Sorte træk ved Big Mom peber
Pepper Big Mor blev avlet af russiske opdrættere til dyrkning i regioner med et tempereret klima. Dette er en relativt ny sort - den blev registreret i 2011, men er allerede blevet en favorit hos mange gartnere. Tidlig modning, udbytte og fremragende smag af orange frugter er de vigtigste egenskaber, som denne søde peber er værdsat for.
Hvorfor er sorten interessant?
Stor mor er en af repræsentanterne for Big-serien (tidligt modne peberfrugter) fra Aelita-firmaet. Sorten har et højt udbytte (fra 6 til 7,5 kg eller mere pr. 1 m2). Frøene har en høj spiringsgrad (90%). Unge planter slår godt ned efter at have plantet i jorden, er ikke bange for et kortvarigt fald i temperaturen, og efter frysning kommer de hurtigt tilbage.
Sorten Big Mama er tidligt moden. De første frugter kan fås inden for 110-115 dage efter såningen af frøene, hvis peberfrugterne dyrkes i en folie eller et polycarbonat drivhus. I det åbne felt vil det være muligt at få den første afgrøde på 120-130 dage fra såningstidspunktet.
En anden vigtig egenskab, som gartnere værdsætter Big Mom-peber, er dens smag. Modne frugter har en sød smag, de er aromatiske og saftige.
Beskrivelse af sorten
Nedenstående tabel hjælper dig med at blive detaljeret bekendt med funktionerne i sorten Big Mom.
| Oplysninger om variation | Avl |
| Forureningstype | Self-bestøvede |
| Udsigt | Busk (i det åbne felt) / halvstamme (i et drivhus). |
| Determinant. | |
| Type af ovariedannelse | Enkelt. |
| Modningsfrekvens | Tidlig. |
| Modningsperiode - 110-115 dage, når den dyrkes indendørs, | |
| 120–130 dage, når de dyrkes udendørs. | |
| Dyrkningsområde | Åben, lukket grund. |
| Designet til dyrkning i regioner med et tempereret klima. | |
| Strømpefylde (plantemønster) | 6 buske pr. Kvadratmeter (70 x 40 cm). |
| Udbytte | 6,2-7,5 kg pr. Kvadratmeter. |
| Frugt type | Frugten er stor, kuboid, farven i den tekniske modenhedsfase er mørkegrøn, biologisk - orange. Stærk aroma, ingen skarphed, sødt kød. |
| Formål med frugter | Salat til konservering, tilberedning af grøntsagsretter. |
| Modstandsdygtig over for ugunstige forhold | Modstandsdygtig over for ekstreme temperaturer (efter et kort koldt snap genopretter det hurtigt, væksten stopper, når temperaturen falder til 10 grader). |
| Foretrækker områder, der er godt oplyst af solen. | |
| Tåler dårligt tørke, kræver regelmæssig, men moderat vanding. | |
| Sygdomsresistens | Med ordentlig pleje er den resistent over for de fleste sygdomme i natskyggeafgrøder - grå rådne, sen rødme, antracnose, makrosporiose, verticillose. |
Højden på planter, der dyrkes i åbne områder, varierer fra 60 til 80 cm. Peberfrugter, der dyrkes i drivhuse, når 1–1,5 m.
Halvspredende busk. Bladene er mørkegrønne, mellemstore.
Vægten af Big Mama-peberfrugter er normalt 130-160 g. Store prøver når 200-210 g. Peber har en kubisk langstrakt form med svage ribben. Med forbehold af korrekt landbrugspraksis er frugterne meget kødfulde.
Peberens farve på biologisk modenhedsstadium er lys orange. Teknisk set er den modne frugt mørkegrøn i farve, men ikke mindre velsmagende.
Fordele og ulemper ved sorten
Big Mom-peber har mange fordele. Nogle af dem er allerede præsenteret i tabellen med beskrivelsen af sorten (høj grad af resistens over for sygdomme, temperatursvingninger, udbytte). Andre fordele ved sorten inkluderer:
- højt indhold af næringsstoffer - caroten, C-vitamin, calcium, kalium, jern, mangan;
- evnen til at bruge frugterne frisk og til konserves;
- plantens uhøjtidskraft under vækst og frugtning.
De, der allerede har dyrket Big Mom-peber på deres grunde, bemærker udelukkende dets positive egenskaber. Der findes ingen oplysninger om sorts ulemper.
Voksende funktioner
Sorten Big Mama er beregnet til dyrkning i det åbne felt og i drivhuset. For at få tidlige grøntsager udføres såning af frø i februar eller begyndelsen af marts. Planter dykker i fasen af to ægte blade.
Du kan plante Big Mor i drivhuset i begyndelsen af maj, i haven - når faren for frost er passeret, og nattetemperaturen er mindst +10 grader. I den første uge efter plantning kan udendørsplanter indpakkes i spunbond.
Det anbefales at installere en støtte til busken straks efter plantningen. I drivhuset følger overveje muligheden for at binde høj plante. For at øge udbyttet fjernes de første trin og knopper.
Stor mor vokser godt på omhyggeligt løsnet, drænet jord. Når man dyrker peber af denne sort, er det ekstremt vigtigt ikke at tørre jorden for meget, men også at forhindre fugtstagnation. Vanding sker med varmt vand efter solnedgang.
Hvis det er muligt, er det værd at nægte at luge rækkeafstander - proceduren kan beskadige rotsystemet. Det anbefales i stedet mulch mellemrummet mellem buskene for at opretholde normal fugtighed, stabil jordtemperatur.
Når du dyrker Big Mom-peber, skal du huske på at fodre planter med kvælstof-fosfor-kalium-gødning:
- under plantning (NPK-forhold - 1: 2: 3);
- efter landstigning - hver uge (1: 1: 1);
- efter at have modtaget de første frugter - ugentligt (1: 1: 1).
Anmeldelser om Big Mom-peber er kun positive. Gartnere bemærker god og hurtig frø spiring såvel som høj planteproduktivitet. For mange er Big Mom blevet en yndlingssort takket være det usædvanligt attraktive udseende og meget velsmagende frugt.
Big Mom sød peber er let at dyrke selv for en nybegynder gartner. Sorten er uhøjtidelig at pleje, giver en god høst. Men dens største fordel er muligheden for at nyde duftende frugt midt i sommeren.
og vil snart blive offentliggjort.