Ako pestovať zelené fazule vonku?

Zelené fazule môžu byť vynikajúcim doplnkom vitamínov pre kompletnú stravu. Jeho použitie v potravinách normalizuje fungovanie obličiek, orgánov tráviaceho traktu, pomáha predchádzať adenóme prostaty, čistí telo toxínov a toxínov. Zelenina našla najrozšírenejšie použitie pri varení. Pestovanie zelených fazúľ nevyžaduje veľa práce a je k dispozícii aj začínajúcim záhradníkom.

Výrazné vlastnosti zelených fazuliek

Akákoľvek fazuľa patrí do rastlín strukoviny. Niektoré odrody sa pestujú výlučne kvôli veľkým fazuľám. Zelené fazule (nazývané aj špargľa) sa používajú iba nezrelé. Struky sa konzervujú, pridávajú sa do polievok, zeleninových dusených guličiek, niektoré odrody sa pestujú výlučne na pridávanie do šalátov.

Zelené fazule by sa nemali zamieňať s špargľou - sú to dve úplne odlišné rastliny. Špargľa sa zaraďuje do odrôd cukru a polocukru. V závislosti od druhu môžu byť struky zelené, biele, žlté, fialové a rôzne tvary.

Podľa typu rastu sa rastliny delia na niekoľko odrôd:

• krík;
• kučeravá;
• half-otriasol.

Výhodou kríkových odrôd je, že nevyžadujú podporu. Táto odroda fazule produkuje kompaktné kríky s krásnym kvetom. Odrody kríkov sú vynikajúce pre pestovanie v miernom podnebí. Kučeravé a čiastočne zvlnené odrody si vyžadujú trochu viac starostlivosti. Medzi ich výhody patrí vysoká dekoratívna kvalita a schopnosť poskytnúť úrodu.

Podmienky pestovania

Fazuľa miluje teplo a vlhkosť, pre dobrý rast potrebujú kyslík ku koreňom. Zelenú fazuľu v dache môžete pestovať, aj keď máte malý pozemok. Vo všeobecnosti k podmienkam kladie tieto požiadavky:

• Pôda. Fazuľa rastie najlepšie na mierne vlhkých ílovitých pieskoch. Nie je vhodný pre oblasti s vysokým hladinou podzemnej vody a ťažkou studenou zeminou. Miesto pristátia by malo byť dobre osvetlené slnkom a chránené pred silným vetrom. Fazuľové struky môžete umiestniť na mierne tieňované miesto. Pred výsadbou musí byť pozemok zbavený buriny a vykopaný.
• Vlhkosť a teplota. Pôda na lôžku fazule by nemala vyschnúť. Mierne vlhká pôda podporuje šťavnaté a mäsité struky. Polievanie rastlín by nemalo byť príliš hojné, ale pravidelne. Optimálna teplota pre vznik a ďalšiu kultiváciu je 20-25 ° C.
• Vrchný obväz. Zelené fazule potrebujú pravidelnú aplikáciu zložitých minerálnych hnojív. 2 diely fosforu by mali tvoriť 1 diel draslíka a dusíka. Pred výsadbou je obzvlášť dôležité pôdu pohnojiť. Vrchná úprava má pozitívny vplyv na množstvo bielkovín v ovocí a zlepšuje ukazovatele výnosu.
• Aplikácia podpier pre odrody lezenia. Na podoprenie kríkov sa do zeme vháňajú drevené kolíky do hĺbky 0,5 m. Podpery musia byť dostatočne pevné, aby podopreli váhu zrelých rastlín a plodov. Môžete pestovať kučeravé bôby v blízkosti plotov, stĺpov, mreží. V procese rastu sú výhonky skrútené okolo podpory, čo im dáva správny smer. Po dosiahnutí 2-metrovej dĺžky je korunka zovretá na stonkách.

Pri výbere odrody na výsadbu je nevyhnutné vziať do úvahy klimatické charakteristiky vášho regiónu. Fazuľa nie je dostatočne termofilná na to, aby sa mohla pestovať ako sadenice. Výsev sa vykonáva na jar priamo do otvoreného terénu.

Pretože fazuľa, rovnako ako iné strukoviny, sú zeleným hnojom, bude ich okolie priaznivé pre niektoré ďalšie plodiny. V uličkách výsadby fazule môžete pestovať cukety, tekvicové uhorky, melóny. Je povolené pestovať baklažány, papriku, kapustu po obvode záhrady.

Príprava na pristátie

Výsev fazule špargle na otvorenom poli začína nástupom stále teplého počasia bez hrozby opakujúcich sa mrazov. V moskovskom regióne a susedných regiónoch sa to dá urobiť bližšie ku koncu mája, na Urali a na Sibíri - o dva týždne neskôr. Pestovanie skorých odrôd sa odporúča v chladnejších klimatických podmienkach. Akákoľvek odroda fazule je vhodná pre južné regióny.

Pre dobré zahriatie pôdy môžete navyše použiť filmový poťah. Filmový materiál sa nanáša na miesto dva týždne pred výsadbou. Pozemok by mal byť na jeseň vykopaný a hnojený organickými látkami. Na jar pred výsevom sa používajú minerálne hnojivá s vysokým obsahom draslíka.

