Root perehil: lumalaki at nagmamalasakit sa bukas na bukid

Ang mga ugat na perehil ay hindi gaanong tanyag sa mga hardinero kaysa sa mga dahon ng barayti. Ang halaman ay bumubuo ng isang malabong ugat na gulay sa ilalim ng bahagi, na ginagamit sa pagluluto at para sa mga layuning panggamot. Ang lumalagong root perehil ay may sariling mga katangian na kailangan mong malaman tungkol sa bago ka magsimulang maghasik ng isang ani. Pagkatapos ng pag-aani, ang mga pananim ng ugat ay ginagamit upang maghanda ng mga pagbubuhos at mga decoction, idinagdag sa mga sopas, salad, karne at pinggan ng isda.

Ano ang hitsura ng mga ugat ng perehil, mga sikat na varieties

Sa hitsura, ang mga perehil ng ugat sa bahagi ng pang-aalipin ay katulad ng mga dahon na iba't. Mayroon siyang parehong mga dahon ng pinnate. Depende sa iba't, ang mga dahon ay maaaring regular o kulot. Ang pagkakaiba ay sa mga uri ng ugat, ang dami ng masa ng dahon ay kalahati na. Hindi hihigit sa 40 dahon ang nabuo sa bawat bush. Ang texture ng sheet tissue mismo ay medyo matigas.

Sa mga sariwang salad, mas mahusay na gumamit ng mga dahon ng perehil; ang mga dahon ng mga ugat na uri ay mahusay para sa paghahanda ng mainit na pinggan. Ang paggamot sa init ay ginagawang malambot, habang pinapanatili ang lasa at aroma. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng ugat ng perehil ay ang kakayahang lumaki ng isang laman, madilaw-dilaw na ugat ng gulay hanggang sa 25 cm ang haba at tumitimbang ng hanggang 200 gramo. Ang halaman ay namumulaklak na may dilaw-berde na payong.

Ang Root perehil ay lumago sa pamamagitan ng direktang paghahasik sa lupa, ang pamamaraan ng punla ay hindi ginagamit para dito. Kung ang halaman ay transplanted, ang ugat ng ugat ay kinakailangang bifurcate, na magpapalala sa kakayahang maibenta. Ayon sa panahon ng ripening, ang mga varieties ay nahahati sa maaga, kalagitnaan ng panahon at huli.

Ang mga sumusunod na varietal varieties ay popular sa mga residente ng tag-init ng Russia:

• "Asukal";
• "Maanghang";
• "Magandang umaga";
• "Berlin";
• "Fakir";
• "Doktor";
• "Konika";
• Agila

Ang mga buto ng mga varieties ay maaaring mabili sa mga sentro ng hardin o iniutos online. Ang pinakadakilang pag-ibig sa mga hardinero ay ang "Sugar" na perehil. Pinahahalagahan ito para sa maagang pag-ripening ng panahon, mahusay na ani at matamis na lasa.

Pagpili ng isang landing site

Para sa perehil, ang paglilinang at pag-aalaga ng ugat ay nagsisimula sa pagpili ng isang angkop na lugar ng pagtatanim. Dapat matugunan ng site ang mga sumusunod na kinakailangan:

• maluwag na lupa, na nagbibigay-daan sa hangin at kahalumigmigan na dumaan nang maayos (light loams, sandy loam at sod-podzolic ground ay mas angkop);
• mahusay na pag-iilaw, hindi posible na lumago ang mga malalaking ugat ng ugat sa mga lilim na lugar;
• ang lugar ay dapat na nakataas, na may walang tigil na kahalumigmigan, perehil madaling rots;
• proteksyon mula sa mga draft at malamig na hangin.

Ang isang mahusay na solusyon ay ang mag-set up ng isang hardin sa hardin sa timog na bahagi ng mga gusali. Kapag nagtatanim, dapat isaalang-alang ang mga patakaran ng pag-ikot ng ani. Ang naaangkop na mga prutas para sa perehil ng ugat ay kalabasa, pipino, kalabasa. Hindi kanais-nais na palaguin ang isang ani matapos ang mga kinatawan ng payong - kintsay, perehil, karot.

Paghahanda ng lupa

Bago tumubo ang ugat ng perehil sa labas, ihanda ang lupa nang maaga. Ang halamanan ng hardin ay hinukay, lubusan na nalinis ng mga damo na rhizome. Ang mga damo ay nag-aalis ng kultura ng mga nutrients at kahalumigmigan. Ang paghuhukay ay dapat gawin sa isang bayonet ng pala.

Pagkatapos nito, ang isang kumplikadong pataba ng mineral para sa mga pananim ng ugat ay inilalapat sa lupa. Ang mga angkop na kumplikadong ay ginawa ng mga naturang tagagawa tulad ng "Fasco", "Alliance", "Magandang lakas", "Malinis na sheet", "Bona Forte".

