Lær å dyrke paprika utendørs

Bitter pepper er ikke like populær blant beboere på sommeren som den søte fetteren. Få tåler testen av sin brennende smak, men massen av grønnsaken har en rik kjemisk sammensetning, hvorav de fleste komponenter: B-vitaminer, karoten, nikotinsyre er essensielle for kroppen. De fremskynder stoffskiftet, blir like nødvendige av muskel- og nerveceller, øker hastigheten på tankeprosesser, gir energi og øker vitaliteten.

Bunnen av smaken av bitter pepper består av essensielle oljer, under påvirkning av hvilken appetitten våkner og fordøyelsen forbedres. Det blir sjelden konsumert fersk, men det er uunnværlig i marinader og sauser, så vel som i tørket tilstand: etterspørselen etter paprika i butikkene forsvinner ikke. Å dyrke denne kulturen vil ikke være vanskelig selv for uerfarne gartnere, fordi det ikke er spesielle forskjeller mellom dyrking av varme og søte paprika.

Egnet tomt

For at chilibusker skal gi en sjenerøs høst, må sengene til dem lages på rett sted. Varme paprika elsker varme, plutselige temperaturendringer er ødeleggende for ham. Den utvikler seg best i lyse og samtidig pålitelig beskyttede mot trekk. I ekstrem varme kan plantens blader bli skadet, dekket med solbrenthet. Derfor er det verdt å sørge for skyggelegging for beplantning i åpen bakke på varme dager, og spesielt på middagstidene.

Varm paprika trenger fuktig, næringsrik, ikke-sur jord. Chilirøtter råtner raskt i fuktig jord. Slik at kultiveringen ikke ender i svikt, bør ikke stagnasjon av vann i bedene tillates. Etter vanning skal dråpene ikke forbli på bladene og stilkene i buskene. Fuktighetsgivende ved å strø er kontraindisert for bitter pepper. Hvis grunnvannet ligger nær jordoverflaten, helles det høye rygger for å plante plantene.

Drivhus er mer egnet for å dyrke chili enn forhold på åpne felt. Det er viktig for dens utvikling at luftens temperatur og fuktighetsnivå forblir uendret. Det er umulig å gi slik konstanse til buskene hans i sengene. Som et resultat av temperatursvingninger, om enn mindre, bremser veksten av varm pepper. Men på det åpne feltet vil det bære frukt. Hvis du planter en plante i riktig område og ivaretar den ordentlig, kan de kraftige buskene nå en høyde på 1 m, og stilkene deres vil være tett med grønnsaker.

Såing av frøplanter

Varm paprika er blant de mest varmekjære avlingene, så de dyrkes vanligvis av frøplanter. Sådatoer avhenger av egenskapene til det lokale klimaet. I de sørlige regionene, der jordstemperaturen stiger til 15 ° C allerede i begynnelsen av mai, plantes frø i kasser midt på vinteren (januar til februar). Hvis planter legges i åpen bakke på slutten av våren, sås pepper i andre halvdel av februar eller i mars. Chili plantes på sengene i en alder av 40-50 dager. På dette tidspunktet vil det ha blitt dannet 6 blader på plantene, og plantene vil nå 15 cm i høyden.

Det er praktisk å dyrke frøplanter i trekasser. Du kan bruke plastbokser, men det er laget hull i dem for drenering.

Jord for såing av paprikafrø tilberedes ved å blande to komponenter i et forhold på 3: 1:

• humus;
• sand.

Litt treske blir tilsatt det resulterende næringssubstratet.

Råd

For å desinfisere humus blir det først dampet over en ild og først deretter blandet med andre komponenter.

Skjøt av paprika vises raskere hvis du planter allerede spirede frø.For at de skal klekkes, er de pakket inn i våt gasbind, som er forhåndsbrettet i 5-6 lag. I løpet av denne perioden er varme spesielt viktig for chili. Hvis temperaturen ikke synker under 25 ° C, spirer frøene om en uke. Når dette skjer, er bunnen av planteboksen dekket med et dreneringslag. Det kan gjøres ved å kombinere tre komponenter i like store proporsjoner:

• knust murstein;
• liten utvidet leire;
• Isopor.

