كيفية معالجة ثوم الربيع والشتاء قبل الزراعة
المشكلة الشائعة لسكان الصيف هي سوء الحفاظ على المحاصيل. من المؤلم أن نراقب متى تبدأ الخضروات المخزنة في المخازن في التدهور بسرعة ، لأنه تم استثمار الكثير من الجهد والعمل. يبدأ تحضير الإمدادات المستقبلية من الفيتامينات حتى قبل زراعتها. سنكتشف كيف وما هي أفضل طريقة لمعالجة الثوم قبل الزراعة بحيث يعطي حصادًا جيدًا من البصيلات الكبيرة ولا يتدهور أثناء التخزين.
لماذا يفسد الثوم؟
يتم تحديد سلامة المحصول من خلال شروط نمو النبات والعناية به. الأسباب الرئيسية لسوء جودة الحفظ هي الطقس البارد الممطر خلال موسم النمو ، وانتهاكات القواعد الزراعية ، والغياب أو الوقاية غير المناسبة. تؤدي هذه الظروف إلى عدد من الأمراض التي تؤثر بشكل مباشر على مدة الصلاحية.
وإذا لم يكن المقيم في الصيف قادرًا على تشتيت سحب المطر ، فإن الالتزام بالتكنولوجيا الزراعية والمعالجة الصحيحة للمواد القيمة قبل الزراعة أمر ممكن تحت أي ظرف من الظروف.
يتأثر الحفاظ على الثوم في المقام الأول بالعدوى الفطرية والبكتيرية.
- تعفن عنق الرحم - أثناء التخزين ، يظهر إزهار رمادي من جراثيم الفطريات على الأسنان. مع مثل هذه الآفة ، لا يمكن استخدامها كمواد للزراعة ولا يمكن أكلها. السبب هو مادة الزراعة المصابة.
- العفن الأخضر - الأسنان المترهلة لها بقع صفراء عميقة قليلاً. مع تقدم المرض ، يظهر عفن أبيض مائل للخضرة برائحة مميزة.
- العفن الأسود (السخامي) - يبدو أن الرؤوس مغطاة بطبقة من الغبار الأسود ، وفي وقت قصير جدًا - في غضون 4-7 أيام ، قد يكون المحصول بأكمله مستحقًا فقط بالوعة.
- داء البنسيلات - بقع مائية تظهر أولاً على سطح البصل ثم تتغلغل في الداخل. تتكاثر البقع ، صفراء أو بنية اللون في المرحلة الأولى ، بسرعة مع العفن الأخضر والأزرق.
- الفيوزاريوم - يتحول لب القرنفل إلى اللون الوردي ، ويصبح سائلًا. تتطور عملية التسوس تدريجياً مصحوبة برائحة كريهة. الثوم الشتوي أكثر عرضة للإصابة بالفوزاريوم.
- الجراثيم - تتحول القشور الداخلية تدريجياً إلى مخاط كريه الرائحة ، وتظهر تقرحات عميقة على الأسنان.
كيف تحمي الثوم من الأمراض؟
أساس الحماية من المرض هو:
- التقيد الصارم بقواعد زراعة المحاصيل ؛
- تطهير التخزين في الوقت المناسب ، بما في ذلك الحاويات ؛
- رفض صارم للمصابيح ذات الجودة المشكوك فيها عند وضعها للتخزين ؛
- الاختيار الدقيق والمعالجة الوقائية لمواد الزراعة.
ربما يكون العنصر الأخير في القائمة هو الأكثر أهمية في الوقاية من أمراض الثوم.
العلاج الوقائي للثوم قبل الزراعة
تنقسم طرق المعالجة المسبقة لمواد الزراعة إلى ثلاث مجموعات ، بناءً على الوسائل المستخدمة - الشعبية والبيولوجية والكيميائية.
العلاجات الشعبية
يفضلها معظم سكان الصيف ، نظرًا لخلوها من المواد السامة ، وهي دائمًا في متناول اليد ، وسهلة الاستخدام.
- محلول الرماد.
محضرة من 2 كوب من الرماد المنخل و 2 لتر من الماء الساخن. عندما يبرد ، ينقسم التسريب إلى طبقات ، وتستقر الجسيمات غير القابلة للذوبان في القاع. يتم تصريف الجزء العلوي الخفيف (الشفاف) بعد تبريده تمامًا ، ويتم نقع الفصوص المحضرة للزراعة فيه لمدة ساعة.
- برمنجنات البوتاسيوم.
يتم تحضير محلول وردي شاحب ، ويتم سكب مادة الزراعة فيه. يعتمد وقت المعالجة على توقيت الزراعة: في الربيع ينقعون بين عشية وضحاها ، في الخريف يكفي الاحتفاظ بها لمدة 2-3 دقائق.
- البتولا القطران.
يتم تحضير المحلول من 1 ملعقة كبيرة. ل. تحضير صيدلية و 1 لتر ماء. مدة العلاج - 2-3 ساعات المنتج يحمي البذور من مسببات الأمراض الفطرية ويطرد الآفات وخاصة ذباب البصل.
- رش الطباشير أو الجير المطحون.
استهلاك المسحوق التقريبي هو 20 جم / كجم من البذور. يساعد هذا المسحوق في منع ظهور بعض الآفات.
