Mainit na paminta na "Lamb's Horn", ang iba-ibang katangian at mga pagsusuri ng mga hardinero

Ang iba't ibang "Lamb Horn" na paminta ay nilikha para sa mga gusto ng maanghang, ngunit hindi masyadong nagniningas na lasa. Kahit na walang karanasan (ngunit responsable!) Maaari itong palaguin ng mga hardinero. Ang isang kaaya-ayang bonus - pagkatapos ng pagtatapos ng tag-araw, ang mga mainit na bushes ng paminta ay maaaring lumaki sa mga kaldero sa balkonahe o windowsill ng isang apartment ng lungsod.

Isang maikling kasaysayan ng paglikha ng iba't-ibang

Ayon sa ilang mga mapagkukunan, ang iba't ibang ito ay nilikha sa Italya, ayon sa iba - sa Hungary. Ang trabaho sa pagpili nito ay nagsimula sa simula ng ika-20 siglo. Ang "sungay ni Ram" ay hindi isa sa mga pinaka-mapait, ang bilis ay 10,000-35,000 Scoville unit (depende sa kumpanya ng agrikultura).

Ang sukat para sa pagsukat ng init ay binuo ni William Scovill, isang siyentipiko mula sa lungsod ng Amerika ng Detroit, sa simula ng huling siglo, pag-aaral at paghahambing ng mga klase ng mainit na sili na may mga kemikal sa mga tuntunin ng init.

Kaakit-akit ng consumer

Ang Pepper na "Lamb's Horn" ay nagiging mas laganap sa mga mahilig sa maanghang na pagkain. Paano niya akitin ang mga hardinero?

• Tikman ang mga katangian ng mga prutas. Ang paminta ay hindi masyadong mainit, napaka-mabango, maanghang. Magaling na angkop para sa mga mahilig sa pinggan "na may mga peppercorn", ngunit dahil sa mga katangian ng kanilang katawan ay hindi kayang gumamit ng masyadong maanghang na mga varieties.
• Universal application. Maaari kang kumain ng inasnan at sariwang paminta, ilagay lamang ito sa isang sanwits, at lutuin din ang iba't ibang mga pinggan o tuyo ito para sa taglamig.
• Posible na i-regulate ang bilis ng gulay sa pamamagitan ng pagtaas o pagbawas ng pagtutubig ng halaman.
• Mataas na ani - hanggang sa 1.5 kg bawat bush.
• Tagal ng fruiting. Sa taglagas, ang bush ay hinukay at inilagay sa isang malaking lalagyan upang magpatuloy sa kapistahan sa paminta, lumalaki ito sa kusina.

Mga katangian at paglalarawan ng iba't-ibang

Ito ay pinaka-maginhawa upang ipakita ang isang paglalarawan ng isang halaman sa anyo ng isang talahanayan:

Ang mga Pepper bushes na "Tupa Horn" ay may mga sumusunod na katangian:

• taas sa labas - 45-60 cm, sa mga greenhouse - hanggang sa isang metro;
• karaniwang, medium pagkalat, branched;
• dahon ng daluyan ng laki, bahagyang kulot, berde;
• matatagpuan ang mga prutas sa itaas;
• hindi kinakailangan ang pagbuo ng bush.

Ang mga prutas ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga sumusunod na katangian ng varietal:

• ang haba ng mga sili ay 25-35 cm, ang mas mahahabang prutas ay nagsisimulang iuwi sa isang "sungay ni ram";
• timbang - 15-25 g;
• hugis ng kono, bahagyang kulot, hanggang sa 3 cm ang lapad;
• makintab;
• kapal ng pader - 1.5-2 mm;
• sa pag-abot ng teknikal na pagkahinog ng ilaw berde, pagkatapos ay maging dilaw;
• sa buong biological pagkahinog - madilim na pula;
• mahusay na panlasa, bahagyang mainit na paminta, mabango, maanghang.

Mga kalamangan at kahinaan ng iba't-ibang

Ang mainit na paminta na "Lamb Horn" ay may sariling mga pakinabang at kawalan sa magkatulad na mga varieties.

