Cum să plantezi corect fasolea verde în aer liber?

Fasolea verde poate fi un supliment excelent de vitamine pentru o dietă completă. Utilizarea sa în alimente normalizează funcționarea rinichilor, a organelor tractului digestiv, ajută la prevenirea adenomului de prostată, curăță organismul de toxine și toxine. Leguma a găsit cea mai răspândită utilizare în gătit. Cultivarea boabelor verzi nu necesită multă forță de muncă și este disponibilă chiar și pentru grădinarii începători.

Caracteristici distinctive ale boabelor verzi

Orice fel de fasole aparține plantelor din familia leguminoaselor. Unele soiuri sunt cultivate numai de dragul boabelor mari. Fasolea verde (numită și sparanghel) se folosește numai necoapte. Păstăile sunt conserve, se adaugă la supe, tocanite de legume, unele soiuri sunt cultivate exclusiv pentru adăugarea în salate.

Fasolea verde nu trebuie confundată cu sparanghelul - sunt două plante complet diferite. Boabele de sparanghel sunt clasificate în soiuri de zahăr și semi-zahăr. În funcție de specie, păstăi pot fi verzi, albe, galbene, violet și ca formă diferită.

În funcție de tipul de creștere, plantele sunt împărțite în mai multe soiuri:

• tufiș;
• creț;
• Jumătate amestecare.

Avantajul soiurilor de tufiș este că nu necesită sprijin. Acest soi de fasole produce arbuști compacti cu înflorire frumoasă. Soiurile de arbuști sunt foarte bune pentru creșterea în climat temperat. Soiurile ondulate și semi-curling necesită o îngrijire puțin mai mare. Avantajele lor includ calități decorative ridicate și capacitatea de a da o recoltă abundentă.

Condiții de creștere

Fasolea adoră căldura și umiditatea, pentru o bună creștere au nevoie de oxigen până la rădăcini. Puteți cultiva fasole verde la dacha, chiar dacă aveți o parcelă mică. În general, acesta îndeplinește următoarele cerințe pentru condiții:

• Pamantul. Fasolea crește cel mai bine pe loams moderat umede și pe nisipuri. Nu este potrivit pentru zonele cu niveluri ridicate ale apelor subterane și soluri reci. Locul de aterizare ar trebui să fie bine luminat de soare și protejat de vânturile puternice. Puteți configura patul de fasole într-o zonă ușor umbrită. Înainte de plantare, terenul trebuie să fie curățat de buruieni și săpat.
• Umiditate și temperatură. Solul de pe patul de fasole nu trebuie să se usuce. Solul moderat umed încurajează păstăile suculente și cărnoase. Udarea plantei nu trebuie să fie prea abundentă, ci în mod regulat. Temperatura optimă pentru apariție și cultivare ulterioară este de 20-25 ° C.
• Top dressing. Fasolea verde are nevoie de aplicarea regulată a îngrășămintelor minerale complexe. 2 părți de fosfor ar trebui să reprezinte o parte din potasiu și azot. Este deosebit de importantă fertilizarea solului înainte de plantare. Top dressing-ul are un efect pozitiv asupra cantității de proteine ​​din fructe și îmbunătățește indicatorii de randament.
• Aplicarea suporturilor pentru soiurile de alpinism. Pentru a sprijini tufișurile, mizele din lemn sunt conduse în pământ la o adâncime de 0,5 m. Suporturile trebuie să fie suficient de puternice pentru a susține greutatea plantelor și fructelor mature. Puteți planta fasole ondulată lângă garduri, stâlpi, spaliere. În procesul de creștere, lăstarii se răsucesc în jurul suportului, oferindu-le direcția corectă. La atingerea lungimii de 2 metri, vârful capului este prins de tulpini.

Atunci când alegeți un soi pentru plantare, este necesar să se țină seama de caracteristicile climatice ale regiunii dvs. Fasolea nu este suficient de termofilă pentru a fi cultivată ca răsaduri. Semănatul se efectuează primăvara direct în pământ deschis.

Întrucât fasolea, ca și alte leguminoase, este gunoi de grajd verde, vecinătatea lor va fi favorabilă pentru alte culturi. În culoarul de plantare a boabelor, puteți cultiva dovlecei, castraveți de dovleac, pepeni. Este permis să plantezi vinete, ardei, varză în jurul perimetrului grădinii.

Pregătirea pentru aterizare

Semănatul boabelor de sparanghel pe câmp deschis începe cu debutul vremii constant calde, fără amenințarea înghețurilor recurente. În regiunea Moscova și în regiunile învecinate, acest lucru se poate face mai aproape de sfârșitul lunii mai, în Urale și Siberia - 2 săptămâni mai târziu. În climele mai reci, se recomandă soiuri timpurii. Orice varietate de fasole este potrivită pentru regiunile sudice.

Pentru o încălzire bună a solului, puteți utiliza în plus un capac de film. Materialul filmului este răspândit pe șantier cu două săptămâni înainte de plantare. Terenul trebuie săpat și fertilizat cu materie organică toamna. Primăvara, înainte de semănat, se aplică îngrășăminte minerale cu un conținut ridicat de potasiu.

