Hvordan plante persille hjemme på en vinduskarm

For de som vil nyte friske urter hele året, vil persille dyrking hjemme på vinduskarmen være en virkelig frelse. Tilsvarende er det mulig å vokse dill, spinat og andre planter.

Denne kulturen er et virkelig lager av mineraler og vitaminer. Så den inneholder vitaminene A, C, B og E, samt magnesium, kalsium og kalium. Bruken av denne planten er mulig både for kulinariske formål og for personlig pleie, på grunn av innholdet av vitamin A. Persille kan lagres i kjøleskapet og fryses. I denne tilstanden er det i stand til å beholde fordelaktige egenskaper i opptil 1 år.

Å dyrke denne planten på en vinduskarm fra frø er ikke så vanskelig som det kan virke ved første øyekast. Det er bare viktig å vite hvordan landingen blir utført, og å observere visse nyanser.

Persillevarianter

Før du planter, må du velge variasjonen i denne kulturen. Nesten alle varianter av denne planten er egnet for dyrking hjemme. Når du kjøper frø, anbefales det imidlertid å fokusere på tidlig modning.

Hvilke varianter selges i butikkene?

1. Krøllete bladgrønt. Denne kulturen kjennetegnes ved frodig og vakkert grøntområder, så vel som behagelig smak.
2. Vanlig blad. Dette er en variant som taper til den første typen persille i det praktfulle grønne området. Imidlertid inneholder denne planten den største mengden nyttige vitaminer og mineraler. Denne kulturen har et rikt rotsystem. På grunn av sin rike smak blir det ofte lagt til forskjellige retter.
3. Rot. Denne typen persille produserer minste mengde greener. Bladene er ganske tøffe og ikke veldig rike på smak. Denne sorten er verdsatt for sine kraftige røtter som ser ut som gulrøtter. Denne varianten brukes oftest til å lage hjemmelagde tilberedninger og supper.

Råd

Når du kjøper denne eller den sorten, er det viktig å ta hensyn til følgende nyanse: i rotvarianter er både røtter og blader egnet til mat, og i bladrige varianter er det bare blader. Bladige varianter har imidlertid allerede ekstremt små røtter.

Jordforberedelse og plante frø

Før planting anbefales det å suge frøene i en svak løsning av kaliumpermanganat. For å gjøre dette, må de pakkes i gasbind og legges i en beholder, og hell løsningen på toppen. Etter det må du la frøene være i fred en dag. Denne prosedyren er nødvendig for å stimulere utseendet til de første skuddene av planten. Mens frøene blir bearbeidet, er det verdt å forberede jorda for å plante dem.

For dyrking av persille på vinduskarmen er jord for fioler egnet. Denne pottejorda er egnet til å plante de fleste grønne planter, inkludert persille.

Det anbefales å plante i lange frøplanter potter eller bokser. Å plante i en enkel innendørs plantepotte vil ikke være et godt alternativ, da det ikke inneholder mye persille.

Råd

Hvis det ikke ble funnet en passende potte for å plante frøene til planten, kan du plante dem i tomme juiceposer. For å gjøre dette må en slik beholder skjæres i midten og skylles med varmt vann, hull må legges i bunnen for å sikre luftsirkulasjon. Etter å ha plantet frø i en slik hjemmelaget beholder, anbefales det å legge den i en pall slik at overflødig vann renner ned i den etter vanning.

Etter at frøene har stått i en løsning av kaliumpermanganat i en dag, kan de plantes i bokser eller potter. For å gjøre dette, må den tilberedte beholderen fylles med jord og rilles i den. Planting skal utføres til en dybde på ca 2 cm. Frøene skal plasseres i sporene og drysses med jord på toppen.For å sikre rask spiring av frø, anbefales det å dekke pottene på toppen med en film og vanne jorda 2 ganger om dagen.

Råd

Før du planter persille i forberedte containere, anbefales det å legge ut bunnen med utvidet leire. Dets lag må lages på nivået 2-3 cm. Utvidet leire i dette tilfellet vil spille rollen som drenering.

Omsorg

Etter at de første skuddene dukker opp, anbefales det å fjerne filmen fra beholderen med jord. For å få en avling på vinduskarmen, er det nødvendig å gi kulturen den nødvendige pleien. Det bør omfatte daglig vanning og tynning når plantene vokser. Når man tar vare på en avling, skal man ikke tillate overdreven fuktighet i jorden, eller omvendt, tørke den ut. Ideelt sett er bakken litt fuktig. Ellers kan plantene begynne å tørke ut eller omvendt råtne. Du bør også fokusere på det innendørs mikroklimaet. I ekstrem tørr luft anbefales det å øke vanningsfrekvensen.

Hjemmelaget persille trenger også fôring. Før fremveksten av frøplanter anbefales det å mate kulturen med nitrogen-kaliumgjødsel.

Oppvekstvilkår

For å dyrke en persilleavling på vinduskarmen med egne hender, er det nødvendig å gi optimale forhold. For vekst av persille hjemme er det nødvendig å opprettholde lufttemperaturen i rommet på et nivå på +15 til +20 grader Celsius. Ved lavere temperaturer kan avlingen begynne å visne.

Persille på vinduskarmen trenger god belysning slik at fargen på greenene blir mettet. Hvis det ikke er nok lys, kan plantens blader falme. I leilighetsforhold er det selvfølgelig nesten umulig å gi samme belysningsnivå som på gaten. Derfor kan veien ut være å tenne avlingen på vinduskarmen med en lysrør. Innendørs persille bør også ventileres regelmessig.

Det er viktig å vite at når du planter denne avlingen på vinduskarmen, bør du ikke vente på en rask høsting på grunn av den sakte veksten. I tillegg vil plantene kreve regelmessig og nøye omhu. Og det vil være mulig å vente på den første høsten først etter halvannen måned etter å ha plantet frøene i jorden.

Oppsummering

Gjør-det-selv-greener i vinduskarmen vil være nyttige tillegg til hjemmelaget retter. Hjemmeavlede avlinger er et verdig alternativ til butikk kjøpt persille. Sannsynligvis vet nesten alle at butikker om vinteren kan tilby en rekke grove og tørkede greener. I tillegg kan den mørkegrønne skyggen av kjøpt persille indikere tilstedeværelsen av nitrater i sammensetningen. I tillegg vil den ikke være like velduftende som hjemmevokst.

Når avlingen er høstet hjemme, kan den brukes som et krydder for tilsetning av salater, supper og hovedretter. Persille er også perfekt for å dekorere forskjellige forretter.