Os segredos do cultivo de berinjela com sucesso ao ar livre

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Os residentes de verão conhecem a família das beladonas há muito tempo: tomates, pimentões e batatas podem ser encontrados em todas as hortas. O cultivo de berinjelas em campo aberto está se tornando cada vez mais popular. Cuidar dessa cultura em muitos aspectos lembra a tecnologia agrícola do tomate, mas também tem características específicas. Para que as plantas plantadas no local tragam uma rica colheita de vegetais úteis, você terá que seguir estritamente as regras de seu cultivo.

A berinjela precisa de calor. Estes são verdadeiros sulistas, perto dos quais até tomates e pimentões parecem ser culturas resistentes ao frio. Assim que a temperatura do ar desce abaixo de + 20 ° C, as flores da planta não polinizam e os ovários já formados param de se desenvolver. No entanto, a safra é cultivada com sucesso em regiões temperadas. Com a abordagem certa para o cultivo da berinjela, eles vão se deliciar com a colheita em condições muito mais desfavoráveis ​​na região de Leningrado, nos Urais e até na Sibéria. Não são caprichosos em relação ao bairro, muitas hortaliças se desenvolvem bem próximo a eles.

Berinjela em um jardim quente

Lugar ideal para camas

As plantas da família das beladonas são fotófilas, portanto, a berinjela deve ser plantada em uma área aberta ao sol. A cultura tem medo de correntes de ar, e as camas devem ser protegidas delas com segurança. A proteção contra ventos frios será fornecida pelas paredes dos edifícios localizados ao lado deles ou cercas vivas de árvores e arbustos. As berinjelas adoram solo limpo, portanto, os cuidados com o plantio envolvem capinar regularmente. Durante toda a estação de cultivo, não deve haver ervas daninhas perto deles.

O solo ideal para as plantas é uma argila leve, porosa, neutra ou ligeiramente ácida na reação. Solos franco-arenosos frouxos com um pH na faixa de 6,0-6,7 também são adequados para eles.Se o terreno no local não atender a esses requisitos, a berinjela é plantada após preparação preliminar.

Esquema de preparação do solo para o cultivo de berinjela

  • Os solos argilosos pesados ​​são escavados com húmus e turfa no outono. Antes do procedimento, também é possível espalhar sobre a superfície do local onde está previsto o plantio de berinjela, serragem, areia de rio, palha pequena. Eles darão ao solo a leveza necessária.
  • O aumento da acidez do solo é neutralizado pela calagem. O procedimento é realizado a cada 3-4 anos.
  • Solo argiloso, serragem e turfa são adicionados ao solo com uma grande mistura de areia.
  • Se o solo no país for turfa, durante a escavação de outono ela é misturada com húmus e solo de turfa.

As berinjelas preferem solos ricos em nutrientes e respondem bem aos fertilizantes orgânicos. Mas você precisa abordar sua introdução com sabedoria. A escavação no outono pode ser realizada com esterco fresco. Repetindo o procedimento na primavera, use apenas fertilizante podre. A violação dessas recomendações levará ao fato de que as plantas estão densamente cobertas por folhas poderosas, mas não darão frutos.

Preparando o local da berinjela

Preparação do site

Na maioria das regiões, incluindo a região de Leningrado, os Urais e as regiões do norte da Sibéria, a berinjela é cultivada por meio de mudas. O enredo para eles começa a ser preparado no outono. O solo é escavado cuidadosamente até uma profundidade de 30 cm, removendo as ervas daninhas. Os fertilizantes minerais são aplicados:

  • sulfato de potássio;
  • ureia;
  • superfosfato.

Antes de plantar berinjelas nas camas na primavera, as ervas daninhas são arrancadas e as larvas de pragas de jardim são destruídas. Eles fazem isso em abril. A preparação para o plantio é finalizada com a rolagem do solo.

Adendo

O momento ideal para esses procedimentos é depois da chuva.Isso ajudará a manter mais umidade no solo.

As berinjelas desenvolvem-se bem em canteiros de altura média (até 30 cm). Sua largura pode ser de até 1 m, e o comprimento é limitado apenas pelas necessidades do residente de verão e pelo tamanho do local. Tendo formado uma cama, a superfície do solo nela é nivelada com um ancinho. Em seguida, é realizada a primeira alimentação da primavera. Você pode usar uma solução de verbasco aquecido ou preparações biologicamente ativas especiais (Effekton) para isso.

As berinjelas são exigentes em termos de rotação de culturas. É permitido plantar pimentões, tomates, batatas ao lado deles, Physalis... Mas, para seu cultivo bem-sucedido no local onde essas plantações eram anteriormente colocadas, pelo menos 3 anos devem se passar. Essa regra também se aplica às próprias berinjelas. Mas quase todas as outras culturas de vegetais se tornarão bons predecessores para eles:

  • cenoura;
  • cebola;
  • pepinos;
  • repolho de maturação precoce;
  • diferentes tipos de feijão;
  • melões (abóboras, abobrinhas, melões, melancias).

