Podstawowe zasady sadzenia i uprawy winogron

Według legendy ta soczysta jagoda była jedną z pierwszych roślin stworzonych przez Boga na ziemi. Od najdawniejszych czasów dotarła do nas wiedza o tym, jak sadzić winogrona i jak o nie dbać, jak wykorzystać ich cenne właściwości odżywcze i lecznicze, jak przygotować magiczne wino, które doda człowiekowi siły i energii. Nic dziwnego, że współcześni ogrodnicy nadal preferują te owoce, które pochłonęły energię ziemi i słońca, kolory rudego świtu i aksamitnej nocy, i porównują ich uprawę z prawdziwą sztuką.

Przygotowanie miejsca lądowania

Winogrona można sadzić wiosną (od połowy kwietnia), latem (w czerwcu) lub jesienią (od początku października do pierwszych przymrozków). Półtora miesiąca wcześniej należy wykonać pewne prace przygotowawcze.

• Przede wszystkim musisz wybrać odpowiednie miejsce - najlepiej nadaje się nasłoneczniony obszar po południowej stronie wzdłuż ściany lub ogrodzenia. Tak więc w ciągu dnia roślina otrzyma wystarczającą ilość światła słonecznego, a nocą powierzchnia ogrzewana w ciągu dnia ochroni ją przed zimnem.
• Każda gleba nadaje się do uprawy winogron, z wyjątkiem słonych bagien. Niedopuszczalne do uprawy i miejsce z bliskim występowaniem wód gruntowych.
• Będziemy musieli wykopać dość dużą dziurę o średnicy 1 metra i głębokości 70 centymetrów.
• Jeśli podłoże jest gęste, dodaj warstwę drenażową z połamanej cegły lub gontów. Zaleca się dodanie piasku rzecznego do gleby torfowej.
• Glebę należy karmić mieszając ją z kompostem, popiołem drzewnym lub wystarczająco zgniłym obornikiem.
• Konieczne jest zakończenie przygotowania dołu do sadzenia żyzną warstwą.
• Kratkę najlepiej umieszczać z południa na północ, tak aby winogrona były oświetlone słońcem przez cały dzień. Przeciągnij pierwszy przewód na wysokości 50 centymetrów od ziemi, a każdy następny przewód co 40 centymetrów.

Rada

Sadząc winogrona w glebie piaszczystej należy pamiętać, że na dnie dołka warto zrobić tzw. „Zamek” z gliny, podobny do spodka. Pomoże zachować wilgoć i składniki odżywcze

Jak sadzi się sadzonki

Winogrona sadzi się z sadzonkami wiosną. Jest to dość powszechna, ale czasochłonna metoda, która wymaga żmudnych prac przygotowawczych.

1. Sadzonki są cięte jesienią. Najpierw umieszcza się je w wodzie na jeden dzień, następnie traktuje roztworem witriolu, a wyciętą część wylewa woskiem. W tej formie łodyga jest przechowywana do wiosny.
2. Wiosną są wstępnie ukorzenione w pojemnikach na sadzonki lub w plastikowych butelkach, pozostawiając je w domu.
3. Gdy na sadzonkach pojawią się pierwsze liście, należy je wynieść na ulicę - w ten sposób roślina twardnieje.
4. Możesz zasadzić łodygę w ziemi, gdy pojawią się na niej nowe pędy.
5. Podczas sadzenia gleba nie powinna zachodzić na dolne pąki.

Rada

Sadzonki warto sadzić do 20 maja, ponieważ później mogą wyschnąć z powodu dużego parowania wilgoci.

Po posadzeniu zaleca się dokładne podlanie łóżka ogrodowego i ściółkowanie mokrymi trocinami. W celu szybkiego wzrostu cięcie przykrywa się folią przez 20 dni, tworząc dla niej warunki szklarniowe.

Jak sadzić sadzonki wiosną

Do uprawy winogron używa się różnych sadzonek.

