Jak uprawiać pory na Syberii?
Uprawa porów w ogrodzie z roku na rok staje się coraz bardziej popularna wśród letnich mieszkańców. Docenili tę uprawę za wysoką zawartość składników odżywczych, odporność na mróz, szkodniki, doskonały plon i łatwą pielęgnację. Dwuletnia roślina należy do rodziny cebuli, ale nie ma wyraźnej żarówki. Jego liście wyrastają ze środka małej wiązki łusek.
Uprawiana w kraju przynosi ogromne korzyści. Liście i łodygi wypełnione witaminami są solone, mrożone, marynowane i używane na świeżo do przygotowania pysznych potraw. Zielone pędy porów łatwo przystosowują się do różnych warunków klimatycznych, dlatego z powodzeniem uprawiane są w wielu częściach kraju. Mieszkańcy Syberii i innych regionów docenili to warzywo, ponieważ jest ważnym dostawcą niezbędnych witamin dla organizmu.
Wybór odmian
Jeśli chcesz wyhodować dobre zbiory porów w zimnym regionie, zwróć szczególną uwagę na wybór nasion do sadzenia. Istnieją odmiany wczesne, w połowie sezonu i późne, z których nie wszystkie nadają się do klimatu syberyjskiego.
Najlepsze odmiany, zdaniem doświadczonych letnich mieszkańców:
- Asgeos;
- Karantansky;
- Pandora;
- Zwycięzca;
- Westa.
Aby por miał czas na pełne dojrzewanie, wskazane jest sadzenie na Syberii odmian wczesnych i średnich, które nie mają tak długiego sezonu wegetacyjnego.
Jak przygotować nasiona
Na południu kraju nasiona sadzi się wczesną wiosną bezpośrednio w otwartym terenie. W surowym klimacie Syberii i Uralu por hoduje się z sadzonek, ponieważ delikatne sadzonki nie przetrwają możliwych mrozów. Przed wysianiem nasion należy je odpowiednio przygotować.
- Aby to zrobić, napełnij je wodą o temperaturze pokojowej na jeden dzień.
- Następnie spuść wodę, zawiń materiał sadzeniowy w wilgotną naturalną szmatkę i poczekaj, aż wylęgną się maleńkie białe kiełki.
Ważny!
Do szybkiego kiełkowania nasion i dobrych zbiorów cebuli potrzebny jest wysokiej jakości materiał do sadzenia. Przechowuj nasiona do sadzenia w suchym miejscu z doskonałą wentylacją. Unikaj różnic temperatur.
Sadzimy sadzonki
Nasiona pora sadzi się na początku marca.
- Przygotuj specjalne pudełka z otworami w dnie. Wypełnij je wilgotną, pożywną ziemią, wykonaj małe rowki o głębokości 1,5 cm i umieść nasiona w odległości 1 cm od siebie.
- Rozstaw rzędów powinien wynosić 5 cm Posyp nasiona ziemią i przykryj skrzynki plastikiem.
- Umieść przyszłe sadzonki w ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu, okresowo otwierając folię do wietrzenia i podlewania.
- Kiedy nieśmiałe kiełki wykluwają się nad ziemią, usuń plastik i przenieś pudełka w chłodniejsze miejsce. Optymalna temperatura to 15 ° C do 20 ° C.
Po miesiącu sadzonki będą miały rzeczywiście uformowane liście. Następnie rozrzedzamy tak, aby między roślinami był odstęp 5 cm Ostrożnie usunięte sadzonki można sadzić w osobnych doniczkach.
Kontynuuj wzrost i pielęgnację porów w skrzynkach w odpowiedniej temperaturze. W ciągu dnia temperatura powinna wynosić około 20 ° C, a nocą spaść do 10-12 ° C. Zaleca się przycinanie liści sadzonek co 2 tygodnie. Konieczne jest, aby rosły nie więcej niż 10 cm od ziemi. Stymuluje to rozwój systemu korzeniowego. Silna sadzonka pod koniec maja ma pień o średnicy 1 cm i dobrze rozwinięte liście. Teraz można go sadzić w otwartym terenie.
Sadzenie w glebie
Uprawa porów będzie skuteczniejsza na glebach gliniastych. Lepiej, aby wcześniej na wybranym obszarze rosły ziemniaki, rośliny strączkowe, ogórki lub kapusta.Ogród należy przygotować jesienią. Należy go starannie wykopać i nawozić kompostem w ilości 6 kg na metr kwadratowy.
- Wiosną ponownie poluzuj glebę. Zrób w nim rowki na głębokość 15 cm, posyp je popiołem drzewnym i zwilż.
- Ostrożnie wyjmij sadzonki pora z pudełek, odetnij korzenie na 1/3 długości i w ten sam sposób skróć liście.
- Wymieszaj równe proporcje gliny i krowiego łajna i zanurz korzenie roślin w mieszance przed sadzeniem. Pomoże to cebuli szybciej się zakorzenić.
- Umieść materiał do sadzenia w rowkach, obserwując odległość między sadzonkami 10 cm i przykryj ziemią.
Jeśli pogoda jest nadal wystarczająco chłodna, zaleca się przykryć pora folią na noc i otworzyć rano. Rozstaw rzędów powinien wynosić około 35 cm, niektórzy mieszkańcy lata powiększają je i sadzą tam marchew lub buraki. Dla tych roślin odpowiednia jest wspólna uprawa z porami.