Kapag lumalagong mga uri ng ugat, hindi maaaring magamit ang sariwang organikong bagay, mula dito ang mga ugat ay liko, nagiging magaspang, at ang kanilang panlasa ay lumala. Pagkatapos ang mga hilera ay minarkahan ng agwat na 20 cm. Ang mga uka ay dapat magkaroon ng lalim na 2 cm. Sa pagtatanim ng tagsibol, ang lupa ay natapon ng isang mainit na solusyon ng potassium humate bago maghasik.

Paghahasik, paglitaw ng mga punla

Ang mga residente ng gitnang Russia ay nagsisimula ng paghahasik sa unang bahagi ng Abril. Dapat ihanda nang maaga ang mga binhi sa pamamagitan ng pagpapatibay sa kanila sa stratification. Isang buwan bago ang paghahasik, ang binhi ay nakabalot sa isang mamasa-masa na tela at inilagay sa itaas na istante ng refrigerator, kung saan pinapanatili ito ng 7 araw, pagkatapos ay ang mga buto ay inilalagay sa freezer sa loob ng 2 araw. Ang mga hakbang na ito ay dapat na isagawa nang halili hanggang sa paghahasik.

Ang ilang mga hardinero ay nakagagalit sa pamamagitan ng paglibing ng mga buto sa niyebe. Ang pamamaraang ito ay angkop para sa mga residente ng mga pribadong bahay. Sa sandaling ang lupa ay humuhulog ng kaunti, simulan ang paghahasik. Ang mga pananim ng payong ay isa sa mga unang nakatanim sa hardin, habang ang lupa ay natatabunan pa rin ng natutunaw na tubig.

Ang mga halaman ay dapat ilagay sa isang hilera sa pagitan ng hindi bababa sa 5 cm. Kung ang isang mas makapal na paghahasik ay ginawa, pagkatapos ang perehil ay manipis. Pagwiwisik ang mga binhi na may lupa sa itaas at iwagayway nang bahagya. Upang mapanatili ang kahalumigmigan para sa mga buto, ang kama ay natatakpan ng lutrasil.

Ang mga crops ay regular na moistened sa pamamagitan ng pagtutubig nang direkta sa ibabaw ng hindi gawa sa tela. Ang paglitaw ng mga punla, na napapailalim sa mga panuntunan sa paghahasik, ay dapat asahan sa 7-10 araw. Pagkatapos nito, ang takip na materyal ay tinanggal at ang kama ay pinuno ng tinadtad na damo o maliit na sawdust.

Ang podzimny paghahasik ay isinasagawa sa simula ng matatag na temperatura ng subzero. Mula sa itaas, ang mga buto ay binuburan ng tuyong lupa, at pagkatapos ay itinapon ang niyebe sa halamanan ng hardin. Kinakailangan na maghukay ng higaan sa hardin at ilapat ang pataba sa simula ng taglagas. Ang ilalim ng mga grooves ay natatakpan ng isang manipis na layer ng buhangin ng ilog. Kapag ang paghahasik bago ang taglamig, ang pagkonsumo ng mga buto ay nadagdagan, dahil ang ilan sa mga ito ay maaaring hindi tumubo.

Maaari ka ring magtanim ng perehil sa pamamagitan ng ugat. Ang pamamaraang ito ay karaniwang ginagamit para sa paglaki sa isang windowsill. Ang isang mature na tanim na ugat ay inilibing sa basa-basa na lupa, sa lalong madaling panahon pagkatapos ang halaman ay bumubuo ng mga batang tangkay. Sa pamamagitan ng mahusay na pag-iilaw at regular na pagtutubig, makalipas ang ilang sandali ang isang luntiang bush ay magpapalabas sa bintana.

Pangangalaga ng ugat ng patatas

Upang mapalago ang isang mahusay na pag-crop ng ugat na perehil, maayos itong inaalagaan. Ang teknolohiyang pang-agrikultura ng halaman ay halos hindi naiiba sa paglilinang ng mga dahon ng mga halaman.

Mode ng patubig, pag-loosening

Bago umusbong, hugasan nang mabuti ang mga kama upang hindi maiurong ang mga buto. Ang kanlungan ay pana-panahong tinanggal at maaliwalas. Ang mga damo ay hindi pinapayagan na palaguin, aalisin agad sila. Matapos bumangon ang perehil, maingat na paluwagin ang lupa. Kinakailangan na matubig ang kama sa hardin pagkatapos ng pag-antok ng topsoil.

Ang dami ng ipinakilala na tubig ay makabuluhang nadagdagan noong Agosto sa panahon ng pagluluto ng mga pananim ng ugat. Ang tubig para sa patubig ay ibinuhos sa mga barrels o iba pang mga lalagyan nang maaga upang mapainit ito. Isinasagawa ang irigasyon sa umaga o gabi. Kung ang isang mahabang tag-ulan ay dumating, ang mga tagaytay ay dapat na sakop ng foil upang maprotektahan ang mga ito mula sa labis na kahalumigmigan.

