Jak prawidłowo uszczypnąć ogórki i dlaczego jest to potrzebne?
Rosnące ogórki na swoich łóżkach, większość letnich mieszkańców, zwłaszcza początkujących, uważa, że wielkość przyszłych zbiorów zależy tylko od terminowego podlewania i opatrunku. Ludzie często nie podejrzewają, że szczypanie ogórków (dziurkowanie, szczypanie) jest ważnym składnikiem techniki rolniczej, od którego zależy, ile zelentów zostanie zebranych w sezonie.
Po co szczypać ogórki?
Większość letnich mieszkańców uważa, że nie warto tracić czasu na szczypanie ogórkowych rzęs. To stanowisko jest tylko częściowo prawdziwe i dotyczy mieszańców wyhodowanych stosunkowo niedawno. Wszystkie stare, sprawdzone odmiany wymagają obowiązkowego uszczypnięcia: rośliny pozostawione same sobie tworzą więcej męskich kwiatów, które zdobią główny pęd i nic więcej. Pożądane ogórki wiążą żeńskie kwiatostany kwitnące na bocznych gałęziach. Jeśli uszczypniesz ogórki, przestrzegając pewnych terminów i zasad, utworzą się na nich bardziej owocne rzęsy, same ogórki będą bez goryczy.
Z odmian hybrydowych ostatniego pokolenia Valdai, Vyuga, Metelitsa, Severyanin i kilka innych nie szczypią. Ich charakterystyczną cechą jest tworzenie niewielkiej liczby pędów bocznych.
Jak prawidłowo uszczypnąć ogórki?
Potrzeba uszczypnięcia rzęs ogórkowych zależy od czasu dojrzewania: w przypadku wczesnego dojrzewania i średnio wczesnego dojrzewania procedura jest obowiązkowa. Odmiany średnio i późno dojrzewające usuwają słabe pasierbów, szczególnie w odmianach o dobrym krzewieniu i ograniczają wzrost, koncentrując się na warunkach pogodowych.
Zasady szczypania roślin szklarniowych i glebowych znacznie się różnią, ponieważ odmiany samozapylające lub partenokarpiczne i hybrydy są uprawiane na łóżkach chronionych i otwartych, wymagających owadów zapylających.
Zasady szczypania ogórków szklarniowych
Odmiany samozapylające są uszczypane po podwiązce według następującego schematu:
- Pierwsze trzy ogórki są usuwane. To nakieruje siły roślin na ogólny rozwój.
- Pędy boczne są skracane za trzecim lub czwartym jajnikiem.
Trudniej jest prawidłowo uformować ogórki partenokarpiczne. Przed zabiegiem są również związani, a następnie wykonywane są czynności, kierując się instrukcjami krok po kroku:
- Dolne gałęzie boczne, jajniki, kwiatostany są wycinane z łodygi, która urosła do pół metra. Pozostała goła łodyga nazywana jest „strefą zaślepienia”.
- Pędy uformowane powyżej „ślepej strefy” są ściskane na pierwszym liściu. Tak więc rzęsa formuje się do wysokości 50 cm, gdzie już zostały pędy z kilkoma liśćmi i jednym jajnikiem.
- W następnej 50-centymetrowej szczelinie powstają 3-4 boczne rzęsy, na których będą znajdować się 3-4 listki z parą owoców.
- Ponadto w każdym półmetrowym odstępie na rozgałęziających się pędach dodaj parę jajników.
- Aktywnie rosnąca liana jest rzucana na kratę, aby opuściła się na ziemię.
- Na wysokości 20 cm od gleby uszczypnij górę, zatrzymując wzrost rzęs.
Liczba pozostałych liści jest normalizowana zgodnie z zasadą: każdy jajnik - jeden pełny liść.
Jak uszczypnąć ogórki na zewnątrz?
Dwa tygodnie po posadzeniu sadzonek budowane są podpórki pod rzęsy. Szczypanie rozpoczyna się, gdy rośliny osiągają wysokość 30 cm, ponieważ na głównym pędzie tworzą się tylko męskie kwiaty, jest on ściskany na szóstym liściu. W tym samym czasie pasierbowie, kwiaty, anteny są usuwane z kątów dolnych liści.
Każda roślina ma 4 punkty wzrostu.
Rosnące pędy boczne skierowane są wzdłuż kratki.Są uszczypnięte, gdy zawiązuje się czwarty owoc.
W miarę wzrostu winorośli usuwane są tylko uszkodzone lub chore liście. Aby uzyskać wysokiej jakości smaczne warzywa, potrzebne są zdrowe, całe liście liści.
Jeśli odmiana charakteryzuje się krótką główną łodygą, rośliny nie muszą być zatłoczone, same tworzą potężne pędy boczne.
Hybrydowe zasady szczypania
Aktywnie rozgałęziające się hybrydy są ściskane zgodnie z jedną z dwóch opcji - całkowicie usuwają pędy boczne lub działają zgodnie z następującym schematem:
- Wszystkie pasierbów są usuwane do czwartego do piątego prawdziwego arkusza;
- pędy boczne wyrastające z kątów następnych 5-6 liści są skracane do 20 cm;
- długość kolejnych 5-6 gałęzi ustawia się na 40 cm;
- na wierzch głównej łodygi.
Czy muszę szczypać sadzonki ogórka?
Zwykle sadzonki sadzi się na łóżkach w wieku 25-30 dni. W tym czasie zdrowe sadzonki powinny mieć czas na uformowanie trzech lub czterech prawdziwych liści, pary anten. Takie sadzonki nie wymagają szczypania.
Jeśli ze względu na warunki pogodowe nie można sadzić ogórków na łóżkach, wyrastają one jeszcze w doniczkach z sadzonkami, dlatego wskazane jest uszczypnięcie bez czekania na zejście na ląd. Jednak ten wymuszony środek nie jest najpopularniejszy, lepiej opóźnić siew nasion - trzytygodniowa sadzonka zakorzenia się w stałym miejscu nie gorszym niż dorosła.
Chociaż marynowanie ogórków jest uważane za ważną technikę rolniczą odpowiedzialną za plony, doświadczeni mieszkańcy lata nadal są krytyczni wobec tej procedury. Z własnego doświadczenia przekonali się, że tak uformowane rzęsy dają dobry, przyjazny zbiór, ale owocowanie szybko się kończy. Aby wydłużyć zbieranie zieleni w czasie, radzą robić to bez szczypania, usuwając tylko mało obiecujące, słabe gałęzie lub używając kombinacji „wolno rosnących” i przetworzonych rzęs na swoich działkach iw szklarni.
Ogólnie rzecz biorąc, mieszkaniec lata musi samodzielnie zdecydować, w jaki sposób wygodniej jest mu zbierać - regularnie, stopniowo lub naraz, usuwaj dużą liczbę mocnych ogórków i zachowuj je na zimę.
i zostanie wkrótce opublikowany.