Jak dbać o roślinę
Pory będą wymagały starannej pielęgnacji, aby były mocne i soczyste. Uwielbia wilgoć, więc podlewaj go regularnie. Zrób to, gdy tylko gleba zacznie wysychać, od momentu przesadzenia sadzonek na otwarty teren i przez cały okres wzrostu rośliny. Jednocześnie unikaj kałuż w ogrodzie i stojącej wody. Może to prowadzić do zgnilizny korzeni.
Co 2 tygodnie należy poluzować okolicę. Bez tego pielęgnacja porów nie będzie kompletna. W „puszystej”, luźnej glebie wilgoć i tlen lepiej wnikają, co jest niezbędne do prawidłowego rozwoju roślin warzywnych.
Uprawa porów wymaga hillingowania. To jeden z najważniejszych punktów. Gdy tylko cebula zacznie aktywnie rozciągać się w górę, podczas rozluźniania delikatnie zgarnij glebę z rzędów i posyp nią pień każdej żarówki. Zabieg wykonuj systematycznie dwa razy w miesiącu. Pomoże uformować długą białą łodygę, dla której uprawiane są pory.
W odpowiednim czasie usuwaj chwasty z ogrodu. Jeśli wyklują się w bezpośrednim sąsiedztwie pnia, lepiej ostrożnie usunąć je rękami, aby nie przeciąć motyką systemu korzeniowego i samej cebuli.
Czy muszę karmić?
Niektórzy mieszkańcy lata odmawiają tego. Ale aby uprawa cebuli była duża, pamiętaj o nawożeniu ogrodu w pielęgnacji.
Po raz pierwszy zrób to 2 tygodnie po posadzeniu sadzonek pora na zewnątrz. Będziesz potrzebował organicznych. Idealnym rozwiązaniem jest dziewanna lub ptasie odchody. Dziewanna rozcieńcza się wodą w stosunku 1: 8, a ptasie odchody - 1:20.
Nie zapomnij podlać ogrodu porami dzień przed karmieniem. Następnego ranka pod każdą roślinę nałóż niewielką ilość płynnego nawozu w ilości 10 litrów opatrunku pogłównego na 40 krzewów. Następnie posyp wilgotną glebę suchą ziemią.
Po pół miesiąca iw połowie lipca warto zastosować nawozy mineralne. Napełnij dziesięciolitrowe wiadro wody i tam rozcieńcz:
- 20 g mocznika;
- 15 g siarczanu potasu;
- 30 g superfosfatu.
Powstały roztwór wystarczy do nakarmienia 40 cebul.
Zamiast nawozu mineralnego możesz nadal używać materii organicznej w tej samej proporcji.
Szkodniki
Odpowiednio pielęgnowane pory wyhodowane z sadzonek rzadko są obolałe i zaatakowane przez szkodniki. Najczęściej jest atakowany mucha cebulowa... Aby uniknąć inwazji owadów, zaleca się sadzenie marchwi w nawach bocznych i posypywanie tytoniu na ziemi w ogrodzie. To odstrasza cebulę.
Czasami mszyce osiadają na roślinach, które przenoszą groźną chorobę wirusową - mozaikę. Nie ma skutecznych metod walki z tym. Konieczne będzie usunięcie zainfekowanych roślin z miejsca i spalenie. Aby zapobiec infekcji, musisz zwalczać mszyce na wszystkie dostępne sposoby: napary z czosnku i tytoniu, mydło smołowe lub środki owadobójcze.
Zbieranie cebuli
W północnych regionach kraju pory zbierane są we wrześniu lub na początku października. Dorosłe rośliny są bardzo mrozoodporne i dobrze znoszą temperatury tak niskie, jak -5, a nawet -7 ° C.
Ostrożnie zgarnij cebulę z ziemi, uważając, aby nie uwięzić gleby między mięsistymi liśćmi. Wstrząśnij i usuń białe korzenie cebuli. Nie tnij liści, w przeciwnym razie soczysty pień zacznie szybciej wysychać.
Warzywa można przechowywać na różne sposoby.
- Niektóre gospodynie wrzucają go do piasku rzecznego lub przechowują w plastikowych torebkach w lodówce.
- Inne są krojone na małe kawałki, zamrażane w małych pojemnikach lub suszone. Takie preparaty są dodawane do dowolnych potraw i nadają im pikantny i apetyczny smak.
Rząd żarówek można pozostawić na zimę w łóżku ogrodowym. Aby to zrobić, należy je odpowiednio zaizolować grubą warstwą trocin i gałęzi. W przeciwnym razie przy mrozach powyżej -15 ° C cebula może umrzeć. Wiosną uwolnij por z kryjówki i wykop go do spożycia. Zaleca się przedłużyć uprawę kilku cebul do jesieni, aby uzyskać z nich porcję dobrych nasion na sadzonki.
Pory to zdrowe warzywo, które nie wymaga szczególnej pielęgnacji. Uprawa sadzonek z nasion pozwala uzyskać doskonały produkt wypełniony składnikami odżywczymi w ciągu 6-7 miesięcy. W sprzyjających warunkach dobrze się przechowuje i do wiosny nie traci swoich walorów użytkowych i smakowych.
i zostanie wkrótce opublikowany.