Der Prozess des Anbaus von Spargelbohnen und Merkmale der Pflanzenpflege

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Sommerbewohner in ihren kleinen Gebieten ziehen es vor, schöne, schmackhafte und gleichzeitig nicht launische Pflanzen anzubauen. Zum Beispiel sind Spargelbohnen in Anbau und Pflege unprätentiös und können nicht nur eine lange Fruchtzeit, sondern auch einen hohen Ertrag vorweisen. Darüber hinaus gilt das Gemüse als nützliches Nahrungsmittel: Es enthält eine große Menge an Vitaminen (A, C, E, Gruppe B) und Spurenelementen (Eisen, Magnesium, Zink, Kalzium).

Verschiedene Sorten von Spargelbohnen

Wie wählt man eine Sorte

Spargelbohnen sind eine einjährige Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchte. Aufgrund seiner Unprätentiösität wird auch ein unerfahrener Gärtner mit dem Pflanzen und Verlassen fertig. Die Hauptsache ist, die richtige Sorte zu wählen. Zum Beispiel bringen wunderschön blühende grüne Lockenbohnen nicht nur eine köstliche Ernte hervor, sondern sorgen auch für ein attraktives Aussehen im Garten.

Einige Buschsorten mit kleinen Früchten sind für Lebensmittel ungeeignet, können aber die Erde mit Stickstoff anreichern. Deshalb werden sie oft neben anderen Kulturen gepflanzt.

In einem gemäßigten Klima auf fruchtbarem, nicht saurem Boden werden Sorten der frühen und mittleren Saison perfekt Wurzeln schlagen. Betrachten wir die beliebtesten.

VielfaltEigenschaften:
Sachs
(Buschpflanze)
Höhe - bis zu 40 cm, gebogene Hülsen, bis zu 12 cm. Röhrenförmige Form. Die Früchte sind hellgrün. Keine Faser. Frühreife Sorte. Viel Zucker in der Zusammensetzung.
Gewinner
(lockig)
Rote Früchte, Schoten - bis zu 30 cm, Büschelpeitschen - bis zu 4 Meter. Kann nicht roh verzehrt werden, kann als dekorative Hecke verwendet werden. Die Sorte ist nicht frostbeständig.
Panther
(Busch)
Abwechslung in der Zwischensaison. Gelbe Schoten, weiße Samen. Keine Faser. Kann roh gegessen werden. Die Sorte ist krankheitsresistent.
Harmonie
(lockig, lianenförmig)
Weiße Bohnen, goldene Schoten, Lianenlänge - ca. 4 Meter. Zuckergeschmack, kann sowohl Bohnen als auch Spargel gegessen werden. Früchte bis zum ersten Frost.
Lila Königin
Lila Königin
(Busch)
Die Sorte ist Zwischensaison, die Höhe der Büsche beträgt bis zu 60 cm, die Hülsen sind bis zu 15 cm. Beständig gegen Frost und Krankheiten. Lila Früchte.
Ölkönig
(Buschsorte)
Frühreife Sorte. Faserlose Schoten, gelbe Früchte, bis zu 25 cm lang, röhrenförmig. Lecker in der Dose.

Erfahrene Gärtner pflanzen lieber Harmony und Saksa. Es sind diese Sorten, die eine vitaminreiche Zusammensetzung und einen köstlichen Geschmack haben.

Trotz der Tatsache, dass Hülsenfrüchte in der Pflege unprätentiös sind, sollten beim Pflanzen einige Regeln eingehalten werden.

Anbau von Spargelbohnen

Anbaumethoden

Es reicht aus, wenn eine Pflanze einen warmen, beleuchteten Bereich vorbereitet, der gedüngt und vor dem Wind geschützt ist. Das Wachsen in einem Gewächshaus ist erlaubt - dies verringert das Risiko, dass Bohnen durch plötzliche Temperaturänderungen und unerwartete Niederschläge gefrieren.

Das Pflanzen von Spargelbohnen kann auf verschiedene Arten erfolgen.

  • Gnezdovoy. Geeignet für lockige Bohnen. Die Pfähle müssen in den Boden getrieben werden, damit eine Pyramide entsteht - etwa 1 Meter an der Basis. In das resultierende Gartenbeet sollten nicht mehr als 12 Bohnen im gleichen Abstand voneinander gepflanzt werden.
  • Auf einem Seilgitter. Geeignet für Lianobohnen. Die Pfähle werden mit Dreiecken eingefahren, so dass nach dem Ziehen an den Seilen eine Art Gewächshausdach entsteht. Damit die Stängel erwachsen werden können, reicht es aus, sie regelmäßig zu führen, indem sie an den Seilen befestigt werden.
  • Entlang vertikaler Strukturen, wie eine Mauer oder ein Zaun. Das Schema ist praktisch das gleiche wie bei der vorherigen Methode.