Sementes de berinjela

Preparação de sementes e datas de semeadura para mudas

Em regiões onde o verão não difere em duração: nos Urais, na Sibéria, nas regiões do norte (Leningrado, Pskov, regiões de Novgorod) - é melhor criar variedades precoces de berinjelas. Seus frutos certamente terão tempo de amadurecer. Mas, a partir das variedades de maturação tardia da planta, a colheita simplesmente não pode ser esperada, e até mesmo um cuidado competente não ajudará aqui. As sementes de berinjela não tratadas não germinam bem, por isso estão preparadas para o plantio. São condicionados com solução de permanganato de potássio, mantidos em água quente (50 ° C) por 20 minutos e germinados.

A berinjela é semeada em um substrato nutritivo, consistindo nos seguintes componentes:

  • areia (1 parte);
  • húmus (3 partes);
  • terra do gramado (5 partes).

Nos estágios iniciais de desenvolvimento, os brotos precisarão de muito fósforo, potássio e nitrogênio, de modo que a mistura do solo é enriquecida com preparações contendo esses elementos. Como a estação de crescimento das berinjelas é longa, elas são semeadas de 2 a 2,5 meses antes da colocação planejada das mudas em terreno aberto. Em regiões de clima temperado, isso pode ser feito na segunda quinzena de março, mesma época do plantio do pimentão. Nos Urais, para que as plantas dêem frutos, o procedimento é realizado em fevereiro - do início ao dia 20 do mês. O cultivo de berinjelas na Sibéria envolve datas de semeadura quase idênticas. É realizada no início de fevereiro a 10 de março, dependendo das condições de cultivo da cultura (seja em campo aberto ou em estufa aquecida).

O plantio profundo das sementes da cultura não é necessário, será correto cobri-las com uma camada de substrato nutritivo de 0,6-1,0 cm de espessura Normalmente, os primeiros brotos eclodem do solo após 5-10 dias. Já o processo de emergência de todas as mudas pode levar de 15 a 25 dias. Eles reagem mal à colheita, com dificuldade em restaurar raízes danificadas, por isso é melhor semear berinjela nos copos ao lado deles. Caso seja impossível prescindir da colheita, recomenda-se realizar o procedimento o mais cedo possível, enquanto o sistema radicular da planta estiver pouco desenvolvido.

Mudas de berinjela

Depois da semeadura

As condições de temperatura são importantes para a germinação rápida das sementes. Isso mesmo, se desde o momento do plantio até a emergência dos brotos, o ar é aquecido até 25 ° C. Quando os brotos eclodem, eles precisam de frescor. Durante os primeiros 5 dias, a temperatura ambiente é mantida dentro de 16 ° C durante o dia e 13 ° C à noite. Mudas fortificadas precisarão de calor novamente. Em dias nublados, o ar deve aquecer até pelo menos 18 ° C, e em dias claros, até 28 ° C.

Para o pleno desenvolvimento das mudas, são necessárias longas horas de luz do dia, pois nos Urais é estendido para 10-12 horas por meios artificiais. Plantando berinjelas em terreno aberto é realizada após o endurecimento das mudas. Demora 2 semanas, durante as quais as plantas jovens gradualmente se adaptam totalmente às novas condições.

O cuidado com as mudas envolve rega regular e abundante. É realizado a cada 3-4 dias. O solo em recipientes não deve secar, mas a estagnação da umidade nas raízes das berinjelas jovens também não será benéfica.Quando surgem 2 folhas cheias nos rebentos, a primeira alimentação das raízes é efectuada com uma solução de preparados contendo fósforo, potássio e azoto. Você pode usar sal de potássio, superfosfato e ureia para sua preparação. Após 2 semanas, este tratamento é repetido.

A época do plantio no solo é determinada pelo grau de desenvolvimento das berinjelas e pelas condições climáticas da região. As plantas que já têm um sistema radicular desenvolvido enraízam-se melhor em um lugar permanente. Não é difícil identificá-los: atingem uma altura de 10 cm e têm de 5 a 7 folhas grandes. As mudas são plantadas nos canteiros quando o clima se estabiliza e a geada pára.

Berinjela em campo aberto

Regras de aterrissagem

Um dia antes de colocar as berinjelas em um local permanente, o solo nos recipientes é derramado abundantemente. Antes de extrair as plantas deles, o procedimento é repetido. As mudas são colocadas em buracos ou sulcos cavados no canteiro do jardim, depois de regar o solo até o estado de lama. A pimenta também é plantada em campo aberto.

