Wie man Gurken richtig kneift und warum wird es benötigt?

Die meisten Sommerbewohner, insbesondere Anfänger, glauben, dass die Größe der zukünftigen Ernte nur vom rechtzeitigen Gießen und Anziehen abhängt. Die Menschen ahnen oft nicht, dass das Kneifen von Gurken (Stanzen, Kneifen) ein wichtiger Bestandteil der Agrartechnologie ist, der bestimmt, wie viele Greenbacks pro Saison geerntet werden.

Warum Gurken kneifen?

Die meisten Sommerbewohner glauben, dass Sie keine Zeit damit verschwenden sollten, Gurkenwimpern zu kneifen. Diese Position ist nur teilweise richtig und gilt für Hybriden, die vor relativ kurzer Zeit gezüchtet wurden. Alle alten, bewährten Sorten müssen zwingend gekniffen werden: Pflanzen, die sich selbst überlassen bleiben, bilden mehr männliche Blüten, die den Hauptspross schmücken, und nichts weiter. Die gewünschten Gurken binden weibliche Blütenstände und blühen an den Seitenzweigen. Wenn Sie die Gurken unter Beachtung bestimmter Begriffe und Regeln kneifen, bilden sich fruchtbarere Wimpern, und die Gurken selbst sind ohne Bitterkeit.

Von den Hybridsorten der letzten Generation verzichten Valdai, Vyuga, Metelitsa, Severyanin und einige andere auf Kneifen. Ihr charakteristisches Merkmal ist die Bildung einer kleinen Anzahl von Seitentrieben.

Wie man Gurken richtig kneift?

Die Notwendigkeit, Gurkenwimpern einzuklemmen, wird durch den Zeitpunkt der Reifung bestimmt: Für die frühe Reifung und die mittlere frühe Reifung ist das Verfahren obligatorisch. Sorten mit mittlerer und später Reife entfernen schwache Stiefkinder, insbesondere bei Sorten mit guter Verzweigung, und beschränken das Wachstum, wobei der Schwerpunkt auf den Wetterbedingungen liegt.

Die Regeln für das Kneifen von Gewächshaus- und Bodenpflanzen unterscheiden sich erheblich, da selbstbestäubende oder parthenokarpische Sorten und Hybriden auf geschützten und offenen Beeten angebaut werden, die bestäubende Insekten benötigen.

Regeln zum Kneifen von Gewächshausgurken

Selbstbestäubende Sorten werden nach dem Strumpfband nach folgendem Schema eingeklemmt:

1. Die ersten drei Gurken werden entfernt. Dies wird die Kräfte der Pflanzen auf die Gesamtentwicklung lenken.
2. Seitentriebe werden nach dem dritten oder vierten Eierstock verkürzt.

Es ist schwieriger, parthenokarpische Gurken richtig zu bilden. Vor dem Eingriff werden sie ebenfalls gebunden, dann werden die Aktionen ausgeführt, die von schrittweisen Anweisungen geleitet werden:

1. Die unteren Seitenzweige, Eierstöcke und Blütenstände werden aus dem Stamm geschnitten, der auf einen halben Meter angewachsen ist. Der verbleibende bloße Stiel wird als "Blendzone" bezeichnet.
2. Die über der "blinden Zone" gebildeten Triebe werden über dem ersten Blatt eingeklemmt. So wird die Wimper bis zu einer Höhe von 50 cm geformt, wo bereits Triebe mit mehreren Blättern und einem Eierstock übrig sind.
3. In der nächsten 50-Zentimeter-Lücke bilden sich 3-4 seitliche Wimpern, auf denen sich 3-4 Blätter mit einem Paar Obst befinden.
4. Ferner wird an jedem halben Meter Abstand ein Paar Eierstöcke zu den verzweigten Trieben hinzugefügt.
5. Eine aktiv wachsende Liane wird über ein Gitter geworfen, so dass sie zu Boden fällt.
6. Drücken Sie in einer Höhe von 20 cm über dem Boden die Oberseite zusammen, um das Wachstum der Wimpern zu stoppen.

Die Anzahl der verbleibenden Blätter wird nach dem Prinzip normalisiert: jeder Eierstock - ein volles Blatt.

Wie man Gurken im Freien kneift?

Zwei Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge werden Stützen für die Wimpern gebaut. Das Kneifen beginnt, wenn die Pflanzen eine Höhe von 30 cm erreichen. Da sich am Hauptspross nur männliche Blüten bilden, wird es über das 6. Blatt gekniffen. Gleichzeitig werden Stiefsöhne, Blüten und Antennen von den Achselhöhlen der unteren Blätter entfernt.

Jede Pflanze hat 4 Wachstumspunkte.

Die wachsenden Seitentriebe sind entlang des Spaliers gerichtet.Sie werden eingeklemmt, wenn die 4. Frucht gebunden wird.

Während die Reben wachsen, werden nur beschädigte oder kranke Blätter entfernt. Für die Bildung hochwertiger, schmackhafter Grüns werden gesunde, ganze Blattplatten benötigt.

Wenn die Sorte durch einen kurzen Hauptstamm gekennzeichnet ist, müssen die Pflanzen nicht überfüllt werden, sie bilden selbst kräftige Seitentriebe.

Hybride Kneifregeln

Aktiv verzweigte Hybriden werden nach einer von zwei Optionen eingeklemmt - sie entfernen die Seitentriebe vollständig oder wirken nach folgendem Schema:

• Alle Stiefkinder werden bis zum 4. bis 5. wahren Blatt entfernt;
• Seitentriebe, die aus den Achsen der nächsten 5–6 Blätter wachsen, sind auf 20 cm verkürzt;
• Die Länge der nächsten 5-6 Zweige wird auf 40 cm eingestellt.
• oben den Hauptstiel.

Muss ich Gurkensämlinge kneifen?

Normalerweise werden Sämlinge im Alter von 25 bis 30 Tagen in die Beete gepflanzt. Zu diesem Zeitpunkt sollten gesunde Sämlinge Zeit haben, drei oder vier echte Blätter zu bilden, ein Paar Antennen. Solche Sämlinge müssen nicht gekniffen werden.

Wenn es aufgrund der Wetterbedingungen nicht möglich ist, Gurken auf die Beete zu pflanzen, wachsen sie heraus, während sie sich noch in Sämlingstöpfen befinden. Daher ist es ratsam, zu kneifen, ohne auf die Ausschiffung zu warten. Diese erzwungene Maßnahme ist jedoch nicht die beliebteste. Es ist besser, die Aussaat zu verzögern. Ein drei Wochen alter Sämling wurzelt an einem dauerhaften Ort, der nicht schlechter ist als ein erwachsener.

Obwohl das Pflücken von Gurken als wichtige landwirtschaftliche Technik angesehen wird, die für den Ertrag verantwortlich ist, stehen erfahrene Sommerbewohner dem Verfahren weiterhin kritisch gegenüber. Aus eigener Erfahrung waren sie überzeugt, dass die auf diese Weise gebildeten Wimpern eine gute, freundliche Ernte ergeben, die Frucht jedoch schnell endet. Um die Grünsammlung rechtzeitig auszudehnen, empfehlen sie, auf Kneipen zu verzichten, nur vielversprechende, schwache Äste zu entfernen oder auf ihren Parzellen und im Gewächshaus eine Kombination aus "frei wachsenden" und verarbeiteten Wimpern zu verwenden.

Im Allgemeinen muss der Sommerbewohner selbstständig entscheiden, wie es für ihn bequemer ist, zu ernten - regelmäßig, nach und nach oder sofort, eine große Anzahl starker Gurken entfernen und für den Winter aufbewahren.