Ang mga walang duda na pakinabang ay kinabibilangan ng mga sumusunod:

• Ang mga Peppers na umabot sa biological na pagkahinog ay may mas makapal na balat, na tinitiyak ang pangmatagalang imbakan. Hindi nasira sa pagbibiyahe.
• Patuloy na mataas na ani - 3 kg bawat m², o hanggang sa 60 prutas bawat bush.
• Ang Pepper ay maraming nalalaman na ginagamit: maaari itong kainin sariwa, adobo, tinimplahan, tuyo.
• Pinahaba ang fruit ripening sa paglipas ng panahon.

Ang mga kawalan ay kasama ang mga kinakailangan para sa pagsunod sa teknolohiya ng agrikultura:

• Napakahalaga ng pagtutubig, kung walang kaso dapat na labis na labis ang pag-aaksaya ng halaman;
• sapat na pag-iilaw;
• pagkamayabong at ningning ng lupa;
• ang temperatura ay hindi dapat mas mababa kaysa sa + 16 ° С at hindi mas mataas kaysa sa + 40 ° С.

Mga tampok na lumalagong

Dahil ang oras ng paghihinog ng mga prutas ay mula sa 130 hanggang 150 araw, at ito ay halos 5 buwan, kung gayon ang mga punla ay dapat alagaan nang maaga. Ang pinakamahusay na oras ay kalagitnaan ng huli ng Pebrero.

Inirerekomenda na magtanim sa isang permanenteng lugar ng paglago sa maulap na panahon o sa huli na hapon, upang ang mga hindi nabagong mga halaman ay hindi nakakakuha ng sunog ng araw. Kailangan mo ring isaalang-alang ang posibilidad ng mga frost sa pagbalik sa katapusan ng Mayo at maghanda ng isang takip na materyal kung ang pagtatanim ay isinasagawa sa bukas na lugar. Ang mga Peppers ay nakatanim sa greenhouse 2-3 linggo bago.

Kung ang mga bushes ay naging masyadong makapal, kinakailangan upang alisin ang mga dilaw na dahon at mga shoots na hindi na magbubunga.

Maraming mga hardinero ang unang nagtatanim ng mga mainit na sili sa isang malaking palayok o ginagawa ito bago ang simula ng hamog na nagyelo at ilipat ito sa bahay, sa balkonahe o loggia. Doon, ang halaman ay maaaring magalak sa mga prutas sa mahabang panahon.

Gayundin, ang isang bush na hinukay kasama ang mga prutas ay maaaring ibitin sa ilalim ng isang canopy, kung saan ang mga berdeng prutas ay hinog nang hindi nawawala ang kanilang pagtatanghal.

Mga pagsusuri ng mga hardinero

Pakikinig sa mga opinyon ng mga hardinero tungkol sa iba't ibang ito, maaari nating tapusin na maraming mga tao ang nagustuhan nito, higit pa at mas maraming residente ng tag-init ang nagsisimula na maging interesado dito. Gayunpaman, ang mga hardinero ay dumating sa hindi patas na opinyon na, tulad ng anumang mainit na paminta, "Ram's Horn" upang makakuha ng isang masaganang ani ay nangangailangan ng pagsunod sa mga pamantayan sa agrikultura.

Ang mga sumusunod na puntos ay hindi maaaring balewalain: para sa pag-lata at sariwang pagkonsumo, mas mahusay na gumamit ng mga paminta sa yugto ng teknikal na pagkahinog - ang balat ay payat pa rin at malambot.

Para sa isang mahusay na pag-aani, hindi ka dapat mag-overuse ng mga fertilizers ng nitrogen. Ito ay kinakailangan upang kahalili ang mga ito na may potasa at posporus na pataba. Ang isang kawalan ng timbang sa nutrisyon ay humantong hindi lamang sa mas mababang mga ani, kundi pati na rin mga sakit sa halaman.

Ang pagkakaroon ng isang maanghang na lasa ng maanghang at isang malakas na aroma, ang "Tupa Horn" na paminta ay umibig sa mga hardinero hindi lamang para sa mga katangiang ito. Mataas na ani, kakayahang magamit ng maraming kakayahan, pangmatagalang fruiting - ito ang gumagawa lalo na kaakit-akit para sa paglaki sa mga personal na plot.