Jak wyhodować liściasty seler z nasion
Seler liściowy - uprawa tej rośliny nie zajmuje dużo czasu i wysiłku, pielęgnacja nie jest taka trudna, a korzyści są bardzo znaczące. Roślina zawiera wiele minerałów i witamin. Seler jest dobrym antyoksydantem, dlatego polecany jest osobom z zaburzeniami metabolicznymi, a także pacjentom z nadciśnieniem.
Oprócz liściastych gatunków tej rośliny występują również korzenie i ogonki liściowe. Jednak do sałatek najlepiej nadaje się świeży, liściasty seler. Ta odmiana jest bogata w olejki eteryczne i często jest uprawiana ze względu na bujną, przyjemnie pachnącą zieleń.
Przed posadzeniem tej rośliny w swoim wiejskim domu musisz poznać kilka funkcji, a mianowicie:
- nasiona tej kultury są bardzo małe;
- wyhodowany z nasion, liść selera nie wykazuje bardzo wysokiego procentu kiełkowania.
Rada
Ze względu na niewielki procent kiełkowania do zakupu nasion należy podchodzić bardzo ostrożnie. Zaleca się kupowanie nasion tej rośliny tylko w wyspecjalizowanych sklepach. Pożądane jest, aby zostały zapakowane przez firmę, która już wywarła pozytywne wrażenie. W przeciwnym razie może się zdarzyć, że zakupione nasiona nie wykiełkują i nie będzie czasu na ponowne sadzenie.
Przed sadzeniem warto sprawdzić termin przydatności nasion. Jeśli już wygasł, kiełkowanie znacznie spadnie, pomimo odpowiedniej pielęgnacji.
Technologia i cechy sadzenia selera naciowego
Sadzenie selera można wykonać na dwa sposoby.
- Roślinę wysiewa się nasionami bezpośrednio do gruntu. W takim przypadku nie należy spodziewać się dużych zbiorów.
- Metoda sadzonkowa. Należy go bardziej szczegółowo rozebrać.
W przypadku metody rozsadowej sadzenie nasion rozpoczyna się pod koniec marca. W tym okresie należy moczyć nasiona w domu przez kilka dni w wodzie. Następnie należy je wysuszyć, a następnie wymieszać z piaskiem i rozpocząć siew. Nasiona najlepiej sadzić początkowo w kostkach torfu. Pierwsze pędy należy spodziewać się za około 15-20 dni. W tej chwili pożądane jest, aby temperatura pokojowa była utrzymywana na poziomie 25 stopni Celsjusza.
Kiedy na selerze pojawią się 2-3 prawdziwe liście, rośliny można przesadzić do szklarni foliowej. Sadzonki sadzimy w odległości 5-6 cm od siebie. W tym czasie sadzonki należy podlać wodą o temperaturze pokojowej.
Wielu ogrodników interesuje się, kiedy sadzić seler w ziemi. Zarówno w pierwszej, jak i drugiej metodzie sadzenia seler sadzi się na otwartym terenie w połowie maja. W tym czasie gleba nagrzewa się do około 12-15 stopni Celsjusza. Optymalna temperatura powietrza dla sadzenie selera w terenie otwartym - około 20-25 stopni Celsjusza.
Rada
Do sadzenia najlepiej kupować nasiona, które mają inny okres dojrzewania. W takim przypadku świeży seler można kroić przez cały sezon.
Jak przygotować glebę do sadzenia
Aby uzyskać obfite zbiory selera liściowego, należy z góry martwić się o jakość gleby, na której ma być sadzona roślina. Dobrze będzie wybrać miejsce do sadzenia selera jesienią. W tym czasie należy go wykopać na głębokość pół metra i nasycić humusem. Najlepszymi poprzednikami tej rośliny są ogórek, ziemniaki i kapusta.
Wiosną, przed posadzeniem selera, ogród należy ponownie rozkopać, a do gleby dodać nawóz.Luźne, przepuszczalne i żyzne gleby, które zatrzymują wilgoć, są korzystne dla tej rośliny. Pożądane jest, aby kwasowość gleby była neutralna. Jeśli gleba, na której ma być sadzony seler, jest kwaśna, przed sadzeniem należy do niej dodać wapno.
Łóżka, na których zostanie posadzona ta kultura, najlepiej umieścić w słonecznych, otwartych miejscach. Jednak roślina dobrze czuje się również w cieniu. Nie należy sadzić tej rośliny obok pasternaku, ponieważ w takim przypadku istnieje ryzyko, że obie rośliny ucierpią na muchę selera.
