Prečo uhorky háčkujú a čo s tým môžete robiť?
Kvalita zeleniny sa zvyčajne posudzuje podľa ich vzhľadu. Vrásčité deformované plodnice jasne naznačujú neopatrnú starostlivosť, nesprávne skladovanie a iné porušenia. A ak sú uhorky háčkované, neočakáva sa, že budú chutiť dobre.
Prečo sa uhorky háčkujú?
Dokonca aj na blízkych kríkoch, skleníkoch alebo rastúcich na otvorenom priestranstve môže byť tvar zelentov rôzny: dokonca aj kalibrované uhorky priliehajú k deformovaným plodinám tej istej odrody. Existuje niekoľko dôvodov, ktoré súvisia s nerovnomerným osvetlením, nesprávnym zalievaním, nedostatkom živín a nedodržiavaním striedania plodín. Stáva sa, že odroda nemá požadované podmienky, čo vedie k výskytu chybných uhoriek. Pri rozhodovaní o tom, čo robiť s rastlinami, najskôr zistite konkrétnu príčinu problému.
Zakrivenie skleníkových uhoriek
Hlavnými dôvodmi objavenia sa krivých plodov sú narušenie metabolických procesov, nesprávne zalievanie, nekompatibilita odrôd alebo ich nesprávny výber. Uhorky sa tiež často krúti v dôsledku nedostatočného opelenia kvitnúcich rias.
Nedostatok draslíka v pôde
Okrem deformácie ovocia nasledujúce znaky naznačujú nedostatok makroelementov:
- tmavé topy;
- žlté okraje listov;
- ťahanie rias;
- prevaha samčích kvetov.
Hlavným dôvodom je porušenie metabolizmu draslíka v pôde. Mnoho letných obyvateľov sa pri znižovaní množstva používaných chemikálií zameriava na organické látky, ktoré obsahujú veľké množstvo dusíka. Chyba sa opraví zavedením potašových hnojív do rastlinnej stravy.
Výrazný rozdiel medzi dennými a nočnými teplotami, charakteristický pre poslednú tretinu leta, negatívne ovplyvňuje schopnosť uhoriek, vrátane skleníkových, absorbovať draslík, aj keď je to dostatočné. Aby sa zabránilo zvlneniu plodov, zvyšuje sa v obväzoch draselná zložka.
Okolie nezlučiteľných odrôd
Všetky odrody uhoriek sú spojené láskou k vlhkosti, preto zástupcovia rôznych odrôd často rastú v rovnakom skleníku, aby sa uľahčila údržba. Nie všetky však dokážu rásť spolu bez toho, aby obetovali kvalitu: samoopelené hybridy nie vždy tolerujú blízkosť opeľovaných odrôd, a preto sa stočia. Mali by sa pestovať v rôznych skleníkoch.
Odrody sa môžu navzájom izolovať pomocou ľahkých netkaných sít alebo obyčajnej gázy.
Studená voda
Ďalším dôvodom deformácie ovocia je zalievanie studenou vodou. Optimálna teplota vody na zavlažovanie je 18 - 23 ° C a nezáleží na tom, kde uhorky rastú - v skleníku, na otvorenom poli, na parapete. Studená voda bolestivo zasiahne korene a spôsobí spomalenie vývoja, kontrast s teplým vzduchom vedie k nerovnomernému rastu tkanív.
Chyby výberu odrody
Každá odroda alebo hybrid má svoje vlastné dátumy výsadby. Teplé a svetlo milujúce kultivary na krátke dni a chladné noci v auguste budú reagovať s ovocím vo forme háčikov.
Vzhľad a chuť skleníkových uhoriek je tiež ovplyvnená dodržiavaním tepelného režimu a výmenou vzduchu. Ich porušenia vedú k čiastočnému sušeniu ovocia, vývoj chorôb.
Uzemnené uhorky
Na otvorených posteliach sú plody ohýbané z rovnakých dôvodov ako v skleníku.