• Woody - jednoroczne ukorzenione sadzonki z nieotwartymi pąkami. Wykop je jesienią i przed sadzeniem przechowuj w chłodnym miejscu w wilgotnym piasku.
• Wegetatywne - młode sadzonki, które rosną w doniczce od lutego i mają już młody korzeń i zielony pęd.

Schemat sadzenia jest taki sam i nie spowoduje problemów nawet dla początkujących ogrodników. Jedyna różnica polega na czasie: zdrewniałe sadzonki są bardziej odporne i można je sadzić od połowy kwietnia do połowy maja. Rośliny wegetatywne boją się zimna, dlatego najlepiej sadzić je pod koniec maja - czerwca.

1. Na dwa dni przed sadzeniem zdrewniałą sadzonkę zanurza się w wodzie, aby była nasycona wilgocią. Aby uzyskać lepsze nasycenie, musisz otworzyć kanały pnia, lekko wycinając korzenie (o około 1 centymetr).
2. Warto skrócić pień samej sadzonki - dwa pąki wystarczą na sezon wegetacyjny.
3. Ostrożnie wyjmij sadzonkę wegetatywną z pojemnika, upewniając się, że kula korzeniowa nie rozpadnie się.
4. Na środku wcześniej przygotowanego otworu wykonujemy zagłębienie (około 40 centymetrów).
5. Wzmacniamy roślinę w ziemi, upewniając się, że pąki są równoległe do podpory - dla wygody uprawy i wiązania winorośli.
6. Sadzonkę okrywamy ziemią i obficie podlewamy - będzie to wymagało 4 wiader wody.
7. Sadzimy sąsiednie krzewy w odległości około 3 metrów od siebie.

W ciągu pierwszych dwóch tygodni po posadzeniu zasypka wokół pnia, składająca się z suchej żyznej gleby, ściółki i piasku, pomoże chronić sadzonkę przed wysychaniem, narażeniem na wiatr i wysokie temperatury. Dopóki roślina nie zostanie w pełni zaaklimatyzowana, zachęca się również do stosowania konstrukcji ochronnych, takich jak karton z otworem na wierzchołek sadzonki.

Rada

Określ jakość sadzonki według koloru cięcia. Dobrze, jeśli pień okaże się zielonkawy, a korzeń okaże się biały.

Sadzenie jesienią

Wielu ogrodników decyduje się na sadzenie winogron jesienią, a oto dlaczego.

• O tej porze roku łatwiej jest znaleźć materiał do sadzenia odpowiedniej jakości.
• Sadzonki nie muszą być przechowywane do wiosny, więc wykluczone jest ryzyko uszkodzenia.
• Gleba jest wystarczająco wilgotna, dla młodej rośliny nie jest wymagane częste podlewanie.
• Rośliny sadzone jesienią są mniej chore i szybciej rosną, ponieważ wczesną wiosną, gdy topnieje śnieg, otrzymują dużą ilość składników odżywczych.

Technologia uprawy winogron jest taka sama jak wiosną. Jedyną trudnością jest stworzenie młodym roślinom warunków do wygodnego zimowania.

1. Sadzonkę należy dobrze podlać.
2. Wstaw obok kołek, który stanie się oparciem dla zimowego schroniska.
3. Ściółkuj glebę, aby zatrzymać wilgoć.
4. Posyp roślinę grubą warstwą ziemi nad wierzchołkiem pąka.
5. Umieść plastikową puszkę na kołku.
6. Posyp całą konstrukcję ziemią na wierzchu i przykryj suchymi gałęziami.

Rada

Zimą trzeba zadbać o utrzymanie śniegu - zaspa wytworzy dodatkowe ciepło dla rośliny, co pozwoli jej przetrwać nawet najbardziej dotkliwe mrozy.

Jak różne rodzaje winogron występują obok siebie

Wielu początkujących ogrodników boi się zapylenia krzyżowego różnych odmian winogron sadzonych obok siebie. W rzeczywistości ich obawy są bezpodstawne. Faktem jest, że kwiaty tych roślin są tylko dwóch rodzajów.