As raízes das beringelas jovens não são muito profundas, bastando escavar 2 cm. São plantadas em estufas na segunda quinzena de Maio, nos canteiros - no início do verão. O frio noturno pode destruir as mudas, por isso devem ser protegidas do gelo com um filme ou material especial. Perto de meados de junho, quando a probabilidade de uma queda brusca de temperatura é minimizada, o abrigo é removido.

Adendo

O cultivo de berinjelas ao ar livre requer atenção às condições climáticas. Você terá que dedicar algum tempo à previsão do tempo desde o momento do plantio até a última colheita. À menor ameaça de uma onda de frio, as camas devem ser cobertas à noite.

Para obter o máximo rendimento, é importante saber a que distância colocar as plantas vizinhas. O esquema de plantio é determinado pelas características da variedade selecionada. Arbustos compactos de baixo crescimento são colocados em intervalos de 40-45 cm. Berinjelas altas devem ser plantadas mais afastadas - a uma distância de 50-60 cm. O espaçamento entre linhas deve ser de pelo menos 60 cm. Recomenda-se colocar 2 mudas em cada cova. Termine o plantio com cobertura morta. Turfa ou solo seco é adequado para isso.

Se as condições climáticas permitirem, as sementes de berinjela pré-germinadas podem ser plantadas diretamente em terreno aberto. Antes do procedimento, eles são ligeiramente secos. Semear corretamente quando a temperatura da camada superficial do solo atingir 15 ° C. As sementes germinam e se desenvolvem lentamente, portanto, residentes de verão experientes costumam plantar ao lado de berinjelas rabanete... Quando as mudas precisarem de mais espaço livre, elas já estarão maduras. E nas fases iniciais de seu crescimento não permitirá que você perca o plantio.

Berinjela amadurecendo

Segredos agrícolas

Cuidar da berinjela nas camas inclui procedimentos familiares a muitos, incluindo:

  • afrouxando o solo;
  • rega;
  • curativo superior;
  • remoção de ervas daninhas;
  • montes

As raízes das plantas gostam de receber muito oxigênio, desenvolvem-se lentamente em solo denso. Portanto, o afrouxamento superficial do solo próximo e sob as berinjelas é realizado regularmente, pelo menos 5 vezes por temporada. Esses cuidados são necessários após fortes chuvas, que cravam no solo, compactando-o. Depois de afrouxar a cama, é melhor não regar. Bastará borrifar as folhas da berinjela com água, depois de nela dissolver a uréia. Essa alimentação terá um efeito positivo em sua produção.

Você precisa regar as camas com frequência. As plantas reagem mal à falta de água: elas perdem seus botões e ovários, e a forma dos frutos já formados fica feia distorcida. É correto que o solo ao lado da berinjela esteja sempre levemente úmido. Para regar as plantas, é melhor usar água de vasilhas que são aquecidas pelos raios do sol durante o dia.

As berinjelas respondem favoravelmente aos fertilizantes. A cobertura é realizada três vezes por temporada. Composições minerais complexas e lama são usadas para isso. Pela primeira vez, as plantas são fertilizadas 10 dias após serem colocadas nos canteiros. O cuidado se repete na forma de curativos após mais 20 dias e na fase de brotamento.

Os arbustos das plantas não precisam de ser modelados, mas os rebentos laterais, bem como as folhas localizadas junto aos botões e bloqueando-os do sol, são melhor removidos deles. Quando a altura da muda for de 40 cm, recomenda-se beliscar o topo. O amontoado terá um bom efeito nas plantas. Graças a ele, raízes adventícias se desenvolverão ativamente nos arbustos, o que aumentará sua produtividade. Ao criar berinjelas nos Urais, é necessário cuidado com elas na forma de normalizar os ovários. Tendo escolhido 5-6 dos maiores, eles são deixados na planta e o resto é removido.

Não é difícil cultivar suas berinjelas favoritas e saudáveis ​​no local. Cuidar deles exigirá algum conhecimento, mas não trará nenhuma dificuldade particular. A maioria dos residentes de verão não encontrará nada de novo na tecnologia agrícola desta cultura sulista, porque os procedimentos para soltar o solo, regar, alimentar, amontoar e capinar são necessários para o cultivo bem-sucedido de muitos vegetais.

A única dificuldade pode ser fornecer às plantas a temperatura necessária, mas é perfeitamente possível combatê-la. Basta seguir de perto a previsão do tempo e estar pronto para fornecer aos desembarques um abrigo confiável contra geadas. O cultivo da berinjela nas regiões do norte do país, Urais e Sibéria, tem características próprias. Mas mesmo em condições desfavoráveis ​​para eles, eles conseguem trazer safras, basta escolher a variedade certa e seguir as recomendações de cuidados com a safra.

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