Predsienba semien spočíva v zahrievaní na slnečnom parapete po dobu jedného týždňa a následnom namočení vo vode do opuchu (bude to trvať 10 - 12 hodín). Voda na máčanie sa niekoľkokrát nahradí čerstvou vodou. Je ešte lepšie klíčiť semená zabalením do vlhkej handričky.

siatie

Metóda výsadby závisí od vybranej odrody bôbov. Odrody kríkov je možné sadiť do riadkov alebo striedať s rozstupom 25 cm medzi rastlinami. Riadky by mali byť od seba vo vzdialenosti 35 - 45 cm.

Hĺbka dier priamo závisí od štruktúry pôdy:

• Na voľnej a ľahkej zemi sú semená pochované 5 až 7 cm.
• Ak je pôda ťažká, osivo by sa malo vysádzať nie hlbšie ako 2 cm.

Do každej jamky dajte 2 fazule, po vzídení výhonkov sa slabšia sadenica odstráni.

Pre lezecké a pololezené odrody sú na ošetrenom lôžku predinštalované podpery, po ktorých budú neskôr šplhať výhonky. Otvory sú vyrobené v bezprostrednej blízkosti nosnej konštrukcie.

Popínavé rastliny môžeme sadiť v trochu kratšom intervale - semená sa zakopávajú do zeme vo vzdialenosti 20 cm od seba. Použitie podporných štruktúr v tvare pyramídy vám umožní pestovať fazuľu kompaktnejšie. Zelené kužele budú zároveň slúžiť ako ďalší dekoratívny prvok krajinného dizajnu.

Starostlivosť o sadenice

Proces klíčenia zelenej fazule v pôde netrvá dlho. Šiesty deň sa nad povrchom pôdy objavia klíčky. Optimálna denná teplota v tomto období je +20 ° C. Novo objavené sadenice sú citlivé na pôsobenie chladu, preto je v prvých dňoch lepšie nočné výsadby zakryť filmom alebo netkanou textíliou.

Po 1,5 týždni musia byť sadenice zasypané.

Potom, čo sadenice dosiahnu výšku 15 cm, sa uskutoční druhé hájenie. V procese pestovania fazule sa tento postup niekoľkokrát opakuje, pretože v dôsledku zalievania je pôda erodovaná.

Vo výške semenáčikov 7-10 cm sa uskutoční prvé uvoľnenie a burina pôdy. V budúcnosti, aby ste zabránili množeniu buriny, môžete výsadbu mulčovať pilinami alebo rašelinou.

Je potrebné opatrne uvoľniť pôdu, aby sa nedotkla povrchových koreňov.

Počas vegetačného obdobia sa bôby kŕmia dvakrát - počas tvorby púčikov a v počiatočnej fáze plodenia, s použitím zmesi superfosfátu s drevným popolom (30 - 40 g na 1 m)²).

Pre fazuľu bude užitočný vrchný obväz na listy so slabým roztokom manganistanu draselného.

Polievanie infúziou pokosenej trávy vedie k aktívnemu rastu výhonkov a tvorbe mäsitých strukov. Výroba zeleného hnojiva je jednoduchá:

1. sud je napoly naplnený nasekanými burinami a naplnený vodou;
2. kompozícia by mala kvasiť do jedného týždňa (počas procesu fermentácie hnojivo vydáva nepríjemný zápach, takže je lepšie udržiavať nádobu uzavretú);
3. Obsah valca sa pravidelne mieša.

Hotové hnojivo sa musí filtrovať. Na zalievanie sa riedi vodou v pomere 1:10.

sklizen

Je dôležité zbierať zelené fazule včas, inak stratia chuť. Lusky by nemali byť na rastline preexponované ani týždeň. Odber sa musí vykonať 10 dní po vytvorení vaječníka.

Fazuľa špargle môže dozrieť v rôznom čase. úrody

• v skorých odrodách - 50. deň;
• v odrodách strednej sezóny - 70. deň;
• v neskorých odrodách - na 100. deň.

V čase zberu by mali byť struky v stave mliečnej zrelosti. Dá sa to zistiť podľa ich vzhľadu: plody budú mať dĺžku 10 - 20 cm (v závislosti od odrodových charakteristík). Mali by byť pružné, nie krehké. Ak otvoríte taký modul, uvidíte malé zelené fazule o veľkosti zrna pšenice vo vnútri.

Zber je potrebný každé 2 dni. Preexponované tobolky je najlepšie nechať vysadiť. Zber ovocia stimuluje vzhľad nových vaječníkov, môže sa vykonávať až do úplného mrazu.

Výsadba zelenej fazule sa ospravedlňuje nenáročnosťou a vysokou úrodou. Z každého štvorcového metra sa zozbiera asi 2 kg ovocia. Vrchy, ktoré zostanú po pestovaní rastlín, sa môžu zabudovať do zeme a začiatkom nasledujúcej sezóny sa môže získať dusík nasýtená pôda na pestovanie inej zeleniny.