Kailan nahinog ang blueberry ng kagubatan?

Ang pagdurog ng mga berry ay hindi pantay. Sa isang bush, may mga prutas nang sabay, na nagsisimula pa ring ibuhos, at isang malaking pinturang gonobel. Ang tiyempo ng ani ay nakasalalay sa kung paano mo plano na gamitin ang ani. Kapag pumipili ng mga berry para sa pagkain, kailangan mong maghintay hanggang sa yugto ng buong kapanahunan, kung gayon ang mga blueberry ay magiging malaki at matamis hangga't maaari. Kung mayroon kang isang mahabang transportasyon, kailangan mong pumunta para sa gonobel nang mas maaga, kapag ang mga prutas ay matatag pa rin. Ang proseso ng pagluluto ng mga berry ay makumpleto sa panahon ng pag-iimbak.Ang mga blueberry ng kagubatan (gonobel) ay hinog sa huli kaysa sa mga varieties na lumago sa kultura.

Saan ang mga blueberry ay lumalaki sa kalikasan?

Sa ligaw, ang mga blueberry ay matatagpuan sa kagubatan. Doon, ang palumpong na ito ay may medyo katamtaman na sukat - 50-60 cm ang taas. Sa tagsibol, ang bush ay natatakpan ng mga maliliit na bluish-green na dahon, at sa ikalawang kalahati ng tag-araw, maraming malalaking bluish na berry ang naghinog dito. Ang mga Blueberry ay nakatanim ng mahabang panahon. Ang mga varieties na inilaan para sa pagtatanim sa bansa ay nakikilala sa pamamagitan ng mas malaking sukat ng bush (hanggang sa 2.5 m).

Nagbibigay ang iba't ibang mga halaman ng napakaraming ani - 5-6 kg bawat halaman. Ang kanilang mga ligaw na kamag-anak ay hindi maaaring magyabang ng gayong pagkamayabong. Hindi hihigit sa 250-300 g ng mga berry ay maaaring matanggal mula sa isang bush blueberry bush sa isang pagkakataon. Upang mangolekta ng isang kahanga-hangang halaga ng pag-crop, kailangan mong malaman ang mga lugar kung saan lumalaki ang gonobel sa malalaking mga thicket. Sa kagubatan sa tabi ng mga blueberry, maaari kang makahanap ng iba pang mga ligaw na berry - blueberries, lingonberry.

Kadalasan, natagpuan ang palumpong:

• sa mga swamp;
• kasama ang mga pangpang ng mga ilog;
• sa mga gilid ng kagubatan;
• sa mataas na lugar.

Ang halaman ay hindi mapagpanggap, madaling tolerates malubhang frosts, pansamantalang pagbaha, cool at maikling tag-init. Sa Russia, ang mga blueberry ay pinaka-karaniwan sa mga Urals, sa Far East, at Siberia. Ang halaman ay angkop para sa klima ng Arkhangelsk at Leningrad na mga rehiyon. Ang gonobel ay maaari ding matagpuan sa mga kagubatan ng rehiyon ng Moscow, ngunit narito ang mga shrubs ay matatagpuan nang mas madalas.

Pagdurog ng mga petsa ng blueberries sa kagubatan

Ang blueberry ng kagubatan ay hinog ng kaunti kaysa sa hardin blueberry. Ang unang hinog na berry ay inani mula sa mga bushes sa katapusan ng Hulyo. Sa susunod na buwan, ang natitirang mga prutas ay ripen sa bush. Ang fruiting ng blueberry ay undulating. Ang mga berry ay maaaring lumitaw sa halaman hanggang sa nagyelo.

Mga pamamaraan para sa pagtukoy ng mga palatandaan ng pagkahinog ng ani:

• Ang katotohanan na ang gonobel naka asul ay hindi nangangahulugan na ang yugto ng buong kapanahunan ay dumating.
• Hindi mo maaaring ganap na tumuon sa oras ng pagpahinog ng berry.
• Sa hindi masyadong hinog na mga prutas, ang balat ay mas siksik, at nagiging mas payat sa paglipas ng panahon.
• Dapat mong subukan ang gonobel. Ang mga hinog na berry ay may matamis, hindi partikular na maliwanag na panlasa. Minsan mayroon silang kaunting kaasiman.

