Jaka jest słynna odmiana pomidora „serce wołowe” i jak prawidłowo ją uprawiać?

Zdarza się, że hodowcy chcąc zwrócić uwagę letnich mieszkańców na nową odmianę, nadają jej nazwę zgodną z ich ukochaną starą. Przykładem tego jest pomidor „Oxheart”. Do czasu, gdy został wpisany do rejestru państwowego (2000), jego pół-pies „Serce byka” stał się naprawdę popularny, był uprawiany na każdej stronie.

Opis i cechy odmiany

"Volovye Heart" to odmiana wielkoowocowa podzielona na dwie grupy ze względu na czas dojrzewania - dojrzewające w połowie i późno. Owoce późno dojrzewające osiągają dojrzałość stołową 120 dnia od kiełkowania. Podgatunek dojrzewający w połowie dojrzewania - "Minusinsk", "serce w paski" - dojrzewa 2-3 tygodnie wcześniej, ich owoce są gorszej wielkości od odmiany głównej.

Roślina nieokreślona - rośnie i owocuje przez cały okres wegetacji. Z wielu powodów, w tym klimatycznych, jego wzrost zatrzymuje się na 2 m przy uprawie szklarniowej, na zagonach niezabezpieczonych - na wysokości 1,2-1,5 m. Wymaga podwiązki, regularne szczypanie.

Łodyga ma średnie ulistnienie, liście na pierwszy rzut oka mogą wydawać się cieńsze, zwłaszcza w porównaniu do tego samego „serca byka”. Jest to jednak cecha odmianowa pomidora.

Chociaż odmiana została wyhodowana jako typowa południowa odmiana na otwarty teren, dobrze sprawdziła się w uprawie szklarniowej, a zatem daje doskonałe plony w strefie środkowej, Syberii i Uralu.

W regionach położonych na północ od Północnego Kaukazu i Południowego Okręgu Federalnego mieszkańcy lata polecają tę odmianę. rosną w szklarniach czy szklarnie - nie toleruje częstych kaprysów pogody.

Pomidor tworzy pierwsze owocne skupisko powyżej 9-11 liścia, tzn. Kwitnienie zaczyna się dość późno. Średnia liczba owoców w gronie to 5 sztuk.

Chociaż odmiana ma złożoną odporność na wiele chorób psiankowatych, uprawiając ją, bierze się pod uwagę, że początek owocowania następuje na szczycie szalejącej phytophthora. Ponadto często zdarzają się porażki wierzchołkowa zgnilizna.

Odmiana polecana do małych gospodarstw prywatnych i prywatnych.

Charakterystyka owoców:

• w kształcie serca, na górnej części dłoni - bliżej owalu;
• średnia waga to około 300 g, pojedyncze pomidory, zwykle w niższych gronach, mogą osiągać kilogram wagi;
• sucha masa - 4,7%, cukry - 2,2%;
• głęboki szkarłatno-różowy kolor z ciemnozieloną plamą w okolicy łodygi;
• miąższ jest soczysty, luźny;
• skóra jest cienka;
• utrzymanie jakości jest niskie;
• przenośność jest średnia.

Powołanie - sałatka. Na przyszłość zbiera się go w postaci soku, makaronu, sosu, kroi na różne warzywa.

Zalety odmiany to plon do 7 kg / m², doskonały smak, możliwość zbierania własnych nasion.

Niedogodności:

• terminy dojrzewania (późne);
• potrzeba podwiązki i szczypania;
• niska odporność na zimno;
• niewystarczająca odporność na zarazę, zgniliznę wierzchołkową;
• owoce nie podlegają długotrwałemu przechowywaniu, transportowi na duże odległości.

Warto wiedzieć, że pomidory różowe zawierają zwiększoną ilość selenu, który wzmacnia układ odpornościowy i aktywnie przeciwdziała nowotworom.

Cechy techniki rolniczej

Ze względu na długie oczekiwanie na pierwszy owocny pędzel nie stosuje się metody beznasiennej. W przypadku sadzonek nasiona wysiewa się w ostatniej dekadzie lutego. Aż do pierwszych pędów uprawy są trzymane pod folią w temperaturze + 25 ° C. Sadzonki są wyposażone w jasne oświetlenie z dodatkowym oświetleniem do 14 godzin dziennie, temperatura zawartości wynosi + 15-17 ° С.

