فجل سورا: وصف متنوع ، زراعة ورعاية

يعتبر الفجل سورا الرائد بين العديد من الأصناف الأخرى. اكتسبت شعبيتها بين سكان الصيف بسبب نضجها المبكر وثمارها عالية الجودة ومقاومتها للأحوال الجوية السيئة والأمراض. ينتمي سورا إلى مجموعة الهجينة ومتعدد الاستخدامات. يمكن زراعة الفجل في الداخل والخارج.

الوصف والخصائص ومزايا الصنف

تنوع فجل سورا مقاوم للصقيع الخفيف ، مما يجعل من الممكن زراعته من أوائل الربيع وحتى منتصف الخريف. في الوقت نفسه ، تتحمل الثقافة درجات حرارة عالية جيدًا ، دون تشكيل سهم ، مما يزيد من الثمار الكاملة.

لتزويد مائدتك بالفجل الطازج طوال الموسم ، يتم إجراء بذر سورا الهجين على فترات أسبوعين. تم تربية الصنف في هولندا ، ولكن في أوائل العقد الأول من القرن العشرين ، تمت التوصية به للزراعة في روسيا وإدراجه في سجل الدولة. الفجل متواضع لدرجة أنه مناسب للنمو على نطاق صناعي. أصحاب المزارع الخاصة الصغيرة يزرعونها عن طيب خاطر.

سورا لديه وردة أوراق مدمجة. الأوراق ذات اللون الرمادي والأخضر بيضاوية الشكل ومحتلة قليلاً. تنضج الثمار خلال 23-25 ​​يومًا من لحظة ظهور البراعم الأولى. لكي يصبح الفجل أكبر ، يمكن تركه في الأرض لمدة 5-10 أيام أخرى ، ولا يتدهور طعم الخضار.

وصف الخضروات الجذرية:

• متوسط ​​الوزن - 20 جم ؛
• شكل - مدور
• الجلد قرمزي.
• اللب طري ، كثير العصير.
• الطعم حلو مع نفاذة طفيفة.

يقدّر سكان الصيف الهجين من أجل الغلة ، والرعاية المتواضعة ، ومقاومة الأمراض (خاصةً البكتيريا المخاطية والعفن الفطري الناعم) ، والتنوع. الثقافة ليست عرضة للتصوير وتنمو جيدًا بغض النظر عن طول ساعات النهار.

حتى لو تم تعريض الجذور بشكل مفرط في الأرض ، لا تتشكل الفراغات داخل الفجل ، ولا يصبح اللب صلبًا. يتم تخزين الخضار لفترة طويلة في ظروف باردة وتتحمل النقل بسهولة. يمكن اعتبار الوزن الصغير للفاكهة عيبًا نسبيًا.

ملامح النمو في ظروف مختلفة

في الحقل المفتوح ، يمكن زراعة هجين Sora بمجرد إنشاء متوسط ​​درجة حرارة يومية موجبة. في ظروف منطقة موسكو ، عادة ما يتم البذر بالفعل في أوائل أبريل. يعتمد وقت إنبات البذور بشكل مباشر على الظروف الجوية.

في حالة الصقيع غير المتوقع ، يمكن أن تستمر هذه الفترة لعدة أسابيع ؛ في الطقس الدافئ ، تظهر الشتلات في 5-6 أيام. بعد النقر على البراعم ، من المعتاد تغطية المزرعة بمواد غير منسوجة - سيساعد هذا الإجراء في حماية البراعم الصغيرة من درجات حرارة دون الصفر وخنافس البراغيث الصليبية.

يتيح لك استخدام الدفيئة إطالة فترة نمو الفجل. في الربيع ، يتم إجراء البذر في ظروف الدفيئة قبل شهر من الأرض المفتوحة ، ويمكنك حصاد الفجل في الخريف بعد شهر. في طريقة الدفيئة للزراعة ، يتم إيلاء اهتمام خاص للحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة ومستوى رطوبة التربة.

في الأسبوعين الأولين بعد ظهور براعم الفجل ، توجد درجات حرارة منخفضة إلى حد ما فوق الصفر وسقي معتدل ؛ في المستقبل ، ستتطلب الثقافة مزيدًا من الحرارة والرطوبة.

يحاول بعض الناس زراعة هذا الهجين في المنزل على حافة النافذة. هذا ممكن ، لكن العائد سيكون ضئيلًا ، لذا فإن زراعة فجل Sora في شقة لا معنى له كثيرًا.

تحضير البذور والتربة والبذر

لا تتطلب البذور في التعبئة الصناعية تحضيرًا أوليًا ، فقد مرت بجميع المراحل اللازمة في الإنتاج.إذا تم شراء البذور من السوق ، فيجب معالجتها لزيادة نسبة التشابه ولغرض التطهير. يكفي الاحتفاظ بالبذور في الماء الساخن مع إضافة القليل من بلورات برمنجنات البوتاسيوم لمدة 15 دقيقة.

