekke ut. Tidlig på vårplanting kan det mangle lys, spesielt hvis vinduene vender mot nord. Slå på en lysrør over beholderen og omgi den med reflekterende skjermer.

Hvordan dyrke sterke frøplanter

Så blomkålplantingen var vellykket. 10 dager etter fremveksten av frøplanter, må frøplanter dykkes i separate kopper. Ta dype beholdere slik at både roten og stilken til bladene passer inn i bakken. Etter utseendet til det tredje bladet, trenger frøplantene å fôres med en spesiell gjødsel eller oppløses i en bøtte med vann 15 g potash og 5 g ammoniumnitrat og vanne jorden.

Den andre fôringen trengs etter at neste blad dukker opp. Fra tid til annen skal plantingen sprayes fra en sprayflaske med en svak løsning av borsyre. Når det femte bladet er dannet på frøplantene, er det klart til å flytte til hagen. Ikke overeksponerer frøplantene innendørs, gjengrodde planter tåler ikke transplantasjon godt, de kan ikke slå rot på lenge, de blir syke. Man kan bare drømme om en god høst, ingen pleie vil hjelpe frøplanten å komme seg.

Det vil være et stort stress for plantene hvis de umiddelbart blir flyttet fra et varmt rom til åpen bakke. Ta beholderne ut i frisk luft en halvannen uke før transplantasjon. For første gang må du holde dem utenfor i flere timer i den varmeste tiden, øke tiden på "turer" gradvis. Vann ikke plantene i flere dager før de plantes; fukt jorda rikelig bare på dagen du flytter til hagen.

Landing i åpen mark

En rik høsting kan ikke oppnås uten god belysning. Sett et solfylt sted til kålplantasjen din. Blomkålens svake punkt er et overfladisk og dårlig utviklet rotsystem. Den mest fruktbare sammensetningen bør være i det øvre laget, ikke dypere enn 40 cm. Om høsten, tilsett organisk og mineralsk gjødsel til jorda om høsten, og i tilfelle en sur reaksjon, tilsett kalk.

Avstanden i hagesengen og mellom radene og mellom mellomstore planter, for eksempel Goat Dereza-sorten, skal være 0,5 m. Kål vil ta mye plass, men du kan dyrke salat ved siden av, dill eller reddik... Dybden på hullet skal være slik at frøplanten blir begravet i bakken til de første går. Hell nitrogen og fosforgjødsel i hvert hull, tilsett sporstoffer, spesielt bor og magnesium, støv kjemikaliene lett med jord og søppel godt med vann. De første dagene skygger plantingen fra den brennende solen.

Å plante blomkål utendørs vil øyeblikkelig fange insektenes oppmerksomhet. Sukkulente busker er en velsmakende tallerken for kålfluer og kryssende lopper. Du kan bestøve plantinger med aske eller tobakkstøv for å motvirke skadedyr. Plant ved siden av kål for å forhindre at insekter spiser avlingen din basilikum, rosmarin eller hvitløk.

Råd

For å forhindre kålsykdommer ved vårgraving, tilsett for hver m² land 5 g kolloidalt svovel.

Dyrking av kål i hagen

Planter trenger riktig pleie for å danne tette hoder. Fuktighet er veldig viktig, men du kan ikke overfylle jorda: røttene tåler ikke stillestående vann. Det er bedre å vanne hagen gjennom en sprøyte, den over bakken delen er veldig glad i fin spray. Sørg for å løsne jorda under plantene slik at den er mettet med luft og overflødig fuktighet kan fordampe.

En halv måned etter plantingen må plantene fôres med organisk materiale. Hell ikke fersk husdyrgjødsel på bakken, la det trekke i vann i 3 dager, og fortynn deretter hver liter infusjon i 5 liter vann. Etter fôring, sprut buskene slik at stilken ikke stikker ut av bakken. Når gaflene begynner å binde, må du fôre på nytt med en kompleks gjødsel med sporstoffer.

Råd

Hvis hodene ikke knyter seg på noen måte, hakker du av de nedre bladene, så vil planten bruke alle kreftene for å danne blomsterstand.

