Напомена произвођачима поврћа: како се хибридно семе разликује од обичног

Било који вртлар је чуо да постоје селективне и хибридне сорте поврћа. Али не знају сви како се семење хибрида разликује од обичних и како одредити њихову припадност једном или другом. Информације о овоме и о разлици у пољопривредној технологији сорти и хибрида биће корисне многим почетницима узгајивача поврћа.

Разлике између култивара и хибрида

Прво морате почети са дефиницијом сорте и хибрида. Сорта је група узгајаних биљака која се добија селекцијом и која поседује одређену корисну особину или особине које их разликују од свих осталих представника исте врсте.

Нове сорте узгајају се из других сорти као резултат циљаног избора најбољих примерака. Обично је потребно више од једне генерације биљака, рад траје неколико година, па чак и деценија. Уско сродне сорте са сличним карактеристикама комбинују се у сорте.

Све сорте имају исте изгледне, економске и морфолошке карактеристике и непрестано их преносе на своје потомство. Стога се може надати да ће од семена сакупљеног од плодова таквих биљака узгајаних у сопственим креветима израсти поврће које се не разликује од претходних.

Сортне биљке могу се лако размножавати и узгајати на вашој локацији неколико година заредом, а да за то не купују семе од произвођача.

Хибриди су биљке које се добијају као резултат контролисаног крижања 2 или више родитељских облика (сорти или линија) који се разликују у генотипу. Прва генерација хибрида означена је обележавањем "Ф1", друго - "Ф2" итд. Сврха њиховог добијања за узгајиваче је употреба феномена хетерозе, односно повећања виталности, који се манифестује комбинацијом "родитеља" са различитим генима.

У пракси се то односи на следеће предности:

• убрзање раста и развоја, прилагођавање неповољним условима;
• нагло повећање одрживости, раног зрења или приноса;
• повећана отпорност на болести, штеточине;
• истовремено плодовање;
• повећање превозности и задржавање квалитета плодова.

Пољопривредна предузећа обично више воле узгајати све врсте хибрида, а не сорте. Међутим, хибриди су, по правилу, нижи од поврћа поврћа по засићености укуса и храњивој вредности.

А сада о главној разлици између једног и другог. Темељна разлика између њих лежи управо у стабилности преношења карактеристичних карактеристика генерацијама потомака. Код хибрида су особине због којих су добијени крајње нестабилне и пропадају у првобитне, почев од друге генерације.

Биљке добијене из семенки узетих из плодова хибрида Ф1 у многим аспектима заостају за њима, не расту тако брзо. Они су мање продуктивни, а то је једна од главних карактеристика која разликује хибридне биљке од сортних. Због тога берба семенки из хибридног воћа не вреди. Једина исправна одлука у овом случају је да се сваке године изнова купујете семену хибрида који волите из поврћа. Штавише, морате одабрати произвођача са добром репутацијом, а не узимати оно што имате од случајних продавача.

Како идентификовати сортно и хибридно семе

Визуелно, према спољним знацима, то је немогуће учинити. У том погледу, сорта се не разликује од хибрида: сва семена биљака исте врсте су слична једна другој по величини, облику и боји.

Неки узгајивачи су приметили да су семенке хибрида мање и једнолике величине.То се најчешће догађа, али није увек потребно рачунати само на то. Равномерност семена објашњава се чињеницом да су калибриране на посебним инсталацијама.

Хибриде је теже добити, па су њихова семена скупља, посебно најновије сорте. Такође, најчешће су третиране заштитним супстанцама светлих боја - у сваком случају стране компаније увек врше такву обраду својих производа. То су индиректни знаци по којима се хибриди могу разликовати од сорти.

У ствари, једини начин да се идентификују хибридна семена је обележавањем „Ф1“ или „Ф2“ након имена, што указује на хибрид 1. или 2. генерације. Такве информације се увек налазе на паковању са семенкама са обе стране, тешко је не приметити их.

Карактеристике пољопривредне технологије

Не можете само одабрати једну или другу сорту поврћа, купити семе и рачунати на висок принос. Да би показали свој пуни потенцијал, биљкама је потребно обезбедити одређене услове узгајања и сталну негу.

Технологија узгоја сорти и хибрида укључује правовремено залијевање и гнојидбу, јер без хранљивих састојака који долазе из земље не може се добити добра жетва. Ово се посебно односи на хибриде, јер су продуктивнији, па им је потребна интензивнија исхрана.

Биљке треба заштитити од корова редовним уклањањем са гредица како не би извлачиле хранљиве материје из тла; заштитити од штеточина и болести, односно током вегетације вршити прскање - превентивно или терапијско у случају откривања болести. Ако не водите рачуна о биљкама, ниједна, чак ни најбоља, сорта неће моћи да да целокупну количину усева коју су одгајивачи изјавили.

Дакле, врло је једноставно одредити да ли су семенке сортне или не. Када их купујете, морате обратити пажњу на то шта пише на паковањима и сачувати их тако да увек можете разјаснити информације.