تم وضع سرير الحديقة في منطقة مضاءة جيدًا. معظم المحاصيل مناسبة كأسلاف الفجل ، باستثناء ممثلي الأسرة الصليبية (الفجل واللفت وجميع أنواع الملفوف). تم حفر الأرض مسبقًا وفكها. عند الحفر ، يجب إضافة الأسمدة. الثقافة لا تتسامح مع المواد العضوية الطازجة. يتم إضافة الدبال (4-5 كجم / متر مربع) ، السوبر فوسفات (20 جم / متر مربع) ، كبريتات البوتاسيوم (20 جم / متر مربع) إلى التربة.

في الصيف ، في الطقس الحار ، أثناء البذر ، من الضروري ضمان الحفاظ على مستوى ثابت من رطوبة التربة. نتيجة للجفاف قصير المدى ، يمكن أن تجف البذور ولا تنبت. يتم البذر وفقًا للمخطط 5 × 5 في صفوف متصلة أو باستخدام طريقة الحزام ، عندما يتم زرع الفجل في صفين بفاصل 5 سم بين البذور والأخاديد ، ثم ترك مسافة 10-15 سم في الصف.

ضع بذرة واحدة في كل حفرة. يُنصح بفرز البذور مسبقًا حسب الحجم - سيضمن ذلك ظهور براعم ودية. عمق البذر هو 1 - 1.5 سم ، وإذا كان العمق عميقًا ، يكون الإنبات صعبًا. حتى لو تفقست البذور ، سيكون للجذور شكل منحني.

رعاية الزراعة والحصاد

تتشابه بذور الفجل Sora بنسبة مائة بالمائة تقريبًا ، لذا يوصى بزراعتها بدقة وفقًا للمخطط. في هذه الحالة ، لن تضطر إلى تخفيف الشتلات. يجب أن تظل التربة رطبة دائمًا ، ويجب ترطيب التربة حتى عمق 15 سم.

بعد الري ، يجب فك التربة لمنع ظهور قشرة صلبة. للتطور الطبيعي للمحاصيل الجذرية ، من الضروري دوران الهواء. يتم إزالة الأعشاب الضارة في نفس الوقت. لا يحتاج الفجل إلى تغذية ، حيث أن موسم نموه قصير. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تخصيب التربة قبل الزراعة.

مكافحة الآفات

إذا اتبعت تقنيات زراعية بسيطة ، فلن تضطر إلى مواجهة أمراض الفجل ، لكن الآفات يمكن أن تزعجه. غالبًا ما تتأثر الثقافة بالبراغيث الصليبية. تهاجم الحشرات الفجل في أول أسبوعين بعد ظهوره ، عندما تكون الأوراق طرية بشكل خاص. يمكن التعرف على وجود الآفة من خلال ظهور العديد من الثقوب في الأوراق.

سوف يساعد المأوى في منع هجوم من قبل برغوث صليبي. يتم حصاد Lutrasil في وقت تبدأ الجذور في التكون.

لصد الآفات ، يمكنك غبار أوراق الفجل بمزيج من الرماد وغبار التبغ. لنفس الغرض ، استخدم دفعات نباتية على أساس الخطاطيف ، الهندباء ، التبغ ، قمم الطماطم (3-4 كجم من المواد الخام لكل 10 لترات من الماء ، تغلي وتترك لمدة 4-5 ساعات).

حصاد وتخزين المحاصيل

في أقل من شهر ، ينضج الفجل. تعطي المحاصيل الجذرية حصادًا ودودًا ، ويمكن حصادها في غضون أيام قليلة وبذر سرير الحديقة مرة أخرى على الفور. للحصول على فجل أكبر ، يمكنك الاحتفاظ به في الأرض لبعض الوقت ، ولن تتأثر الجودة التجارية للفاكهة بهذا. يُحصد في الصباح أو في ساعات المساء في الطقس الجاف.

للتخزين ، من الأفضل استخدام الصناديق الخشبية ذات الفتحات لمرور الهواء بحرية. يتم قطع الأسطح من المحاصيل الجذرية وتوضع في طبقات متساوية ، وتتحول بورق سميك. من الأفضل تخزين المحصول المحصود في الطابق السفلي عند درجة حرارة 4-6 درجة مئوية. يتم تنظيف المخزن مسبقًا ، ويتم معالجة الجدران بمحلول من الجير. في مثل هذه الظروف ، يمكن تخزين الفجل لمدة تصل إلى 1.5 شهرًا.

الفجل سورا مناسب تمامًا للمبتدئين في النمو. يوصى أيضًا بالاهتمام بهذا التنوع لأولئك الذين لم يتمكنوا بعد من "تكوين صداقات" مع الفجل. العناية بالنباتات قليلة ، والغلات ممتازة ، والمشاكل لا تظهر إلا عند انتهاك الممارسات الزراعية.