Alle funksjonene i søt pepper "California mirakel", anmeldelser av gartnere om denne sorten

California Miracle pepper er kjent siden 1928. Den ble hentet fra Amerika, i dag vokser den godt i sør og i sentrum av Russland. Det skiller seg fra andre varianter i massenes søthet, kjøttfulle vegger, attraktivt utseende og evnen til å tåle transport og langtidsoppbevaring (opptil 30 dager friskt).

Variasjonshistorie

Denne søte paprikaen er en variant, ikke en hybrid avledet fra flere varianter. Den ble avlet for rundt 100 år siden i Sør-Amerika, og det er grunnen til at den fikk navnet sitt.

Midt i det tjuende århundre ble "California-miraklet" også anerkjent i Russland takket være en gartner som brakte ham hjem fra en utenlandsreise. Gradvis spredte variasjonen seg til forskjellige regioner, ble forelsket i gartnere. I 1999 ble det offisielt registrert i statsregisteret.

Hva er interessant?

Paprika av denne sorten skiller seg fra andre varianter i sitt høye sukkerinnhold. Huden er tett, kjøttet er saftig, veldig søtt. Bare i sjeldne tilfeller kan det smake litt bittert hvis vilkårene for landbruksteknologi ikke følges. Pepper regnes som rekordholder for vitamin C - denne grønnsaken inneholder samme mengde som solbær. Videre brukes den aktivt til frysing, der den beholder alle nyttige egenskaper.

For Russland er sorten optimal fordi den dyrkes aktivt ikke bare i den sentrale og midtre banen, men også i de nordvestlige regionene. Henviser til mid-season varianter, tåler transport godt. Men utseendet fortjener spesiell oppmerksomhet - skallet ved biologisk modenhet blir knallrødt, fruktene i seg selv er store, med ribbe, rund i form, uten et skarpt tips. Stilkene er litt deprimerte i frukten. Skallet er tynt, men veldig tett, så frukten blir nesten ikke skadet under lagring og transport.

Til tross for at dette ikke er en hybrid, er det ikke dårligere enn dem i utseende og smak. Buskene er viltvoksende, sterke og har høy immunitet mot store skadedyr og sykdommer. Fruktene er veldig store.

Flere varianter av denne pepperet finnes i dag. Frøstoff fra forskjellige produsenter produseres også under andre navn - "Miracle of California", "California Wonder" eller "California Wonder".

Beskrivelse av sorten

Informasjon om mangfoldighet	Introdusert.
Forurensningstype	Selvbestøvet.
En type	Shtambovoy, determinant.
Type eggstokkdannelse	Enkelt.
Modningsfrekvens	Midtsesongen, perioden til full modenhet, avhengig av underart, er 115–120 dager.
Dyrkningsområde	Åpen / lukket bakke.
	Anbefales for dyrking i den sentrale regionen og i den nordvestlige sonen.
Strømpetetthet (plantemønster)	4-6 busker per kvadratmeter / 40 x 40 cm
Utbytte	Opptil 10 kg fra 1 kvadratmeter
Frukt type	Frukten er langstrakt kubikkform, har ikke en spiss spiss, er delt i 4 fliser av ribbeina. Fruktvekt - fra 90 til 140 g, men noen arter kan nå en vekt på 200–220 g. Det er ingen pungency, massen er søt, sukkerholdig. Peppery aroma, karakteristisk. Veggtykkelsen er i gjennomsnitt 0,5–0,8 cm, men den kan være opptil 1 cm.
Formål med frukt	Passer godt til hermetisering, ferskt forbruk, og legger til første retter, salater, snacks. Lagret opptil 1 måned.
Motstandsdyktig mot ugunstige forhold	Motstandsdyktig mot ekstreme temperaturer, skyggelegging.
Sykdomsresistens	Det har sterk immunitet mot vertikell visne, tobakksmosaikkvirus.

