Conform legendei, această boabă suculentă a fost printre primele plante create de Dumnezeu pe pământ. Din cele mai vechi timpuri, cunoștințele ne-au revenit despre cum să plantăm struguri și să avem grijă de ele, cum să le folosim proprietățile nutritive și vindecătoare valoroase, cum să pregătim un vin magic care să ofere unei persoane forță și energie. Nu este surprinzător faptul că grădinarii moderni preferă în continuare aceste fructe, care au absorbit energia pământului și a soarelui, culorile zorilor zgomotoase și ale nopții de catifea și compară cultivarea lor cu arta reală.
Pregătirea locului de aterizare
Puteți planta struguri primăvara (de la mijlocul lunii aprilie), vara (în iunie) sau toamna (de la începutul lunii octombrie până la primul îngheț). Cu o lună și jumătate înainte de aceasta, ar trebui să se facă unele lucrări pregătitoare.
În primul rând, trebuie să alegeți un loc potrivit - zona însorită din partea de sud de-a lungul peretelui sau gardului este cea mai potrivită. Astfel, în timpul zilei planta va primi suficientă lumină solară, iar noaptea va fi salvată de frig de suprafața încălzită în timpul zilei.
Orice sol este potrivit pentru cultivarea strugurilor, cu excepția mlaștinilor sărate. Inacceptabil pentru creștere și un loc cu apariția subterană a apelor subterane.
Va trebui să săpăm o gaură destul de mare, cu un metru în diametru și 70 de centimetri adâncime.
Dacă solul este dens, adăugați un strat de drenaj de cărămizi sau țiglă rupte. Se recomandă adăugarea de nisip de râu pe solul de turbă.
Solul trebuie hrănit amestecându-l cu compost, cenușă de lemn sau gunoi de grajd suficient de putrezit.
Este necesar să completați pregătirea gropii de plantare cu un strat fertil.
Frizele sunt cel mai bine așezate de la sud la nord, astfel încât strugurii să fie luminați de soare toată ziua. Trageți primul fir la o înălțime de 50 de centimetri de sol, și fiecare fir următor după 40 de centimetri.
Sfat
Atunci când plantați struguri în pământ nisipos, trebuie amintit că în partea de jos a gropii merită să faceți un așa-numit „castel” de lut, similar cu o farfurie. Va ajuta la reținerea umidității și a substanțelor nutritive
Cum se plantează butași
Plantarea strugurilor prin butași se face primăvara. Aceasta este o metodă destul de comună, dar laborioasă, care necesită lucrări pregătitoare dureroase.
Tăierile sunt tăiate toamna. Mai întâi, se pun în apă timp de o zi, apoi se tratează cu o soluție de vitriol, iar partea tăiată se toarnă cu ceară. În această formă, tulpina este păstrată până în primăvară.
Primăvara, acestea sunt înrădăcinate în prealabil în containere pentru răsaduri sau în sticle de plastic, lăsându-le în interior.
Când primele frunze apar pe butași, acestea trebuie scoase în stradă - așa se întărește planta.
Puteți planta o tăiere în pământ după ce apar noi lăstari.
La plantare, solul nu trebuie să se suprapună cu mugurii inferiori.
Sfat
Merită plantat butași până pe 20 mai, deoarece mai târziu se pot usca din cauza evaporării ridicate a umidității.
După plantare, se recomandă udarea grădinii bine și mularea cu rumeguș umed. Pentru o creștere rapidă, tăierea este acoperită cu folie timp de 20 de zile, creând astfel condiții de seră.
Cum să plantezi răsaduri primăvara
Diferite răsaduri sunt folosite pentru cultivarea strugurilor.
Lignificat - răsaduri înrădăcinate de un an cu muguri nedesluși. Săpați-le toamna și depozitați-le într-un loc răcoros în nisip umed înainte de plantare.
Vegetativ - răsaduri tinere, care sunt cultivate într-o oală încă din februarie și au deja o rădăcină tânără și un lăstar verde.
Schema de plantare este aceeași și nu va cauza probleme nici pentru grădinarii începători. Singura diferență este în timp: răsadurile lignificate sunt mai rezistente și pot fi plantate de la mijlocul lunii aprilie până la mijlocul lunii mai. Plantele vegetative se tem de vremea rece, de aceea este mai bine să le plantăm la sfârșitul lunii mai - iunie.
Cu două zile înainte de plantare, răsadul lignificat este scufundat în apă, astfel încât să fie saturat de umiditate. Pentru o saturație mai bună, trebuie să deschideți conductele trunchiului tăind puțin rădăcinile (cu aproximativ 1 centimetru).
Merită să scurtăm trunchiul însămânțării în sine - doi muguri vor fi destul pentru sezonul de creștere.
Îndepărtați cu grijă răsadurile vegetative din recipient, asigurându-vă că mingea rădăcină nu se desprinde.
În centrul găurii pregătite anterior, facem o adâncitură (aproximativ 40 de centimetri).