• Biseksualne - te, które są zapylane własnym kompletnym pyłkiem.
• Wyłącznie żeński, którego pyłek nie nadaje się do zapylania (np. Krzewy winorośli „Sasha”, „Talisman”, „Kesha”). Aby rozpocząć uprawę, taka roślina wymaga pyłku z pobliskich krzewów zapylających.

Dlatego też rosnące w pobliżu różne krzewy są do pewnego stopnia koniecznością. A zapylanie krzyżowe w większości przypadków przyczynia się tylko do wzrostu plonów i poprawy smaku jagód.

Winogrona szklarniowe

W niektórych regionach naszego kraju uprawa winorośli jest niemożliwa ze względu na trudne warunki klimatyczne. Soczyste jagody na otwartym terenie po prostu nie mają czasu na dojrzewanie przed nadejściem pierwszych chłodnych dni, więc ich uprawa traci wszelkie znaczenie. Ale niespokojni ogrodnicy-amatorzy znaleźli wyjście, umieszczając winogrona w szklarni.Wczesne okazy najlepiej nadają się do uprawy w pomieszczeniach: „Queen of Vineyards”, „Kesha-1”, „Arcadia”, „Victoria”, „Prometheus”.

Rada

W przypadku szklarni wybierz winogrona luźną szczotką - gęste kiście często cierpią na grzyby z powodu niewystarczającej wentylacji.

Uprawa winogron w szklarni przebiega według tej samej zasady, co na zewnątrz, chociaż nadal istnieją pewne subtelności.

• Najlepszy czas na sadzenie to koniec lutego.
• Sadzonki sadzi się 50 centymetrów od ścian szklarni.
• Odległość między rzędami powinna wynosić około metra.
• W momencie sadzenia temperatura w szklarni powinna wynosić około 10 ° C, a do czasu zakwitnięcia liści - 24 ° C.
• Wskazane jest zapewnienie wymuszonej wentylacji w szklarni - cyrkulacja powietrza ochroni rośliny przed grzybami i pleśnią.
• Podlewanie gleby nie powinno być dozwolone podczas podlewania. W przeciwnym razie jagody pękną.
• Zapylanie odbywa się ręcznie poprzez stukanie lub potrząsanie łodygami.

Rada

Aby uzyskać pędzel z dużymi jagodami, rozcieńcz go, gdy winogrona osiągną rozmiar grochu. Aby to zrobić, najpierw pokrój jagody wewnątrz wiązki nożyczkami, a następnie najmniejsze.

W trosce o winogrona w pierwszym roku po posadzeniu

Aby winogrona rosły zdrowo i przyniosły dobre plony, należy poświęcić im dużo uwagi w pierwszym roku wzrostu.

• W okresie pęcznienia pąków gleba jest poluzowana pod krzakami, usuwając chwasty.
• Równocześnie z pojawieniem się pierwszych liści wokół buszu usuwa się warstwę gleby w celu utwardzenia rośliny.
• W czerwcu i sierpniu usuwa się korzenie powierzchniowe, co przyczynia się do lepszego rozwoju systemu korzeniowego krzewu. Po przetworzeniu roślinę dodaje się kroplami.
• Z kilku pędów, które pojawiają się w czerwcu, najsilniejsze pozostaje, reszta jest odcięta.
• Próbują podlewać młode rośliny dwa razy w tygodniu, w ilości dwóch wiader wody na krzak.
• Nawożenie zawierające azot stosuje się jednocześnie z podlewaniem.

Rada

Młode winorośle są związane, gdy osiągną pół metra. Zapobiegnie to plątaniu się zrazów lub zerwaniu od wiatru, a także ułatwi zapylanie.

Przy odpowiedniej pielęgnacji młody krzew winogronowy zaczyna owocować po dwóch latach.