Pagpapabunga

Ang pangunahing pansin sa pagpapabunga ay dapat bayaran kapag inihahanda ang mga kama bago ihasik ang perehil. Sa masustansiyang lupa, ang kultura ay hindi nangangailangan ng madalas na pagpapakain. Sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga halaman ay maaaring pakainin ng 2 beses lamang, na nag-aaplay ng mga fertilizers ng posporus-potasa ayon sa mga tagubilin. Ang mga iba't ibang ugat ay hindi nangangailangan ng application ng nitrogen.

Kung ang perehil ay lumago sa mahinang lupa at mukhang mahina sa mga unang yugto ng paglago, pinahihintulutan na lagyan ng pataba gamit ang sarili na naka-handa na berdeng pataba mula sa mowed damo:

• ang mga damo na walang mga ugat ay inilalagay sa isang bariles, pinupuno ang kalahati ng lakas ng tunog;
• pagkatapos ay ang mga gulay ay ibinuhos ng tubig sa tuktok ng lalagyan;
• pagkatapos nito, ang pataba ay dapat mag-ferment sa ilalim ng takip para sa 5-7 araw;
• para sa proseso na magpatuloy nang mas mabilis, mas mahusay na ilagay ang lalagyan sa araw;
• bago gamitin, ang pagbubuhos ay sinala at diluted na may tubig sa isang ratio ng 1: 8.

Sa mga huling yugto ng lumalagong panahon, ang mga perehil ng ugat ay hindi pinapakain. Pinapayagan nito ang mga halaman na makabuo ng isang makapal, mataba na ugat.

Pagkontrol sa sakit at peste

Ang mga sakit sa kultura ay madalas na sanhi ng hindi pagsunod sa mga pamamaraan sa agrikultura. Halimbawa, ang pagtatanim ng masyadong siksik, labis na kahalumigmigan sa lupa, paghahasik sa siksik na lupa. Ang pinakakaraniwang sakit ng ugat ng perehil ay kinabibilangan ng:

• pulbos na amag;
• kalawang;
• mabulok

Ang mga pathogen fungi ay nagiging mga sanhi ng ahente ng mga sakit. Sa mga unang palatandaan ng mga sakit sa fungal, ang mga planting ay ginagamot ng "Fitosporin".

Ang pag-iwas sa sakit ay ang tamang pagtatanim at pangangalaga ng mga halaman. Kinakailangan na sundin ang mga patakaran ng pag-ikot ng ani, ihanda ang lupa bago ihasik at regular na paluwagin ito sa proseso ng pagtubo ng isang ani, manipis ang mga umuusbong na punla kung kinakailangan, at huwag magpabaya sa pag-iwas sa pag-iwas.

Sa mga peste, ang perehil ay maaaring atake ng:

• aphid;
• stem nematode;
• lumipad ang karot;
• carrot flap.

Maaari mong mapansin ang pagkakaroon ng mga peste sa pamamagitan ng wilting at yellowing ng mga dahon, ang mga batang shoots ay tumigil sa paglaki at yumuko. Ang mga insekto ay maaaring magamit lamang sa mga unang yugto ng lumalagong panahon ng pag-aani, na nagbibigay ng kagustuhan sa biological na paghahanda. Sa mga susunod na yugto ng paglaki, ang perehil ay na-spray ng mga herbal na pagbubuhos.

Upang labanan ang mga insekto, isang komposisyon na ginawa mula sa 200 g ng tinadtad na mga arrow ng bawang, 50 g ng mga sabon chips at 10 litro ng tubig ay angkop. Ang mga landings ay pinoproseso ng 3 araw nang sunud-sunod. Ang isang pagbubuhos ng mga sibuyas na balat ay tumutulong upang labanan ang mga aphids. Inihanda ito mula sa 200 g ng mga hilaw na materyales at 10 litro ng mainit na tubig sa loob ng 12-15 na oras. Salain ang pagbubuhos bago gamitin.

Pag-aani

Sinimulan nila ang pag-aani ng mga pananim na ugat sa taglagas sa pagdating ng unang hamog na nagyelo. Sa puntong ito na ang ugat ay umabot sa buong kapanahunan, nagiging siksik at makatas sa parehong oras. Ang pag-aani ay ginagawa sa isang tuyong maaraw na araw gamit ang isang pitchfork. Pagkatapos ang mga tuktok ay pinutol mula sa mga ugat na pananim kasama ang tuktok.

Kung plano mong gumamit ng bahagi ng pag-crop para sa pag-distillation, mag-iwan ng mga abaka ng tangkay na may taas na 1 cm. Pagkatapos nito, ang mga pananim ng ugat ay nalinis ng mga nalalabi sa lupa, tuyo at nakaimbak sa cellar. Kung ninanais, ang ani ay maaaring maiimbak ng frozen, pagkatapos hugasan ang maanghang na mga ugat at gupitin ito.

Ang bawat tao'y maaaring lumago ang ugat ng perehil sa kanilang site. Ang iba't-ibang ito ay may isang mas malawak na aplikasyon kumpara sa mga dahon ng dahon, na nangangahulugang kinakailangan na maglaan ng puwang para dito sa hardin. Ang ani na ani ay magdadala ng mga benepisyo sa kalusugan at tulong upang pag-iba-iba ang lasa ng mga pinggan.