Es wird empfohlen, Spargelbohnen näher am Sommer auf offenem Boden zu pflanzen, wenn Frost und Regen nicht zu erwarten sind. Die Bodentemperatur sollte während dieser Zeit etwa 10 Grad betragen.Samen sollten bis zu einer Tiefe von 5 cm platziert werden.

Die ersten Triebe erscheinen innerhalb einer Woche. Es ist wichtig, sofort zu jäten, damit die Stängel das gegenseitige Wachstum nicht beeinträchtigen. Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt am besten etwa 15-20 cm.

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Richtige Pflege

Hülsenfrüchte sind dürretolerant, dies bedeutet jedoch nicht, dass sie nicht absichtlich gewässert werden sollten. Wie jede andere Pflanze blühen, entwickeln und produzieren Bohnen nur bei regelmäßiger Bewässerung schmackhafte Früchte. Es ist erlaubt, sowohl normales sauberes Wasser als auch spezielle Nährlösungen zu verwenden. Feuchter Boden muss regelmäßig gelockert werden und darauf achten, dass sich keine sogenannte Bodenkruste bildet.

Rat

Um ein Verbrennen der Blätter und Stängel zu vermeiden, sollte die Bewässerung früh morgens oder abends unter den Wurzeln erfolgen.

Viele Bohnensorten sind krankheitsresistent, aber es ist immer noch besser, die vorbeugende Arbeit nicht aufzugeben. In der Zeit, in der die ersten Knospen noch nicht erschienen sind, ist es wichtig, Mineraldünger als Top-Dressing und Pestizide zur Schädlingsbekämpfung einzusetzen.

Einige Käfer können manuell entfernt werden. Wenn die Pflanze jedoch von Krankheiten wie Rost und Mehltau befallen wurde, können sie nur durch Besprühen mit Fungiziden behandelt werden.

Auf eine Notiz

Rost ist gekennzeichnet durch das Auftreten von rotbraunen Flecken auf den Blättern, ähnlich wie Rost. Mehltau ist eine Pilzkrankheit, die sich als weiße Blüte manifestiert.

Um die Wahrscheinlichkeit einer Infektion zu verringern, sollte der Landeplatz jährlich gewechselt werden. Die Bohnen können erst nach 3-4 Jahren auf die alte Parzelle zurückgebracht werden. Es ist besser, den Boden im Herbst vorzubereiten, damit die aufgebrachten Düngemittel Zeit haben, biochemische Prozesse zu aktivieren. Organische Düngemittel gelten als am nützlichsten. Sie müssen mit 5 kg pro 1 Quadratmeter gebracht werden. Erwähnenswert sind auch Superphosphat (35 g pro 1 m²) und Kaliumchlorid (20 g pro 1 m²).

Bohnen auf einer Fensterbank anbauen

Zu Hause wachsen

In einer Wohnung können Sie nicht nur Frühlingszwiebeln, sondern auch Spargelbohnen anbauen. Es reicht aus, ein herkömmliches Bett an einem beleuchteten Ort, beispielsweise auf einem Balkon oder einer Fensterbank, zu installieren und Samen und Dünger vorzubereiten.

Jeder tiefe Behälter eignet sich als Bett: ein Glas, ein Topf, eine Kiste. Es ist besser, Gülle und Torf zu verwenden, dann können Sie bei regelmäßiger Bewässerung insgesamt bis zu 90 Schoten pro Woche erwarten. Erfahrene Gärtner bedecken den Mutterboden zusätzlich mit Holzasche. Zu Hause kann diese Technik auch angewendet werden, da Asche eine Quelle für Magnesium, Phosphor und Kalium ist.

Spargelbohnen ernten

Ernte

Ungefähr 40 Tage nach dem Pflanzen können Sie die Bohnen blühen sehen. In diesem Stadium lohnt es sich, die Pflanze mit Kali- und Phosphordünger zu füttern. Wenn die Blätter und Stängel intakt sind und sich richtig entwickeln, bedeutet dies, dass Sie sich in genau einem Monat auf die Ernte vorbereiten können.

Es sollten Früchte geerntet werden, die die Milchreife erreicht haben, dh bevor die Körner aushärten, ohne grobe Fasern. Es kann sowohl roh als auch in Dosen gegessen, gekocht und gebraten werden. Erfahrene Sommerbewohner schaffen es, Bohnen einzufrieren, weil sie nicht lange in frischer, unverarbeiteter Form gelagert werden.

Der Anbau von Spargelbohnen auf dem Land oder in einer Wohnung ist nicht nur gesund und lecker, sondern auch schön. Die Hauptsache ist, die elementaren agrotechnischen Anforderungen zu erfüllen, dann sind keine Krankheiten und Insekten beängstigend!

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