Процес узгоја шпарога граха и карактеристике неге биљака
Летњи становници на својим малим пределима воле да узгајају лепе, укусне и истовремено непримјетне биљке. На пример, пасуљ шпароге је непретенциозан у гајењу и нези и може се похвалити не само дугим плодним периодом, већ и великим приносом. Поред тога, поврће се сматра корисним дијеталним производом: садржи велику количину витамина (А, Ц, Е, групе Б) и елемената у траговима (гвожђе, магнезијум, цинк, калцијум).
Како одабрати сорту
Пасуљ шпарога је годишња биљка у породици махунарки. Чак и неискусни баштован ће се због своје непретенциозности носити са садњом и одласком. Главна ствар је одабрати праву сорту. На пример, лепо цвећен кукурузни грах не само да ће донети укусну жетву, већ ће и створити атрактиван изглед у башти.
Неке сорте грмова са ситним плодовима нису погодне за храну, али могу земљу обогатити азотом. Због тога се често сади поред других усјева.
У умереној клими на плодном некисељском тлу, ране и средње сезоне сорте ће се савршено укоријенити. Размотримо најпопуларније.
Разноврсност | Карактеристике: |
---|---|
Сацхс (биљка грма) | Висина - до 40 цм, закривљене махуне, до 12 цм, цевасти облик. Плодови су бледо зелени. Без влакана. Рано сазревајућа сорта. Пуно шећера у саставу. |
Победник (коврџава) | Црвено воће, махуне - до 30 цм, грмови грма - до 4 метра. Не може се јести сирово, може се користити као украсна жива ограда. Сорта није отпорна на мраз. |
Пантхер (грм) | Сорта у средњој сезони. Жуте махуне, бело семе. Без влакана. Може се јести сирово. Сорта је отпорна на болести. |
Хармони (коврчава, у облику лиана) | Бели пасуљ, златни махуне, дужина лиана - око 4 метра. Укус шећера, може се јести и пасуљ, и шпароге. Плодови до првог мраза. |
Љубичаста краљица Љубичаста краљица (грм) | Сорта је средина сезоне, висина грмља је до 60 цм, махуне до 15 цм. Отпорне на мраз и болести. Љубичасто воће. |
Краљ уља (сорта грма) | Рано зрела сорта. Махуне без влакана, жути плодови, дуги до 25 цм, цевасти. Укусно кад се конзервира. |
Искусни вртларци више воле да саде Хармони и Сакса. Управо ове сорте имају високо-витамински састав и укусан укус.
Упркос чињеници да су махунарке непретенциозне у погледу неге, код садње се ипак треба придржавати неких правила.
Методе узгоја
Довољно је да биљка припреми топло, осветљено место, оплођено и заштићено од ветра. Узгајање у стакленику је дозвољено - ово смањује ризик од смрзавања пасуља од наглих промена температуре и неочекиваних падавина.
Садња пасуља шпарога може се обавити на неколико начина.
- Гнездовои. Погодно за коврчави пасуљ. Кочићи се морају убити у земљу тако да се формира пирамида - око 1 метар у основи. У резултирајућем вртном кревету не сме се засадити више од 12 граха на истој удаљености један од другог.
- На решетки од ужета. Погодно за грах са лианом. Кочи се убацују троуглом, тако да се након повлачења ужади добије нека врста крова са пластеницима. Дакле, стабљике могу порасти, биће довољно да их периодично водите, причвршћујући их на ужад.
- Уз вертикалне структуре, попут зида или ограде. Шема је практично иста као у претходној методи.
Грах шпарога се препоручује посадити на отворено тло ближе љету, када се не очекују мрази и кише. Температура тла у овом периоду требало би да буде око 10 степени.Семе треба поставити на дубину од 5 цм.
Први изданци се појављују за недељу дана. Важно је одмах извршити коров, тако да стабљике не ометају међусобни правилан раст. Интервал између биљака је најбоље направити око 15-20 цм.
Исправна нега
Махунарке су отпорне на сушу, али то не значи да их не треба намерно залијевати. Као и свака друга биљка, пасуљ цвета, развија и даје укусне плодове само редовним залијевањем. Дозвољено је користити и обичну чисту воду и посебне хранљиве растворе. Влажно тло се мора редовно рахљавати и пазити да се не формира такозвана кора тла.
Савет
Да би се избегло спаљивање лишћа и стабљика, залијевање треба обављати испод коријена рано ујутро или увече.
Многе сорте пасуља отпорне су на болести, али ипак је боље не одустати од превентивног рада. У периоду када се први пупољци још нису појавили, важно је применити минерална ђубрива као прихрану и пестициде за сузбијање штеточина.
Неке бубе се могу ручно уклонити. Међутим, ако су биљку напале болести попут рђе и пепелнице, тада се са њима може борити само прскањем фунгицидима.
На белешку
Русту карактерише појава црвенкасто смеђих флека на лишћу, сличне рђи. Прашкаста плијесан је гљивична болест која се манифестује као бијели цват.
Да би се смањила вероватноћа заразе, место слетања треба мењати сваке године. Грах се може вратити на старо земљиште тек након 3-4 године. Боље је припремити тло у јесен, тако да примењена гнојива имају времена за активирање биохемијских процеса. Органска ђубрива се сматрају најкориснијим. Треба их унети са 5 кг по 1 квадратном метру. м. Такође вреди напоменути суперфосфат (35 грама по квадратном метру) и калијум хлорид (20 грама по квадратном метру).
Расте код куће
У стану можете узгајати не само зелени лук, већ и шпароге. Довољно је поставити конвенционални кревет на осветљено место, на пример, на балкону или прозору и припремити семе и ђубриво.
Као кревет је погодан сваки дубоки контејнер: чаша, лонац, кутија. Боље је користити стајски гној и тресет, а затим уз редовно залијевање, можете очекивати до 90 махуна недељно укупно. Искусни баштовани додатно покривају подлогу дрвеним пепелом. Код куће се може користити и ова техника, јер је пепео извор магнезијума, фосфора и калијума.
Берба
Отприлике 40 дана након садње можете видети како пасуљ цвета. У овој фази вреди хранити биљку калијским и фосфорним ђубривима. Ако су листови и стабљике нетакнути и правилно се развијају, то значи да се за тачно месец дана можете припремити за бербу.
Плодове треба берити који су достигли млечну зрелост, односно пре него што се зрна очврсну, без грубих влакана. Може се јести и сирово и у конзерви, кувано и пржено. Искусни летњи становници успевају да замрзавају грах, јер се он дуго не складишти у свежем, необрађеном облику.
Узгајање пасуља шпарога у земљи или у стану није само здраво и укусно, већ и лепо. Главна ствар је поштовање елементарних агротехничких захтева, онда никакве болести и инсекти нису застрашујући!
и биће објављени ускоро.