Wszystko, co musisz wiedzieć o uprawie i pielęgnacji szlamu

Sadząc cebulę ślimaka w ogrodzie, który można uprawiać przez cały rok, ogrodnicy uzyskują bogate zbiory pachnących zieleni. Ta wieloletnia roślina warzywna jest mrozoodporna, przy odpowiedniej pielęgnacji rośnie w jednym miejscu przez około pięć lat. Szmaragdowe pióra śluzu pojawiają się w ogrodzie znacznie wcześniej niż inne rodzaje łuków. Jeśli wraz z nadejściem jesiennych chłodów plony warzyw zostaną umieszczone w pojemnikach i wprowadzone do pomieszczenia, wówczas rodzina otrzyma witaminowe warzywa przez całą zimę.

Charakterystyka cebuli wieloletniej

Roślina otrzymała swoją niesamowitą nazwę ze względu na zdolność uwalniania kropli przezroczystego płynu, które przypominają łzy, gdy pękają pióra. W naturze często występuje na łąkach, stepach i pogórzach. Cebula ślimaka od dawna osiadła na osobistych działkach i parapetach. Jego znaczenie tłumaczą właściwości lecznicze, dekoracyjne, miododajne i łatwa pielęgnacja.

Cebula ślimaka jest ceniona przez ogrodników za wyjątkowy skład, w tym:

• fitoncydy;
• pierwiastki śladowe: molibden, miedź, mangan, cynk, żelazo;
• Witaminy z grupy B i kwas askorbinowy.

W przeciwieństwie do innych rodzajów cebuli, szlam zawiera niewiele olejków eterycznych, które nadają warzywom gorzki i ostry smak. Liście cięte o zapachu czosnku pozostają soczyste i świeże przez cały tydzień. Zielone strzały szlamowej cebuli zachowują swój smak nawet po silnym jesiennym trzasku.

Odwieczna roślina warzywna nie ma okresu spoczynku - pachnące liście rosną przez cały rok. System korzeniowy szlamówki jest potężny, rozgałęziony. Blaszki liściowe są zagięte w spiralę, co zapewnia roślinie dodatkową stabilność i ułatwia pielęgnację. Cebula wieloletnia jest popularna nie tylko wśród ogrodników. Kwiaciarnie hodują śluz, aby udekorować swoje podwórka. W drugim roku życia z żarówki wybija się potężna długa strzała. A po kilku dniach kwitną na nim delikatne kwiaty bzu.

Rozmnażanie warzyw

Cebula szlamowa rozmnaża się wegetatywnie i przy pomocy nasion. Pierwsza metoda nie zajmuje dużo czasu, ale skorzystanie z drugiej pozwala na uzyskanie bogatszych zbiorów i uzupełnienie kolekcji o nowe odmiany.

• Rozmnażanie wegetatywne

Po wykopaniu krzaki dzieli się ostrym narzędziem, tak aby każda część zawierała od trzech do czterech cebuli. Korzenie należy skrócić, a sekcje potraktować różowym roztworem nadmanganianu potasu. Części krzewu sadzi się w przygotowanym miejscu, starając się zachować odległość między nimi co najmniej 20-25 cm. Żarówki rosną szybko i stale wyrzucają strzały, a do tego potrzebują dużo wolnej przestrzeni. Odległość między rzędami różni się w zależności od rodzaju łuku śluzowego, za optymalne uważa się 35–40 cm.

• Rozmnażanie nasion

W środku lata kwitnie szlam. Nasiona rośliny dojrzewają nierównomiernie, dlatego należy je usuwać z krzaka w kilku krokach. Jeśli ozdobne właściwości rośliny warzywnej nie są ważne dla ogrodników, po prostu odcinają strzałę i umieszczają ją w suchym, ciemnym miejscu, aby dojrzeć. Zebrane w ten sposób nasiona dobrze się zakorzeniają, nie wymagają specjalnej pielęgnacji, a zielone strzały okazują się mocniejsze, soczyste i kruche.

Rada

Jeśli ogrodnik mieszka w regionach południowych, nasiona należy sadzić natychmiast na otwartym terenie pod koniec kwietnia. Do następnej wiosny powstanie tyle nowych bulw śluzowych, że łóżka będą musiały zostać przerzedzone.