Chyby zalievania
Korene rastlín potrebujú neustále vlhkú pôdu - to je vlastnosť tropických plodín.
Znaky narušenia režimu a kvality zavlažovania pri formovaní háčkových uhoriek:
- tmavé krehké listy - nedostatok vlhkosti;
- spomalenie rastu výhonkov, zníženie počtu vaječníkov - nadmerné zavlažovanie;
- horká chuť - použitie studenej vody.
Nadbytok dusíka
Mullein, trus vtákov a fermentované žihľavy sú vynikajúcim krmivom, obsahujú však nadmerné množstvo dusíka, ktoré je potrebné v počiatočných fázach rastu. Aby boli zelené rovnomerne silné, potrebujú draslík.
Ak uhorky nemajú dostatok dusíka, plody rastú bledo so špičatým zakriveným nosom.
Nedostatok tepla
Na nechránených posteliach sú najlepšie podmienky pre pestovanie plodín prvá a posledná tretina leta. Chladné augustové noci sa však prispôsobujú: od večera do rána musia byť uhorky pokryté fóliou. Na uľahčenie ťažkej práce obyvateľov leta sa na jesennú kultiváciu vyberajú odrody, ktoré sú odolné voči kolísaniu teploty.
Uhorky ľahšie vydržia nočné chladné západky, ak umiestnite poháre alebo fľaše naplnené horúcou vodou pod filmový kryt.
Ako nakŕmiť a ako pomôcť?
Priaznivci ekologického poľnohospodárstva vykonávajú ďalšie hnojenie draslíkom infúziou drevného popola. Na núdzové zavedenie makronutrientu, ako aj pri oblačnom počasí, môžete uhorky postrekovať listom.
Pri aplikácii hnojív treba vziať do úvahy, že rastliny okrem draslíka potrebujú aj ďalšie stopové prvky. Nedostatok železa alebo medi ovplyvňuje aj tvar ovocia, aj keď nie tak zreteľne.
Aby sa pôda pod uhorkami nevysušila, sú postele posypané humusom alebo rašelinou. Ak sa obávate, že mulčovanie rastliny preplní dusíkom, stačí ich rozprestrieť.
Nevyhrievané skleníky sú vybavené prenosnými ohrievačmi. Najjednoduchšou možnosťou je kovový vedro naplnené uhlíkami.
Zrelá plodina sa včas odstráni, aby nebránila vývoju novej a neuberala z nej živiny.
Studenú vodu možno ľahko zohriať pridaním vriacej vody.
Neskoré odrody sú vysadené trávami, takéto postele sa ľahšie vybavia skleníkami.
Pri výbere odrôd a hybridov berte do úvahy, že všetky majú odlišnú tendenciu k deformáciám. Podľa počtu možných zmien tvaru plodov pestovaných v druhej polovici leta existuje podmienené rozdelenie:
- 5% chybného ovocia - hybridy Othello, Paratunka, Tvisky atď.;
- 30% - Pasadena, Pasamonte;
- uhorkové ovocie Boy-s-Finger, Champion Sedek, Buyan, Patti, Prestige s neskorou výsadbou zabalené s takmer 100% pravdepodobnosťou.
Pre pestovanie v skleníku je lepšie zvoliť samoopelivé odrody. Ak sa napriek tomu vysadzujú opeľované včely, nemali by ste sa spoliehať iba na hmyz, je preto lepšie pravidelne ráno vykonávať umelé opelenie otvorených kvetín.
Ak je striedanie plodín v lôžkach ťažké, zelené hnojivo sa vyseje na jeseň a skoro na jar, čím sa obnoví rovnováha živín.
Dodržiavanie pravidiel pestovania uhoriek, starostlivého výberu odrôd a hybridov, ako aj pozorného prístupu k rastlinám, spoľahlivo chráni plodinu pred rizikom vzniku škaredého, chutného ovocia.
a čoskoro budú zverejnené.