Ako pestovať listový zeler zo semien

Listový zeler - pestovanie tejto rastliny nezaberie veľa času a úsilia, starostlivosť o ňu nie je tak ťažká a prínosy sú veľmi významné. Rastlina obsahuje veľa minerálov a vitamínov. Zeler je dobrý antioxidant, preto sa odporúča pre ľudí s metabolickými poruchami, ako aj pre pacientov s hypertenziou.

Okrem listnatých druhov tejto rastliny existujú aj koreňové a stopkové. Čerstvý listový zeler je však najlepší na prípravu šalátov. Táto zvláštna odroda je bohatá na éterické oleje a často sa pestuje pre sviežu, príjemne voniacu zeleň.

Pred vysadením tejto rastliny vo vašom vidieckom dome musíte zistiť niektoré vlastnosti, konkrétne:

• semená tejto kultúry sú veľmi malé;
• pri pestovaní zo semien zelerový list nevykazuje veľmi vysoké percento klíčivosti.

rada

Z dôvodu zanedbateľného percenta klíčivosti by sa k nákupu semien malo pristupovať veľmi opatrne. Semená tejto rastliny sa odporúča nakupovať iba v špecializovaných predajniach. Je žiaduce, aby boli balené firmou, ktorá už vytvorila priaznivý dojem. V opačnom prípade sa môže stať, že nakúpené semená nebudú klíčiť a nebude čas na opätovnú výsadbu.

Pred výsadbou sa oplatí skontrolovať dátum expirácie semien. Ak už vypršala, miera klíčivosti napriek patričnej starostlivosti výrazne klesne.

Technológia a vlastnosti výsadby zeleru

Výsadba zeleru sa môže uskutočniť dvoma spôsobmi.

1. Rastlina sa zasieva semenami priamo do zeme. V tomto prípade by ste nemali očakávať veľké objemy úrody.
2. Metóda sadenia. Mal by sa podrobnejšie rozobrať.

Pri sadeníc sa semená výsadby začínajú koncom marca. Okolo tohto obdobia musíte semená namočiť doma na pár dní do vody. Potom ich treba usušiť, potom zmiešať s pieskom a začať siatie. Výsadba semien je spočiatku najlepšia v rašelinových kockách. Prvé výhonky by sa mali očakávať asi za 15 - 20 dní. V tomto okamihu je žiaduce, aby sa teplota miestnosti udržiavala na 25 ° C.

Keď sa na zeleri objavia 2-3 pravé listy, môžu sa rastliny presadiť do filmového skleníka. Sadenice by sa mali vysádzať vo vzdialenosti 5 až 6 cm od seba. V tomto okamihu sa sadenice musia pri izbovej teplote napojiť vodou.

Mnoho záhradkárov zaujíma, kedy zasadiť zeler do zeme. Pri prvom aj druhom spôsobe výsadby sa zeler vysádza na otvorenom priestranstve v polovici mája. V tomto období sa pôda zahreje na asi 12 - 15 stupňov Celzia. Optimálna teplota vzduchu pre výsadba zeleru v otvorenom poli - asi 20-25 stupňov Celzia.

rada

Na výsadbu je najlepšie kupovať semená, ktoré majú inú dobu dozrievania. V takom prípade môžete čerstvý zeler nakrájať počas celej sezóny.

Ako pripraviť pôdu na výsadbu

Aby ste dosiahli hojnú úrodu listového zeleru, musíte si vopred robiť starosti s kvalitou pôdy, kde sa má rastlina vysádzať. Na jeseň bude správne zvoliť miesto na pestovanie zeleru. V tomto okamihu by malo byť vykopané do hĺbky pol metra a nasýtené humusom. Najlepšími predchodcami tejto rastliny sú uhorka, zemiaky a kapusta.

Na jar, pred výsadbou zeleru, by mala byť záhrada opäť vykopaná, zatiaľ čo do pôdy je možné pridať hnojivo.Pre túto rastlinu sú priaznivé voľné, dobre priepustné a úrodné pôdy, ktoré zadržiavajú vlhkosť. Je žiaduce, aby kyslosť pôdy bola neutrálna. Ak je pôda, v ktorej sa má pestovať zeler, kyslá, pred výsadbou by sa malo do nej pridať vápno.

Záhony, kde bude táto kultúra zasadená, je najlepšie umiestniť na slnečné a otvorené miesta. Rastlina sa však tiež cíti dobre v tieni. Túto plodinu by ste nemali zasadiť vedľa pastinca, pretože v tomto prípade existuje riziko, že obe rastliny budú trpieť muchy zelerovou.