Uprawa może rozpocząć się w połowie wiosny.Nasiona moczy się w roztworze nadmanganianu potasu przez 30 minut, suszy i wkłada skrzynki na sadzonki, pogłębianie o 1-1,5 cm Po dokładnym zwilżeniu gleby butelką z rozpylaczem pojemniki przykrywa się szkłem lub folią. Teraz trzeba od czasu do czasu wietrzyć skrzynki, zbierać powstały kondensat i podlewać rosnące cebulki.

Lądowanie

Cebule śluzowe są mało wymagające do stałego pobytu i pielęgnacji. Ale najlepiej czuje się w miejscach wystawionych na działanie promieni słonecznych. Aby uzyskać dobre zbiory, miejsce sadzenia należy zmieniać co 5 lat. Doskonałą opcją byłyby obszary, na których rosły rośliny strączkowe. Wzbogacają glebę w azot, sprawiają, że jest bardziej porowata i krucha. W przypadku szlamów bardzo ważne jest, aby po deszczach woda nie stagnowała w pobliżu korzeni, w przeciwnym razie cebulki z pewnością zaczną gnić.

Aby roślina była silna, a zbiory zadowalały ogrodnika, należy przestrzegać takiego planu.

1. W pierwszym roku uprawy najlepiej nie przycinać zielonych piór. Pomoże to cebulom wzmocnić się i rozwinąć silny system korzeniowy.
2. W następnym roku można wyciąć tylko kilka liści, a resztę potrzebują cebulki do dalszego wzrostu i rozwoju.
3. W trzecim roku należy odciąć wszystkie pióra. Żarówka zgromadziła znaczną ilość składników odżywczych i musi teraz wykorzystać je do utworzenia zielonej masy.

Rada

Szlamu nie należy wysiewać obok innych rodzajów cebuli, zwłaszcza cebuli. Spowoduje to niepożądane zapylenie. Zebrane liście będą gorzko smakować i stracą aromat czosnku.

W dorosłej i mocnej szlamowej cebuli zielone strzały muszą być stale usuwane, w przeciwnym razie staną się twarde i bez smaku. Młode liście są bardziej soczyste, chrupiące i aromatyczne. Jeśli ogrodnik nie planuje uprawiać warzyw zimą na parapecie, to we wrześniu należy rozpocząć przygotowania na nadejście chłodu. Właściwa pielęgnacja polega na ograniczeniu podlewania. Przestają też obcinać pióra, dzięki czemu żarówka zużywa substancje, które nie przydadzą się jej w długą zimę.

Najlepszy sos i podlewanie

Ważną częścią dbania o śluz jest regularne i zbilansowane karmienie. Jesienią na każdy metr kwadratowy ogrodu wprowadza się wiadro zgniłego nawozu organicznego. Glebę wykopuje się i pozostawia do „odpoczynku” do wiosny. Przed sadzeniem glebę podlewa się wodą rozcieńczoną w niej nawozami mineralnymi lub złożonymi w ilości 20-25 g na wiadro. W okresie letnim roślinę zasila się słabym roztworem mocznika (5 g na wiadro wody).

Aby stale odcinać delikatne liście, rośliny są umiarkowanie podlewane. Ale wilgoć nie powinna stagnować w pobliżu żarówek. Jeśli gleba pod rośliną wyschła na głębokość 2 cm, czas na nowe podlewanie. Doskonałym zapobieganiem gniciu cebul będzie okresowe spulchnianie gleby i wyrywanie chwastów.

Roślina o zapachu czosnku jest skromna w pielęgnacji. Szkodliwe owady nawet się na nim nie osiadają - odstrasza je specyficzny zapach. Ale w przypadku cebuli szlamowej potrzebna jest również odrobina uwagi ogrodnika. Racjonalne podlewanie i nawożenie azotem pomogą cebulkom szybko się wzmocnić, a liście staną się delikatne i smaczne.

Prawie wszyscy ogrodnicy rosną na swoich parapetach. Brak słonecznych dni i suchego powietrza nie wpływa na jakość zieleni. Wystarczy lekko zwilżyć i rozluźnić glebę między cebulkami - a rodzina będzie miała stałe źródło smacznych i zdrowych zieleni przez całą zimę.