Všetko o obchodníkovi sladkej paprike - vlastnosti odrody a pravidlá pestovania

Mnoho záhradkárov radi pestuje papriku. Pre túto plodinu sa zvyčajne prideľuje malá plocha, kde sa pri správnom výbere odrody môže pestovať dobrá úroda. Pepper Kupets je populárny medzi letnými obyvateľmi. Aké sú výhody oproti iným odrodám a ako ju správne pestovať, aby sa dosiahla vynikajúca úroda?

Autorstvo odrody Kupets patrí odborníkom Západosibírskej zeleninovej stanice. Chovatelia sa snažili vytvoriť odrodu na pestovanie v chladnejších oblastiach krajiny. Po ukončení prác, v roku 2001, bol obchodník zapísaný do štátneho registra. Od tej doby ju aktívne pestujú obyvatelia Ruska a ďalších krajín. Napriek tomu, že pri vytváraní odrody sa odborníci riadili nepriaznivými poveternostnými podmienkami, môžu sa pestovať takmer vo všetkých regiónoch. Mrazuvzdornosť a vysoký výnos rýchlo zabezpečili popularitu obchodníka a jeho širokú distribúciu.

Dôvody popularity

Pepper Kupets na svojich pozemkoch šťastne pestujú amatérski záhradníci, letní obyvatelia a poľnohospodári. Odroda sa vyznačuje ľahkou a rýchlou adaptáciou, dobrou odolnosťou proti chladu a vynikajúcimi obchodnými vlastnosťami. Na rozdiel od mnohých iných odrôd sa vyznačuje odolnosťou tkanín. Mladé rastliny sú vždy kompaktné a dospelí neklesajú ani sa neohýbajú pod váhou zrelého ovocia, a to ani v skleníkových podmienkach, kde sú pôsobivejšie ako rastliny pestované na otvorenom poli.

Opis odrody

Obchodník je skorá zrelá odroda sladkej papriky. Je známe, že veľká väčšina odrôd tejto zeleniny sa pestuje v horúcich podmienkach s vysokou vlhkosťou. Naproti tomu Obchodník dobre rastie v chladných oblastiach. Vďaka tejto vlastnosti majú obyvatelia Uralu a Sibír vynikajúcu príležitosť pestovať sladkú papriku doma, na otvorenom poli.

Rozprestierajúce sa kríky tohto korenia môžu dorásť až do výšky 80 až 90 cm, vďaka čomu vyzerajú ako miniatúrne stromy. Vďaka hustej stonke plody dobre držia, nie je potrebné viazať výhonky. Plody sa vyznačujú chutnou a šťavnatou dužinou, bohatou na vitamíny. Zrelosť tejto odrody môže byť technická, pri ktorej sa môže použiť na výrobu potravín, ale zároveň má zelenú farbu a biologickú, v ktorej má lesklá pokožka ovocia krásnu červenú farbu.

Ženy v domácnosti používajú túto odrodu pri príprave šalátov, prvého a druhého jedla, dusenia a konzervovania. Pretože po rozmrazení si obchodník prakticky zachová svoj pôvodný tvar, chuť a farbu, je široko používaný ako polotovar. Uznáva sa ako vynikajúca voľba ako hlavná zložka výplne.

Hlavné odrodové vlastnosti korenia Kupets:

Plody tejto odrody majú pyramidálny tvar, sú dosť veľké: ak sa zelenina pestuje na otvorenom poli, potom hmotnosť každého exemplára môže byť 85 - 90 ga v skleníkových podmienkach - 130 - 140 g. Líšia sa výraznou hrúbkou steny - 0,6–0, 8 cm, toto číslo však závisí hlavne od počasia a množstva obväzu. Šťavnatá a sladká dužina obsahuje veľa vitamínov a cukru. Štipľavosť a horkosť nie sú cítiť. Plody majú rovnomernú farbu a krásny lesklý lesk. Vďaka svojej dobrej prezentácii mnohí pestujú papriku na predaj.