Prezentarea tratamentului semințelor presupune încălzirea timp de o săptămână pe un prag de fereastră însorit și apoi înmuierea în apă până la umflare (va dura 10-12 ore). Apa pentru înmuiere este înlocuită cu apă dulce de mai multe ori. Mai bine, germinați semințele învelindu-le într-o cârpă umedă.

Semănat

Metoda de plantare depinde de soiul de fasole selectat. Soiurile de arbust pot fi plantate în rânduri sau eșalonate cu distanță de 25 cm între plante. Rândurile trebuie să fie la o distanță de 35–45 cm unul de celălalt.

Adâncimea găurilor depinde direct de structura solului:

• În pământul liber și ușor, semințele sunt îngropate 5-7 cm.
• Dacă solul este greu, semințele trebuie plantate nu mai adânc de 2 cm.

Puneți 2 fasole în fiecare gaură, după apariția lăstarilor, răsadul mai slab este îndepărtat.

Pentru soiurile de alpinism și semi-escaladă, suporturile sunt preinstalate pe patul tratat, de-a lungul căruia lăstarii vor urca ulterior. Găurile sunt realizate în imediata apropiere a structurii de sprijin.

Plantele cataratoare pot fi plantate cu un interval ceva mai mic - semințele sunt îngropate în pământ la o distanță de 20 cm unul de celălalt. Folosirea structurilor de sprijin în formă de piramidă vă va permite să cultivați fasolea mai compact. În același timp, conurile verzi vor servi ca element decorativ suplimentar pentru designul peisajului.

Îngrijirea semințelor

Procesul de încolțire a boabelor verzi în sol nu durează mult. În a 6-a zi, germenii vor apărea deasupra suprafeței solului. Temperatura optimă în timpul acestei zile este de +20 ° C. Răsadurile nou-apărute sunt sensibile la efectele frigului, prin urmare, în primele zile este mai bine să acoperiți plantările noaptea cu film sau cu fir.

După 1,5 săptămâni, răsadurile trebuie să fie umflate.

După ce răsadurile au ajuns la 15 cm înălțime, se efectuează o a doua hilling. În procesul de cultivare a boabelor, această procedură se repetă de mai multe ori, deoarece, ca urmare a udării, terenul este erodat.

La o înălțime de răsad de 7-10 cm, se desfășoară prima dezlănțuire și desfacerea solului. În viitor, pentru a preveni creșterea buruienilor, puteți mulge plantările cu rumeguș sau turbă.

Trebuie să slăbiți cu atenție solul pentru a nu atinge rădăcinile de suprafață.

În perioada de creștere, fasolea este hrănită de 2 ori - în perioada de formare a mugurilor și în faza inițială de fructificare, folosind un amestec de superfosfat cu cenușă de lemn (30-40 g pe 1 m²).

Pansamentul foliar cu o soluție slabă de permanganat de potasiu va fi util pentru fasole.

Udarea cu o infuzie de iarbă tăiată duce la creșterea activă a lăstarilor și la formarea de păstăi cărnoase. Producerea îngrășământului verde este ușoară:

1. butoiul este umplut pe jumătate cu buruieni tăiate și umplut cu apă;
2. compoziția ar trebui să fermenteze într-o săptămână (în timpul procesului de fermentare, îngrășământul emite un miros neplăcut, deci este mai bine să păstrați recipientul închis);
3. periodic conținutul butoiului este agitat.

Îngrășământul finit trebuie filtrat. Pentru udare, se diluează cu apă în proporție de 1:10.

recoltat

Este important să recoltezi la timp fasole verde, altfel își vor pierde gustul. Păstănelele nu trebuie supraexpuse pe plantă nici măcar o săptămână. Colectarea trebuie efectuată la 10 zile de la formarea ovarului.

Boabele de sparanghel pot coaja în diferite momente. recoltat:

• la soiurile timpurii - în a 50-a zi;
• la soiurile de la mijlocul sezonului - în a 70-a zi;
• la soiurile târzii - în a 100-a zi.

În momentul recoltării, păstăile trebuie să fie într-o stare de maturare lăptoasă. Acest lucru poate fi determinat prin aspect: fructele vor avea 10-20 cm lungime (în funcție de caracteristicile soiurilor). Acestea ar trebui să fie flexibile, nu fragile. Dacă deschideți un astfel de păstăi, puteți vedea fasole verde mici cam de dimensiunea unui bob de grâu din interior.

Recoltarea este necesară la fiecare 2 zile. Păstăile supraexpuse sunt lăsate cel mai bine pentru semințe. Recoltarea fructelor stimulează apariția de noi ovare, poate fi efectuată până la îngheț.

Plantarea de fasole verde se justifică prin nepretenția sa și randamentul ridicat al culturilor. Se recoltează aproximativ 2 kg de fructe din fiecare metru pătrat. Vârfurile rămase după creșterea plantelor pot fi încorporate în pământ și până la începutul sezonului următor se pot obține soluri saturate de azot pentru plantarea altor legume.