Упутство за обрезивање грожђа за зиму за почетнике

За почетника који је тек кренуо на тежак пут узгоја грожђа, обавезна обрезивање винове лозе надахњује свете ужас. Међутим, пажљив теоријски тренинг умањује страхове. Обрезивање грожђа у јесен је прилично једноставан поступак ако летњи становник зна које пуцње треба оставити, а које треба обрезати и како то правилно урадити.

Главна правила за обрезивање винове лозе у јесен

1. Прва сезона након садње младог грожђа период је формирања коријенског система и раста зелене масе. Не можете додиривати изданке, осим ако их не вежете за носач ако се снажно нагну на земљу.
2. Годишња обрезивање винове лозе укључује две фазе. У јесен се уклања две трећине волумена изданака планираних за резање, чиме се на пролеће оставља коначно формирање плодоносне биљке. Пролећна резидба уклањањем смрзнутих и слабих делова је друга фаза.
3. Раст винове лозе се редовно регулише од прве године. Ако се грожђе остави да се развија самостално, урод ће оставити много да се пожели за све наредне године.

Сврха обрезивања грожђа у јесен је уравнотежити број плодних грана и запремину коријенског система. Ако се ова равнотежа поремети, бобице постају мање, приноси опадају, а отпорност на мраз опада.

За орезивање грожђа користе се врло оштре резидбе. Стручњаци саветују употребу алата совјетске производње од висококвалитетног челика, модерног - холандског или немачког.

Облик грожђа грожђа даје се у јесен, јер овај период карактерише успоравање кретања сокова - плодна биљка постепено тоне у хибернацију. Активни пролећни проток сока доводи до тога да лоза понестане сока, због чега не прима влагу и храњиве састојке.

Јесења обрезивање важна је и по томе што је једна од обавезних мера за припрему винове лозе за зиму.

Општи алгоритам јесењег резидбе грожђа

Обрезивање се врши једну и по до две недеље након жетве. До овог тренутка, лоза ће имати времена да се мало опорави након плодовања, значајан део лишћа ће отпасти, што ће олакшати рад. Важно је да температура ваздуха буде изнад -3 ° Ц.

У исто време се поштују општа правила:

• гране се секу на „живо“ дрво - рез је светлозелен;
• посек је постављен 1-2 цм изнад бубрега, усмерен је према унутра.

Детаљна упутства:

1. уклоните бркове, посинке, остатке лишћа.
2. изрезати незреле, неспремне за зимске изданке, као и танке (мање од 5 мм), сломљене, са знацима болести и гранчицама погођеним штеточинама;
3. затим одрежите стрелице које су дале урод у текућој години;
4. уклоните изданке текуће године који долазе из дебла или расте из тла;
5. одсећи продуктивне гране. У зависности од брзине раста винове лозе и дебљине родних грана, утврђује се колико пупољака треба оставити на гранама приликом орезивања.

Прије обрезивања винове лозе процјењује се степен оптерећења воћним стрелицама у прошлој сезони: кратке међуподневе указују на преоптерећење винове лозе, а у овом случају приликом обрезивања остављају неколико очију мање него прошле године.

Карактеристике резидбе која покрива грожђе

Топло заљубљена винова лоза успешно се узгаја у средњој траци и Московској области, одабиром сорти рано сазревања и покривањем биљке за зиму.Размотрите једноставне и поуздане начине обрезивања грожђа без проблема.

Обрезивање без Гуиот-а

Техника укључује стварање воћне лозе и заменљиви чвор. Технолошки једноставан, одличан је за почетнике виноградари.

1. У јесен прве године изданаци се изрезују на 2-3 ока. Поступак подстиче стварање воћних пупољака.
2. У јесен друге године бирају се два нова јака изданка. Једна је одсечена, остављајући 2-3 ока, - резервни чвор. Следећа сезона следеће сезоне ће донети први усев. Следеће године од очију замењивог чвора формираће се нови изданци, од којих ће један бити замена, од друге ће се формирати воћна лоза.
3. У јесен треће године одсечени су изданци који су дали прве гроздове грожђа. Лоза се скраћује замјенским чвором. Остала су два бекства.
4. Од пада четврте године одржавају облик грма.

Воћне лозе, формиране Гуиот-овом методом, постављају се водоравно на решетку.

