Dyrkning af chard fra frø, pleje og høst funktioner

Det er ikke vanskeligt at dyrke chard på stedet og pleje det. Denne grøntsag er uhøjtidelig, den høstes hele sommeren, og der er endnu flere vitaminer og næringsstoffer i den end i andre greener. Eksternt ligner chard sukkerroetoppe, og på grund af dette kaldes det "bladroer". Men blade og petioles smager bedre og er ikke så ru som roer.

Såning af frø i jorden

Mangold er en koldresistent plante. Dette tillader dyrkning ved at så frø i jorden allerede i april.

Frø fremkommer ved en temperatur på + 5 °, de første frøplanter klækkes på to uger. Jo højere temperatur, jo hurtigere spirer frøene. For at forbedre spiringen blødlægges frøet i vand ved stuetemperatur. Efter en dag kløes frøene, og først derefter skal de bruges til plantning.

Frøene er lagt i riller til en dybde på cirka tre centimeter. Afhængig af hvilken type snusk, overholdes afstanden mellem rillerne:

• petiolesorter - ikke mindre end 35 cm;
• løvrig - 30 cm er nok.

Frø sås i en afstand af 2-4 cm fra hinanden, hvorefter gentagen udtynding udføres. Svage, sene spirer fjernes. I sidste ende skulle der være et interval på 40 cm mellem petiolatsorter og ca. 15 cm mellem bladvarianter. Dyrkning i fortykkede beplantninger fører til defekt løvudvikling og sandsynligheden for svampesygdomme.

Frøplanter tåler perfekt frost ned til -3 ° C, men hvis temperaturen falder i lang tid, bremser væksten. I stedet for at vokse løv frigiver chard en blomstrende pil og sætter frø tidligt. Samtidig reduceres udbyttet markant.

Råd

I tilfælde af koldt vejr skal sengen være dækket af agrofiber om natten, og i nogle tilfælde bør husly ikke fjernes i løbet af dagen.

Hvis man vælger tidlige sådatoer, kan spiringen accelereres.

• En måned før såning er sengen dækket med sort polyethylen. Under det smelter sneen hurtigere, og jorden varmer op.
• Når jorden i en dybde på 4-5 cm opvarmes til en temperatur på + 5 ° C, kan du plante.
• Buer er installeret over sengen, hvorpå der trækkes et hvidt belægningsmateriale, dens densitet kan være fra 30 til 40 g / m².
• Efter udplantningen af ​​frøplanter fjernes husly først når temperaturen er over + 15 ° C.
• Pas på, før du fjerner dækslet, består i at holde jorden fugtig.

Chard har et højt udbytte, så det er nok at plante 5-7 planter pr. Familie. Hvis plejen udføres korrekt, er de indsamlede blade og blomsterblade nok til frisk forbrug og frysning til vinteren.

Såning af frø i det sene efterår

Chard kan dyrkes ved såning om vinteren. Dette praktiseres i områder, hvor vintrene er korte med lette frost. Frø spirer tidligt, og det tilrådes at dække frøplanterne med en mulig kold snap.

Rillerne i haven er forberedt på forhånd. Det er nødvendigt at forberede en spand tør jord og lægge den i et varmt rum.

Når jorden fryser, lægges frøene i rækker, og forberedt tør jord hældes ovenpå. Hyppige vinteroptøer har en negativ effekt på spiringen.

Dyrkning af frøplanter

I regioner, hvor vinteren ikke slutter i lang tid, anbefales det at dyrke denne grøntsag ved hjælp af frøplante-metoden. Afgrøderne er klar til at høstes en måned tidligere end ved såning direkte til haven.

Frøene plantes i slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april. Al nærende jord fra haven eller købt universaljord er egnet. Frø spiring finder sted på et varmt sted under filmen. Ved stuetemperatur vises spirer om 4-5 dage.

Det er ikke nødvendigt at så tæt, det er nok at udtynde frøplanter en gang med en afstand på 7 cm mellem frøplanter.

Efter at de første spirer vises, overføres kassen med kimplanter til et lyst sted, og temperaturen i rummet bør ikke være højere end 13-15 ° C. En glaseret loggia eller en isoleret balkon er velegnet til dette.

Plantepleje er enkel. Det er vigtigt ikke at lade jorden tørre ud, prøv at opretholde temperaturen og ventilere rummet.

Chard transplanteres til haven, når lufttemperaturen er over +15 og er stabil, og kimplanterne er 3-4 uger gamle.

Om nødvendigt kan du dyrke kimplanter tættere på midten af ​​sommeren. I dette tilfælde vil bladene være mere ømme og saftige, og plejen til chard reduceres, fordi ukrudt vokser mindre i anden halvdel af sommeren.

Valg af et sted til chard, forberedelse af haven og afrejse

Dyrkning af rødbeder er mulig på enhver jord, hovedkravet er, at det skal være løst og moderat fugtigt. De områder, hvor vand stagnerer i lang tid efter regn, er ikke egnet til denne plante.

Vigtig!

Chard har en tendens til at akkumulere nitrater. Dette sker, hvis dyrkningen sker i et skyggefuldt område, gødningen påføres med en overflod, og kunstvanding udføres uregelmæssigt.

Disse funktioner skal tages i betragtning, når du vælger et sted til haven og udfører vedligeholdelse:

• stedet skal oplyses af solen hele dagen, skygge er uønsket, selv i en kort periode;
• du kan ikke dyrke chard et sted to år i træk;
• plant ikke skiver i haven, hvor nogen former for kål, spinat, rødbeder voksede sidste år;
• haven seng er forberedt om efteråret - godt rådnet gødning eller dekomponeret kompost bringes ind og graves op (da rødderne af roeblade går ned i jorden til en tilstrækkelig dybde, skal den graves dybt - med 30-40 cm);
• om foråret, inden plantning, påføres et kompleks af mineralgødning - superfosfat, kaliumchlorid og ammoniumnitrat i lige store andele, 30 g / m hver²;
• pleje efter plantning består i at løsne jorden, fjerne ukrudt som de ser ud og holde jorden fugtig;
• når der optræder pedunkel, skal de fjernes øjeblikkeligt;

Også pleje består i rettidig høstning.

høst

Den første afgrøde kan høstes 1,5 måneder efter, at de første skud vises. Dette bør gøres regelmæssigt. Jo ældre bladet er, desto grovere er det, og petioles af nogle sorter kan blive fibrøse.

Blader plukkes lige inden forbrug. De bryder de ekstreme af og efterlader stilken højst 5 cm. Toppe opbevares ikke i lang tid, men hvis du lægger den i en plastikpose og sætter den i køleskabet, bevares smagen og egenskaberne i to til tre dage.

Før brug skal løvet blødlægges i koldt vand i en halv time for at skylle eventuelle nitrater ud. Når du bruger toppe og petioles til shchey, drænes vandet 3 minutter efter tilberedningens start, og kogningen fortsættes i nyt vand.

Jo oftere høsten bliver høstet, jo hurtigere vokser nye. Pluk ikke bladene fra midten af ​​rosetten, da der er en risiko for skade på voksepunktet. På én gang anbefales det at afskære ikke mere end en fjerdedel af hele toppe for ikke at forstyrre fotosynteseprocessen.

Produktion

Ved at dyrke et par schweiziske chardbuske og passe ordentligt på det giver du mulighed for at høste fra forsommeren til den første frost. Hvis anbefalingene følges, vil chardbladerne indeholde en stor mængde næringsstoffer, og nitrater vil være helt fraværende.