Po utworzeniu pierwszych dwóch prawdziwych liści sadzonki umieszcza się w oddzielnych doniczkach o pojemności od 0,5 do 1 litra, aby uniknąć ponownego przesadzania.

Pielęgnacja sadzonek odbywa się zgodnie z następującymi zasadami:

• Podlewanie jest tylko umiarkowane. Pomoże to uniknąć choroby czarnych nóg.
• Zaczynają żerować w kwietniu. Płynną materię organiczną dodaje się co 15 dni. W okresie wzrostu pożądane jest również, aby mieć czas na spryskiwanie nawozami mikroelementowymi w postaci chelatowej, na przykład „Tomato” (linia „Reacom”), „Siliplant”, „Plantafol” itp.
• Utwardzanie sadzonek rozpoczyna się już na etapie 3 prawdziwych liści.

Zejście na ląd odbywa się:

• do ogrzewanych szklarni - w ostatniej dekadzie kwietnia;
• w nieogrzewanych - w maju (z dodatkowym zabezpieczeniem przed przemarznięciem folii lub agrowłókniny);
• na otwartych łóżkach - w dziennej temperaturze 22-25 ° C.

Schemat sadzenia - 40-50 x 50-60 cm Sadzonki obficie podlewamy, gleba jest ściółkowana 10 cm warstwa organiczna lub czarny len. Podpora jest instalowana jednocześnie z podestem.

Dalsza opieka

Krzewy są zwykle formowane w jedną łodygę, ale na żyznych ziemiach południowego regionu plon jest również zbierany z dwóch łodyg. W przypadku uprawy pojedynczej łodygi raz w tygodniu usuwaj wszystkich pasierbów, które urosły do ​​3-5 cm. Aby uformować drugą łodygę, pozostawia się pasierba rosnącego nad pierwszą kępą owoców, reszta jest również regularnie łamana. Dolne liście zbiera się pojedynczo co 2-3 dni po utworzeniu pierwszego pędzla.

Ściskanie góry odbywa się:

• przy uprawie szklarniowej - ponad 7 szczotek;
• w terenie otwartym - powyżej 5.

Podlewa się co 3-4 dni osiadłą ciepłą wodą, dostosowując częstotliwość nawadniania do warunków pogodowych. Zwykle umiarkowana podaż wilgoci jest zmniejszona przy pochmurnej pogodzie i zanikana podczas deszczu. Najlepszą metodą nawadniania jest kroplówka lub rów.

„Krowie Serce” jest bardzo wrażliwe na uległość system nawadniania... Przy nadmiarze wilgoci owoce pękają.

Nawozy aplikuje się co 2-3 tygodnie stosując kompleksy mineralne z niewielką ilością azotu.

Mieszkańcy lata, którzy uwielbiają eksperymentować z nowymi odmianami, często używają „Volovye Heart” jako materiału do eksperymentów nad hodowlą własnych odmian i mieszańców.

Cechy podgatunków

Minusińskie „wół serce” to ludowa odmiana ciesząca się szczególnym powodzeniem wśród syberyjskich mieszkańców lata. Różni się od „rodzica” wcześniejszą dojrzałością, wielkością owoców - maksymalnie do 400 g. Krzew Minusinsk tworzy 2-3 łodygi.

Pasiaste "serce wołu" wyróżnia się kolorem owocu - złocisto-różowym, na którym wyraźnie zaznaczone są podłużne zielone paski z żółtawym odcieniem. Maksymalna waga owocu 200–250 g. Zwykle uprawiany tylko w osłoniętych grządkach.

Chociaż ta odmiana, jak wszystkie nieokreślone, wymaga większej uwagi, letnicy chętnie ją uprawiają na swoich działkach. Nawet późne okresy owocowania stają się plusem, do tego czasu - do sierpnia - większość zwykłych mieszkańców zagonów pomidorowych już zaowocowała. Wymagający, sądząc po opisie odmiany, ale wrażliwy na pielęgnację, pomidor „oxheart” znajduje się w pierwszej dziesiątce najpopularniejszych odmian wysokich.