Исецање вентилатора

Ова техника делује добро не само у средњој траци, већ иу тежим условима за узгој грожђа. Према техници, формира се од 3 до 8 воћних грана, постављених вертикално. Број трепавица и њихова дужина овисе о регији узгоја, начину зимског заклона и оптерећењу грма.

Алгоритам обрезивања вентилатора:

1. Прва и друга година се орезују помоћу Гуиот-ове шеме.
2. У трећој години формирају се дуги рукави од два изданка. Сваки рукав састоји се од двије нити. У јесен се на свакој руци формирају замјенски чвор и плодна лоза. Исечене су све незреле трепавице. Савремене сорте грожђа узгајане у протеклих 10-15 година орезују се „чешљем“ - сви изданци се скраћују на 3-4 ока без заменљивих чворова.
3. У четвртој години добијају се четири рукава од којих се може формирати пар: замјенски чвор и лоза.

Обрезивање грожђа врши се најмање две недеље пре склоништа за зиму. Ово време је неопходно како би се одељци исушили и стегнули и патогени не би продрли у њих.

Настали методом Гуиот или орезивањем вентилатора, грмље грожђа може се једноставно сакрити испод зимског склоништа. Методе комбинују компактност биљке и добар принос. Такође је погодно да се грожђе лако негује и регулише његово оптерећење.

Обрезивање непокривеног грожђа

На југу Русије - у близини Доње Волге, на Северном Кавказу (осим планинских и подножја) - грожђе се узгаја на непокривен начин. У исто време, метода обрезивања и формирања грожђа грожђа одређена је само карактеристикама локације на којој расте винова лоза и маштовитошћу летњег становника. Методе обликовања су различите: од горе описаних до болесника и кордона различитих висина.

Алгоритам за формирање пртљажника:

1. У пролеће прве године након садње бира се неколико јаких изданака, а остали се одрежу. Један изданак је „означен“ као главни, штипа се, други - као резервни. У јесен се стабљика скраћује до жељене висине.
2. У јесен друге године формирају се рамена кордона. Из пораста се бирају два снажна изданка, а остали се изрезују. Остали су исечени на 2 бубрега, односно примају рамена. На њиховој висини повлачи се први ниво жице где су изданци фиксирани.
3. У јесен треће године ствара се воћна веза - резервни чвор и стрела (плодна лоза).
4. У четвртој јесени израсла рамена обрезују се у складу са сортним карактеристикама. Гране се остављају на раменима са размаком од најмање 20 цм, а остатак раста се исече.
5. У јесен пете године врши се једноставно обрезивање, скраћујући све трепавице за 2-3 ока.
6. Шеста јесен завршава процес формирања. Зреле трепавице су одсјечене, формира се замјенски чвор и формира се плодна лоза од 6-7 пупољака.

Даље, обрезивање шесте године понавља се сваке године, односно уклањају се плодни изданци, формира се нова лоза и замјенски чвор.

За формирање грмова грожђа било којег облика, бирајте само здраве изданке који нису оштећени штеточинама дебљине најмање 5 мм.

Регионалне карактеристике обрезивања

Клима узгајајуће регије не само да одређује временске прилике за јесење обрезивање винове лозе - постоје и бројни локални нијансе које се морају узети у обзир.

На Криму

На Криму се издвајају три аграрне зоне: степа, подножје и суптропска.

За степе и подножје, где се узгаја покровно грожђе, карактеристично је формативно орезивање, изведено у 2 фазе:

1. јесен - претходна обрезивање пре склоништа, у комбинацији са жетвом резница;
2. пролеће - коначно формирање презимљене лозе.

У прелиминарној, јесенској фази, остављају се 3 или 4 изданка за сваки крак грмља грожђа како би се на пролеће оставило два који су преживели зиму без губитака.

На суптропском југу полуострва цјеловита обрезивање се врши на јесен, а на подручјима где пролећни мрази на повратку нису ретки, изданци се одрежу са маргином - или их је остављен већи број, или се број очију повећава за 2-3 дела.

На Краснодарском територију

На Кубану је природа сама створила идеалне услове за узгој грожђа разних сорти без склоништа. Међутим, има и своја територијална обележја.

У суптропији Краснодарског територија грожђе се обрезује готово током зимског периода, пошто су мрази на тим местима веома ретки.

