Verarbeitung von Kartoffeln aus der Spätfäule: die besten Methoden und Mittel

Kartoffel-Spätfäule ist eine der schwerwiegendsten Krankheiten mit traurigen Folgen, der Ertragsverlust beträgt häufig 70%. Selbst bei scheinbar geringfügigen Läsionen an den Spitzen können Knollen viel stärker betroffen sein. Damit die Arbeit des Gärtners nicht verschwendet wird, ist es sehr wichtig, Kartoffeln aus der Spätfäule vor dem Pflanzen zu verarbeiten.

Anzeichen einer späten Kartoffelfäule

Die ersten Manifestationen der Krankheit werden zum Zeitpunkt der Blüte beobachtet: Die unteren Blätter und die angrenzenden Teile der Stängel sind mit braunen Flecken bedeckt, die schnell wachsen und sich erheben. Wenn Sie die Knollen während dieser Zeit ausgraben, sind auf ihnen dunkelgraue Flecken-Vertiefungen deutlich sichtbar, in dem Abschnitt, der tentakelartige Keile von braun-rostiger Farbe darstellt, die in die Mitte der Knolle oder entlang ihrer Oberfläche kriechen. Oft erscheinen die ersten Anzeichen auf der Oberseite der Kartoffel - auf jungen Blättern, Knospen - und die unteren Teile sehen gesund aus.

Der Prozess der Heilung und Rettung der Kartoffelernte nimmt viel Zeit in Anspruch und erfordert den wöchentlichen Einsatz verschiedener Mittel, von hausgemacht bis zu "schweren" Chemikalien.

Es ist vorzuziehen, das Pflanzenmaterial vor dem Pflanzen prophylaktisch zu behandeln, um die Kartoffelbänke vor Infektionen zu schützen. Darüber hinaus ist die Oberfläche der im Herbst geernteten Knollen einer der Orte, an denen das Phytophthora-Myzel darauf wartet, dass der Frühling im Boden liegt und seine zerstörerische Arbeit beginnt.

Kartoffelverarbeitung vorpflanzen

Von nicht geringer Bedeutung ist die Abstoßung von Knollen auch bei geringfügigen Anzeichen einer Spätfäule: Von einem infizierten Kartoffelmyzel breitet es sich bis zu einer Entfernung von bis zu 80 m aus, was zwangsläufig die Gesundheit nicht nur benachbarter Kartoffelsträucher, sondern auch in der Nähe gepflanzter Pflanzen beeinträchtigt. Und ein Busch, der an Spätfäule erkrankt ist, kann eine Fläche von bis zu mehreren Hektar bedrohen!

Die Behandlung von Knollen vor dem Pflanzen umfasst zwei Hauptstadien - die Keimung und den tatsächlichen Einsatz verschiedener Mittel an der Knolle, die den Tod von Parasiten sicherstellen.

Das traditionelle Keimen von Kartoffeln vor dem Pflanzen in vielen Regionen beschleunigt die Ernte und verkürzt gleichzeitig die Verweilzeit im Boden, der durch die Herbstregen übermäßig feucht ist. Dies verringert das Risiko, dass pathogene Mikroflora die Oberfläche von Knollen besiedelt.

In der zweiten Stufe werden die Knollen unmittelbar vor dem Einpflanzen in die Beete verarbeitet.

Es gibt drei Arten der Kartoffeldesinfektion.

1. Nass, wenn die Knollen vollständig in eine Desinfektionslösung getaucht sind.
2. Trocken, bei dem das Pflanzmaterial mit einem Ätzmittel pulverisiert wird.
3. Halbtrocken - eine Substanz, die die Haftung fördert, wird trockenen Produkten zugesetzt.

Eine Nassbehandlung ist bei Sommerbewohnern häufiger, da sie wirksamer ist und nicht die Verwendung einer großen Menge von Pulververbandmitteln erfordert, die für den Menschen häufig toxisch sind.

Chemikalien

Ein wirksames Medikament, das Phytophthora vollständig zerstören kann, wurde noch nicht entwickelt. Alle im Arsenal des Sommerbewohners verfügbaren Mittel können nur die Anzahl der Krankheitserreger verringern und ihre Entwicklung hemmen.

• Kupfersulfat - ein bewährter Beschützer des Gartens. 1 EL. l. Die Substanzen werden in 6 Litern Wasser gelöst. Die Knollen werden 2-3 Minuten in eine Lösung getaucht, trocknen gelassen und dann gepflanzt.
• Kaliumpermanganat (Kaliumpermanganat) Geeignet für die Verarbeitung von Kartoffeln mit oder ohne Sprossen. Die Lösung wird aus 10 g der Substanz und 10 l Wasser hergestellt. Die Knollen werden 30 Minuten eingeweicht.
• Eine Lösung aus Kupfersulfat, Kaliumpermanganat, Borsäure. Das Standardverhältnis beträgt 5 g Vitriol und Mangan, 15 g Borsäure pro 10 Liter Wasser. Die Substanzen werden separat in einer kleinen Menge Wasser verdünnt und dann in einen gemeinsamen Behälter gegossen. Das Volumen wird mit Wasser auf 10 Liter gebracht.
• TMTD VSK. Zum Sprühen von 10 kg Pflanzkartoffeln werden 200 ml einer Arbeitslösung benötigt, die durch Mischen des Produkts mit Wasser in gleichen Mengen hergestellt wurde.

