Hemmeligheter med å plante og ta vare på persille utendørs

En grønnsakshage uten urter er som et tjern uten fisk. Sommerboere som er opptatt av å avle dem, lurer ofte på hvordan de skal plante persille slik at det spirer raskt. Det er et sted for henne på ethvert sted, og kompetent omsorg, som selv nybegynnere kan takle, vil tillate deg å feste på hennes velduftende og vitaminrike greener til langt ut på høsten.

Variasjoner av persille og funksjonene deres

Avl av persille har sine egne hemmeligheter. Først må du bestemme deg for hva den dyrkes for og velge riktig sort.

Det er bare to varianter av persille:

• ark;
• rot.

Den første er også viden kjent under navnene til vanlige og krøllete hår. De dyrker det for grønnsakets skyld, de tynne og meget forgrenede underjordiske delene av planten er uspiselige. Rotpersille vil appellere til elskere av sauser og sylteagurk. Den mest verdifulle delen er i jorda. Det er en kjøttfull og tykk, gulhvit rotgrønnsak, formet som en kjegle eller spindel. Det høye innholdet av vitaminer, sporstoffer, sukker og aromatiske stoffer gjør det veldig nyttig.

Rotpersilleblader er grovere og mindre aromatiske. De kan brukes som et krydder på forskjellige retter. Men greenene blir avskåret bare når rotavlingen er helt moden. Hvis du skynder deg, vil ikke planten ha nok styrke til dannelsen, og det vil ikke gi en rik høst.

Kaldebestandig og upretensiøs persille er en toårig kultur. I det første leveåret danner det en rosett av grønne blader og bygger intensivt opp den underjordiske delen, i det andre blomstrer den og bringer frø. De øver på to måter å plante den på:

• frø;
• rhizom hentet fra fjorårets plante.

For å få røtter og blader sås avlingsfrø om våren. Rhizomplanting av persille brukes til å tvinge friske urter. Duftende blader blir kuttet av den i april, og blomstringen av planten vil begynne om sommeren.

Råd

Du kan ikke grave ut rhizomen om høsten, men la den overvintre i hagen. Resultatet blir det samme.

Forberedelse av nettstedet

Persille vokser godt i fruktbar, løs jord. En nøytral eller litt sur jord er egnet for henne. I hagen er det bedre å tildele kulturen et åpent for solen eller et halvskyggefullt sted som er godt beskyttet mot trekk.

Å dyrke persille utendørs vil være vellykket etter følgende planter:

• kål avlinger;
• Luke;
• agurker;
• tomater;
• squash;
• gresskar;
• poteter.

Hvis det var senger med slektninger på familien forrige sesong: gulrøtter, koriander, dill, selleri, karvefrø, vil det være mulig å så persillefrø først etter 3-4 år. Erfarne sommerbeboere lager blandede senger med det, og planter avlingen mellom buskene av reddiker, erter, paprika, tomater og agurker.

Persilleområdet tilberedes på forhånd. Avhengigheten her er direkte: hvor mye arbeidskraft som investeres på dette stadiet og hvor mye arbeid som brukes på å ta vare på plantingene, vil planten gi like mye høst. Under høstarbeidet i hagen graves jorden dypt, og beriker den med kompost. Om våren vil det være nok å løsne jorda og gjødsle den med mineralforbindelser som inneholder mye kalium og fosfor. Anlegget reagerer godt på introduksjonen av urea og ammoniumnitrat.

Små triks

Oftest er persille plantet med frø. Den største vanskeligheten med å avle det er at den dukker opp ganske sakte. For å få fart på denne prosessen, anbefaler fagfolk å spire frøene før såing.

Det er en mer, mer møysommelig måte. Den er bare egnet for bladrike varianter av persille og består av å dyrke dem gjennom frøplanter.Du må bruke mer tid på å ta vare på det, men friske urter vil vises på bordet tidligere, og det vil være mulig å kutte det opp til 6 ganger i løpet av sommeren. Såing av klekkede frø utføres i torvtabletter eller i separate kopper i slutten av februar eller i mars, avhengig av det lokale klimaet. Du kan plante dem i sengene i en alder av 30-40 dager. Dette gjøres vanligvis i april.

I åpen mark begynner frø å så tidlig på våren. Hvis det er valgt løvvarianter for avl, kan du gjøre dette senere - i juni og juli. Med denne plantingen vil de bringe en høst og få styrke til å overleve vinteren. Rotpersille er mer krevende når det gjelder såing. Det siste arrangeres i midten av mai. Hvis du planter frø i andre halvdel av måneden eller i juni, vil ikke rotavlingen til planten ha tid til å modnes.

Persille reproduserer seg godt ved selvsåing. De modne frøene faller til bakken om høsten. For at de ikke skal fryse, må de være innebygd i jorden. Prosedyren utføres fra midten av oktober til begynnelsen av frost. Når snøen faller, blir den raket inn i området med den fremtidige sengen, noe som skaper ekstra beskyttelse for frøene fra kulden. Hvis du gir dem slik omsorg, reiser persille veldig tidlig. Spirene vil komme fra bakken når luften varmer opp til 4 ° C. De kan dekkes med folie, men det er lettere å la dem utvikle seg i det åpne feltet, fordi persille lett tåler selv betydelige frost (opp til -9 ° C).

