Quan té lloc la planta de Daikon i quina cura necessita?

Arriba la primavera, i els jardiners solucionen el problema: quan plantar un daikon perquè no deixi les tiges florals. A tothom li encanta la sucosa polpa d’aquest vegetal, no és massa amarga, no té una olor desagradable i, al mateix temps, conserva totes les propietats beneficioses d’un rave amarg normal. Un problema: la planta sovint dóna una fletxa i el cultiu d’arrels no es desenvolupa. No és difícil resoldre el problema: si el rave es planta al moment adequat, el peduncle no es lligarà.

Característiques de diferents varietats de daikon

Per fer créixer un saborós daikon, la sembra i la cura han de ser adequades per a la cultura. Amb un cultiu inepte, o bé no obtindreu cap collita o bé, el cultiu d'arrels resultarà amarg i dur. La raó no és una mala llavor, sinó una manipulació incorrecta del rave xinès.

Les raons principals per a la formació de cultius d’arrel alimentària no aptes per a aquests:

• formació primerenca del peduncle: hores de llum massa llargues.
• carn amarga: la part superior del cultiu d’arrels s’aixecava per sobre del sòl.
• el rizoma és dur i fibrós; la planta no tenia humitat.

Depèn molt del tipus de daikon. Tot un grup de varietats Minovashi maduren, de mitjana, dos mesos després de la germinació. Tenen un cultiu d’arrel cònica, d’uns 0,5 m de longitud. Aquestes varietats es planten millor en sòls clars. A les regions del nord, el clima càlid s’inicia a finals de la primavera i, a mesura que les arrels maduren, arriben les nits blanques. Totes les plantacions de primavera a camp obert deixaran anar les fletxes aviat i només rebreu llavors com a cultiu.

La maduració del daikon Sasha és d’un mes i mig. La planta té una arrel rodona amb una longitud i diàmetre d’uns 10 cm.El cultiu d’arrels pot madurar i conservar propietats útils en sòls pesats. Es creu que aquesta varietat no permet al tirador, però l’experiència de molts jardiners demostra que tampoc no li agrada un dia massa llarg. La ràpida maduració i la possibilitat de créixer a través de plàntules permet plantar aquestes varietats en zones fredes.

Com triar el mètode de plantació adequat

Si voleu obtenir un daikon gran i suculent, el cultiu ha de tenir lloc amb la relació correcta entre temps clar i fosc. El rave xinès no pot aguantar gaire hores de dia. Quan el període fosc dura menys de 10 hores, comencen a formar-se fletxes de flors. Cal triar el mètode de plantació correcte: per llavors o mitjançant planters. Depèn molt de la varietat: les plantes amb un rizoma llarg i gran no s’arrelaran bé després del trasplantament. Els residents de les regions del nord, per celebrar-hi els cultius d’arrels de principis de primavera, només és adequat el mètode de plàntula.

Per plantar, podeu utilitzar llavors del vostre jardí. Recolliu les beines abans que quedin seques i tindreu temps per plantar-les a finals de juliol.

Assessorament

Pelar fruites és una feina molt laboriosa, en la qual sovint els grans es fan malbé. Mireu la closca de la vaina: els bonys són visibles als llocs on les llavors estan madures. Talleu-lo a trossos en seccions estretes i planteu els grans al sòl directament a la closca.

La preparació de les llavors és la mateixa per a qualsevol mètode de plantació. Les llavors germinaran més ràpidament si es col·loquen per primer cop en aigua a una temperatura de 50⁰ durant 20 minuts, després es submergeixen en aigua freda i es mantenen a la plataforma inferior de la nevera durant tot un dia. L’estrès per la baixada de temperatura despertarà l’embrió i un refredament prolongat augmentarà la resistència a les gelades dels planters.

Sembra per planter i terra oberta

Els testos de torba són més adequats per al cultiu de plantules. En un recipient així, l’arrel no quedarà ferida durant el trasplantament. Si voleu sembrar llavors en caixes, agafeu un recipient almenys de 10 cm de fondària.Ompliu l’envàs de terra solta i fèrtil i humitegeu bé el sòl. Després de sembrar, ruixeu amb una capa de terra d’uns 2 cm de gruix Cobriu el recipient amb paper de plàstic i poseu-lo en un lloc càlid. En menys d’una setmana, apareixeran planters, després d’aquesta plantació que heu d’obrir i posar a la llum. Quan el rave allibera 4 veritables fulles, les plantetes es poden traslladar al llit del jardí.