Hindi mo dapat masyadong mabawasan ang mga berry sa bush. Kapag ang mga blueberry ay ganap na hinog, gumuho sila sa kaunting pagpindot. Ang mga hinog na berry na naiwan na hindi pa nababago ay maaari ring mabulok.

Paano mangolekta at mag-imbak ng mga berry?

Huwag pumili ng mga blueberry sa mainit na panahon. Mas mahusay na pumunta sa kagubatan para sa mga berry maaga sa umaga o sa gabi sa paglubog ng araw sa dry na panahon. Kung ang panahon ng pag-aani ay kasabay ng matagal na pag-ulan, ang ani na ani sa bahay ay dapat matuyo sa pamamagitan ng pagkalat ng gonobel sa isang manipis na layer sa mga tuwalya ng papel.

Ang mga hilaw na berry ay hindi naka-imbak nang mahabang panahon at pagkatapos ng 2 araw maaari silang sakop ng isang namumulaklak na pamumulaklak. Ang mga Blueberry ay dapat hugasan kaagad bago kumain o bago magproseso. Ang pamumulaklak na sumasaklaw sa hinog na mga blueberry ay nagbibigay ng karagdagang proteksyon laban sa pagkasira.

Ang mga patakaran sa pagpili ng Blueberry:

• Kapag pumapasok sa kagubatan para sa mga blueberry, mas mahusay na kumuha ng isang basket o basket sa iyo bilang isang lalagyan. Ang mga lalagyan na ito ay may maraming mga pagbubukas ng bentilasyon. Sa anumang kaso, ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga lalagyan na hindi masyadong malalim.
• Kailangan mong maingat na alisin ang mga berry mula sa bush, sinusubukan na hindi makapinsala o durugin ang mga ito. Ang pagpili ng kamay ay itinuturing na pinaka banayad, ngunit may mababang produktibo.
• Hugasan nang lubusan ang iyong mga kamay bago ang pag-aani.
• Kapag tinanggal ang mga blueberry, ang isang lalagyan ay inilalagay sa ilalim ng sanga, ang mga berry ay agad na mahuhulog sa lalagyan.
• Ang isang espesyal na scoop na may isang suklay ay makakatulong upang mabilis na anihin ang ani; kung ihahambing sa manu-manong pamamaraan, ang bilis ng pag-aani ay nagdaragdag ng 3-4 beses. Ang tool ay maaaring mabili sa isang tindahan ng paghahardin. Ang mga sanga ng bush ay malayang lilipas sa pagitan ng mga ngipin, at ang mga berry ay mahuhulog sa scoop.

Para sa imbakan, ang gonobel ay dapat ilagay sa mga lalagyan ng plastik kaagad pagkatapos ng koleksyon at pinalamig sa 2-5 ° C. Sa ref, ang mga prutas ay maaaring maiimbak nang walang pagkawala ng kakayahang mabenta ng hanggang sa 6 na araw. Kung ang mga berry ay hindi pa immature, tatagal pa ito - hanggang sa 2 linggo. Kung walang sapat na espasyo sa imbakan sa bahay, maaari kang gumamit ng isang bodega ng alak para sa layuning ito, kung saan ang temperatura ay hindi tumaas sa itaas ng 10 ° C.

Maaari kang lumaki ng mga blueberry sa iyong sariling balangkas o pumili ng mga berry sa kagubatan. Ang mga bunga ng bush ay may mga katangian ng pagpapagaling at, na may regular na paggamit, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Ang mga berry ay naglalaman ng mahalagang mineral, antioxidant, at isang buong saklaw ng mga bitamina. Ang mga Blueberry ay ani pagkatapos maabot ang buo o bahagyang pagkahinog, ang nais na yugto ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng panlasa at sa pamamagitan ng panlabas na mga palatandaan.