Întărim planta în pământ, asigurându-ne că mugurii sunt paraleli cu suportul - pentru comoditatea creșterii și legării viței de vie.
Umplem răsadul cu pământ și cu apă din abundență - acest lucru va necesita 4 găleți de apă.
Plantăm tufișuri vecine la o distanță de aproximativ 3 metri unul de celălalt.
În primele două săptămâni după plantare, reumplerea din jurul trunchiului, formată din sol fertil uscat, mulci și nisip, va ajuta la protejarea răsadului de uscare, expunere la vânt și temperaturi ridicate. Până la aclimatizarea completă a plantelor, se încurajează utilizarea unor structuri de protecție, cum ar fi o cutie de carton cu o gaură pentru vârful răsadului.
Sfat
Determinați calitatea răsadului după culoarea tăieturii. Este bine dacă trunchiul se dovedește a fi verzui, iar rădăcina se dovedește a fi albă.
Plantarea toamnei
Mulți grădinari aleg să planteze struguri toamna, și iată de ce.
În această perioadă a anului, este mai ușor să găsiți un material de plantare de calitate adecvat.
Răsadurile nu trebuie să fie păstrate până în primăvară, astfel încât riscul de deteriorare este exclus.
Solul este suficient de umed, udarea frecventă nu este necesară pentru o plantă tânără.
Plantele plantate toamna sunt mai puțin bolnave și cresc mai repede, deoarece la începutul primăverii, când zăpada se topește, primesc o cantitate mare de nutrienți.
Tehnologia pentru cultivarea strugurilor este aceeași ca primăvara. Singura dificultate este crearea condițiilor pentru plantele tinere pentru o iernare confortabilă.
Răsadurile trebuie udate bine.
Introduceți o cârlig lângă ea, care va deveni un suport pentru un adăpost de iarnă.
Mulch solul în jurul pentru a reține umiditatea.
Presărați planta cu un strat gros de pământ deasupra mugurii de sus.
Puneți un borcan de plastic pe bucată.
Presărați întreaga structură cu pământ deasupra și acoperiți cu crengi uscate.
Sfat
În timpul iernii, trebuie să luați măsuri pentru a menține zăpada - o zăpadă va crea căldură suplimentară pentru plantă, ceea ce îi va permite să supraviețuiască chiar și gerurilor cele mai amare.
Modul în care diferitele tipuri de struguri se alătură una lângă alta
Mulți grădinari începători se tem de polenizarea încrucișată a diferitelor soiuri de struguri plantați unul lângă altul. De fapt, temerile lor sunt nefondate. Cert este că florile acestor plante sunt de doar două tipuri.
Bisexuali - cei care sunt polenizați cu propriul polen plin.
Exclusiv feminin, al cărui polen nu este potrivit pentru polenizare (cum ar fi tufele de struguri „Sasha”, „Talisman”, „Kesha”). Pentru ca o cultură să înceapă, o astfel de plantă are nevoie de polen din tufișurile polenizante din apropiere.
Astfel, tufișurile asortate care cresc în apropiere sunt, într-o oarecare măsură, o necesitate. Iar polenizarea încrucișată în majoritatea cazurilor nu contribuie decât la creșterea productivității și la îmbunătățirea gustului fructelor de pădure.
Struguri de seră
În unele regiuni ale țării noastre, cultivarea strugurilor este imposibilă din cauza condițiilor climatice dure. Boabele suculente dintr-o zonă deschisă pur și simplu nu au timp să se coacă înainte de debutul primului timp rece, astfel încât cultivarea lor își pierde tot sensul. Dar grădinarii amatori neliniștiți au găsit o cale de a plasa struguri într-o seră.Exemplarele timpurii sunt cele mai potrivite pentru cultivarea în interior: "Regina viilor", "Kesha-1", "Arcadia", "Victoria", "Prometeu".
Sfat
Pentru sere, alegeți struguri cu o perie liberă - ciorchinele dense suferă adesea de ciupercă din cauza ventilației insuficiente.
Cultivarea strugurilor într-o seră respectă același principiu ca și în câmpul deschis, deși există încă anumite subtilități.
Cel mai bun moment pentru plantare este sfârșitul lunii februarie.
Puieții sunt plantați la 50 de centimetri de pereții serii.
Distanța dintre rânduri ar trebui să fie de aproximativ un metru.
În momentul plantării, temperatura în seră ar trebui să fie de aproximativ 10 ° С, iar până la înflorirea frunzelor - 24 ° С.
Este recomandabil să se asigure o ventilație forțată în seră - circulația aerului va proteja plantele de ciuperci și mucegai.
La udare, nu permiteți udarea solului. În caz contrar, boabele se vor crăpa.
Polenizarea se face manual prin lovirea sau agitarea tulpinilor.
Sfat
Pentru a obține o perie cu boabe mari, subțiați-o atunci când strugurii au dimensiunea unui bob de mazăre. Pentru a face acest lucru, mai întâi tăiați boabele din interiorul buchetului cu foarfece, iar apoi cele mai mici.