Daikon està acostumat a un clima càlid, les temperatures són inferiors a + 10 ºC. Al carril mig, podeu sembrar llavors a terra oberta a finals d'abril. Recordeu que una collita primerenca es deteriora ràpidament i perd les seves propietats beneficioses, plantant tant com es pot menjar en un mes. A les regions del nord, el rave xinès només es pot conrear a la primavera a través de planters o en hivernacles. Només les varietats amb cultius d’arrels rodones, com el Sasha, són adequades per al trasplantament.

Cal excavar bé el jardí, afegir-hi fertilitzants orgànics i minerals. La distància entre les plantes hauria de ser com a mínim de 25 cm. Cobrir les llavors amb una petita capa de terra i ruixar la superfície amb una barreja de tabac, cendra i mostassa per repel·lir les plagues. Si plantem planters en terreny obert, mulleu tot el llit per mantenir la humitat a terra i evitar que les males herbes es plantin. El rave xinès és una planta amant de la calor. En plantar en zones fredes, assegureu-vos de considerar cobrir el jardí en cas de baixada sobtada de la temperatura.

Assessorament

Si el sòl és pesat i estèril, la solució de fertilitzants no penetrarà més a fons. En plantar varietats amb rizomes llargs, foradar forats fins a una profunditat d’uns 70 cm amb una perforació, omplir-los de sòl fertilitzat i plantar-hi llavors o planters.

Les dates de plantació de tardor són a finals de juliol. Sota el jardí, podeu utilitzar el lloc d'on treieu amanida o herbes especiades sobre els verds al començament de l'estiu. Després dels raves i altres conreus crucíferes, la plantada de rave xinès no és desitjable: la terra es pot infectar amb infecció i larves de plagues. Les cebes i els alls seran excel·lents predecessors; les seves propietats fittoncides eliminaran les infeccions al jardí.

Cura de Daikon

La planta forma un gran cultiu d’arrels i, per tal que sigui sucosa, el rave necessita molta humitat. El sòl no s’ha d’eixugar; regar el jardí a temps. A més de la humitat, les plàntules necessiten nutrients. Quan apareguin 2-3 fulles veritables, cal aprimar les plantacions i després abocar-les amb una solució d'adobs complexos.

Els conreus d’arrel tenen propietats interessants: a mesura que creixen, comencen a pujar per sobre de la superfície del sòl. La polpa que creix a la llum es torna amarga. Per fer que les amanides siguin més saboroses, no us oblideu d’amagar el llit del jardí tan aviat com el rizoma comença a mirar pel terra.

El rave xinès pateix les mateixes malalties que totes les plantes crucíferes, principalment els fongs que l’atacen. De les plagues, la puça cruixent, la cullera, la mosca de la col i els llimacs ataquen les plantes. Per evitar la infestació d’insectes i l’aparició d’infecció, el sòl s’escampa amb cendra immediatament després de la sembra i quan apareixen brots. La resta de mesures són habituals per a la majoria de cultius d'hort:

• rotació correcta del cultiu;
• control de males herbes;
• plantar calèndules al llarg del perímetre del jardí;
• llavor de gran qualitat.

Sortida

El daikon a l’aire lliure es pot cultivar a partir de llavors o plàntules. Tot depèn de la zona on viviu. Al nord, és millor plantar rave xinès en planters i triar varietats amb un cultiu d’arrel rodona. Al sud, podeu obtenir 2 collites a l'any: sembrar el daikon per a ús estiu a principis de primavera, i plantar l'hivern a mitjan estiu.

Tenir cura d'un rave xinès és senzill: regar després de 5 dies durant l'estació seca, afluixar i alimentar-se. Condicions bàsiques: petites hores de llum del dia (si cal, la plantació es pot cobrir amb un material opac) i suficient humitat del sòl. Trieu la varietat que vulgueu, assegureu-vos que es cultivi correctament i gaudireu de delicioses amanides de daikon.