Ako správne uštipnúť uhorky a prečo je to potrebné?
Rastúce uhorky vo svojich posteliach, väčšina obyvateľov leta, najmä začiatočníci, sa domnievajú, že veľkosť budúcej úrody závisí iba od včasného zalievania a obliekania. Ľudia často nemajú podozrenie, že štípanie uhoriek (dierovanie, štípanie) je dôležitou súčasťou poľnohospodárskej technológie, ktorá určuje, koľko zelentov sa bude zbierať za sezónu.
Prečo štípať uhorky?
Väčšina obyvateľov leta verí, že by ste nemali strácať čas štipnutím okuriek. Táto pozícia platí iba čiastočne a vzťahuje sa na hybridy chované relatívne nedávno. Všetky staré, osvedčené odrody si vyžadujú povinné zovretie: rastliny, ktoré sa nechajú samé, tvoria viac samčích kvetov, ktoré zdobia hlavný výhonok, a nič viac. Požadované uhorky viažu ženské kvetenstvo, kvitnúce na bočných vetvách. Ak stlačíte uhorky a dodržujete určité podmienky a pravidlá, na nich sa vytvoria plodnejšie riasy, samotné uhorky nebudú trpké.
Z hybridných odrôd poslednej generácie sa Valdai, Vyuga, Metelitsa, Severyanin a niekoľko ďalších zaobídu bez zovretia. Ich charakteristickým znakom je tvorba malého počtu bočných výhonkov.
Ako správne uštipnúť uhorky?
Potreba pritiahnutia rias z uhoriek sa určuje načasovaním dozrievania: v prípade skorého zrenia a stredne skorého zrenia je postup povinný. Odrody stredného a neskorého zrenia odstraňujú slabé nevlastné deti, najmä v kultivaroch s dobrým vetvením a obmedzujú rast so zameraním na poveternostné podmienky.
Pravidlá pre prisatie skleníkových a pôdnych rastlín sa výrazne líšia, pretože samoopelivé alebo partenokarpické odrody a hybridy sa pestujú na chránených a na otvorených záhonoch, ktoré potrebujú opeľujúci hmyz.
Pravidlá štiepania skleníkových uhoriek
Samoopelivé kultivary sa štiepia po podväzku podľa nasledujúcej schémy:
- Prvé tri uhorky sú odstránené. To nasmeruje sily rastlín na celkový vývoj.
- Bočné výhonky sa skracujú po treťom alebo štvrtom vaječníku.
Je ťažšie správne formovať partenokarpické uhorky. Pred procedúrou sú tiež zviazané, potom sa vykonávajú akcie, ktoré sa riadia pokynmi krok za krokom:
- Spodné bočné vetvy, vaječníky, kvetenstvo sa odrežú z kmeňa, ktorý narástol na pol metra. Zostávajúci holý kmeň sa nazýva „oslepovacia zóna“.
- Výhonky vytvorené nad „slepou zónou“ sa pritlačia na prvý list. Tak sa riasy formujú až do výšky 50 cm, kde už ostali výhonky s niekoľkými listami a jedným vaječníkom.
- V nasledujúcej 50-centimetrovej medzere sa vytvoria 3-4 bočné riasy, na ktorých budú 3-4 listy s párom ovocných súprav.
- Ďalej do každej polmetrovej medzery na vetviacich výhonkoch pridajte pár vaječníkov.
- Aktívne rastúci liana sa hodí cez mrežu tak, aby zostupoval na zem.
- Na úrovni 20 cm od pôdy pritlačte hornú časť a zastavte rast rias.
Počet zostávajúcich listov sa normalizuje podľa zásady: každý vaječník - jeden celý list.
Ako štípať uhorky vonku?
Dva týždne po vysadení sadeníc sa vytvoria podpery pre riasy. Štípanie začína, keď rastliny dosiahnu výšku 30 cm, pretože na hlavnom výhonku sa tvoria iba samčie kvety, ktoré sa pritlačia na 6. list. Súčasne sa z osí spodných listov odstránia nevlastné dcéry, kvety a antény.
Každá rastlina má 4 rastové body.
Rastúce bočné výhonky sú nasmerované pozdĺž mreží.Keď je štvrté ovocie zviazané, priškrtia sa.
S rastom viniča sa odstraňujú iba poškodené alebo choré listy. Na to, aby sa vytvorila kvalitná chutná zelenina, sú potrebné zdravé doštičky s celými listami.
Ak je odroda charakteristická krátkou hlavnou stonkou, rastliny nemusia byť preplnené, tvoria samy silné bočné výhonky.
Hybridné pravidlá zovretia
Aktívne vetviace hybridy sa zvierajú podľa jednej z dvoch možností - úplne odstraňujú bočné výhonky alebo konajú podľa nasledujúcej schémy:
- Všetky nevlastné deti sú odstránené až po 4. až 5. pravý hárok;
- bočné výhonky vyrastajúce z pazúch nasledujúcich 5–6 listov sa skrátia na 20 cm;
- dĺžka ďalších 5-6 vetiev sa nastaví na 40 cm;
- hore hlavný kmeň.
Musím štiepať sadenice uhoriek?
Sadenice sa zvyčajne vysádzajú na lôžka vo veku 25 až 30 dní. Do tejto doby by zdravé sadenice mali mať čas na vytvorenie troch alebo štyroch pravých listov, pár antén. Takéto sadenice nie je potrebné štipkať.
Ak z dôvodu poveternostných podmienok nie je možné pestovať uhorky na lôžkach, vyrastú, zatiaľ čo sú stále v sadeníc, takže je vhodné štiepiť ich bez toho, aby čakali na vylodenie. Toto vynútené opatrenie však nie je najobľúbenejšie, je lepšie oddialiť siatie semien - trojtýždňové sadenice sa zakorenia na stálom mieste, nie horšie ako dospelé.
Aj keď sa zber uhoriek považuje za dôležitú poľnohospodársku techniku zodpovednú za úrodu, skúsení letní obyvatelia sú voči postupu stále kritickí. Z vlastnej skúsenosti boli presvedčení, že takto vytvorené riasy poskytujú dobrú priateľskú úrodu, ale rodenie sa rýchlo končí. Aby bolo možné včas rozšíriť zbierku zelene, odporúčajú sa robiť bez štípania, odstraňovania iba nekompromisných slabých vetiev alebo použitia kombinácie „voľne rastúcich“ a spracovaných rias na svojich pozemkoch av skleníku.
Všeobecne platí, že letný obyvateľ musí nezávisle rozhodnúť, ako je pre neho pohodlnejšie zberať - pravidelne, kúsok po kúsku alebo naraz, odstráňte veľké množstvo silných uhoriek a zakonzervujte ich na zimu.
a čoskoro budú zverejnené.