Узгој блитва из семенки, својстава неге и бербе

Узгој чарда на локацији и брига о њему није тешко. Ово поврће је непретенциозно, сакупља се током читавог лета, а у њему је чак више витамина и хранљивих материја него у осталим зеље. Споља, блитва је слична врховима репе, и због тога је назива "листна репа". Али листови и петељке имају бољи укус и нису тако груби као репа.

Сјетва сјемена у земљу

Манголд је биљка отпорна на хладноћу. То омогућава култивацију сетвом семена у земљу већ у априлу.

Сјеменке клијају на температури од + 5 °, а прве саднице се излијевају за двије седмице. Што је виша температура, брже семе клијају. Да би се побољшала клијавост, семе је натопљено у води на собној температури. Након једног дана, семе ће се излегати, а тек онда их треба користити за садњу.

Семе се положи у бразде до дубине од око три центиметра. Раздаљина између жљебова, у зависности од врсте шарга, посматра се:

• сорте петељки - не мање од 35 цм;
• лиснато - довољно је 30 цм.

Сјеме се сије на удаљености од 2-4 цм једна од друге, затим се врши поновљено прорјеђивање. Слаби, касни клице уклањају се. На крају би требало да постоји интервал између 40 сорти петиолата и око 15 цм између листова сорте. Расте у густим засадима доводи до оштећења лишћа и вероватноће настанка гљивичних болести.

Саднице одлично подносе мразеве до -3 ° Ц, али ако температура падне дуже време, раст успорава. Уместо да расте лишће, блитва пушта цветајућу стрелицу и поставља семе рано. У исто време, принос је значајно смањен.

Савети

У случају хладног времена кревет треба ноћу прекрити агрофибром, а у неким случајевима склониште не треба уклањати током дана.

Ако се одаберу датуми ране сетве, клијање се може убрзати.

• Месец дана пре сетве кревет је прекривен црним полиетиленом. Под њим се снег брже топи, а земља се загрева.
• Када се тло на дубини од 4-5 цм загрева до температуре од + 5 ° Ц, садња се може извршити.
• Лукови су постављени изнад кревета, на који се повлачи бели покривни материјал, чија густина може бити од 30 до 40 г / м².
• Након што се саднице појаве, склониште се не уклања док температура не буде изнад + 15 ° Ц.
• Нега пре уклањања облога састоји се у одржавању влаге тла.

Чарда има висок принос, па је довољно посадити 5-7 биљака по породици. Ако се брига обави правилно, тада ће прикупљени листови и петељке бити довољни за конзумирање и замрзавање за зиму.

Сјетва сјемена у касну јесен

Цхард се може узгајати сјетвом зими. То се практикује у подручјима где су зиме кратке, а могући су и мрази. Сјеменке рано клијају, па је препоручљиво пресадити пресаднице могућим хладним сјецкањем.

Утора у баштенској постељи припремају се унапред. Потребно је припремити канту суве земље и ставити је у топлу собу.

Када се тло смрзне, семе се распоређује у редове, а припремљена сува земља се излије на врх. Честе зимске одмрзавања негативно утичу на клијање.

Узгој садница

У регионима у којима зима дуго не престаје, препоручује се узгој овог поврћа узгојем садница. Усјев је спреман за бербу месец дана раније него приликом сетве директно у башту.

Семе се сади крајем марта или почетком априла. Погодно је свако храњиво тло из баште или купљено универзално тло. Клијање семена одвија се на топлом месту, испод филма. На собној температури, клице се појављују за 4-5 дана.

Није неопходно сејати густо, довољно је саднице једном проредити са размака од 7 цм између садница.

Након појаве првих клица, кутија са садницама се преноси на ведро место, а температура у просторији не сме да буде већа од 13-15 ° Ц. За то је погодна остакљена лођа или изолирани балкон.

Њега садница је једноставна. Важно је не дозволити да се земља осуши, покушати одржавати температуру и вентилирати собу.

Цхард се пресађује у баштенски кревет када је температура ваздуха изнад +15 и стабилна, а саднице су старе 3-4 недеље.

Ако је потребно, саднице можете узгајати ближе половини лета. У овом случају ће лишће бити њежније и сочније, а брига за блитву биће смањена, јер коров расте мање у другој половини љета.

Одабир места за цхард, припрему баште и одлазак

Узгој цвекле је могућ на било којем тлу, главни захтев је да она мора бити лабава и умерено влажна. Она подручја у којима вода дуго стагнира након кише нису погодна за ову биљку.

Важно!

Чар има тенденцију накупљања нитрата. То се дешава ако се гајење обавља у засјењеном подручју, гнојиво се примјењује с прекомјерном количином, а наводњавање се обавља неправилно.

Ове особине се морају узети у обзир при избору места за башту и спровођењу одржавања:

• место би требало да буде осветљено сунцем током дана, хладовина је непожељна чак и накратко;
• две године заредом не можете да растете на једном месту;
• не садите блитву у башти где су прошле године расле било које врсте купуса, шпината, репе;
• баштенски кревет се припрема на јесен - уноси се добро и труло стајско гнојиво или разграђени компост (пошто коријење лишћа репе уђе у земљу на довољној дубини, треба је дубоко укопати - до 30-40 цм);
• у пролеће, пре садње, примењује се комплекс минералних ђубрива - суперфосфат, калијум хлорид и амонијум нитрат у једнаким пропорцијама, по 30 г / м сваки²;
• брига након садње састоји се у рахљавању тла, уклањању корова док се појаве и одржавању тла влажним;
• када се појаве педунке, морају се одмах уклонити;

Такође, брига се састоји у правовременој берби.

Берба

Први усев се може убрати 1,5 месеца након појаве првих изданака. Ово треба редовно радити. Што је старији лист, он је грубији, а петељке неких сорти могу постати влакнасте.

Листови се скупљају непосредно прије конзумације. Они се одвајају од екстремних стабљика, а стабљика није већа од 5 цм. Врхови се не чувају дуже време, али ако је ставите у пластичну кесицу и ставите у фрижидер, онда се укус и својства чувају два до три дана.

Пре употребе, лишће се мора натопити у хладној води пола сата да би се испрали могући нитрати. Када користите врхове и петељке за схцхеи, вода се исушује 3 минуте након почетка кувања, а кључање се наставља у новој води.

Што чешће сакупљате лишће, брже расту нови. Не истресите лишће са средине розете, јер постоји могућност оштећења тачке раста. Препоручљиво је одсећи не више од четвртине целих врхова одједном, како не би дошло до поремећаја процеса фотосинтезе.

Излаз

Узгајање само неколико бусенастих грмова и правилна брига о њему омогућава вам бербу од раног лета до првог мраза. Ако се поштују препоруке, листови блитве ће садржавати велику количину хранљивих материја, а нитрати ће у потпуности бити одсутни.