Uwaga dla hodowców warzyw: czym różnią się nasiona hybrydowe od zwykłych

Każdy ogrodnik słyszał, że istnieją selektywne i hybrydowe odmiany roślin warzywnych. Ale nie wszyscy wiedzą, czym nasiona hybryd różnią się od zwykłych i jak określić ich przynależność do jednego lub drugiego. Informacje na ten temat oraz o różnicy w technologii rolniczej roślin odmianowych i hybrydowych będą przydatne dla wielu początkujących hodowców warzyw.

Różnice między odmianą a hybrydą

Przede wszystkim musisz zacząć od określenia odmiany i hybrydy. Odmiana to grupa roślin uprawnych uzyskanych w drodze selekcji i posiadających pewną użyteczną cechę lub cechy, które odróżniają je od wszystkich innych przedstawicieli tego samego gatunku.

Nowe odmiany wyhodowano z innych odmian w wyniku celowej selekcji najlepszych okazów. Zwykle wymaga to więcej niż jednego pokolenia roślin, praca trwa kilka lat, a nawet dziesięciolecia. Blisko spokrewnione odmiany, które mają podobne cechy, są łączone w odmiany.

Wszystkie rośliny odmianowe mają ten sam wygląd, cechy ekonomiczne i morfologiczne i niezmiennie przekazują je swojemu potomstwu. Dlatego można mieć nadzieję, że z nasion zebranych z owoców takich roślin uprawianych we własnych zagonach wyrosną warzywa, które nie różnią się od poprzednich.

Rośliny odmianowe można łatwo rozmnażać i uprawiać na swojej stronie przez kilka lat z rzędu bez kupowania w tym celu nasion od producentów.

Hybrydy to rośliny, które uzyskuje się w wyniku kontrolowanego krzyżowania 2 lub więcej form rodzicielskich (odmian lub linii) różniących się genotypem. Pierwsza generacja hybryd jest oznaczona znakowaniem „F1”, drugie - „F2”, itp. Celem ich uzyskania dla hodowców jest wykorzystanie zjawiska heterozji, czyli wzrostu witalności, przejawiającego się przy połączeniu „rodziców” z różnymi genami.

W praktyce przekłada się to na następujące zalety:

• przyspieszenie wzrostu i rozwoju, adaptacja do niesprzyjających warunków;
• gwałtowny wzrost żywotności, wczesnej dojrzałości lub wydajności;
• zwiększona odporność na choroby, szkodniki;
• jednoczesne owocowanie;
• zwiększenie możliwości transportu i utrzymanie jakości owoców.

Przedsiębiorstwa rolnicze zazwyczaj wolą uprawiać wszelkiego rodzaju hybrydy niż odmiany. Jednak hybrydy z reguły są gorsze od warzyw odmianowych pod względem nasycenia smaku i wartości odżywczej.

A teraz o głównej różnicy między jednym a drugim. Podstawowa różnica między nimi polega właśnie na trwałości przekazywania charakterystycznych cech pokoleniom potomków. U mieszańców cechy, dla których zostały uzyskane, są niezwykle niestabilne i rozpadają się na oryginalne, począwszy od drugiego pokolenia.

Rośliny uzyskane z nasion pobranych z owoców mieszańców F1 pozostają w tyle pod wieloma względami, nie rosną tak szybko. Są mniej produktywne i jest to jedna z głównych cech odróżniających rośliny hybrydowe od odmianowych. Dlatego zbieranie nasion z owoców hybrydowych nie jest tego warte. Jedyną słuszną decyzją w tym przypadku jest ponowne kupowanie nasion hybrydy, którą lubisz, w sklepach warzywnych co sezon. Co więcej, musisz wybrać producenta o dobrej reputacji i nie brać tego, co masz od przypadkowych sprzedawców.

Jak rozpoznać nasiona odmian i hybryd

Wizualnie, zgodnie ze znakami zewnętrznymi, jest to niemożliwe. Pod tym względem odmiana nie różni się od hybrydy: wszystkie nasiona roślin tego samego gatunku są do siebie podobne pod względem wielkości, kształtu i koloru.

Niektórzy hodowcy zauważyli, że nasiona mieszańców są mniejsze i mają bardziej jednolity rozmiar.Tak jest najczęściej, ale nie zawsze trzeba na to liczyć. Równość nasion tłumaczy się tym, że są one kalibrowane na specjalnych instalacjach.

Hybrydy są trudniejsze do uzyskania, więc ich nasiona są droższe, zwłaszcza najnowsze odmiany. Ponadto najczęściej są one traktowane substancjami ochronnymi o jasnych kolorach - w każdym razie firmy zagraniczne zawsze przeprowadzają taką obróbkę swoich produktów. Są to pośrednie znaki, dzięki którym hybrydy można odróżnić od odmian.

W rzeczywistości jedynym sposobem identyfikacji nasion hybrydowych jest zaznaczenie „F1” lub „F2” po nazwie, wskazując hybrydę pierwszego lub drugiego pokolenia. Taka informacja jest zawsze umieszczona na opakowaniu z nasionami po obu stronach, trudno jej nie zauważyć.

Cechy techniki rolniczej

Nie możesz po prostu wybrać jednej lub innej odmiany warzyw, kupić nasion i liczyć na wysoki plon. Aby rośliny mogły pokazać swój pełny potencjał, należy zapewnić im określone warunki wzrostu i stałą opiekę.

Technologia uprawy odmian i mieszańców polega na terminowym podlewaniu i nawożeniu, ponieważ bez składników odżywczych pochodzących z gleby nie można uzyskać dobrych zbiorów. Dotyczy to zwłaszcza hybryd, ponieważ są one bardziej produktywne i dlatego potrzebują bardziej intensywnego odżywiania.

Rośliny należy chronić przed chwastami, regularnie usuwając je z łóżek, aby nie pobierały składników odżywczych z gleby; chronić przed szkodnikami i chorobami, czyli w okresie wegetacji przeprowadzać opryski - profilaktyczne lub lecznicze w przypadku wykrycia chorób. Jeśli nie zadbasz o rośliny, żadna, nawet najlepsza, nie będzie w stanie oddać całej deklarowanej przez hodowców wielkości plonu.

Dlatego bardzo łatwo jest określić, czy nasiona są odmianowe, czy nie. Kupując je, należy zwrócić uwagę na to, co jest napisane na opakowaniach i zapisać je, aby zawsze można było wyjaśnić informacje.