Да ли се саднице купуса плаше мраза?

Не можемо више да замислимо своју исхрану без купуса. Неко га воли свежије, али је и добро ферментиран, као и кувано, пирјано и чак пржено, одвојено и као део различитих залогаја и јела. Купус је своју популарност стекао захваљујући ниском калоричном садржају и богатом садржају витамина А, Б1, Б2, Ц, калцијума. Поврће је отпорно на хладноћу, што је важно за средњу зону и сјеверне ширине. Међутим, због дужег излагања ниским температурама, купус губи храњиву вредност.

Општи температурни захтеви

Удобна температура за узгој купуса је 15–20 ° Ц. Топлота изнад +25 је потлачна, а глава купуса неће се формирати у таквој топлоти. Потребно је добро навлажити тло и одржавати високу влажност околног ваздуха. Искусне саднице се не плаше пролећних мразева до -5 °. У јесен ће купус издржати мразеве до –8 ° Ц.

Упркос томе, саднице купуса подложне су дуготрајној хладноћи (испод –10 ° Ц). У таквим условима и уз неправилну негу, поврће често пушта изданке цвећа. Обично се појављују тек у другој години живота биљке - ово својство се користи за прикупљање сопствених семенки купуса.

Ако су се педунци појавили у првој години живота, морају се одмах уклонити, иначе ће купус бити неприкладан за храну: глава купуса се неће формирати, биљка ће послати све хранљиве састојке цвећу и воћу на штету лишћа.

Савет! Да не би купили цвеће уместо глава купуса, искусни баштовани препоручују узгој купуса из семенки и не купују готове саднице.

Прави услови за семе и саднице

Пре сетве семенке се чувају у хладној води (+ 2 ° Ц) 24 сата. Овај поступак повећава клијавост и чини културу издржљивом. У продаји су већ потпуно припремљене семенке купуса, обојене јарким бојама. Међутим, требаће им и намакање уколико су се дуго чували.

Време садње одређује се узимајући у обзир сортне карактеристике и климатске услове. Вријеме потребно за узгој садница одузима се од планираног времена пресељења у отворено тло.

Савет! Препоручује се дезинфекција семена за садњу. Да би то учинили, држе се у врућој води 20 минута, а затим потапају у хладну воду 2 минута и осуше.

Ови појмови се разликују за различите сорте:

• у црвеном и белом купусу - 50-60 дана;
• броколи - 45 дана;
• боја - 50 дана;
• Савојар - 30-50 дана;
• кохлраби - 35 дана.

На основу тога, ране сорте беле и црвене боје у средњој траци сади се 5. до 10. марта, а касне врсте - 15. до 30. марта, а у средњој сезони - око 15. до 20. априла. Обојене и брокуле се саде у две вожње: прво 15. марта, а затим у другој половини маја. До краја априла сеје се прокулица, а 15. марта - кохлраби... Саднице се гаје на отвореном, осветљеном простору.

Састав тла за саднице

Семе треба сијати у мекано, али не превише лабаво садно тло које садржи 80% тресета, око 5% песка и 20% травњака. Препоручује се додавање компоста да би се побољшао квалитет и плодност тла. За 10 литара земље можете додати и 1 кашику. л. креч, 1 кашика. л. суперфосфат, 3 кашике. л. пепео.

Смеша тла мора се сипати у контејнере за саднице, темељно изравнати и сипати раствором калијум перманганата. На површини земље направите жлебове са размаком од 3 цм. У ове удубине сеје семе с размаком од 1 цм и посипа се истом припремљеном земљом. Нежно сипајте топлом водом.

На прозору се поставља кутија са садницама, а земља се прска водом једном дневно.Сјеме ће клијати 5-7. Дана, одржавајући температуру од + 18-20 ° Ц. Када се клице појаве, кутија са купусом се извади у хладну просторију са температуром не већом од + 7-8 ° Ц. Ако се саднице оставе на топлом мјесту, тада ће бити посегну и највјероватније умре.

Технологија брања младица

Након 10 дана, морате одабрати. Пре поступка, саднице купуса треба заливати раствором калијум перманганата. Затим се садница потапа, сједа у посуде димензија 6 × 6 центиметара, које су напуњене истим тлом. Сваки грм мора бити продубљен до котиледоновог лишћа.

Контејнери са потопљеним садницама постављају се на прозорску даску, где је температура + 17-18 ° Ц, у току 4-5 дана. Тада температура пада током дана на + 12-15 ° Ц, а ноћу - + 10 ° Ц-12 ° Ц. Залијевање садница врши се када се тло осуши. Температура воде - + 18-20 ° Ц. Соба мора имати добру вентилацију.

Брига о садницама купуса

У прве две недеље раст садница је веома спор, а затим постаје активан. Биљке су засађене са пет до шест истинских листова. 2-3 недеље пре него што се преселе на отворено тло, почињу да очвршћују саднице купуса са ниском температуром и светлошћу. Због тога се контејнери током дана износе на улицу или на хладно место.

Савет! Не препоручује се држање кутије са садницама купуса код куће. Кад одете на дачу, понесите је са собом. Ако се снег још није отопио, мора се разграбити и ставити кутију на хладно тло. Неопходно је одабрати отворени простор загрејан сунцем. Можете додатно да инсталирате лукове на којима ћете развући филм. Под таквим условима, појава садница се може очекивати 10-12.

Ако у врту постоји стакленик, препоручује се постављање кутије са садницама купуса, док постављање додатних лукова са филмом није потребно. Изузетак је потребан само за саднице карфиола које не подносе мраз. Белоглавци, савои, Бриселски клице и друге сорте и врсте могу издржати хладноћу до -5 ° Ц.

Прво фолијарно храњење врши се када саднице имају два истинска листа. Да бисте то учинили, направите водени раствор препарата који садржи елементе у траговима. Следећи пут када се ђубриво примењује на почетку каљења, користећи малу канту за залијевање. У ту сврху, уреа и калијум сулфат (свака кашика) су растворени у 10 литара воде.

Слетање на стално место

Бели купус се пресађује у земљу на следећи начин:

• рано сазревање сорти - од 20. априла до 5. маја;
• средина сезоне - 21-31. маја;
• касно зрење - 15-20. маја.

Размак између редова биљака ране сорте треба да буде 0,5 м, а размак између грмља у низу треба да буде 0,25 м. За средњу сезону и касне сорте ови показатељи су 0,6 м, односно 0,35 м. Садња се најбоље врши у облачан дан. или увече.

Сат или два пре пресађивања биљке се морају темељито залијевати чистом водом. Приликом усељења у рупу сипа се око литра воде, саднице се продубљују на доње праве листове и додају кап по кап. Саднице би требало да буду у сјени прва три дана. После 3-5 дана, нове се саде уместо осушених грмља.

Савет! Ако ваша дацха има стакленик са капиталним стаклом, сијте купус са семенкама тачно у њему, а не у кутију. Заиста, од раног пролећа, земља у пластенику савршено је загревана сунцем.

Дакле, хладни услови за узгој садница су кључ здраве жетве купуса, међутим, треба избегавати дуготрајне мразеве. Следећи наш савет, имаћете изврсне одрживе саднице купуса које се могу развити у велике, јаке и укусне главице купуса.