Pielęgnacja selera liściowego
Jest to uprawa wyjątkowo wilgotna, dlatego należy ją obficie i regularnie podlewać. Możesz zużyć do 5 litrów wody na metr kwadratowy. Powinieneś także regularnie chwastować i spulchniać glebę wokół roślin.
Ponieważ ta kultura rośnie na otwartym polu, sadzenie musi zostać przerzedzone. Należy usunąć najsłabsze pędy. Po przerzedzeniu odległość między roślinami powinna wynosić około 15-20 cm.
W ciągu jednego sezonu rośliny należy karmić 2 razy. Pierwsze karmienie powinno nastąpić po 2 tygodniach od posadzenia w otwartym terenie, a drugie po 3 tygodniach od posadzenia. Konieczne jest karmienie tej rośliny potasem i azotem w równych proporcjach.
Konieczne jest również terminowe podjęcie działań mających na celu ochronę rośliny przed chorobami i szkodnikami. Najczęściej na tę kulturę wpływają choroby wywoływane przez bakterie, grzyby i wirusy. Ponadto, jeśli ma używać świeżych liści selera, to nie zaleca się stosowania preparatów chemicznych do jego ochrony.
Spośród chorób tej kultury często występuje plamistość liści: zaczynają pojawiać się na nich brązowo-żółte plamy. W tym samym czasie dotknięte obszary rośliny ciemnieją i zostają pokryte nalotem. Taka choroba przenoszona jest przez nasiona, dlatego przed sadzeniem zaleca się ich marynowanie w roztworze formaliny. Do wytrawiania zaleca się umieszczenie nasion na pół godziny w ciepłym roztworze formaliny, a następnie trzymanie pod płótnem w temperaturze pokojowej przez 3 godziny.
Seler liściowy rozmnaża się tylko przy pomocy nasion.
Popularne odmiany selera liściowego
Wymieńmy najbardziej udane i nowe odmiany.
- „Kartuli”.
Jest to odmiana gruzińskiej selekcji, dobrze rośnie z nasion. Pierwsze zielenie można ciąć 65 dni po pojawieniu się małych pędów. Latem rosnącą zieleń można ścinać niejednokrotnie. Roślina ma wyprostowaną rozetę, pachnące liście i ciemnozielone łodygi. Ta odmiana jest odporna na niskie temperatury i suchą pogodę. Liście odmiany "Kartuli" są dobre zarówno suszone, jak i świeże. Odmiana nie wymaga specjalnej pielęgnacji.
- "Samuraj".
Cechą tej odmiany są kręcone zielenie. Można go odciąć już 75 dni po pierwszych pędach. Dbanie o plony tej odmiany jest proste. Roślina tworzy średniej wielkości liście z falistymi krawędziami. Odmiana o silnym aromacie i doskonałym smaku. Jest szeroko stosowany w kuchni i jest używany zarówno jako świeży, jak i suszony.
- "Delikatny".
Odmiana o średniej dojrzałości. Daje dobre plony, gdy rośnie z nasion w glebie. Liście są średniej długości. Kultura tej odmiany ma wiele pędów bocznych. Zieleń jest bardzo pachnąca, ciemnozielona.
- "Wesołość".
Seler tej odmiany jest bardzo wysoki. Jej liście są błyszczące, mocno rozcięte. Ta odmiana nie wymaga kompleksowej pielęgnacji i nie boi się niskich temperatur. Odporny na suchą pogodę. Zieloni od niego można odciąć więcej niż raz w sezonie. Suszona odmiana selera wydziela przyjemny aromat w całym pomieszczeniu.
- „Zachar”.
Pierwszy plon tej odmiany można zebrać 105 dni po posadzeniu nasion.Zbiory są bogatsze niż w przypadku innych odmian liściastych. Nowe zielenie po przycięciu starych pojawiają się dość szybko. Tworzy delikatne liście o trwałym i przyjemnym zapachu. Ta odmiana selera liściastego bardzo lubi używać świeżego.
Wynik
Chociaż sadzenie i uprawa selera wymaga znajomości pewnych niuansów, włożone wysiłki są w pełni uzasadnione. Jeśli odpowiednio zadbasz o roślinę, możesz uzyskać dobre zbiory świeżego selera. Seler liściowy może być stosowany w wielu różnych potrawach. Na przykład dodaj do zup lub sałatek.
Niestety w ogrodach naszego kraju roślina ta nie znalazła takiej popularności jak koperek. Jednak nowe odmiany selera przyciągają ogrodników swoimi cechami, a ostatnio roślina ta coraz częściej znajduje się w ogrodach i daczach.
i zostanie wkrótce opublikowany.