У северним пределима региона, где су зимски мразови и пролећни мразови, јесења обрезивање се врши у октобру или се преноси на крај зиме, али пре него што пупољци набрекну. Ова пракса настаје због чињенице да необрезани изданци лакше подносе мраз.

У средњој траци

У прилично хладној клими узгајају се зимско отпорне сорте ране и средње сезоне. Дуготрајна јесења карактеристика московског региона омогућава јесењу обрезивање у два корака:

1. приликом жетве се слабе и болесне изданаке одрежу, а младе трепавице убоду;
2. крајем листова, у септембру, врши се потпуна формативна обрезивање.

У континенталној клими

На Уралу и у Сибиру, где се узгајају зимски издржљиве сорте раног и средњег сазревања, лоза се не сече ни прве, ни друге јесени. Формирање моћног коријенског система кратког љета је спорије, а избојци такођер не журе са растом. Стога се прва обрезивање врши када један или два изданка нарасту до метра у дужину - у јесен 3. или 4. године.

За континенталну климу препоручује се обрезивање вентилатора, формирање четири руке са плодоносном зоном и заменски чвор.

Карактеристике обрезивања неких сорти

Исабелла, популарна у приватним газдинствима, је сорта отпорна на мраз. Обрезивање је тешко јер није у стању да брзо зацели ране. Због тога се изданци не сече до земље, већ се оставља мала конопља.

Алешенкиново грожђе сече у 8-10 ока, ређе - на 5-6. Сорта се одликује високим приносом, стога је за њу посебно важна нормализација - процена и регулација оптерећења на кореновом систему.

Облик обогаћеног лишћа препоручује се узгајање грожђа Лидиа. Максимални број изданака не прелази 12, а сваки се исече на 7-8 очију.

Грожђе серије Кисх-мисх сорте се обрезује и оставља 8-12 очију. Истовремено се оптерећење строго нормализује: не више од 2 четкице на свакој стрелици.

Такође, сорта Арцадиа сече за 8-12 очију. Број плодних изданака је регулисан тако да на грму има укупно 35-45 очију.

Како орезати запуштено грожђе?

Ако винова лоза прескочи барем једну јесењу обрезивање, прерасће са великим бројем младих изданака. Што дуже не водите рачуна о грму, то ће бити неконтролираније гране. Често се не обавезују да ће такво постројење уредити, сматрајући то узалудним послом. Верује се да је лакше подрезати га у корену, омогућавајући кореновом систему да формира нове изданке.

Међутим, постоји прилично једноставна техника обрезивања грожђа, која омогућава да током једне године од запуштене старе биљке формира нормалан здрав грм који даје добру жетву.Радови почињу на пролеће.

1. Одређена је зрела жива лоза: њена кора је смеђе до смеђих, еластичних, сјајних очију. Лоза је еластична, не ломи се када се савија. Боја посеченог дрвета је зелена.
2. Изрезани су мртви делови - изданци и пресеци лозе. Уклањају се рукави на којима нема једногодишњих изданака, као ни квргави или избачени. Млади изданци су стањивани.
3. Левом руком ухвате рукав и крећу се дуж њега, пажљиво проучавајући гране које се састају. Суве и болесне трепавице се исечу. Први пуцањ уживо који се среће са дебљином од 5 мм код здравих очију се разреже на 2-3 ока - формира се резервни чвор. Следећа пуна пуцња остављена је на стрели, одсекавши је од 8-10 пупољака.
4. Понављајући кораке, стижу до краја рукава. Следеће је обрађено на сличан начин. Кратки дебели изданци с неколико очију (до 5 ком.) Остављају се брзином од 4 изданака за сваки квадратни метар решетке.
5. Након обраде свих рукава, броји се број изданака воћа, узимајући 4 кратка изданка као један. Оптимални број изданака је 2-3 ком / м².
6. Током лета, млади изданци, „пуцајући“ директно из шуме, без жаљења се избијају јер ће то ослабити винову лозу и спречити зрење воћних изданака.
7. У јесен, након уклањања незрелих, танких и слабих изданака, формирање запуштеног грмља грожђа је завршено према једној од горе описаних шема.

Грожђе је тешка култура за узгој. Потребна му је стална квалитета неге. Надамо се да ће ти савети бити корисни у припреми и покривању винове лозе за зиму. Обрезивање винограда у јесен, спроведено правилно и правовремено, гаранција је његовог здравља и добре жетве укусних и здравих бобица.