Kung pinutol ang cilantro, lalago pa ba ang mga gulay?

Nais kong makita ang mga sariwang gulay sa aking menu sa buong tag-araw, kaya't ang mga baguhan na hardinero ay nagtanong sa kanilang sarili: lumago ba ulit ang cilantro pagkatapos ng pagputol, o ang bush ay kailangang bunutin mula sa lupa at maghasik muli? Ang mga dahon ay maaaring i-cut mula sa halaman nang maraming beses. Ngunit pa rin, para sa isang walang harang na supply ng cilantro sa talahanayan mula sa tagsibol hanggang taglagas, kakailanganin itong mahasik nang higit sa isang beses.

Lumago ba ang mga gulay?

Noong nakaraan, ang cilantro ay higit na lumaki sa Caucasus at Central Asia, ngunit ngayon ang kultura na ito ay tumigil na maging isang pambihira sa buong Russia. Kahit na ang mga sikat na uri ay lumitaw - "Picnic", "Yantar", "Venera" at iba pa. Sa tagsibol, sa klima ng rehiyon ng Moscow, ang mga punla ay lumilitaw nang average pagkatapos ng 2 linggo, at pagkatapos ng 1-1.5 buwan posible na gupitin ang unang mga gulay. Sa oras na ito, ang mga bushes ay dapat lumago sa 16-20 cm.

Upang mapalawak ang panahon para sa pagkuha ng mabebenta na gulay, dapat na matugunan ang isang mahalagang kondisyon. Ang katotohanan ay ang cilantro ay patuloy na lumalaki pagkatapos ng pagputol. Gayunpaman, kung siya ay pumasok sa kulay, kailangan mong mapilit alisin ang mga peduncles. Kung hindi man, ang mga dahon ay mag-iinit at magiging hindi mababago. samakatuwid ang cilantro ay hindi dapat payagan na mamulaklak... Kung nais mong muling makakuha ng mga gulay mula sa mga nakatanim na halaman, ang mga inflorescences ay kailangang alisin sa pinakaunang yugto ng pag-unlad. Pagkatapos nito, ang cilantro ay regular na natubig, hindi pinalalaya ang lupa. Sa lalong madaling panahon, ang mga bagong twigs na may mga batang dahon ay lalago, sa kalidad na hindi mas mababa sa unang pag-aani.

Ang ikot ng tag-araw ng pag-unlad ng kultura ay mas maikli. Upang mapalago ang mga gulay na walang pahinga sa buong tag-araw, ang paghahasik ay ginagawa mula Abril hanggang Hulyo tuwing 2-3 na linggo. Para sa mas mahusay na pag-unlad ng mga bushes, hindi sila madalas na inilagay. Ngunit kailangan mong obserbahan ang gintong ibig sabihin, dahil kung ang landing ay masyadong maluwag, ang paggamit ng landing area ay hindi pangkalakal. Ang pinakamainam na pamamaraan ay maaaring isaalang-alang kung saan ang isang puwang ng 10-12 cm ay sinusunod sa pagitan ng mga halaman, at ang agwat sa pagitan ng mga hilera ay 20-25 cm.

Paano i-cut ang cilantro upang lalo itong lumago?

Ang Cilantro ay lalago pa kung madalas na mabulok. Ang regular na pruning ay nagpapaliban sa pamumulaklak at pagbuo ng binhi. Bilang karagdagan, ang mas bata sa mga dahon ng halaman, mas pinong at mabango sila.

Mga tampok ng pagputol:

• Sa mga batang halaman, ang pagputol ng greenery ay maaaring gawin nang walang gunting. Ang mga sanga ay maaari pa ring maiinip at payat, madaling i-kurot ang mga ito gamit ang iyong mga kamay, pinipiga ang tangkay gamit ang iyong mga kuko.
• Hindi mo maaaring hilahin ang mga sanga, kaya't hindi mo sinasadyang hilahin ang halaman mismo sa ugat.
• Ang mga panlabas na dahon ay napunit o pinutol para sa salad, at ang mga katabi ng stem ay naiwan upang umunlad pa.
• Sa kaso kung kinakailangan upang makakuha ng isang malaking halaga ng cilantro nang sabay-sabay (halimbawa, para sa pagbebenta), ang mga sanga na matatagpuan sa antas ng lupa ay ganap na naputol.
• Kung plano mong iwanan ang bush para sa muling pagputol, hindi hihigit sa 1/3 ng buong masa ng dahon ay tinanggal mula sa isang pagkakataon. Ang pagkawala ng isang malaking bilang ng mga dahon ay lubos na magpahina sa halaman at bababa ang paglago nito.

Ang bush ay paunang sinuri upang masuri ang kundisyon nito, at pagkatapos ay simulan kong i-cut. Kung ang cilantro ay napuno, nagiging hindi ito magagamit sa pagkain. Sa kasong ito, may dalawang pagpipilian lamang - upang hilahin ang mga bushes at itanim muli ang mga gulay o iwanan ang mga halaman sa hardin, hinihintay ang pagbabago na pahinugin sila.