Deretter er boksen fylt med et fruktbart underlag, noe som er ønskelig å varme opp til 40-45 ° C. Tykkelsen på jordblandingslaget skal være 8-10 cm. Chilifrø plantes i grunne (1-1,5 cm) spor. De er laget med et intervall på 5 cm. Etter å ha spredt frøene 2 cm fra hverandre, drysses de med et underlag. Rader med plantet varm paprika blir sølt med en vekststimulerende løsning eller flytende gjødsel. Avslutt såingen ved å komprimere jorda litt. Du kan gjøre det med hendene eller bruke et brett.

Frøplantepleie

Varm paprika dukker opp under varme og høy luftfuktighet. Etter såing er boksene dekket med glass eller strammet med folie. På dagtid skal de være på det varmeste stedet som mulig. Om natten trenger spirende frø en kjøligere temperatur (ca. 15 ° C), så beholderne med dem må omorganiseres to ganger om dagen. Dette vil gjøre frøplantene sterkere og mer levedyktige.

Når de unge chiliene dukker opp fra bakken, blir ly fjernet. Bokser med frøplanter er omorganisert på et varmt og lyst sted, hvor de holdes til de er plantet i bakken. Etter at frøplantene har sluppet 2 sanne blader, de stupe... Vann jorda i beholderen 2-3 timer før prosedyren. Deretter fjernes frøplantene med varm pepper forsiktig fra bakken, lirker med en kniv, forkorter roten litt og legges i separate beholdere, helst torvgryter. Planteringen deres ender med rikelig vanning, som de bruker varmt vann som har blitt avgjort i minst et par timer.

I de tidlige stadiene av utviklingen trenger varme paprika lange (minst 12 timer) dagslys timer. Hvis det blir mørkt tidlig, så til frøplantene dykker, blir de kunstig forlenget ved hjelp av en lampe. Vann den unge chilien regelmessig for å forhindre at jorda tørker ut. For å forhindre at stilkene faller på jordoverflaten, blandes litt kaliumpermanganat i vannet. Bitter pepper vil også dra nytte av toppdressing. De arrangeres to ganger i måneden. Chile reagerer godt på toppdressing:

• væske gjødsel for frøplanter;
• tilført tre ask.

Forbered ernæringssammensetningen som følger: 2 ss. l. stoffene blir omrørt i 3 liter vann og la stå i en dag. Foreliggende oppløsning filtreres grundig. Du kan bruke osteklut til dette ved å brette den i 4-5 lag. Vann så frøplantene med den.

Plassering på sengene

Å plante chili i bedene utføres når luften og jorda er godt varmet opp (den gjennomsnittlige daglige temperaturen er 13-15 ° C), og sannsynligheten for frost blir minimal. For prosedyren, bør du velge overskyet vær eller overføre det til kveldstid. Frøplanter plasseres i åpen mark sammen med en jordklump. For å fjerne spirene fra beholderen var det lettere, først vannes de rikelig.

Brønner for varm paprika lages i en avstand på 40-45 cm fra hverandre. Radavstanden skal være 50-60 cm. Plantering kan gjøres på hekkende måte:

• i henhold til 60x60-ordningen, når 2 frøplanter plasseres i ett hull på en gang;
• i henhold til 70x70-ordningen, når 3 busker vil vokse i hvert hull.

Råd

Å dyrke chili ved siden av paprika er svært uønsket. Hvis du plasserer sengene med disse avlingene tett, vil de bli pollinert og smaken av frukten vil lide av dette. Avstanden mellom områdene der paprika og paprika vokser bør være minst 3 m.

