Узгој бундеве Буттернут: одлике сорте, пољопривредна технологија

Бундева бутера се издваја међу својим сродницима необичним обликом и слатким орашастим укусом. Своје име дугује свом укусу, јер у преводу са енглеског „буттернут“ значи путер орах. Ова врста настала је као резултат укрштања афричке сорте која има исти облик плода и култивисане тикве. Сорта је популарна и узгајана у многим земљама. На пример, у Мексику се гаји у индустријском обиму.

Опис, карактеристике

Буттерут, или орахова тиквица, има две врсте, које се разликују по облику плода и врсти раста:

• грм Бусх Буттернут са изданцима дугим око 1,5 м;
• пењући се Валтхам Буттернут, узгајајући бичеве дужине 2,5 м.

Што се тиче осталих квалитета, обе врсте имају максималну сличност.

Бундева спада у рано сазревајуће сорте, подложне зимском складиштењу. Сезона раста биљке траје око 3 месеца, а њено трајање је директно повезано са временским условима. Иначе, бундева Буттернут има следеће карактеристике:

• Плодови у облику крушке нису велике величине. Највећа маса бундеве је 2 кг, а просечна само 1–1,5 кг. Једна бундева довољна је за једнократно кување за породицу од неколико људи.
• Целулоза са малим бројем семенки, хомогена, сочна, масна, пријатне ароме, садржи ноте мушкатног орашчића, светло наранџасте боје. Потпуно зрело воће може се користити без кувања.
• Принос зависи од временских услова и придржавања пољопривредних пракси. Летњи становници сакупљају од 5 до 20 плодова са сваке биљке. Да би буча била слатка и садржала пуно хранљивих материја, потребна јој је топлина и светлост.
• Сорти је потребно опрашивање инсеката. Да бисте их привукли на локацију, користе се ароматични мамаци. Можете вештачки опрашити памучни тампон или четкицу.
• Параметри отпорности на мраз омогућавају гајење бундеве у умереној климатској зони само путем садница. Поврће је термофилно и не подноси пад температуре до + 10 ° Ц.

Опис сорте биће непотпун без спомињања одсуства карактеристичног мириса бундеве. Кад у потпуности сазри, воће садржи велику количину шећера. Најмирисније су бундеве, које природно сазревају на сунцу.

Агротехника

Да бисте посадили бундеве Буттернут, потребна вам је лабава, плодна земља. Вртни кревет се припрема на јесен, копање и гнојење тла. Место треба да буде сунчано и добро заштићено од ветра. Да би се бундева потпуно сазрела, узгаја се путем садница.

Сјетва сјемена за саднице

Сјетва сјемена врши се почетком маја, тако да се до краја мјесеца могу добити јаке саднице, спремне за пресађивање у отворено тло.

Раду сјетве претходи припрема:

1. Семе се загрева 3-4 недеље постављањем у близини грејача.
2. У другој фази, семе се калибрише испуштањем у слани раствор (1 кашичица по чаши воде). Плутајуће семе је неприкладно за садњу, празно је. А они који су пали на дно могу се посадити.
3. Висококвалитетни семенски материјал се опере и намочи у топлој води неколико сати, а затим се стави у фрижидер за очвршћивање, умота у влажну крпу. После 3-4 дана можете започети сетву.

Бундева се сади само у појединачним посудама, јер не подноси брање. За сјетву можете користити обичне пластичне чаше или тресете. Усјеви морају бити прекривени фолијом да би се створила одговарајућа микроклима.Склониште се уклања чим се клице изваде у контејнере.

Слетање на отворено тло

Саднице се преносе у баштенски кревет након нестанка претње од мраза. Саднице узгајане у пластичним чашама се саде методом претовара, задржавајући земљану груду. Грмље у тресетним лонцима сади се без уклањања из контејнера, али само благо кидање шкољке. Приликом садње биљке бундеве се закопавају у котиледоне.

Саднице се налазе на удаљености од 50-60 цм једна од друге - бундева воли простор. Ако се ово правило не поштује, плодови ће расти премало.

Препоручљиво је претходно загрејати земљу, а затим ће се биљке брзо укоријенити и расти.

Постоји неколико начина за повећање температуре тла:

• уношење стајског гноја;
• додавање покошене траве или сена;
• покривајући филмом.

Филмски материјал не мора бити црн. Можете користити редовне фолије.

На дну сваке рупе поставља се крупни песак као дренажа са слојем дебљине 10 цм.

Нега бундеве

Бундева припада непретенциозним биљкама, али ипак треба мало неге. Биљке се редовно заливају, плију и коре. Тло се не би требало пресушити.

Повремено је потребно уносити ђубриво у башту:

• 1. храњење - током садње у рупу;
• 2. храњење - током формирања јајника;
• 3. храњење - када пречник плодова достигне 8-10 цм.

За то се користе минерални комплекси и органски састојци (инфузија муллеина, пилећи измет, пепео). Једном недељно у воду се додаје калијум хумат за наводњавање.

Након што се плодови вежу, трепавице се секу и на тај начин се преусмеравају све снаге биљке за изградњу воћне масе.

Када се гаји у средњој траци, боље је нормализовати број бундева на свакој трепавици, остављајући не више од 2 плода. Више јајника може остати у јужној климатској зони.

За пењање бундеве Буттернут потребна је подвезица. Да бисте то урадили, можете користити вертикалну решетку или посадити биљке у близини ограде и формирати их у облику живе ограде. Уз довољну количину површине, ова врста се узгаја водоравно (у овом случају се користи слободнија схема садње).

За заштиту од инфекција и штеточина спроводе се превентивни третмани. Гљивична обољења могу се спречити прскањем раствора фунгицида (погодни су Абига-врх, Фундазол и други) сваких 14 дана. Да се ​​спречи насељавање штеточина на бундеви, биљке инсектицидима третирају се истом фреквенцијом ("Искра", "Актара").

Берба се може извршити када лишће на биљкама почне да вене. У хладном времену се то не може догодити - биљке ће остати зелене боје. У овом случају плодови се убију до краја септембра и оставе да сазрију код куће.

Ако планирате да узгајате ову сорту бундеве из сопствених семенки, неколико плодова треба оставити у башти до потпуно сазревања.

Предности и недостаци сорте

Ова сорта бундеве је популарна код летњих становника због својих предности. Буттернут је цењен због следећих квалитета:

• Дуг рок трајања. Плодови не губе својства до пролећа.
• Мала количина семенки у пулпи.
• Танка кора за пилинг без напора.
• Минијатурна величина плода, захваљујући којој се тиква кува у једном потезу, не дозвољавајући да се поквари.
• Пријатног орашастог укуса и ароме каше, његове слаткоће.

Поред тога, ова врста бундеве је врло декоративна и може да украси локацију светлим плодовима. Када се узгаја на дрвеним решеткама, значајно се штеди простор који се може користити за садњу других усева.

Од минуса можемо споменути ниску отпорност на мраз, захтевност за влагу и плодност тла.

Узгајање бундеве Буттернут је лако с обзиром на захтеве културе. Уз поштивање пољопривредне технологије, биће могуће добити добру жетву слатких и ароматичних бундева.