Starostlivosť o zeler listov

Jedná sa o plodinu mimoriadne milujúcu vlhkosť, preto je potrebné ju pravidelne a pravidelne zalievať. Môžete použiť až 5 litrov vody na meter štvorcový. Mali by ste tiež pravidelne burinu a uvoľňovať pôdu okolo rastlín.

Pretože táto kultúra rastie na otvorenom poli, musí sa výsadba preriediť. Najslabšie výhonky by sa mali odstrániť. Po postupe riedenia by vzdialenosť medzi rastlinami mala byť asi 15 až 20 cm.

Počas jednej sezóny musia byť rastliny kŕmené dvakrát. Prvýkrát by sa malo kŕmenie vykonať po 2 týždňoch od výsadby na otvorenom teréne a druhýkrát po 3 týždňoch od výsadby. Táto rastlina je potrebné nakŕmiť draslíkom a dusíkom v rovnakých pomeroch.

Je tiež potrebné včas prijať opatrenia zamerané na ochranu rastlín pred chorobami a škodcami. Najčastejšie je táto kultúra ovplyvnená chorobami spôsobenými baktériami, hubami a vírusmi. Ak sa má používať čerstvý zelerový list, neodporúča sa na jeho ochranu používať chemické prípravky.

Z chorôb tejto kultúry sa často vyskytuje listová škvrna: na nich sa začínajú objavovať hnedožlté škvrny. Zároveň zasiahnuté oblasti rastliny stmavnú a zakryjú sa kvetmi. Takéto ochorenie sa prenáša semenami, a preto sa odporúča pred vysadením moriť vo formalínovom roztoku. Na leptanie sa odporúča umiestniť semená na pol hodiny do teplého roztoku formalínu a potom ich držať 3 hodiny pri teplote miestnosti.

Listový zeler sa šíri iba pomocou semien.

Populárne odrody listového zeleru

Uveďme zoznam najúspešnejších a nových odrôd.

• "Kartuli".

Je to rozmanitá gruzínska selekcia, dobre rastie, keď sa pestuje zo semien. Prvé greeny sa môžu rezať 65 dní po výskyte malých výhonkov. V lete je možné pestovať zeleň viac ako raz. Rastlina má vzpriamenú ružicu, zapáchajúce listy a tmavo zelené stonky. Táto odroda je odolná voči nízkym teplotám a suchému počasiu. Listy odrody "Kartuli" sú suché aj čerstvé. Odroda si nevyžaduje osobitnú starostlivosť.

• "Samurai".

Funkciou tejto odrody sú kučeravé zelené. Môže byť odrezaná už 75 dní po prvých výhonkoch. Starostlivosť o úrodu tejto odrody je jednoduchá. Rastlina vytvára stredne veľké listy s vlnitými okrajmi. Táto odroda má silnú arómu a vynikajúcu chuť. Má široké použitie pri varení a používa sa ako čerstvá, tak sušená.

• "Výberové konanie".

Toto je odroda so strednou zrelosťou. Vytvára dobrú úrodu pri pestovaní zo semien v pôde. Listy sú stredne dlhé. Kultúra tejto odrody má veľa vedľajších výhonkov. Zelené sú veľmi voňavé, tmavozelenej farby.

• "Veselosť".

Zeler tejto odrody je veľmi vysoký. Jeho listy sú lesklé, silne členité. Táto odroda si nevyžaduje komplexnú starostlivosť a nebojí sa nízkych teplôt. Odolné voči suchému počasiu. Zelení od neho môžu byť odrezané viackrát za sezónu. Keď sa táto zelerová odroda vysuší, vyžaruje príjemnú vôňu po celej miestnosti.

• "Zakhar".

Prvá plodina tejto odrody sa môže zozbierať 105 dní po výsadbe semien.Úroda je bohatšia ako úroda ostatných listových odrôd. Nové zelené po prerezávaní starých sa objavia dostatočne rýchlo. Vytvára jemné listy s pretrvávajúcou a príjemnou vôňou. Táto odroda zeleného zeleru sa veľmi rada používa v čerstvom stave.

výsledok

Hoci výsadba a pestovanie zeleru si vyžaduje znalosť určitých odtieňov, vynaložené úsilie je plne opodstatnené. Ak sa o rastlinu dobre staráte, môžete získať dobrú úrodu čerstvého zeleru. Listový zeler sa dá použiť v širokej škále jedál. Napríklad pridajte do polievok alebo šalátov.

Bohužiaľ, v záhradách našej krajiny táto rastlina nenašla takú popularitu ako kôpor. Z dôvodu ich charakteristík však záhradníci priťahujú nové odrody zeleru a táto rastlina sa v poslednom čase stále častejšie vyskytuje v záhradách a záhradách.