Niektóre cechy uprawy w różnych regionach Rosji

Słodkie i soczyste winogrona zawsze kojarzyły się ze słonecznym, ciepłym południem, choć mogą rosnąć na różnych szerokościach geograficznych.

• Pomimo trudnych warunków klimatycznych uprawa winogron na środkowym pasie, na terytorium regionów Czuwaszji, Niżnego Nowogrodu, Wołogdy, Kirowa, Leningradu i Jarosławia jest całkiem możliwa. Lato w tych rejonach jest krótkie, chłodne i deszczowe. Dlatego warto wybierać winogrona o krótkim okresie dojrzewania, od 85 do 125 dni, które przyniosą plony przed pierwszymi jesiennymi przymrozkami. Najbardziej produktywne są "Ilya Muromets", "Rusven", "Lucille", "Firstborn of Kujbyshev", "Firstborn of Saratov", "Cosmonaut". Szczególnie poszukiwany jest "Augustine" - bardzo wczesna odmiana mrozoodporna o dużych, stożkowatych gronach, które są w stanie gromadzić cukier nawet podczas deszczowej pogody.
• Co dziwne, ale winogrona rosną na Trans-Uralu - regionie o ostrym klimacie kontynentalnym, bardzo zimnym, do -46 ° C, zimą, krótkim latem i ostrymi wahaniami temperatur wiosną i jesienią. Mowa tu tylko o wczesnych, mrozoodpornych odmianach winogron: „Aleshenkin”, „Memory of Golikova”, „Li-4”, „Violet Early”. Odmiana Amur wyróżnia się wyjątkową mrozoodpornością, bezpretensjonalnością, odpornością na choroby i łatwością pielęgnacji. Najważniejsze jest, aby odpowiednio zaizolować roślinę, aby zapobiec zamarzaniu korzeni. Z zalet warunków regionalnych odnotowuje się wysoką pokrywę śnieżną, która chroni krzewy zimą, i brak szkodników.
• Klimat Udmurcji charakteryzuje się gorącymi latami i mroźnymi, śnieżnymi zimami.Wskazane jest sadzenie winogron pod koniec maja lub latem, do których nadają się następujące okazy: "Agat Donskoy", "Volzhsky", "Delight", "Zarya Severa", "Muromets". Najważniejsze, aby nie popełniać błędów przy ochronie kultury w okresie mrozów powrotnych.
• Nawet w Baszkirii, z surowymi zimami dochodzącymi do -50 ° C i raczej gorącymi, ale krótkimi latami, można uprawiać odporne na mróz odmiany winogron o krótkim okresie dojrzewania. Najbardziej znana to "Isabella", która zimuje bez zadaszenia i wyróżnia się dużym plonem niezwykle pachnących jagód.
• W Tatarstanie uprawia się również winogrona, a surowe zimy nie są przeszkodą dla kultury ciepłolubnej. Sekrety zbioru tkwią w doborze odmian odpornych na mróz o wczesnym dojrzewaniu, a także w cechach pielęgnacyjnych: podczas sadzenia należy pogłębić roślinę na głębokość co najmniej 60 centymetrów, a zimą ostrożnie przykryć, aby chronić ją przed zamarzaniem.

Winogrona to cenna kultura, która słynie nie tylko ze swojego smaku, ale także z zalet. Roślina wymaga stałej uwagi ogrodników, starannej pielęgnacji i znajomości zawiłości technologii sadzenia i uprawy. Rosnące w niekontrolowany sposób krzewy rosną silnie, przeszkadzając sobie nawzajem, zaczynają boleć i tracić produktywność.

Dziś nie tylko mieszkańcy południowych szerokości geograficznych mogą delektować się pysznymi jagodami. Hodowcy codziennie pracują nad stworzeniem nowych odmian mrozoodpornych o wczesnym okresie dojrzewania, które można uprawiać w północnych regionach naszego kraju przy niskich temperaturach, a ponadto na otwartym polu.