I gjennomsnitt når høyden på busken 70-75 cm.Bagasjerommet er kraftig, sterkt, tåler opptil 10–12 moden frukt uten strømpebånd. Skuddene er sterke, bladene er mørkegrønne, blanke.

Beskrivelse av sorten:

• Fruktene er store, kuboid-langstrakte, flater på slutten.
• Papirens farge avhenger av graden av modenhet - helt i begynnelsen, når paprika allerede kan spises, er den mørkegrønn, da får den en oransje fargetone, og ved biologisk modning blir den en rik rød med en kirsebærfarvet farge.

Noen underarter av den kaliforniske Miracle-varianten i teknisk modenhet har lyse oransje, svart-burgunder og andre skrellnyanser.

Fordeler og ulemper med sorten

Fordelene med "California Miracle":

• egnet for dyrking i drivhus, drivhus og i åpne senger (i første tilfelle gir det rikelig utbytte og begynner å bære frukt raskere);
• med riktig jordbruksteknologi gir det et gjennomgående høyt utbytte;
• øker intensiteten av fruktingen med regelmessig fôring;
• reagerer ikke på tobakksmosaikkviruset, som ikke reagerer på behandlingen og kan redusere volumet av avlingen betydelig;
• har store, vakre saftige frukter med en behagelig smak;
• allsidig i matlaging - egnet til hermetikk, ferskt konsum i salater og snacks, tilsettes nesten hvilken som helst tallerken;
• frømateriale kan høstes fra din egen avling, mens det beholder alle sortens egenskaper ved foreldreprøven, og har også en god grad av spiring.

Ulempene med sorten inkluderer følgende faktorer:

• bærer ikke frukt godt, vokser sakte og utvikler seg på utarmet jord, derfor må den optimaliseres før planting;
• når det dyrkes i nordlige breddegrader, er det nødvendig å organisere et beskyttende belegg;
• i fravær av toppdressing, avtar ikke bare avlingens mengde, men også smaksparametrene til fruktene - de blir tørrere, syrlige eller kan smake bittert;
• fruktene er veldig store, i noen eksemplarer når de 250 g, derfor er de ikke egnet for alle retter uten unntak (for eksempel er de ikke hermetiske som en helhet, de brukes sjelden til fylling).

Mange av disse ulempene er fraværende i variantene av "California Miracle" pepper, som nylig er valgt ut - varianter "Chocolate Miracle", sort, oransje, gule underarter.

De største fruktene, som veier opp til 250 g, utmerker seg med sorten "California mirakelsvart", veggtykkelsen når 1 cm. De minste fruktene i sorten "California mirakeloransje" - en pepper veier i gjennomsnitt 80-100 g, mens veggtykkelsen bare er 5 mm.

Voksende funksjoner

Generelt er sorten upretensiøs, men når du vokser og videre pleier, må en rekke regler overholdes:

1. I det første stadiet i prosessen med spiring av frø, må de etses. I stedet for spiring kan du bruke boble (dette er behandlingen av plantemateriale i oksygenert vann).
2. Unge frøplanter og sterke frøplanter tåler ikke en temperaturøkning over 25 grader, og om natten - en nedgang til 16 grader eller mer. Tilstrekkelig belysning er nødvendig, men direkte solstråler kan skade de tynne delikate bladene.
3. For å gjøre den fremtidige busken lavere og mer kompakt, for å øke produktiviteten, dyppes hovedstammen omtrent på det 6. eller 8. bladet. Etter det forgrener busken seg sterkt, generelt øker dette utbyttet med nesten 30%.
4. Det er mulig å flytte frøplanter i bakken bare når planten fyller 2 måneder, og spirene vil ha minst 8 blader. Området skal være solrikt, beskyttet mot trekk, jorda er løs og gjennomtrengelig - svart jord, loam og sandleam. Pepper av denne sorten foretrekker litt sur jord.
5. "California Miracle" er ikke plantet etter poteter, physalis, auberginer, andre varianter av pepper og tomater. Belgfrukter, gresskar, gulrøtter, squash, agurker og løk regnes som optimale forgjengere.