Såing i sengene

Når man sår ubehandlede frø, oppstår kulturen først etter 2-3 uker. Det er bedre å ta plantemateriale ikke ferskt, men minst ett år gammelt - det inneholder mer vekstenergi. Men hvis du forbereder frøene riktig, vises persille raskere fra jorden. Det er ikke vanskelig å gjøre dette, men hvor mye tid slik omsorg vil spare!

Forhåndsvisning av frøbehandling foregår i to trinn.

1. Først blir de gjennomvåt i 2-3 dager i varmt (18-22˚C) vann, og fornyer det etter 3-4 timer.
2. Deretter legges frøene i en løsning av en vekststimulator eller gjødsel som inneholder sporstoffer, hvor de holdes i 18 timer. Det er optimalt hvis oksygen tilføres beholderen med næringsvæsken. Dette vil gjøre at frøene klekker enda raskere.

Den spirede persillen som er sådd på sengene, vil spire om 7 dager. Det er enkelt å beregne hvor mye plantemateriale som trengs: 1 g frø blir brukt på 1 m² jordoverflate. Ved såing i juni (og til begynnelsen av august) økes denne mengden med ⅓. Før du planter persille er sengene godt sølt.

Såmønsteret avhenger av sorten. Hvis persillen er løvrik, skal 10-12 cm forbli mellom nabobuskene. Dens krøllete varianter kan plantes litt oftere - i en avstand på 8-10 cm. Når de har markert sporet, lager de reir, og observerer den anbefalte avstanden. 3-4 frø dyppes i hver. Når det vises skudd, blir de tynnet ut. Rotpersille er sådd enda tettere, og etterlater 1-4 cm mellom naboplantene. Frø blir lagt ut på rad en etter en.

Råd

Når den er plantet om våren og sommeren, skal persillen være under et jordlag på 6-10 mm. I høstperioden er innebygningsdybden doblet.

Etter å ha plantet frøene, er de strødd over jord, noe de komprimerer litt. Deretter blir sengene vannet og mulched. Dette vil lette videre vedlikehold av plantingen. Du kan dekke dem med folie.

Omsorgsregler

Inntil den unge persillen kommer ut av jorden, inkluderer omsorg for den nøye vanning og rettidig fjerning av ugress. Hvis det brukes et filmdeksel, blir drivhuset regelmessig ventilert. Med fremveksten av frøplanter, blir løsningen av jorda og toppdressing lagt til disse aktivitetene.

Plantinger tynnes ut når det dannes 2-3 sanne blader på skuddene.

Mens det dannes en bladroset på plantene, tas det forsiktighet to ganger i form av dressinger. Persille liker organisk gjødsel - tilført mullein eller kompost. En næringsoppløsning tilberedes med en hastighet på 1 kg stoff per 8-10 liter vann. Det er bra å tilsette superfosfat og kaliumsulfat (15 g hver) til det. I august slutter persille å trenge nitrogen.Det er spesielt viktig å ekskludere dette elementet når du dyrker rotvariene for å unngå at det blir ansamling i frukt. To ganger i sesongen er det verdt å mate plantene med mikroelementer. Det er bedre å gjøre det på en foliar måte.

Varmen er ikke forferdelig for persille. Men du må vanne det oftere på varme dager. Med mangel på fuktighet blir bladene på planten seige, selv om de er mer velduftende. Hvis persille dyrkes av hensyn til friske urter, bør omsorg i form av vanning øke jordfuktigheten til 60-70%.

Råd

Bladene på planten kan tørkes. For å gjøre dem mer velduftende, reduseres vanningen kraftig 1,5-2 uker før du kutter.

Planter gir greener til frost, så de blir igjen i hagen til sent på høsten. Du bør ikke skynde deg å grave opp røttene, de begynner å høste dem samtidig. Hvis persille er i dvalemodus på nettstedet, inkluderer omsorg for det forsiktig helling og mulching. Du kan bruke halm eller nåler til det. For at plantene skal tåle kulda bedre, blir alle bladene kuttet fra dem i september. Når våren kommer, når snøen smelter, fjernes mulch, og sengene er dekket med folie.

Rotvekster lagres i kjelleren. For å få en tidlig høst av persille, plantes de i bakken om våren. Men først må de behandles: forkorte til 12-15 cm, renses for gammelt løvverk, suge i en vekststimulator. Etter dette blir de plassert på sengene, og etterlatt 8-10 cm mellom seg, og deretter dyrket under et filmskjerm.

Dyrking av persille i hagene har allerede blitt en tradisjon for mange. Fra begynnelsen av våren til slutten av høsten bringer hun friske urter til gartnere, som gunstig vil avgjøre smaken av enhver grønnsak eller kjøttrett. Salater, supper, gryteretter, sauser, marinader - overalt vil det være passende. Bladene er friske, men du kan lage duftende forberedelser for vinteren av dem ved å fryse eller tørke.

Det er et sted for persille i noe, til og med et veldig lite område. Det er vanskelig å finne en annen like upretensiøs og like nyttig plante. Den eneste vanskeligheten som kan oppstå når du avler det, er at du må være tålmodig mens du venter på at skuddene skal vises. Men det er også ganske løselig. Man trenger bare å behandle frøene ordentlig før såing, og krydret urter vil dukke opp på bordet midt på våren.