Îngrijirea strugurilor în primul an după plantare
Pentru ca strugurii să crească sănătos și să aducă o recoltă bună, trebuie să acorde multă atenție în primul an de creștere.
În perioada de umflare a mugurilor, solul este desfăcut sub tufișuri, îndepărtând buruienile.
Concomitent cu apariția primelor frunze în jurul tufișului, un strat de sol este îndepărtat pentru a întări planta.
În iunie și august, rădăcinile de suprafață sunt îndepărtate, ceea ce contribuie la o mai bună dezvoltare a sistemului de rădăcină a tufei. După prelucrare, planta este adăugată în picătură.
Dintre mai multe lăstari care apar în iunie, cea mai puternică a rămas, restul sunt tăiate.
Ei încearcă să udă plantele tinere de două ori pe săptămână, în proporție de două găleți de apă pe tufiș.
Fertilizarea care conține azot se aplică simultan cu udarea.
Sfat
Vița tânără este legată când atinge jumătate de metru. Acest lucru va împiedica scionurile să se încurce sau să se spargă de la vânt și va facilita, de asemenea, polenizarea.
Cu o îngrijire adecvată, un tufa de struguri tânără începe să dea roade după doi ani.
Unele caracteristici ale creșterii în diferite regiuni ale Rusiei
Strugurii dulci și suculenți au fost întotdeauna asociați cu sudul cald, însorit, deși poate crește în diferite latitudini.
În ciuda condițiilor climatice dificile, creșterea strugurilor pe banda de mijloc, pe teritoriul Chuvashiei, Nizhny Novgorod, Vologda, Kirov, Leningrad și Yaroslavl. Vara în aceste părți este scurtă, răcoroasă și ploioasă. Prin urmare, merită să alegeți struguri cu o perioadă scurtă de maturare, între 85 și 125 de zile, care va da o recoltă înainte de primele înghețuri de toamnă. Cele mai productive sunt „Ilya Muromets”, „Rusven”, „Lucille”, „Primul născut din Kuibyshev”, „Primul născut al Săratovului”, „Cosmonautul”. „Augustin” are o cerere specială - o varietate super-rezistentă la îngheț, cu ciorchine mari conice care sunt capabile să acumuleze zahăr chiar și pe vreme ploioasă.
Ciudat, dar strugurii cresc în Trans-Urali - o regiune cu un climat puternic continental, foarte rece, până la -46 ° C, iarna, veri scurte și fluctuații de temperatură accentuate primăvara și toamna. Vorbim doar de soiuri de struguri timpurii, rezistente la îngheț: „Aleshenkin”, „Memory of Golikova”, „Li-4”, „Violet early”. Soiul Amur se remarcă pentru rezistența sa specială la îngheț, nepretenția, rezistența la boli și ușurința de îngrijire. Principalul lucru este să izolați corect planta pentru a preveni rădăcina rădăcinilor. Dintre avantajele condițiilor regionale, se remarcă un strat de zăpadă ridicat, care salvează tufișurile în timpul iernii și absența dăunătorilor.
Clima Udmurtia este caracterizată de veri calde și ierni reci și înzăpezite.Este indicat să plantați struguri la sfârșitul lunii mai sau vara, pentru care astfel de exemplare sunt potrivite: "Agat Donskoy", "Volzhsky", "Delight", "Zarya Severa", "Muromets". Principalul lucru este să nu greșim atunci când protejăm cultura în perioada înghețurilor de întoarcere.
Chiar și în Bashkiria, cu iernile severe până la -50 ° C și veri destul de calde, dar scurte, este posibil să se cultive soiuri de struguri rezistente la îngheț, cu o perioadă scurtă de maturare. Cea mai faimoasă este „Isabella”, care poate retras fără adăpost și iese în evidență pentru randamentul ridicat de fructe de pădure neobișnuit de parfumate.
Strugurii se cultivă și în Tatarstan, iar iernile severe nu sunt un obstacol pentru o cultură termofilă. Secretele recoltei sunt în alegerea soiurilor rezistente la îngheț, cu maturare timpurie, precum și în caracteristicile îngrijirii: la plantare, trebuie să adânciți planta până la o adâncime de cel puțin 60 de centimetri, iar iarna, să o acoperiți cu atenție pentru a o proteja de îngheț.
Strugurii sunt o cultură valoroasă care este renumită nu numai pentru gustul său, ci și pentru beneficiile sale. Planta necesită o atenție constantă constantă din partea grădinarilor, îngrijire atentă și cunoașterea complexității tehnologiei de plantare și creștere. Arbustii care cresc necontrolat cresc puternic, interferează unul cu celălalt, încep să doară și să piardă productivitate.
Astăzi, nu numai locuitorii din latitudinile sudice se pot sărbători cu fructe de pădure delicioase. Crescătorii lucrează în fiecare zi pentru a crea noi soiuri rezistente la îngheț, cu o perioadă de maturare timpurie, care poate fi cultivată în regiunile nordice ale țării noastre cu temperaturi scăzute și pe câmp deschis.
și va fi publicat în scurt timp.