Zestaw do kiełkowania zielonych warzyw w domu

W świetle zainteresowania zdrowym odżywianiem, kiełkowanie nasion warzyw i przypraw w domu stało się dziś masową aktywnością, zanim pojawią się pierwsze liście. Kupując zestaw do uprawy microgreen, możesz od razu zapewnić sobie wszystko, czego potrzebujesz, aby zapewnić ten proces. Nie musisz już oddzielnie wybierać tacy, gleby, nasion. Konieczne będzie jedynie stworzenie korzystnego środowiska dla sadzonek, zapewniającego wymaganą ilość światła, ciepła i wilgoci.

Co znajduje się w zestawie do uprawy Microgreen?

Dziś na rynku od razu pojawiło się kilku producentów gotowych zestawów do uprawy mikrozielonych. Takie zestawy są wygodne, ponieważ oprócz wyposażenia zawierają nasiona kilku rodzajów upraw jednocześnie.

Mikrogreeny są uważane za najbardziej przydatne, ponieważ stężenie w nich witamin i minerałów jest dość wysokie w porównaniu do już uformowanych roślin. Według danych badawczych nadwyżka poszczególnych pierwiastków sięga 30-krotnej różnicy. W domu z powodzeniem można kiełkować zioła, sałatki, płatki zbożowe i niektóre warzywa.

Producenci obejmują:

• plastikowy pojemnik;
• pożywna gleba;
• zestaw nasion;
• rosnące instrukcje.

Dodatkowo w opakowaniu mogą znajdować się rękawiczki jednorazowe, chusteczka nawilżana, patyczek do rozluźniania oraz naklejki z nazwami upraw. Hodowcy warzyw będą musieli tylko przestudiować instrukcje i zacząć wysiewać nasiona. Gotowe mikroelinki można uzyskać w ciągu 8-14 dni, w zależności od uprawy.

Zestaw roślin może być inny. Może to obejmować kolendrę, brokuły, rzodkiewkę, buraki, groszek, rukolę, bazylię, kalarepę, nasiona sałaty. Niektórzy producenci zamiast ziemi oferują dywaniki wykonane z biodegradowalnych biomateriałów (len, juta). Czasami zestaw zawiera również butelkę z rozpylaczem i nadtlenek wodoru.

Przydatne właściwości roślin uprawnych

Wybierając nasiona do kiełkowania na mikrozielonych, powinieneś zapoznać się z wpływem na organizm danej uprawy.

Przydatne właściwości niektórych roślin:

• Kalarepa. Mikrogranulki kapusty mają słodkawy smak, bez ostrości. Jego stosowanie pomaga poprawić skład i zmniejszyć lepkość krwi, wzmocnić ściany naczyń krwionośnych.
• Rzodkiewka. Jego zielenie są ostre, cierpkie. Roślina zapobiega rozwojowi cukrzycy, oczyszcza organizm, normalizuje pracę przewodu pokarmowego, wspomaga odchudzanie.
• Groch. Kultura jest bogata w białko, fosfor, żelazo, witaminy. Microgreeny są cenione za przyjemny smak; ich stosowanie normalizuje metabolizm lipidów i energii w organizmie.
• Rukola. Roślina o ostrym aromacie, który nadaje sałatkom niepowtarzalny smak. Mikrogreen rukoli pomaga obniżyć ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, przyspiesza metabolizm, poprawia odporność.
• Rzodkiewka. Podczas kiełkowania nasion uzyskuje się doskonałą mikrozieloną witaminę. Kultura pomaga eliminować toksyny i metale ciężkie oraz zwalcza drobnoustroje. Mikrogreen rzodkiewki również przyczynia się do utraty wagi.
• Musztarda. Roślina jest ceniona za właściwości przeciwutleniające i antyseptyczne. Ze względu na ostry smak mikrogolonki dodadzą potrawom odrobiny pikantności. Roślina pomaga lepiej przyswajać pokarm białkowy, zwalcza procesy zapalne w organizmie, utrzymuje napięcie naczyniowe, zapobiega starzeniu się komórek.
• Rukiew wodna. Ze względu na zawartość olejków eterycznych mikrozielone mają ostry smak. Po spożyciu metabolizm przyspiesza, poprawia się trawienie. Roślina korzystnie wpływa na pracę układu oddechowego.

Obecnie do uprawy mikrozielonych roślin używa się ponad 200 roślin. Wszystkie w takim czy innym stopniu wspierają organizm, usprawniają jego pracę i przedłużają młodość.

Etapy wzrostu

Do szybkiego kiełkowania nasion wymagana jest temperatura 20-22 ° C. Przy pochmurnej pogodzie lub przy krótkich godzinach dziennych wskazane jest zastosowanie dodatkowego oświetlenia.

1. W pierwszym etapie do pojemnika wlewa się żyzną glebę, wyrównuje ją, a nasiona rozprowadza się po powierzchni, starając się je równomiernie rozłożyć.
2. Następnie uprawy należy przykryć folią z otworami, aż pojawią się pędy.
3. Następnie schronienie jest usuwane. Po 8-10 dniach będzie można już zbierać.

Dbanie o mikrozielenie polega na okresowym opryskiwaniu lub podlewaniu. Lepiej jest używać wody oczyszczonej lub strukturalnej. W przypadku stosowania podłoża z materiału biodegradowalnego należy zwrócić uwagę na stały poziom wilgoci w strefie korzeniowej. Dywan nie powinien wysychać, ale podmokanie jest równie niedopuszczalne. Nadmierna wilgoć może prowadzić do rozwoju pleśni.

Zakup zestawu do microgreen oszczędza hodowcy przed niepotrzebnymi poszukiwaniami wszystkiego, czego potrzebuje. Jest to bardzo wygodne dla zapracowanych osób lub tych, którzy wolą poświęcić minimum wysiłku w każdej firmie. Dzięki stworzeniu odpowiedniego mikroklimatu dla roślin, w krótkim czasie będzie można uzyskać świeży suplement witaminowy do swoich potraw.