Biologische Mittel

Biologika werden als wenig toxische Substanzen, die gleichzeitig in verschiedene Richtungen wirken, immer beliebter.

• "Fitosporin-M", für fast jeden Gärtner verfügbar. Die Sprühlösung wird aus 10 g Pulver und 0,5 l Wasser hergestellt. Für die Behandlung vor dem Pflanzen ist es besser, eine Paste in Form einer Paste zu verwenden, da sie Huminsäuren enthält. Eine konzentrierte Lösung der Paste wird in einem Verhältnis von 100 g des Produkts und 200 ml Wasser hergestellt. Zum Verarbeiten (Sprühen) von Kartoffelknollen 3 EL. l. Das Konzentrat wird in einem Glas Wasser verdünnt.
• Biologisches Produkt "Maxim", sehr beliebt bei Sommerbewohnern. 4 ml des Arzneimittels in 100 ml Wasser verdünnen, die Knollen besprühen. Die angegebene Menge reicht aus, um 10 kg Pflanzenmaterial zu verarbeiten. Eine ähnliche Behandlung wird für im Herbst ausgewählte Pflanzkartoffeln empfohlen.
• "Prestige" - ein biologisches Produkt, das sowohl ein Insektizid als auch ein Fungizid ist. Bereiten Sie zur Behandlung von Knollen eine Lösung aus 10 ml des Produkts und 10 Litern Wasser vor. Verbrauch - 100 ml pro 10 kg Pflanzenmaterial. Knollen werden 2-3 Stunden vor dem Pflanzen durch Sprühen behandelt. Das Präparat zersetzt sich innerhalb von 2 Monaten vollständig, daher wird es für die Verarbeitung von mittelspäten oder späten Kartoffelsorten empfohlen. Ebenso wird ein Prototyp des Produkts verwendet - ein biologisches Produkt "Prestige".

Beachten Sie! Mittel "Prestizhitator" ("Prestige") ist unwirksam gegen Krankheitserreger, die bereits Knollen ausgesät haben, die zum Pflanzen bestimmt sind. Das Medikament ist besser geeignet, um die Immunität von Kartoffeln gegen Spätfäule zu verbessern. Es ist ratsam, es zu verwenden, wenn Sie sicher sind, dass das Saatgut nicht kontaminiert ist.

• "Immunocytophyte" - Biostimulans des Wachstums, das die Immunität von Kartoffeln gegen Spätfäule (und nicht nur) stärkt. 1 Tablette wird in 1 EL gelöst. l. Wasser, dann wird die konzentrierte Lösung zu 150 ml Wasser gegeben. Die resultierende Arbeitslösung wird 2-3 Tage vor dem Pflanzen mit Samenmaterial besprüht.
• "Agat-25K" - Biofungizid. Die Einweichbehandlung wird mit einer Lösung von 1 g des Arzneimittels und 4 Litern Wasser durchgeführt.

Hausmittel

Ein gutes Ergebnis wird durch die Verarbeitung von Kartoffeln mit einem starken Knoblauchaufguss erzielt. Nehmen Sie 1 kg zerkleinerten Knoblauch in einen Eimer (10 l) Wasser, bestehen Sie 1-2 Stunden darauf und sprühen Sie die Knollen mit Aufguss ein. Die Infusion desinfiziert das Pflanzenmaterial und füttert es mit Zucker und Vitaminen, die im Knoblauch enthalten sind.

Die Ascheinfusion für ähnliche Zwecke wird stärker als gewöhnlich gemacht - ein Kilogramm trockener Rohstoffe wird für 10 Liter Wasser entnommen. Badeknollen für ca. 4-5 Minuten. In trockener Asche werden sie unmittelbar nach dem Einweichen in eine der oben genannten Lösungen gerollt.

Allgemeine Präventionsregeln

Keines der oben genannten Mittel bedeutet 100% ige Garantie dafür, dass die Krankheit keine Kartoffelbänke bedeckt. Der Kampf gegen die Spätfäule wird nur auf komplexe Weise durchgeführt.

1. Selbst hochwertiges Saatgut wird notwendigerweise mit Wirkstoffen eingelegt, die die Immunität von Kartoffeln gegen Krankheiten erhöhen.
2. In Gebieten mit einem ungünstigen Pflanzklima werden aus den Zonen Sorten ausgewählt, die gegen Spätfäule resistent sind.
3. Fruchtfolge wird strikt eingehalten.
4. Die Vorbereitung des Bodens zum Pflanzen, das Aufbringen von Verbänden erfolgt systematisch
5. Die empfohlenen Abstände zwischen Büschen und Reihen werden strikt eingehalten.
6. Die optimale Ausrichtung der Reihen erfolgt von Nord nach Süd, so dass die Büsche gleichmäßig von der Sonne beleuchtet werden.
7. Unkraut jäten, Bodenlockerung, Hillen, Entfernen von Pflanzenresten aus den Beeten erfolgen zeitnah.
8. Selbst wenn keine Anzeichen von Phytophthora vorliegen, wird das vorbeugende Besprühen mit biologischen Produkten auf den Oberseiten durchgeführt.

Aus dem Griechischen übersetzt bedeutet "Phytophthora" "Pflanzenvernichter".Um die Ernte zu retten und den Ausbruch einer echten Spätbrandepidemie in Ihrer Region und bei Ihren Nachbarn zu verhindern, sollten Sie nicht faul sein. Sie müssen rechtzeitig und effizient eine vorbeugende Behandlung des Pflanzenmaterials durchführen.