Stilken av chili er svak, så etter planting er det bedre å umiddelbart binde den til en støtte. Jord under plantene mulch... Hvis det fortsatt er mulig med frost, bør sengene beskyttes mot folie. Paprika kan ikke tåle et fall i temperaturen til 2-3 ° C. De fjerner ly mens frostsesongen er over.

Det er mulig å avgjøre om det er på tide å plassere frøplanter i bakken etter erfaring. For å gjøre dette, noen dager før inngrepet, blir 2-3 potter med frøplanter plassert på en kald vinduskarmen eller en ikke-lasret loggia. Hvis de trygt kan overleve eksperimentet, kan du fortsette å vokse dem utendørs.

Etter å ha gått av

Jordbruksteknologien til varm pepper er enkel og krever ikke spesielle ferdigheter fra gartneren. Du må utføre enkle manipulasjoner:

• vanne plantene ofte;
• regelmessig mate buskene;
• luke ut på en riktig måte;
• løsne jorda regelmessig under plantene.

Nyplantede chili vil vokse sakte. Utviklingen deres vil akselerere når det har gått 2 uker fra det øyeblikket de er plassert på sengene. For at frøplantene skal slå rot raskere, må oksygen fritt strømme til røttene sine, derfor er hyppig løsning av jorden i denne perioden spesielt viktig. Det anbefales også å sprøyte plantebladene med en løsning av et vekststimulerende middel. Chili-dyrking vil være vellykket hvis luften varmes opp til 20-32 ° C. Ved lavere temperaturer avtar veksten i buskene. Og hvis det blir kaldere til 10 ° C, vil det stoppe helt. Ved ekstrem varme (ved temperaturer over 32 ° C) kan planter kaste knoppene og allerede åpne blomster.

Varme paprika foretrekker fuktig jord, så du må vanne plantene ofte. Bruk varmt vann til dette. Mangelen vil påvirke innhøstingen negativt. Antall vanninger og volumet påført væske økes i følgende tilfeller:

• når plantene vil plukke opp knopper;
• når eggstokkene vises på dem;
• hvis været er varmt og tørt.

Gjødsel for varme paprika velges avhengig av fasen av deres utvikling. Den trenger nitrogen, fosfor og magnesium før blomstring. Når eggstokkene dannes, innføres fosfor-kaliumforbindelser som inneholder et minimum av nitrogen.

Råd

I varmt vær, i mangel av vind, vil buskene trenge å bli hjulpet til å pollinere. For å gjøre dette blir de litt rystet. Ufullstendig pollinering ødelegger presentasjonen av grønnsaker: formen er bøyd.

Hvis pepperbuskene vokser godt og allerede har plukket opp knoppene, er de stesønn. Blomstene på toppen av chilien fjernes for å gjøre den mer kompakt. Når paprikaen når en høyde på 25 cm, blir den sentrale skytingen forkortet ved å kutte toppen av den litt. Dette stimulerer den intensive utviklingen av sidegrener, hvorav 4-6 må være igjen, forsiktig fjerne resten og den raske veksten av hele busken. Én chili kan bære opptil 25 store frukter. Hvis det har dannet seg flere eggstokker, blir de ekstra kuttet av, slik at de ikke trekker styrke fra planten.

Varm pepper er en krydret grønnsak som har vunnet kjærligheten til gourmeter rundt om i verden. Chili kommer fra tropene på det amerikanske kontinentet, så det er ganske lunefullt, krever mye varme for sin utvikling og reagerer sensitivt på mangel på fuktighet. Men dyrking er også mulig i hagen til midtbanen, det er bare nødvendig å følge vilkårene for å plassere frøplanter i sengene.

Få sommerbeboere bestemmer seg for å avle denne kulturen. I mellomtiden er det ingenting komplisert i jordbruksteknologien hennes. Vanning, løsne jorden, fjerne ugress, mate, klemme - dette er alt det grunnleggende om å ta vare på pepper. Planter en krydret chili på stedet, og en overflod av lyse frukter med en minneverdig smak vil være en verdig belønning for din innsats.