Hvis kålen er blitt angrepet av skadedyr, kan insektmidler brukes. Kjemikalier kan brukes før hodene begynner å binde seg. For profylakse, spray hagen med skjær av malurt, tobakk eller burdock hver uke, slik behandling vil ikke føre til skade. Du kan skjule dem for lys for å holde hodene hvite og velsmakende. Skjær av de nedre bladene og dekk blomsterstanden med dem. I skyggen forlater bitterheten gaflene, og de får en vakker hvit farge.

Blomkål i drivhuset

For å få en tidlig høsting, kan du plante frøplanter i et drivhus tidlig på våren. Forholdene skal være de samme som for dyrking i det åpne feltet: temperatur ca + 15 пол, riktig vanning, fôring. Hvis dagslysstimene fremdeles er korte, må du fremheve plantasjene med lamper. I et drivhus og et drivhus er luftfuktigheten vanligvis for høy. Ventiler plantene daglig for å unngå angrep av råte eller soppinfeksjon.

I drivhuset kan du også dyrke frøplanter til den andre høsten. Frø spiring utføres i en beholder, og ved plukking blir frøplantene plassert i bakken. Før plantingen i hagen, må frøplantene herdes. Åpne dører og ventilasjonsåpninger i flere timer i løpet av dagen. Hvis det dyrkes varmekjære avlinger i samme rom, kan de beskyttes med et dekkmateriale eller film under luftingstiden.

Om høsten vil drivhuset også trenge plass til kål. Grav opp umodne planter ved røttene og plant dem for dyrking. Forsikre deg om at temperaturen ikke faller under + 5⁰. Ved alvorlig frost kan plantene dekkes med ikke-vevet stoff, folie eller matter.

Hogst og lagring av avlinger

Skjær hodet med et lite stengel og 4 blader når du høstes. Hogst kan kjøles i opptil 50 dager. I kjelleren vil blomkål ikke visne før i 4 måneder. Del gaflene i små blomsterstander for å sikre at du har friske hoder til neste sesong. Skyll og tørk skuddene, fjern eventuelle råtne områder og oppbevar dem i en pose i fryseren.

Hodene som ikke har tid til å modnes, kan dyrkes. Grav opp busken etter røttene og plant i et drivhus eller drivhus. Hvis dette ikke er mulig, kan du legge plantene i kjelleren og strø røttene med jord. Fra tid til annen må landet vannes. Det andre alternativet: heng kålhodene opp ned. Med denne metoden kan de øke hodets vekt med 0,5 kg.

Høsten er moden, og buskene er fremdeles fulle av styrke, bladene er saftige og sunne. Legg igjen et godt skudd på stilken; det kan hende at en ny gaffel begynner på den. Ikke glem at planten også i dette tilfellet trenger fôring, pleie og vanning. Hvis hodet ikke har tid til å modnes før frost, graver du opp busken og planter den i et drivhus, hvor den vil nå ønsket størrelse.

Produksjon

Blomkål har ufortjent fått berømmelse som en lunefull og snedig plante. Voksende problemer oppstår for de gartnere som ikke kjenner og ikke tar hensyn til artenes biologiske egenskaper, ikke gir nødvendig pleie. Hemmelighetene til gode innhøstinger er enkle å huske og bruke. Kulturen er spesielt krevende for belysning: om våren trenger frøplanter å bli opplyst i tillegg med lamper, og når hodene dukker opp, trenger de mørke om natten.

Planter utvikler seg på omtrent 60 dager. Utbyttet avhenger av sorten. For eksempel kan "Geit Dereza", hvis den er forsynt med god pleie, gi opptil 10 kg fra 1 m^2.... Du kan ikke plante planter for tett, men for å spare plass, kan du plante urter, krydder, salater mellom buskene. Et slikt opplegg er praktisk for å beskytte kål mot skadedyr: mange insekter tåler ikke hvitløk eller rosmarin. Hvis hodene ikke er modne før frost, kan buskene dyrkes i et drivhus.

Blomkål brukes til å tilberede kjente grønnsaksretter - supper, gryteretter. Du kan koke skuddene og bake med ost eller steke med et egg. Dette kalorifattige, men næringsrike produktet er inkludert i mange dietter og brukes til å tilberede måltider for barn.Dyrk og bevar høsten riktig, og bruk deretter fantasien og overrask gjestene dine med en uvanlig smakfull rett.