Paano magtanim ng cilantro para sa mga buto?

Kung ang pagpili ng isang site at ang paghahanda ng lupa para sa lumalagong cilantro para sa mga gulay ay hindi masyadong mahalaga, pagkatapos ay kailangan mong subukang lumago ang isang ani para sa mga buto. Para sa isang halaman na mamulaklak at magbunga, nangangailangan ito ng magagandang kondisyon.

Ang mga buto ng Cilantro ay tinatawag na coriander, at sila ay lumago hindi lamang para sa karagdagang paghahasik, kundi pati na rin bilang isang pampalasa. Ang mas mahaba sila ay naka-imbak, ang mas malakas at mas kaaya-ayang aroma na nakuha nila.

Bago magtanim ng isang crop para sa mga buto, dapat kang pumili ng isang angkop na site. Dapat itong matatagpuan sa isang burol, mahusay na naiilaw ng araw, at nilinang nang maraming taon.

Bago ang paghahasik, ang lupa ay maingat na hinukay at sa taglagas, 4-5 kg ​​ng pag-aabono, 30 g ng superphosphate at 20 g ng potassium salt ay idinagdag sa bawat square meter. Sa tagsibol, ang mga fertilizers ng nitrogen ay idinagdag (halimbawa, 25 g ng ammonium nitrate bawat 1 sq. M).

Coriander lumago pinakamahusay na pagkatapos:

• mga legume;
• cereal;
• patatas.

Hindi ka maaaring magtanim ng isang pananim sa isang hardin kung saan ang mga karot, huli na repolyo, perehil, kintsay ay lumago bago - ang mga gulay at damo na ito ay labis na nababawas sa lupa, na tinatanggal ito ng mga sangkap na kinakailangan para sa coriander. Sa wastong paghahanda ng lupa sa panahon ng lumalagong panahon, ang ani ay hindi na na-fertilized.

Ang paghahasik ay isinasagawa bago ang taglamig o tagsibol. Upang mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa, mas mahusay na i-mulch ang lupa na may pit. 5 araw pagkatapos ng paghahasik, ang lupa ay lumuwag, pagkatapos ng 10 araw na ulitin ang pamamaraan. Ang pag-aalaga ng coriander ay binubuo sa napapanahong paggawa ng malabnaw, pagtutubig, weeding at loosening.

Ang mga halaman ng halaman ay hindi dapat gamitin upang i-cut ang mga gulay, o ang kalidad ng coriander ay mas masahol. Sa kasong ito, ang mga inflorescences ay lilitaw sa paglaon, na nangangahulugang ang mga buto ay hindi maaaring hinog nang maayos.

Ang Cilantro namumulaklak na may puti o bahagyang pinkish payong. Di-magtatagal, ang maliliit na mga buto ng kayumanggi ay lilitaw sa halip na mga bulaklak.

Paano mangolekta ng mga buto ng kulantro?

Ang mga nagsisimula ay madalas na nawala kapag nakikita nila ang mga buto ng kulantro. Sa unang tingin, tila ang pag-aani ng mga buto ay magiging mahirap dahil sa kanilang maliit na sukat. Gayunpaman, ang teknolohiya ng koleksyon ay hindi kumplikado.

Sa sandaling ang mga buto ay naging brown, ang mga bushes ay maingat na pinutol sa ugat, na nakatali sa mga bunches at nag-hang sa attic o sa malaglag. Sa ibaba kailangan mong maikalat ang isang malaking oilcloth o isang piraso ng tela, dahil sa panahon ng proseso ng pagpapatayo ang ilan sa mga buto ay mabagsak sa kanilang sarili. Pagkatapos ng 2 linggo, oras na upang alisin ang mga bundle. Sila ay inalog upang kunin ang natitirang mga buto. Pagkatapos nito, ang coriander ay nakolekta at kininis, tinanggal ang mga maliit na labi.

Pagkatapos ang mga buto ay ginagamot nang iba, depende sa kung paano ito gagamitin. Kung ang coriander ay lumago para sa panimpla, ito ay simpleng ibinuhos sa isang baso ng baso para sa karagdagang imbakan at paggamit. Ang mga buto para sa pagtatanim ay nakabalot sa mga bag ng papel at ginagamit para sa paghahasik sa panahon. Ang materyal na nagtatanim ay nagpapanatili ng kapasidad ng pagtubo nito sa loob ng 2 taon.

Ang mga nagnanais ng maanghang at tiyak na lasa ng cilantro ay maaaring payuhan na palaguin ito sa kanilang sariling hardin - ang prosesong ito ay hindi kumplikado. Ang mga gulay ay angkop para sa sariwang pagkonsumo at tiisin nang maayos ang paggamot sa init. Ang Cilantro ay hindi lamang isinasaalang-alang na isang pampalasa, ngunit mayroon ding mga nakapagpapagaling na katangian dahil sa mga aktibong sangkap na biologically, mineral at bitamina na nakapaloob dito. Upang mapanatili ang pinong texture at aroma ng mga dahon, mahalaga na i-cut ang mga gulay sa isang napapanahong paraan.