Omsorg for paprika frøplanter har også sine egne egenskaper:

• Denne varianten av pepper er fuktighetsglad, i løpet av den tørre perioden kan den fullstendig slutte å vokse, knopper, eggstokker og blader begynner å falle av. Du trenger å vanne bare med varmt vann, minst 22 grader. Etter prosedyren løsnes jordskorpen.
• Sørg for å bruke toppdressing. De bringes inn minst 3 ganger - 2 uker etter planting, i blomstringsfasen, deretter i perioden da fruktene begynner å helle.
• Når busken når en høyde på ca 30 cm, utføres formingen. Den øvre knoppen fjernes, 2 sterke skudd er igjen i første og andre rad, resten blir klemt. Når busken begynner å forgrene seg, må svake skudd fjernes ved hver gren. Alle grener som det ikke er frukt på, kan også fjernes.
• Anlegget er selvbestøvet, men i mangel av vind kan prosessen bli forsinket. For å hjelpe paprikaene med å pollinere, rister du buskene med jevne mellomrom eller løper dem fra bunnen og opp over blomstene med en bred pensel, bomullspinne eller annet mykt materiale.
• Sorten er ikke motstandsdyktig mot sykdommer som svart ben, Alternaria og råte. Av skadedyrene blir den angrepet av bladlus, edderkoppmidd og snegler.

Beskrivelse av dyrkingsprosessen i drivhuset:

• Innendørs er det lettere å overholde temperatur- og fuktighetsparametrene. Hyppigere vanning kan være nødvendig ettersom vannet fordamper raskere.
• I lave drivhus bør det ikke tillates stor vekst av busker. De blir regelmessig klemt slik at de forgrener seg sterkere, så er de bundet til spalter eller knagger. I det åpne feltet er det nødvendig å forme en busk bare for å øke utbyttet, men å øke forgreningen til en busk tar opp området, derfor brukes den sjeldnere.
• Det er viktig å plukke frukt både i drivhuset og i det åpne feltet i tide. De fjernes vanligvis når huden blir mørkegrønn eller begynner å få en gulaktig fargetone. Da de lagres, vil de modnes og bli røde. Hvis fruktene ikke fjernes i tide, vil de ikke la de neste eggstokkene danne store paprika, redusere det totale utbyttet og overbelaste busken, noe som kan føre til at den deformeres.

Under høstingen skal ikke fruktene plukkes, men kuttes forsiktig med en kniv, som ikke vil skade stammen og grenene.

Allerede 4 måneder etter planting høstes de første fruktene, men de vil nå biologisk modenhet tidligst 130 dager etter plantingen av frøplantene i bakken.

Anmeldelser av gartnere

En av de mest populære paprika-variantene i landet - "California Miracle" - har fått mange positive anmeldelser fra gartnere som aktivt dyrker den på tomtene sine. Sorten er praktisk talt blottet for ulemper, men den har mange fordeler - høye utbyttesatser, evnen til å tåle transport, god smak og enkel kultivering.

Denne varianten av pepper krever ikke spesiell pleie, standardteknikker er nok - regelmessig fraksjonell vanning, gjødsling, luke, løsne jorda og om nødvendig bekjempelse av sykdommer og skadedyr.

Nesten alle gartnere kjent med denne sorten noterer seg det høye utbyttet. Med forsiktig omsorg kan en busk danne opptil 12 store paprika. Dessuten er fruktene alltid omtrent like store, av samme form, buede eller deformerte blir sjelden funnet.

"California Miracle" er egnet for forskjellige breddegrader, kan dyrkes i nordlige regioner, med unntak av Nord-Nord. Under tøffe kalde forhold dyrkes den oftere under tak eller i drivhus, der den med riktig jordbruksteknologi kan gi et enda større utbytte enn i en åpen hage.