Výhody a nevýhody odrody

Kupets korenie má množstvo výhod, ktoré ho priaznivo odlišujú od iných odrôd:

• možnosť pestovania na otvorenom poli aj v skleníkových podmienkach;
• ľahká starostlivosť;
• rýchle zrenie ovocia a získanie veľkých vzoriek, ktorých hmotnosť môže dosiahnuť 100 g;
• rastlina je kompaktná, preto nezaberá veľa miesta na stavenisku;
• odroda je odolná voči chorobám a škodlivému hmyzu;
• počas vegetačného obdobia sa takmer každý deň objavujú nové vaječníky;
• vysoký výnos;
• ovocie má dobrú chuť;
• vynikajúca prepraviteľnosť a možnosť dlhodobého skladovania ovocia.

Početné recenzie záhradníkov naznačujú, že obchodná paprika nemá významné nevýhody, avšak v niektorých prípadoch si jednotlivé kópie stále vyžadujú podväzky.

Pestovateľské črty

Pri pestovaní tejto odrody papriky sa používa najmä metóda sadenice. Semená sa vopred namočia 3-4 dni, kým sa neobjavia klíčky, a potom sa umiestnia do nádob naplnených voľnou živnou pôdou. Výsadba na otvorenom priestranstve sa uskutočňuje za neustáleho teplého počasia, zvyčajne v druhej polovici mája - začiatkom júna. Pri sadení sadeníc na trvalé miesto je vhodné hnojiť dusičnanom amónnym, superfosfátom a draselnými hnojivami. Pri vytváraní dier na výsadbu sa odporúča mierne ich oplodniť humusom.

Je dôležité si uvedomiť, že rastlina nerastie dobre v suchej pôde, preto by sa mala zalievať mierne, ale pravidelne. Počas kvitnutia, tvorby ovocia a dozrievania je potrebné častejšie zavlažovanie, najmä ak je počasie suché a horúce. Odborníci odporúčajú pravidelne kypriť pôdu a počas tvorby vaječníkov je vhodné kríky znova prihnojovať organickými alebo minerálnymi hnojivami. Najlepšie prekurzory pre korenie obchodníka sú strukoviny, mrkva, kapusta a cibuľa.

Zmeny vzhľadu puzdra veľmi často naznačujú nejaké problémy. Napríklad, keď spodná strana listov a stoniek zmení farbu na fialovú, znamená to nedostatok fosforu. Preto je potrebné počas celého vegetačného obdobia zavádzať doplnky fosforu a draslíka. Prevzdušňovanie koreňového systému je zabezpečené uvoľnením pôdy. V takom prípade je potrebné odstrániť bočné listy a výhonky. Aby sa zaistili dobré výnosy, je odstránený stredový pedál vychádzajúci z prvej vidlice.

Poškodené listy a stonky, ako aj ich náhle vädnutie môžu naznačovať poškodenie rastlín škodlivým hmyzom.Je dôležité určiť, ktorý škodca spôsobuje poškodenie, a ošetriť rastlinu vhodným insekticídom.

Recenzie záhradníkov

Andrey Ivanovič: „Túto papriku pestujem už druhý rok. Som veľmi potešený, pretože úroda je dobrá, a to aj napriek neustálemu teplu a dočasným chladu. Plody sú stredne veľké a veľmi chutné. ““

Svetlana Alekseevna: „Semená odrody Kupets mi priniesol príbuzný, ktorý žije v Irkutsku. Vždy som si myslel, že v našom regióne nie je možné pestovať sladkú papriku, takže som bol veľmi prekvapený, keď sa mi nečakane podarilo získať pomerne vysoký výnos. Pre pestovanie sadeníc som v obchode kúpil špeciálnu zmes pôdy. Plody tejto odrody sú šťavnaté, mäsité a chutné. Budúci rok plánujem znovu prideliť pozemok na pestovanie tohto korenia. ““

Dodržiavajte jednoduché pravidlá pre pestovanie korenia obchodníka, a dokonca aj žijete v severných oblastiach krajiny, môžete potešiť svoju domácnosť chutnými a zdravými jedlami pripravenými na jej základe. Veľké ovocie si dlho zachováva príjemnú chuť a arómu, takže svojich členov rodiny môžete potešiť vitamínmi počas celého jesenného obdobia.