يتحدث سكان الصيف بشكل إيجابي عن الإجراء البسيط لتطهير القرنفل قبل الزراعة في الخريف - التكليس. يتم تسخين الفرن ، ويتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 40-42 درجة مئوية مع فتح الباب. يتم الاحتفاظ بالأسنان لمدة 10-12 ساعة ، ويمكن استبدال التكلس بحمام ساخن (درجة حرارة الماء - 50 درجة مئوية) لمدة 10-15 دقيقة ، يليه الاستحمام البارد والتجفيف.
مزيج من العلاجات الشعبية والكيميائية
قبل زراعة الثوم الربيعي ، تخضع الفصوص لمعالجة متعددة المراحل.
- يتم حفظه في محلول nitroammofoska ليوم واحد. يتم تحضير المحلول بمعدل 1 ملعقة كبيرة. ل. الأسمدة لكل 10 لترات من الماء الدافئ.
- تطهير لمدة 20 دقيقة بمحلول ملحي محضر من 1 ملعقة كبيرة. ل. ملح طعام ولتر ماء.
- تعامل بمحلول كبريتات النحاس (1 ملعقة كبيرة. لتر لكل 10 لترات من الماء) - 20 دقيقة.
إذا زرعت بصيلات الثوم في الربيع ، يتم الاحتفاظ بها في محلول صابوني معتدل طوال الليل قبل الزراعة. في الوقت نفسه ، يتم تطهير المادة وتنقع القذائف المتصلبة أثناء التخزين في الماء.
تتم معالجة الثوم الشتوي على مرحلتين:
- محلول ملح - 6 ملاعق كبيرة. ل. لمدة 10 لترات ، 4 دقائق ؛
- محلول كبريتات النحاس - 1 ملعقة صغيرة. 10 لترات - 1 دقيقة.
تزرع الفصوص المعالجة بهذه الطريقة على الفور ، دون غسل ، دون تجفيف.
المعالجة البيولوجية
تم تطوير عوامل نشطة بيولوجيًا للمساعدة في حماية الثوم من الأمراض.
- "الزركون" - 8 قطرات تذوب في لتر ماء وتحفظ القرنفل أو البصيلات لمدة ساعة. يحمي الدواء من الأمراض ، وله أيضًا تأثير إيجابي على الإنبات وتكوين الجذور.
- "Fitosposrin-M" التحضير وفقًا للتعليمات المرفقة ، تنقع مادة الزراعة لمدة 1-2 ساعات.
- "فيتولافين" لا يقوم فقط بتطهير القرنفل ، بل يسمح باستخدام الفصوص المصابة قليلاً للزراعة. استخدم حسب التعليمات.
- "بيوميكس" - يمنع بشكل فعال تطور تعفن المصباح ، ويتم معالجة مادة الزراعة به ، باتباع توصيات الشركة المصنعة.
- "NV-101" غالبًا ما تستخدم لمعالجة الثوم الشتوي. يتم تحضير محلول مطهر من 1-2 قطرات من المنتج ولتر من الماء. وقت المعالجة 30 دقيقة.
يتم تحضير مستحضرات EM ("Baikal" ، "Vostok" ، "Radiance") للعلاج الوقائي لمواد الزراعة (الحماية من الأمراض ، زيادة المناعة ، زيادة الغلة) على النحو المنصوص عليه في تعليمات الاستخدام.
مواد كيميائية
يُنصح باستخدام مواد كيميائية قوية إذا كانت كمية كبيرة من الثوم مزروعة (ليس سرير حديقة أو غيره) أو مادة غرس منخفضة الجودة.
- محلول 1٪ من كبريتات النحاس الاستعداد للنقع بين عشية وضحاها ، في الصباح تزرع القرنفل دون شطف وتجفيف. من المهم بشكل خاص التطهير بمادة إذا لوحظ الفيوزاريوم والبنسيل والعفن الأبيض في الموقع.
- "حكمة - قول مأثور" - 1 أمبولة من المنتج مخفف في 1 لتر من الماء وتبقى الأسنان لمدة 30 دقيقة.
- فوندازول ويتم تحضير نظائرها بدقة وفقًا للتعليمات. مدة النقش - 1 ساعة.
- "فيتاروس" يمنع الفيوزاريوم والبنسيلات. يتم تحضير محلول النقع من 2 مل من المنتج و 1 لتر من الماء. وقت النقش - 2 ساعة.
عند زراعة الثوم باستخدام تقنيات EM ، لا يتم استخدام مبيدات الفطريات الكيميائية.
أيضًا ، من أجل العلاج الوقائي للقرنفل ، يتم استخدام سائل Borod ، محلول 1 ٪ من أوكسي كلوريد النحاس ، ومبيدات الفطريات الأخرى المحتوية على النحاس. يُنصح باستخدام هذه الأدوية القوية فقط عندما تظهر العدوى الفطرية بانتظام في الموقع أو يجب استخدام مواد الزراعة التي تحمل علامات العدوى.
يمكنك بالطبع الاستغناء عن معالجة فصوص الثوم قبل الزراعة.لكن في هذه الحالة ، ليس هناك ما يضمن أن الثوم سينمو بشكل صحي أو أن الآفات لن تبدأ في رؤوس التشكيل. علاوة على ذلك ، من غير المرجح أن يتم تخزين مثل هذا المحصول لأكثر من شهر حتى في ظل الظروف المثالية - فالنباتات الدقيقة المسببة للأمراض منتشرة في كل مكان ، وقادرة على إحداث طعنة خفية في الظهر في أي لحظة.
وسيتم نشره قريبا.